'쫄깃 닭가슴살포' 관련 커뮤니티 게시글 모음

쫄깃하고 담백한 느타리버섯

쫄깃하고 담백한 느타리버섯 느타리버섯은 열량이 낮고 식이섬유가 들어 있어요. 탄수화물이 적어 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 기름과 소금을 적게 넣어 볶으면 좋아요.

팔망미인

쫄깃하고 담백한 매생이 굴떡국

쫄깃하고 담백한 매생이 굴떡국 재료 (1인분) 매생이 50g, 굴 80g, 떡국떡 70g, 다진 마늘 ½작은술, 국간장 1작은술, 참기름 ½작은술, 물 400ml 만드는 방법 매생이는 찬물에 살살 씻어 이물질을 제거하고 체에 밭쳐 물기를 빼요. 굴은 연한 소금물에 깨끗하게 씻고, 떡국떡은 찬물에 잠시 담가 불려요. 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 약불에서 가볍게 볶다가 물을 부어 끓여요. 물이 끓으면 떡국떡과 굴을 넣고 떡이 부드러워지고 굴이 완전히 익을 때까지 끓여요. 매생이와 국간장을 넣고 1~2분 정도 더 끓이면 완성이에요.

팔망미인

쫄깃하고 담백한 목이버섯!

쫄깃하고 담백한 목이버섯! 목이버섯은 식이섬유가 풍부하고 지방 함량이 낮은 버섯이에요. 탄수화물 부담이 비교적 적어 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 충분히 익혀 채소볶음이나 달걀국에 넣어 먹으면 좋아요.

팔망미인

쫄깃한 에어프라이어 새송이버섯칩

📌 쫄깃한 에어프라이어 새송이버섯칩 재료 새송이버섯 2개 올리브오일 1작은술 소금 약간 후추 약간 만드는 방법 새송이버섯은 깨끗하게 손질한 뒤 얇게 썰어주세요. 키친타월로 표면의 물기를 가볍게 제거해줍니다. 올리브오일과 소금, 후추를 조금 넣고 섞어주세요. 에어프라이어에 버섯을 겹치지 않게 펼쳐줍니다. 170도에서 12~18분 정도 구워 가장자리가 노릇해지면 완성입니다. 새송이버섯은 구우면 수분이 줄어들면서 쫄깃한 식감과 감칠맛이 살아나요. 얇게 썰면 가장자리는 바삭하고 가운데는 쫄깃하게 즐길 수 있어요. 버섯 특유의 풍미가 좋아 양념을 많이 사용하지 않아도 맛있어요. 출출할 때 가볍게 먹거나 식사에 곁들이는 반찬으로 활용하기 좋아요.

팔망미인

매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥

 1) 레시피명 (요리명) 매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  3) 인분 / 수량 2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (25) 분  5) 재료 리스트 양념 쭈꾸미 300g 밥 2공기 대파 1/2대 양파 1/4개 식용유 2큰술 김가루 약간 참기름 1큰술 통깨 약간 (선택) 깻잎 5장  6) 조리 단계 대파는 송송 썰고, 양파와 깻잎은 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향긋한 파기름을 내줍니다. 파 향이 올라오면 양념된 쭈꾸미와 양파를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 쭈꾸미가 거의 익어 통통해지면 가위로 작게 잘라줍니다. 밥 2공기를 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어가며 볶아줍니다. 불을 끄고 참기름과 김가루, 깻잎을 넣어 가볍게 버무려 마무리합니다.  7) 조리 팁 치즈 추가: 마지막에 피자치즈를 뿌리고 뚜껑을 잠시 덮어 녹여주면 매운맛이 중화되어 훨씬 고소합니다. 불맛 내기: 밥을 볶을 때 팬 바닥에 얇게 펴서 잠시 눌려주면 식당에서 먹는 듯한 '눌은밥'의 풍미를 즐길 수 있습니다. 수분 조절: 쭈꾸미에서 물이 너무 많이 나온다면 센 불에서 국물을 살짝 졸인 뒤 밥을 넣는 것이 좋습니다.

빠담소리

건강하게 쫄깃한 순두부 인절미^^

안녕하세요 떡요리 잘 먹지는 않는편이긴 한데 다이어트 할때 먹기 좋은 순두부인절미를 소개 합니다. 간식으로 다이어트 하면서 떡 먹으면 큰일이죠.. 바로 다이어트 효과 없어지고..겨울이라 지금 다이어트 해야 하는 저라서..슬프네요.. 겨울되면 자꾸 살이 찌니..새해부터 속상합니다..ㅜㅜ 암튼 떡은 맛나지만 높은 탄수화물 함량과 소화 문제로 망설여진다면 순두부를 활용해 보세요. 찹쌀로만 만든 떡에 비해 순두부 인절미는 단백질 함량이 높고 칼로리는 낮아 건강식으로 적합합니다. 특히 콩의 식이섬유가 풍부해 혈당이 급격히 오르는 것을 방지해주며, 식감이 훨씬 부드러워 평소 소화력이 약한 분들도 부담 없이 즐기기 좋습니다. 콩고물은 콩가루 대신에 미숫가루맛 단백질 쉐이크로 대체햇어요 더 극대화 시키려고요..ㅎㅎㅎ [재료]  순두부 1봉, 찹쌀가루 2컵, 스테비아설탕 2큰술, 소금 0.5작은술, 미숫가루맛 단백질쉐이크 [만드는 법] 1.볼에 순두부와 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 순두부를 으깨가며 잘 섞어줍니다. 2.반죽이 매끄러워지면 전자레인지 전용 용기에 담아 랩을 씌운 뒤 구멍을 몇 개 뚫어줍니다. 3.전자레인지에서 2분간 돌린 후 꺼내어 숟가락으로 반죽을 골고루 치대줍니다. 4.다시 랩을 씌워 2분 정도 더 돌린 뒤, 반죽에 찰기가 생길 때까지 충분히 치댑니다. 5.쟁반에 미숫가루맛 쉐이크를 넉넉히 깔고 반죽을 올려 먹기 좋은 크기로 잘라 콩가루를 골고루 묻혀 마무리합니다. 갓 만든 순두부 인절미는 쫄깃하고 입안에서 부드럽게 넘어가 아이들 간식이나 가벼운 아침 식사 대용으로도 좋답니다.

치노카푸

깊은 맛과 쫄깃한 소고기 떡국 레시피

떡국은 간단해 보이지만 육수의 깊은 맛과 떡의 쫄깃한 식감을 살리는 게 포인트죠.  . ​🛒 준비 재료 (2인분 기준) ​메인: 떡국 떡 400g (밥공기로 약 2공기) ​고기: 소고기(양지 또는 불고기용) 150g ​육수: 물 1.2L, 다시마 1장, 코인 육수(선택) ​고명: 달걀 1~2개, 대파 1/2대, 김가루 약간 ​양념: 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술(감칠맛의 비결!), 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금/후추 약간 ​👨‍🍳 요리 순서 ​떡 불리기: 떡국 떡은 찬물에 10~20분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 훨씬 쫄깃하고 빨리 익습니다. ​고기 볶기: 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 핏기가 사라질 때까지 볶습니다. 이때 후추를 톡톡 뿌려주면 잡내 제거에 좋아요. ​육수 끓이기: 볶은 고기에 물 1.2L와 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 떠오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. ​간 맞추기: 국간장 1큰술, 액젓 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. (액젓을 넣으면 국물 맛이 훨씬 깊어져요!) ​떡 넣기: 불려둔 떡을 넣고 떡이 위로 둥둥 떠오를 때까지 끓여주세요. ​마무리: 떡이 익으면 어슷 썬 대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. ​고명 올리기: 그릇에 담은 뒤, 미리 준비한 달걀 지단(또는 풀어서 넣기), 김가루, 깨를 올려 완성합니다.

빠담소리

새송이 버섯이 쫄깃쫄깃해요.

새송이 버섯이 쫄깃쫄깃해요.

미주장

쫄깃한 앙금절편

우리쌀로 여러번 빻아 부드러움을 더하고  쫄깃쫄깃한 식감이 더해져서 맛있는 절편 속  달달한 앙금이 가득하네요.

정수기지안맘

맛있고 쫄깃한 떡 레시피 떡만두국입니다

맛있고 쫄깃한 떡 레시피 떡만두국을 끓였어요 현미떡국떡으로 떡만두국을 만들었어요 추운 겨울에 뜨끈한 떡 레시피 떡만두국입니다 떡만두국 레시피는 다음과 같습니다 우선 떡과 만두를 냉동고에서 꺼내서 자연해동을 합니다 멸치육수를 우려 내고 국물을 팔팔 끓입니다 멸치육수팩을 건져 내고 떡과 만두 , 다진 마늘을 잘 넣고 끓입니다 계란과 대파를 넣고 소금을 넣어서 간을 맞춥니다 완성된 떡만두국을 맛있게 그릇에 담아 줍니다

k2023

쫄깃한 족발

야들 야들 쫄깃한 족발 맛나게 먹었어요 

애플짱

쫄깃쫄깃한 탕수육

점심 친구가 입맛을 살려준다고 탕수육 맛집 으로 데리고 왔네요. 쫄깃쫄깃한 식감에 겉바 속촉 맛있는 탕수육에 그리 달지 않은 소스에  야채가 듬뿍듬뿍 들어가 있어 냅다 부어서 든 든하게 채우고 좋네요.

정수기지안맘

쫄깃 앞다리 족발

야들야들 쫄깃한 앞다리 족발로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

얼큰하고 쫄깃한 칼국수로

선선한 날씨에 얼큰하고 쫄깃한 면발의 칼국수로 뜨끈하게 점심 챙겨 먹었어요.

쩡♡

쫄깃쫄깃한 아귀찜으로

점심은 아들이 엄마를 위해서 좋아하는  아귀찜을 사 주어서 맛있게 먹었어요. 아삭아삭한 콩나물과 반 건조로 쫄깃쫄깃한  아귀살이 입에 착 달라 붙어 입맛을 돋우네요.  볶음밥까지 맛있게 먹고 즐거운 시간을 보냈어요.

정수기지안맘

아주 쫄깃해요~

쫄깃 쫄깃  찹쌀 도넛 오후 간식 먹었어요  안에 팥앙금도 가득 제대로 당충전 했어요 ~~

애플짱

달콤 쫄깃 도너츠

매콤 떡볶이 먹고 달콤한 설탕 듬뿍 묻힌  찹쌀 도너츠로 입가심 해주네요 달달하고 쫄깃해서 맛있어요.ㅎ

쩡♡

쫄깃한 골뱅이 비빔국수 만들었어요. 🐚

골뱅이 비빔 국수  매콤하면서도 새콤달콤한 게 정말 맛있네요. 입맛 없을 때 먹으면 맛나죠. 골뱅이의 쫄깃함과 깻잎향이 솔솔  굳! 골뱅이 효능 근육량 증가와 회복에 도움을 주며 운동 후 근육 조직을 복구하고 성장시키는데 필요한 아미노산을 공급해 준답니다. 타우린은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게해 고혈압 동맥경화 등의 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

쩡♡

감자가 쫄깃쫄깃해요.

에어프라이어가 없어 아쉬운데로 전자레인지로 감자를 잘라 쪘어요. 처음에는 찜기에 물을 넣고 익혔다가, 다 익은 감자를 접시로 옮겨 다시 돌려 수분을 날려보냈어요.  오늘 남편 야외에 나가는 날이라 간식으로 먹게 준비했는데 쫄깃하니 맛있네요.

들풀지기

쫄깃쫄깃 쫄데기👍👍

일욜 저녁 맛있게 드셨나요?? 쫄깃쫄깃 쫄데기와 묵은지가 만났네요 환상궁합이네요ㅎㅎ 울 막둥이 쫄데기 최애라고 하네요~😆😁

제벌

쫄깃한 약식

쫄깃한 약식 먹었어요  찹쌀이라 역시 쫀득하니 맛있어요  우유와 함께 먹었어요 ~

애플짱

쫄깃쫄깃한 육포 🥩

운동하고 와 쫄깃쫄깃한 육포로   출출한 시간에 먹으니 더 맛있네요. 1) 근육 건강과 체력 보충  운동 후 단백질 섭취가 중요한데, 육포는 간편하면서도 단백질 함량이 높아 근육 생성에 도움을 줘요. 운동하는 분들이나 다이어트를 하면서 단백질 보충이 필요한 분들에게 딱이에요.  2) 철분 보충으로 피로 회복  철분이 부족하면 쉽게 피로해지고 빈혈이 생길 수 있어요. 육포는 철분이 풍부해 피로감을 줄이고, 혈액 순환을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있어요.  3) 저탄수화물 & 고단백 간식  요즘 저탄고지(저탄수화물, 고지방) 다이어트나 고단백 식단을 하는 분들이 많잖아요. 육포는 탄수화물 함량이 낮고 단백질이 많아 체중 관리 중인 분들에게 좋은 간식이 될 수 있어요.  4) 휴대가 간편하고 보관이 용이  고기 요리는 보통 신선하게 먹어야 하지만, 육포는 건조된 형태라 오래 보관할 수 있어요. 또한, 따로 조리할 필요 없이 바로 먹을 수 있어 여행, 등산, 캠핑 같은 야외 활동에도 아주 유용해요. 

정수기지안맘

🧽 폭신 쫄깃한 기정떡 드셔보세요.

산책하고 와 출출해서 기정떡 따끈하게 데워서 폭신폭신 쫄깃쫄깃해 맛있게 먹고 나니 든든하네요. 🧽기정떡은 색소나 방부제가 들어가지 않고 100%멥쌀과 소금,막걸리 효모로 만들어 유산균이 가득 들어 있어 소화 흡수에 좋아요! 🧽기정떡은 칼로리가 낮아서 다이어트식으로도 찐 좋네요.! 🧽천연발효로 만들어서 여름에도 떡이 쉽게 상하지 않네요!

정수기지안맘

매콤 쫄깃한 '아귀찜' 지금 먹어야죠.

여수 친구를 만나 매콤 쫄깃쫄깃한 아귀찜 먹었어요. 지금이 제철이라 맛도 좋고 새우랑 미더덕에 아삭아삭한 콩나물을 더 주문 했더니 가득 담아 내 주셔서 푸짐하게 먹으니 꿀맛이네요.😀          아귀찜 효능 ●아귀는 단백질이 풍부한 생선으로 성장 발육에 도움이 되네요. ●아귀의 근육 성분은 심해성 흰살생선의 특성이 있어 수분의 양이 특히 많고, 지방과 콜레스테롤이 적은 저칼로리 식품으로 다이어트에도 효과적입니다. ●한의학적으로도 성질이 따뜻한 아귀는 추운 겨울 혈액순환을 원활히 돕는 건강 음식입니다. ●아귀 간에는 비타민A와 E도 풍부해 노화방지와 시력보호, 뼈와 이의발육, 야맹증 등에 효과적입니다. ●'바다의 푸아그라'로 불리는 아귀의 간(애)은 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 일일 권장량의 20배 이상 함유돼 있습니다.

정수기지안맘

구운계란 쫄깃한데요

구운계란 효능중에 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고 하네요  노른자에 있는 레시틴이 체내 콜레스테롤까지일정부분 같이 유화 시켜 배출해 버리는 효과 어제 밥솥에 구웠는데 쫄깃한 식감도, 노른자의 고소함도 맛좋아요 

뽀봉

빚은 쫄깃한 찹쌀떡

맛있어요~~ 빚은 쫄깃한 찹쌀떡이예요  아주 쫄깃쫄깃 찰져요 팥도 달지 않아서 맛있게 먹었어요~ 요즘 이렇게도 시중에 판매가 되나봐요~

우리화이팅

쫄깃쫄깃한 도토리묵 맛있어요.

메추리알표고버섯 장조림과  논문 쓰느라 열일하는 아들 위해서  목살구이에  친정 어머니께서 주신  쫄깃쫄깃한 도토리묵으로 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

쫄깃쫄깃 호떡 맛있어요.

남편의 깜짝 선물이네요. 쫄깃쫄깃한 호떡 겨울이면 생각난다고  했더니 후다닥 나가서 사와서  맛있게 먹네요.

정수기지안맘

출출해서 쫄깃한 찹쌀떡 🧡

딸이랑 하나씩 나눠먹는 찹쌀떡~  하나 먹으니 쫄깃쫄깃 아주 맛있네요 출출해서 하나씩 나눠먹었어요^^ 오늘 하루도 이렇게 지나가네요 즐거운 저녁시간 보내세요~

우리화이팅

쫄깃한 가래떡 떡볶이😋

며칠전에 먹었던 매운맛 가래떡 떡볶이가 먹고  싶어서 마트 다녀오면서 또 먹었어요~^^ 매운맛에 쫄깃하니 양념이 쏙 배서 너무  맛있답니다~^^ 참치 김밥이랑 먹으면 찰떡인데 그럼 양도 너무 많고 해서  오늘은 야끼만두로 양념 찍어서 끝까지 맵게  먹었답니다~^^  저녁 맛있게 드세요😋

나쁜엄마

다이어트배달음식 쫄깃쫄깃 족발신선생 족발~

다이어트 하면서 너무야채만 먹으면 물려서 가끔 이렇게 족발을 시켜먹어요. 우선 굽지 읺아서 더 건강하구요 쫄깃한 콜라겐이 영양도 좋고 피부미용에도 좋아다고 들었어요. 200g당 단백질이 43.06g 이라고 하니 살코기 위주로 먹으면 다이어트에도 도움될듯해요. 물로 가장 중요한건  뭐든 많이 먹으면 안되더라구요^^;  아쉬울때 젓가락 내려놓고 얼른 양치하는게  장기적으로 다요트 하기에 좋더라구요~~

seabuck