'참 그레인 샌드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

"기분은 좋게, 힘은 넘치게”…정신과 몸에 변화 주는 별미

음식을 적절히 잘 먹으면 지방을 태울 수 있고, 그 결과 날씬한 몸매를 유지할 수 있게 된다.  또한 맛있는 음식을 먹으면 기분도 좋아진다.   미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’ 등의 자료를 토대로 정신과 몸을 다르게 만들어 주는 음식을 알아봤다.   대부분 서양 음식이지만 우리나라에도 쉽게 요리해 먹을 수 있는 것으로 더위와 장마로 지치기 쉬운 요즘 같은 시기에 별미로 즐겨볼만 하다.   ‘몸속 독소를 씻어내는’ 지중해식 샐러드= 미나리, 아티초크, 셀러리, 붉은 양파, 페타 치즈 등을 오이 비네그레트소스에 버무린다.   오이에는 비타민C와 부기를 억제하는 커피산이 있어 부기를 없애준다.  미나리와 아티초크에는 부기를 없애는 이뇨제 성분이 들어있고,   아티초크 또한 수용성 식물섬유인 이눌린의 자연 식품이다.   셀러리에 있는 소금과 칼륨은 체액의 농도를 잡아준다.   지중해식 샐러드 한 접시는 170칼로리에 지방은 11g뿐. 독소를 씻어 내리고 부기를 빼준다.  ‘기분을 좋게 하는’ 연어 샌드위치=  팬에 구은 연어를 통밀 빵에 올리고 호두와 시금치, 이탈리아 소스인 페스토를 뿌린 뒤 붉은 치커리를 곁들인다.   연어에는 기분을 북돋우는 오메가-3 지방산이 풍부하고, 시금치에는 마그네슘이 가득하다.  마그네슘은 긴장을 완화하고 혈압을 낮춰준다. 또 호두는 밤에 잘 자게 해주는 멜라토닌이 듬뿍 들어있는 자연 음식이다.   연어 샌드위치는 420칼로리에 불과한 반면 심장에 좋은 지방산이 35g나 들어있어 충분히 편안해지고 행복해진다.   ‘군살을 빼는’ 블랙베리-바나나 스무디=바나나와 블랙베리를 가벼운 코코넛음료, 저지방 요구르트, 그리고 레몬 약간과 꿀을 함께 넣어 섞어라.   블랙베리는 실제로 섬유소가 많아 포만감을 갖게 하고 살을 빼게 해준다.  바나나에는 저항성 녹말이 있는데, 그것은 섬유소처럼 기능하는 탄수화물로 포만감과 함께 살을 빼주는 역할을 한다.   바나나는 덜익은 것에 저항성 녹말이 더 많다.    코코넛 열매에 들어 있는 기름은 복부 지방을 없애는데 도움을 주고, 요구르트는 다른 유제품과 함께 체지방을 줄여주는 공익 리놀렌산(CLA)이 가장 많다.   블랙베리-바나나 스무디는 열량은 250칼로리에 불과하고, 지방은 5g밖에 들어있지 않으며 신체의 지방 연소 능력을 높인다.  “힘을 세게 하는” 볶음 요리=  소고기를 후추, 아스파라거스, 생강, 간장, 라임주스, 현미 등과 함께 볶고 그 위에 캐슈넛을 올린다. 아스파라거스는 에스트로겐과 테스토스테론을 솟아나게 하는 비타민E를 넉넉하게 제공한다.  쇠고기에 있는 아연 역시 테스토스테론 분비를 늘려준다. 현미 또한 욕구를 높이는 아연을 자랑하며, 힘을 지탱하게 해주는 서서히 타는 탄수화물이 있다.  캐슈넛는 자연의 정력제로 여겨지고 있다.

핑크한울이

다이어트 시리얼 이벤트 참여인증

사랑혀니

Mbti 참여인증

참여인증 완료했어요 숙제를 다 끝낸 기분이라 좋아요

저스트영

혈당 기록 8기 / 0730 2일차

공복혈당체크 어제늦은저녁시간에 편의점에서 파는 삼각김밥, 샌드위치, 탄산음료까지먹고잤는데 그래도  수치가 적게나왔다. 안심하지말자

똥뭍은개

캐시워크는 제휴 브랜드가 참 많네요

오늘 포인트도 좀 벌었겠다 아까 공차좋아하는 친구한테 깊티하나 선물해줬어요❤️ 공차가 있다니 대박대박 ㅠㅠ 저 공차 생겨달라고 정말 빌었거든용 ㅠㅠㅠㅠㅠ 캐시워크가 사람이 젤 많아서 그릉가.. 브랜드가 참 다양해요 지니어트도 늘어나면 좋겠네요 ㅠㅠ

구룸구룸

7월30일(화)혈당일기 8기 7일차

7월30일(화)혈당일기 8기  오전 공복 108 어제 저녁 샌드위치와 채끝살구이,집반찬이 좀 짜게 늦겨졌으니 낮에 이만보 걸어 체력저하로 저녁운동 패수후 116으로 마감혈당 체크후 잠자리에듬

코옹쥐

혈당일기 8기 5일차

7월 30일 11시 40분 식후혈당 측정아침식사 두시간후 혈당이 101. 아침식사로 당근라페샌드위치와 토마토주스를 먹었다. 운동은 자전거 40분 탔다. 날씨가 너무 더워서 자꾸 시원하고 달콤한것만 찾게 되는데 혈당관리 잘해야겠다.

알밤2

혈당일기 8기 7일차

아침  먹기전 운동후에 어제 단호박샌드위치. 구운캐슈넛. 망고 먹고 탁구보며 싸이클 돌리고 아침 일찍 운동했더니 많이 부움 ㅜ

워니뚱

심야 서울 아파트의 참극… 80㎝ 장검으로 친분도 없는 이웃 살해

오후 11시 27분쯤 은평구 한 아파트 정문 앞에서  같은 아파트 주민 B(43)씨에게 흉기를 휘둘러 살해 피의자 A(37)씨를 긴급 체포했다 휘두른 흉기는 80㎝ 길이에 달하는 일본도 ㅡ 이마트 앞에 아파트네  사주 경계 철저 해야함

야고

첫 참여 해보는 이벤트

처음으로 참여해 봅니다.  인증해요. 

주안맘0413

혈당일기 8기 4일

공복혈당103 아침 된장찌개 집곡밥 감자볶음 점심 감자샌드위치 저녁 비빔밥 민보걷기 더워서 운동을 못했다. 분발해야지

바로지금이지

7월 29일 월요일 혈당일기 8기 6일차 인증

7월 29일 월요일 혈당일기 6일차 오전 공복 99 어제 저녁 7시 에그샌드위치 2개 섭취후 만보걷기 후 마감혈당 100으로 마무리후 취침

코옹쥐

혈당일기8기 5일차인증

7월29일 월요일 점심식사 후 혈당체크 샌드위치

미리무

다이어트 과자 우리콩 참 두부과자

제품명 : 우리콩 참 두부과자 칼로리 : 245 kcl 단백질 : 6g 12% 당류 : 0 추천이유 : 영양적으로 너무 좋고 건강에 좋은 과자이지만 무엇보다 맛이 있어요. 자꾸 손이 갑니다. 성분도 좋고 콩 뿐 아니라 밀가루도 두부까지 모두 국내산을 사용해서 믿을 수 있습니다. 단백질이 풍부해서 다이어트 식품으로 너무 좋아요. 아이부터 어른까지 누구나 호불호도 없어 하나 사 놓으면 금방 없어지더라구요. 다이어트 중 입이 심심할때 먹을 수 있는 다이어트 과자로 추천합니다

자수민

참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건

참기름과 들기름은 특유의 고소한 향으로 음식의 풍미를 높인다.  생김새와 쓰임은 비슷하지만, 영양 성분과 보관법에 차이가 있다. ◇항산화 성분 풍부한 참기름, 기억력 증진 돕는 들기름 참기름의 지방산은 오메가-6 계열인  리놀레산이 40%, 오메가-9 계열의 올레산이 40%를 차지한다.  다량의 불포화지방산이 함유돼 있어 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 막는다.  또 참기름에는 '리그난'이라는 항산화물질이 풍부하다.  리그난은 암을 예방하고 동맥경화, 뇌졸중  위험을 낮추는 데 도움을 준다.  노화를 막고 인지 기능을 개선하는 효과도 있다.  다만 참기름은 발연점(가열했을 때 연기가 피어오르는 온도)이 170℃ 내외로 낮은 편이다. 이 온도를 넘기면 화학반응으로 몸에 해로운 물질이 발생할 수 있다.  따라서 참기름은 가열하지 않는 요리에 사용하거나 불을 끈 뒤에 두르는 게 좋다. 들기름은 세계가 인정한 '슈퍼 오일'로  오메가3 계열의 알파리놀렌산이 60% 이상 들어 있다.  이는 기름 중 가장 높은 수치다.  알파리놀렌산은 오메가3 지방산인 EPA(혈액순환 개선)와 DHA(두뇌활동 촉진)를 합성해  ▲학습 능력 향상 ▲기억력 증진 ▲만성질환 예방 등에 효과를 보인다.  오메가3는 혈관 벽에 붙은 콜레스테롤을 제거하고 다양한 심혈관질환의 예방을 돕는다.  실제로 영국의학저널에 따르면 오메가3가  풍부한 씨앗을 한 달간 먹은 그룹에서 혈압과 콜레스테롤 수치가 눈에 띄게 감소한 것으로 나타났다.  들기름은 암 발병률 도 낮춘다. 들깨에 들어 있는 로즈마리산이 항염증·항암 작용을 하기 때문이다. ◇참기름은 상온 보관, 들기름은 저온 보관 참기름은 상온에 보관해도 잘 상하지 않는다. 참기름에 들어 있는 리그난 덕분이다.  리그난이 분해되면서 기름의 산화를 억제해 다른 기름보다 느리게 산패된다.  인하대 식품영양학과 연구팀은 참기름을 섭씨 25도의 어두운 곳에 두고 3개월마다 신선도를 관찰했는데, 9개월 차가 돼서야 과산화물가(산화할 때 발생하는 과산화물의 함량)가 증가하기 시작했다.  18개월 차에도 0.6meq/kg의 수치를 보였다.  팜유를 섭씨 65도에 6일 저장했을 때 과산화물가가 1에서 11로 증가한 것과 비교하면  현저히 낮은 수치다.  섭씨 65도에 6일 저장하는 것은 섭씨 25도에 6개월 저장하는 것과 비슷하다.  냉장 보관을 하면 맛과 향이 떨어질 수 있기에 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 밀폐해서 보관하는 게 가장 좋다. 반면 들기름은 상온에 보관하면 빠르게 상한다.  들기름의 60%를 차지하는 알파리놀렌산이 쉽게 산화하기 때문이다.  산패한 오메가3를 섭취하면 인체 내에서 활성산소가 증가하고 발암물질로 작용할 수 있어 위험하다.  실제로 농촌진흥청에서는 온도에 따른 들기름의 산패 양상을 비교했다.  실험 결과 섭씨 25도에 보관한 들기름은 착유 후 20주부터 과산화물가 수치가 급격히 높아졌다.  반면 섭씨 4도에서 보관한 들기름은 40주가 지날 때까지 변하지 않았다.  따라서 들기름의 맛과 향을 보존하려면 밀폐 후 섭씨 4도 이하 저온에서 보관해야 한다.  농촌진흥청에서는 가정에서 들기름을 보관할 때 반드시 냉장고에 넣을 것을 권했다.  한편 참기름과 들기름을 8:2 비율로 섞으면 풍미를 유지한 채 저장 기능을 늘릴 수 있다.

핑크한울이

떡의 유혹은 참~~🤣🤣

딸램 간식도 꺼내줄겸ㅋㅋㅋㅋ 마트에서 떡 사온거 묵었어용🧡🧡 마감세일로 2천원에 사왔데영 시루떡인줄 알았는데 안에 찰떡? 느낌이네요 휴 떡은 왜이렇게 맛있나몰라요 ㅠ

자스민꽃

뚱뚱한 또띠아... 마음가득 넣었어요

또띠아 원래 얆게 가볍게 먹는거 맞죠 ㅋㅋ 전 식빵 샌드위치 보다  또따아로 만든 샌드위치가 더 맛도 좋고, 쫄깃한 식감도 좋은거 같아요  오늘 부터 휴가 입니다 토마토주스: 토마토, 올리브오일, 꿀 또띠아:  적양배추, 하얀색양배추, 오이, 당근 살짝 볶았어요 치킨텐더 에프에 돌리고,  삶은계란과, 단호박 -> 으깨서 또띠아 갈고 준비한것들 넣어서 돌돌 말았는데, 이렇게 뚱뚱한 또띠아가 만들어 졌네요 ㅋㅋ

뽀봉

혈당일기8기 5일차

아침공복혈당 100 전날저녁은 애그샌드위치  요즘 식사하고 나면 혈당스파이크가 종종나타나는데  그래도 크게 요동치지않는 음식이다. 그동안 못먹은 빵도 조금섭취하고.. 아직은 공복혈당 이 조금 높게 나오지만 그래도 열심히 운동하면 두달 후에 당화혈검사에서 좋은결과 나오길 기대한다. 

Moooon

"칼로리" 확 줄이는 법 7

흰빵 대신 통곡물빵, 커피는 설탕 없이?… 칼로리 확 줄이는 법 7 살을 빼려면 결국 칼로리 섭취를 제한해야 한다.  아무리 운동을 열심히 해도 칼로리 섭취가 많으면 제자리 걸음이다.  체중 감량을 결심했다면 당장 칼로리 섭취부터 줄여 나가야 한다.  특히 칼로리가 높은 기름진 음식은 피하고, 칼로리가 낮은 채소 위주의 음식을 선택해야 한다. 한국인 하루 권장 섭취 칼로리는 성인 기준 남성은 2500kcal, 여성은 2000kcal이다. 하지만 맛있는 음식들은 대부분 의외로 칼로리가 높아. 이것저것 먹다 보면 하루에 먹어야 할 칼로리 섭취량을 초과하기 쉽다.  칼로리를 줄이는 가장 효과적인 방법을 알아본다. 기름진 삼겹살 회식은 이제 그만.  꼭 고기를 먹고 싶다면, 닭고기나 오리고기로 대체하는 것이 좋다.  구운 닭가슴살을 먹는 것은 칼로리 섭취를 줄이는 가장 효과적인 방법이다.  닭가슴살은 셀레늄, 니코틴산, 비타민 B6, 엽산 등이 풍부하고 근육 생성과 유지에 탁월한 효과가 있다. ◆ 흰빵 대신 통곡물빵 가끔 빵을 꼭 먹고 싶은 때가 있다.  그럴 때는 흰빵 대신 통곡물빵을 이용하는 것이 가장 효과적이다.  평소 먹던 흰 식빵보다 곡물 식빵,  그리고 조금 거칠더라도 통곡물빵을 선택하는 것이 좋다.  또한 샌드위치를 주문해 먹을 때도 칼로리를 줄이려면, 빵 종류를 바꿔야 한다. ◆ 커피는 설탕 없이 식사 후 커피를 마셔야 한다면 되도록 설탕이 덜 들어가게 마신다.  특히 아침식사 후 커피를 마실 때는 계피 가루를 넣거나 단맛을 내는 향신료를 첨가한다.  계피.박하.생강  등 부재료로 커피 맛을 달리 해보는 것도 한 방법 ◆저녁 식사는 가벼운 낼러드로  저녁 식사로는 가벼운 샐러드를 자주 활용하자. 바삭바삭 씹는 맛을 즐긴다면 당근이나 샐러리를 선택한다.  당근은 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 으뜸 채소이다.  샐러리는 혈압을 낮추는 데 좋은 비타민이 들어 있다. ◆식사량은 평소보다 4분의 1  줄여서  칼로리를 제한하려면 음식섭취를 줄여야 한다.  평소보다 식사량의 3분의 1, 또는 4분의 1 정도를 줄여서 먹는다.  식사는 단백질이 들어간 건강한 음식을 섭취한다.   단백질음식을 먹으면, 포만감으로 식욕 조절에 효과적이다.  식사량을 적절히 줄이면 몸도 가볍고 체중 감량에 용이하다. ◆ 제철 야채와 과일 즐기기 반찬을 먹을 때는 제철 야채를 즐기자.  다 자란 야채 중에는 강한 향이 나는 것이 많은데, 새싹 채소가 맛과 건강 면에서는 더 좋다.  단호박, 순무, 당근 같은 것들도 다 자라지 않은 작은 게 아삭아삭 부드럽게 씹히는 즐거움도 더 하고 맛도 좋다.  젓가락으로 반찬 한 가지를 집더라도 칼로리를 생각해야 한다. ◆ 과자는 그릇에 담아 먹기 과자를 먹을 때는 먹는 양을 조절할 수 있도록 한다.  스낵이나 감자칩 같은 과자는 봉지에서 바로 꺼내 먹는 대신 그릇에 담아 먹는다.  어떤 사람들에게는 과자가 칼로리 양을 증가시켜 살을 찌게 하는 요인이 될 수 있다.  그래서 소량만 먹는 것이 결정적으로 중요하다.  그릇에 담아 먹으면 식욕을 절제할 수 있는 기회가 생긴다.

핑크한울이

7월29일(월) 혈당일기 8기 7일차

8시25분쯤 공복에 혈당 측정함  어제 아점으로 오리고기를 맛있게 먹고 오후 4시쯤 샌드위치랑 과자,수박을 먹었다. 그래도 배가 고파 조금 있다가 밥 몇 숟갈에다가 오리고기 조금 먹고 아무 것도 먹지 않은 수치이다. 어제 잠을 못잤는데도 정상으로 니와 기분이 좋다. 이대로 쭈욱~~~^^

최민준엄마

혈당일기8기 3일

취침전혈당 102 아침 샌드위치 점심 볶음우동 저녁 비빔밥 만보걷기

바로지금이지

7월28일 혈당일기8기4일차

오늘아침은  샌드위치를.먹었어요 점심은.비빔국수를  먹었구요 저녁은  치즈와.사과를.먹었어요  혈당 은.저녁식후.두시간후.혈당입니다

릴리아니

7월28일 혈기챌8기4일차

7월28일 저녁식후 혈당사진입니다 혈당-105 오늘저녁엔 서브웨이웨지15센티를 먹었어요 소스로는 랜치와올리브오일을 넣어서 먹었어요 온갖채소를 넣고 자극적인 소스를 넣지않아서 혈당이 안정적이네요 날이너무더워 식후운동하지못했는데 채소만넣은 샌드위치라 운동못해도 나름 만족한 저녁이었네요

달토끼81

야채전 더워도 이건 못참아요

더워도 이맛은 참을수가 없어요  애호박을 가장 많이 넣어줘야 맛나죠  가지도 호박하고 같은 크기로 채를 썰어주고 당근은 송송 썰어서 야채전이 이뻐 보이죠  전 매운거 좋아 하니까, 청양고추 2개 송송 썰어서주면  이맛은 끝내주네요~~ 더워도 이맛때문에 전을 부치나봐요   5장 후딱 만들어요  TIP 야채전을 할때 물은 조금만 넣어서 뒤적뒤적  그래야지 아삭한 식감에 야채를 많이 먹을수가 있어요 물을 많이 넣으면 밀가루 맛이 너무 나죠

뽀봉

양배추라페로 혈당스파이크 타파

만들기도 쉬운 양배추라페 1. 양배추 4등분하여 얇게 채 썬 다음 찬물에 5분정도 식초 1큰술 넣어 담가 깨끗이 행궈 물기를 제거한다. 2. 채썬 양배추에 소금 반큰술 넣고 버무린후 10분 정도 절인후 물기를 짜 준다. 3. 절인 양배추에 홀그레인머스타드 반큰술, 설탕반큰술, 레몬즙2큰술, 들기름1큰술 섞어주면 완성. 굉장히 간단한 레시피인데ㅜ들기름이 들어가서 향이 너무 좋아요. 식전에 먹으면 혈당 스파이크를 막아줘서  좋고 아삭아삭한 식감이 요즘처럼 더운 날씨에 딱입니다. 레몬즙이 들어가서 압안을 깨끗하게 해ㅡ줘요.  다이어트에 좋은 양배추라페 한 번 만들어 보세요.

풀에버

추억의 감자사라다 만드는 방법

준비물 : 감자 큰 거 2개, 계란 3개 , 양파 반 개               오이 반 개, 샌드위치햄 5장, 맛살 2줄               초당옥수수 한 개 , 양배추 3장 정도               마요네즈 , 소금 만드는 법 : 1. 감자는 깍뚝썰기 해서 소금 넣고 삶아서 식힌 후 으깬다. 2. 계란은 소금 좀 넣고 삶아서 찬물에 식힌 후  잘게 썬다 3. 오이,양파,양배추는 잘게 썰어 소금 뿌려 절인 후 물기 없이 꼭 짠다 (당근이나 파프리카도 넣으면 색감과 영양이 더 좋아지는데 없어서 못 넣었어요) 4. 햄과 맛살도 잘게 썬다 5. 초당옥수수 알멩이를 떼어내 준비한다 (옥수수캔으로 대체해도 되고 없으면 안 넣어도 돼요. 집에 한 개 남아 있어서 넣었어요) 6. 모든 재료를 볼에 담고 마요네즈를 적당히 넣어 섞는다 (전 칼로리 부담이 돼서 1/2 마요네즈 사용했어요) 7. 이미 감자 삶을 때와 채소 절일 때 소금 간 해서 더 안 해도 되고 맛을 보고 간을 더 맞추시면 완성돼요. 이것만 먹어도 되고 모닝빵 사이에 넣어 먹어도 맛있어요

러브복동

참외

아침 참외로 간단히 먹었어요 오늘도 폭염이라 무지 덥네요 점심 맛있게 드세요

저스트영

7월 28일 (일)| 혈당일기 8기 5일차

-날짜: 2024.7월 28일 -혈당 측정 시간: 아침 식사 이후  -내용: 오늘 아침 식사 후 혈당 측정 기록입니다 가족 식구들과 함께 아침을 먹었습니다  아침 식사 메뉴는 샌드위치와 헛개차입니다 샌드위치와 전통차의 조합은 안어울리는 것처럼 보이면서 막상 먹어보니 왠만한 음료수보다 좋았습니다  호밀식빵이라 그런지 헛개차와 더 잘 맞는듯 느껴집니다 

뚜벅에몽

혈당일기 8기 6일차

7월28일 식후 2시간 혈당. 통밀빵 샌드워치와 우유 먹었음. 후식으로 파인애플 1쪽. 커피 한잔 마심.

필마

7/28 혈기챌8기 6일차

7/28 오전 11시10분 공복혈당 102 7/27 오후4시 떡볶이 순대 어묵 밤 11시 과자 초코샌드2개 공복시간 12시간이상

붐뿜

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걸그룹 할려면 죽어라 빼야지 

야고