'청양고추 소시지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밥도둑 갈치속젓

안녕하세요 오늘은 밥반찬으로도 좋고 삼겹살과  함께 먹어도 좋은 초간단 갈치속젓 쌈장 만드는법을 알려드릴께요  우선 갈치속젓 청양고추 잘게 썰은거 마늘간거 참기름 볶은참깨 멸치액젓 이렇게 준비하면 끝 잘석어 볶음 참깨 솔솔 뿌려주면 이제 맛있게 먹으면 끝 간단하죠 이만끝 바이....

영진왕빠

4일 간식-핫도그

내용물- 프랑크소시지,채썬 양배추,피클 등

숲속의나무

[초간단저녁] 매콤한 생선없는 콩나물찜

술을 마시다보면 아스파라거스가 해장에 좋다고해서 콩나물을 많이 챙기게 되는데요 대구뽈찜이나 아구찜을 지금은 좋아하는데  어렸을때는 생선없이 콩나물만 많이 들어가서 싫었기도하고 했지만 이제는 생선이 들어가지 않은  정말 맛있는 콩나물찜을 만들어보려구해요 콩나물찜 요리를 알기 전에는 생선이 꼭 들어가야 한다고 생각했는데  생선을 안넣어도 너무너무 맛있더라구요 먹는 방법은 생선찜처럼 먼저 콩나물을 드시고 나서  양념에 밥비벼 먹으면 식당에서 먹던 바로 그 맛!! 저녁이나 술안주로도 아주 좋아요^^  그럼 간단하면서도 맛있는 요리 콩나물 찜 만들어볼까요 재료  콩나물 380g 양파 1/2 대파 1줄 깻잎 10장 홍고추 1개 꽈리고추 10개 양념 진간장 3T 매실청 1T 간생강 1/2T 간마늘 1T 맛술 1T 고춧가루 2T 멸치액젓 1/2T 고추장 1T 듬뿍 후추 전분물 전분가루 2T, 물 200ml ​ 1. 콩나물은 줄기가 두툼한 것으로 골라 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요 *줄기가 두툼한 콩나물 찜용으로 구입하면 좋지만 잘 없더라구요 일반 콩나물 중 뿌리가 짧은 편이고 최대한 두툼한 것으로 준비하세요 2. 볼에 진간장 3T, 매실청 1T, 간생강 1/2T, 간마늘 1T, 맛술 1T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 1/2T, 고추장 1T 듬뿍, 후추로 콩나물 찜 양념 만들어주세요 *멸치액젓 대신 까나리 액젓도 괜찮아요 3. 볼에 전분가루 2T와 물 200ml로 마지막에 넣을 전분물 만들어 주시구요  4. 양파는 채 썰고 대파, 홍고추는 어슷 썰어 준비해주세요 5. 꽈리고추는 가위로 한번 자르고 깻잎은 채 썰어 주시면 됩니다 *꽈리고추가 없으면 청양고추 넣으셔도 더 매콤하게 하실 수 있어요 6. 팬에 콩나물과 양파와 찜 양념, 물 200ml 넣어 뚜껑 닫고 3분간 끓여 주세요 *뚜껑을 열고 닫으면 콩나물 비린내가 날수 있으니 꼭 뚜껑을 닫고 3분~3분 30초 정도 끓여주시면 됩니다 7. 콩나물이 익었으면 꽈리고추, 대파, 홍고추 넣어 뚜껑 닫지 않고 뒤적여 주세요 8. 잘 섞어 졌으면 만들어 놓은 전분물을 조금씩 뿌려가면서 뒤적여주세요 9. 국물이 걸쭉해졌으면 깻잎과 통깨, 참기름으로 완성해주시면 되요 아구찜이나 대구뽈찜에 뒤지지 않지만  칼로리가 더 낮은 콩나물찜으로 저녁 어떠세요~??

까망천사

저녁밥상

청국장찌게 조기 두부부침 소시지 조밥

뽀봉

숙주팽이배추찜 레시피 !

안녕하세요 소개드릴 레시피는 <숙주팽이배추찜> 입니다 ! 한식을 좋아하고 샤브샤브와 같은 담백한 요리를 좋아하신다면 입맛 저격일 거예요! 게다가 너무나 간단한 레시피라 레시피라 말하기도 그렇네요 하지만 맛은 완전 보장입니다 ㅎㅎ -레시피 1. 재료준비 알배추, 팽이, 숙주, 대패삼겹or훈제오리or스팀닭가슴살(생략가능) 외 채소 2. 손질 양배추, 팽이 등 야채를 한입 크기로 대충 썰어주세요. 저는 귀찮다면 배추는 가위로 숭덩숭덩 잘라줍니다 ㅎㅎ 3. 냄비에 쌓기 배추>팽이>숙주>(대패or오리or닭가슴살 등 고기)>배추>팽이>숙주>(고기)>배추>•••  순으로 계속 쌓아줍니다 4. 대패를 넣었다면 맛술or소주 5~6큰술과 후추를 넣어 잡내를 잡아줍니다 ! 야채에서 수분이 나오기 때문에 물을 넣을 필요는 없어요 5. 약불에 야채가 익을 때까지 쪄준다 강불로 할 시 야채가 타기 때문에 약불에 수분이 나오도록 쪄주세요 ! 이상 끝입니다 ! 야채 손질후 쌓아주기만 하면 되는 레시피입니다 ㅎㅎ 대신 찍어먹는 양념이 맛있어야 되는데요! -양념 레시피  간장2, 물4, 설탕1, 식초2, 다진마늘 0.5, (청양고추), (깨소금) 입맛이 따라 설탕과 식초 가감하시고 간 보면서 간장 더 넣으셔도 좋아요  다이어터분이시라면 저칼로리의 스리라차나 다른 양념도 좋을 거 같네요 ! 양파를 썰어넣어서 같이 싸먹어도 좋지만 개인적으로는 양파 없이 소스에 푸욱~~ 담가먹는게 더 맛있었어요 야채 손질에 3분, 야채 찌는데 약 5분, 양념 만드는데 2분 총 10분밖에 안 걸리지만 담백하고 맛있는 식사 완성입니다 한번 꽂히면 일주일에 네 번은 해먹어요 ~ 알배추가 맛있는 시기이니 드셔보세요 ^ㅇ^

한콩

볶음밥~~

소시지랑 계란이랑 볶음밥 먹었어요 맛있네요

동남이쁜이

소시지는 맛있다

킬바사 소세지. 아침에 구워서 도시락 보냈어요

동남이쁜이

저의 초간단 레시피는 배추된장국입니다.

일단 들어가는 재료도 많지 않고 편해요. 만드는 법도 쉽고 맛도 좋아요. 무엇보다 영양소도 섭취하면서 다이어트에도 좋답니다. 알배추, 된장, 육수멸치, 청양고추 가 들어가요. 멸치로 우린육수에 된장을 한수푼 크게 풀고 보글보글할때 배추 먹기좋게 썰은거 넣고 매운거 좋아하시면 청양고추 하나 썰어넣으면 끝입니다. 푸욱 끓여서 뜨끈하게 드시면 돼요. 엄청 쉬우면서도 건강식이에요.

다노밑에담요

따뜻하게 먹는 어묵탕!

멸치 넣고 팔팔 물은 먼저 끓입니다. 물이 끓게 되면 멸치를 건져 냅니다. 여기에 자른 무, 어묵, 다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춥니다. 맛술을 한 스푼 정도 넣어도 됩니다. 대파와 양파, 청양고추도 넣습니다. 그리고 나서 간을 최종적으로 맞추고 먹는 뜨끈 뜨끈 맛있는 어묵탕 입니다.

고래사

초간단 영양만점 밥전

귀찮을때 가볍게 먹기좋은 레시피~~~ 먼저 당근 양파 4분의1 청양고추1개 파 2분의1 햄은 취향대로 양을 조절해서 잘게 다져주세요 그리고 계란을 3~4개쯤 소금 조금넣고 섞어주세요 이렇게 준비가 끝나면 프라이팬에 기름을 두르고 밥을 넣어주세요 밥을 뒤집개를 이용해 골고루 펼쳐줍니다 풀어두었던 계란물을 골고루 부어주세요 그다음 야채들도 골고루 뿌려주세요 뚜껑을 닫고 약불에 익히다 뒤집어 주세요 불을 끄고 살짝만 더 익히다가 꺼내면 완성 케첩을 뿌려먹으면 더 맛있어요 초간단 영양만점 한끼예요^^

LV

초간단 저녁 레시피 에그인헬

냉장고 야채랑 베이컨, 달걀 그리고 토마토소스 활용하여 만든 간단하면서 맛난 에그인헬입니당^~ 1.양파,청양고추,베이컨,양송이버섯,통마늘,피망을 먹기좋은 크기로 준비해요 2.팬에 올리브오일 3스푼 두르고 다진양파. 소금조금 넣고 투명해질때까지 볶아줘요 3.편마늘,베이컨,청양고추,피망,양송이 썰어둔것 모두넣고 볶아쥐요 소금,후추 간하구 4. 우유 100ml, 토마토소스 400g 넣어 5분정도 더 끓여주세요 5.달걀 2, 모짜렐라치즈 올리고, 뚜껑을 덮어줌 치즈가 녹고 계란이 반숙이 되도록 익혀준 뒤 불을 꺼주세요 6.바질 올리고 파슬리가루 톡톡!!    . 완성이예요~~  치아바타나 바케트랑 맛있게 냠냠요

깐뚱

토달복 츄천합니다

토달볶 추천합니다 간단허고 정말 맛있어요 단백질 식이섬유 모듀 채울수 있습니다 기호에 따라 베이컨이나 소시지 조금 곁들여도 좋아요 다이어트 레시피로 추천합니다

헐마이니

초간단 "마라샹궈" 식단하다가 자극적인거 땡길때~

오버나이트 오트밀 만들어놓은거 먹으려고 하는데 엽떡이 너무 먹고싶은거에요 ㅠㅠㅜ 컵누들 마라탕이 보이길래 마라샹궈 이용해서 만들어 먹었네요. 너무 식단 집착하기보단 이렇게라도 먹고 넘어가고있어요~ 준비물)  파 1/2개, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 컵누들 마라탕 배추 큰거3장, 청경채 2-3개, 팽이버섯 반개, 현미떡국떡 6개, 콩나물, 소고기100g, 먹고싶은 재료 1.올리브오일 2스푼 + 파 송송 + 다진마늘 투하 불을 약하게~ 타지않게 (컵누들마라탕 소스는 빼놓고 야채수프랑 면은 뜨거운물에 익히기+ 현미떡국떡도 같이 ㅎㅎ) 2. 씻은 야채들 파랑 다진마늘이 어느정도 익으면 넣어서 볶아요  3. 야채가 숨이 죽으면 굴소스 한스푼 넣고 볶다가 샤브용 소고기 넣고 같이 볶볶 4. 고기가 어느정도익으면 익힌 누들과 현미떡국떡 팽이버섯을 넣어줘용 같이 또 볶볶 5. 후추 톡톡 해주고 불끄고 마무리 :) 매운거 좋아하시는분들은 청양고추 송송추가해주세용 진짜 간단한 마라샹궈 ~ 좋아하는 야채랑 고기 많이 넣고 만들면 포만감도 좋고 컵누들 마라탕 칼로리150이라 부담없는듯요 ㅎㅎ

선아지

초간단 다이어트 레시피 <컵누들 찜닭>

준비물은 진짜 간단합니다!  컵누들 매콤찜닭맛 닭가슴살   냉털 아무야채들 이렇게 딱 두개 입니다 우선 닭가슴살과 야채들은 먹기좋은 크기로 잘라주고, 컵누들 면에 뜨거운 물을 부어 익혀줍니다 후라이팬에 마늘과 식용유를 볶아주고 썰어둔 야채들과 닭가슴살을 넣어 볶습니다 3분정도 볶은 후 익혀둔 누들면을 같이 넣어요 그리고 컵누들 소스를 짜넣어주면 끝입니다! 섞어서 30초 정도 볶아주면 끝 전 여기레 참기름이나 청양고추 넣을때도 있어요! 진짜 초간단하고 맛있답니다!

조콩만

저녁 라면

라면이랑 후랑크소시지ㅠ먹어요 배터지겟네요

다우니향기

점심은 김치볶음밥^^

이케아 소시지 2개 잘라 김치랑 볶았어요 버터 조금 넣어 풍미를 더 살리고 한살림 김자반 눈에 보이길래 조금 넣었어요 한살림 김자반은 덜짜고 덜달아서 좋아요

당근쥬스쪼아

저의 홈파티 레시피 입니다.

<재료> 새우 7마리, 느타리버섯 한줌, 방울토마토(생략가능), 브로콜리(생략가능), 양파반개 향채, 생강마늘2개분량, 레몬그라스 하얀부분 2-3개, 라임잎 3장(라임제스트1개분 사용), 청양고추2개, 베트남건고추3개 물 1리터+치킨스톡1티스푼, 칠리페이스트 3큰술, 피시소스(멸치액젓) 3큰술, 코코넛밀크 200ml, 라임즙 1개분량 <레시피> ​1. 일단 새우부터 손질하고 새우대가리와 껍질을 까서 볶는다.  2. 기름2큰술두르고, 새우를 달달 볶는다.  3. 약불에서, 약간 눌어붙을때까지 볶다가, 물 1리터+치킨스톡1티스푼 넣어준다. 물이 끓는동안 다른 향채들을 얼른손질한다. 4. 레몬그라스는 밑둥을 쳐서 으꺠주자.  5. 칼등으로 쳐도 되는데, 방망이나 고기다지기로 치면 더 잘으꺠진다.  6. 생강 한톨과 고수뿌리 청양고추 2개 반가르고, 베트남 고추 3개 준비한다. 7. 이제 향채를 다 건저주고-레몬그라스는 몇개 남겨둔다. 간을 본다. 8. 이때 코코넛밀크를 먼저 넣고, 칠리페이스트를 넣는다 먹어보.고 간만 맞으면 된다.  9. 이제 새우와 토마토를 넣어주고, 2분있다 불을끈후 라임즙과 제스트 1개분량 몽땅 넣어준다.

셰인

짬뽕 먹어요

뽕사부에요 뇨끼 먹으러 갔다 재료소진이라길래.. 우울해하다 짬뽕집 발견!! 매운 짬뽕~~ 그냥 청양고추 많이 올려있는.. 베이스는 그냥 보통인데.. 맛있네요^^ 뇨끼때문에 우울한 맘이 풀렸어요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

샐러디 "채소볼" 필수, 토핑은 셀프!!

샐러디 메뉴는 종류도 다양하고 선택지가 많지만 제가 주로 애용하는 메뉴는 채소볼이에요. 채소 다듬는 시간도 아끼면서 집에 있는 식재료를 활용하면 채소볼을 활용한 식단을 구성할 수 있어요. 네이버로 미리 주문을 한 후 픽업하러 갑니다! 저는 네이버페이를 활용했지만 샐러디 앱을 설치하거나 T멤버십 T-day를 이용하여 혜택받으실 수 있어요. 내부 매장은 깔끔해요! 집에 와서 포장팩에 담긴 채소볼에 토핑을 얹으면 됩니다! 삶은 계란, 소시지, 삼겹살, 새송이버섯, 새우, 만두, 두부, 사과, 바나나, 시리얼, 견과류, 떡 등 다양한 토핑이 가능합니다. 소면이나 식빵을 이용해 샐러드면과 샌드위치로 드셔도 괜찮아요! 샌드위치를 만들 땐 샐러디에서 가져온 시저 드레싱을 사용하고 평상시엔 소스 없이 토핑한 재료와 함께 샐러드를 먹어요! 다양한 토핑을 얹는 순간 레벨업!! 건강한 식단이 구성됩니다. 샐러디만 있음 다채로운 식탁 완성!! 아침은 보통 과일, 견과류로 가볍게 하고 활동량이 많은 점심은 단백질 중심으로 든든하게, 저녁은 기름기를 최소화해서 담백하게 구성합니다. 규칙적으로 샐러드를 먹게되는 습관이 생겨요! 11가지 토핑을 예시로 만들어봤는데 이런 방식으로 하면 한달 구성도 가능할 것 같아요! 샐러디 덕분에 우리집 식탁이 건강하고 풍성해집니다^^

조인순

연말엔 중식 홈파티!

중식으로 다 만들어 보았습니다  1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다)  면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다)  먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다  기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다  간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다  면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다  2. 탕수육  전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다  가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다  저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요  소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다  개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다  사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ  3.깐풍기  마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다  소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다  소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다  팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다  소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다  너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요  이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ  주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ  개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️

bananacoba

칼칼한 오징어볶음 홈파티

나이가 드니 개운하고 매콤한 한식이 더 땡겨서요. 칼칼한 오징어볶음 레시피를 소개해요. 1. 물한컵, 미림 1T, 오징어 두마리 3분 데침 2. 양념장 - 고추가루 6, 고추장 2, 진간장 2, 물엿 3, 설탕 1, 간마늘 2, 맛술 1, 간생강 1, 식용유 1 한번 끓임 3. 고추기름 2 에 파 1, 양파 1 볶다가 오징어, 양념장 넣고 센불에 볶다 참기름 1, 청양고추 잘게 썬거 추가 먹음직스럽고 맛있으니 해보세요 ㅋㅋ 메리 크리스마스 ㅋㅋ

unice486

샐러디 최애메뉴 파프리카 계란 부침

파프리카 쌩으로 먹기 힘드신 분들을 위해 개발했습니다! 파프리카 속에 계란,파 등을 기본 베이스로 하여 동그랑땡 부치듯이 부치면 완성! 기호에 따라 파프리카 속에 소시지 또는 햄,당근 등을 넣으면 그야말로건강식의 완성! 한번 드셔보면 괜찬다 느끼실겁니다!

꼬마법사차차

홈파티엔 월남썀~~~이랑 집밥이쥬

첫번째는 건강식으로 준비한 월남쌈입니당~~~ 오리고기는 메인으로 준비하구 당근 양파 부추 깻잎 애호박 표고버스섯 맛살 치즈 쏘스는 청양고추 다져넣은 칠리소스와  허니머스타드에용🤍💛 두번째는 김치제육볶음과 계란말이 성시경 레시피로 한 두부조림입니당 (성시경 유튜브 두부조림 맛잇어요 한번해보세용! 적극추천추천추천입니당 🌟🌟🌟🌟🌟) 홈파티는 사랑가득한 음식이면 어떤음식이든 맛잇지않을까요? 사랑넘치는 연말보내세요🫶💖

써니야아앗

감바스 알 아히요로 홈파티 분위기 내봐요.

이름도 어렵구나ㅎ 감바스 알 아히요.ㅎ 그냥 감바스ㅎ 편안한 친구들과 함께 먹는 감바스. 홈베이킹한 식빵까지 바삭하게 곁들이면 최고! ■ 재료 : 올리브오일, 마늘, 새우, 버섯, 방울토마토, 빨간 청양고추(페페론치노 없음ㅎ), 식빵, 소금, 후추, 파슬리가루 ■ 마늘 편으로 썰고, 버섯 한입 크기 자르기, 방토 반 자르기, 고추 채썰기, 식빵 굽기 ■ 올리브오일300ml에 다 넣고 끓이면 끝! 후추 후추후추 뿌리고 파슬리 가루 마무리ㅎ 내 마음대로 좋아하는 재료 넣고 아니면 집에 있는 재료 넣고 먹어도 되는 간단하지만 맛있고 연말 홈파티 분위기 내기 좋아요.

웅이에나

홈파티 - 브런치 메뉴를 홈파티에서~

저는 지인들이랑 만나서 홈파티 할 때 쉽게쉽게 할 수 있는 걸 해요.  반죽 직접 하시기엔 어려우실테니 그냥 핫케이크 가루 사셔서 만드시고 소시지랑 베이컨 사다가 굽굽하시고. 감튀도 튀겨주고. 샐러드 조금 얹어놓고 여럿이 먹어도 꿀맛. 보기에도 예쁘고 맛도 있고 쉽기도 쉽고 좋아요

내가제일왕

아임닭에 빠졌어요

아임닭 종류별로 시켜먹어보고 있어요 청양고추맛으로 한번 더 시켰어요 크리스마스  쿠폰 3천캐시를 제대로 사용합니다 요렇게사고나면 캐시도 10%로 적립해주고 아주 좋아요 무료배송이라 더 고마운 캐시딜입니다

항상푸른바다

[겨울철 우리집 포차 개시] 캐시딜 제로딜로 구매한 "꼬치어묵"

캐시딜의 제로딜을 아시나요? 캐시딜>제로딜에 들어가면 낮 12시, 밤 9시 하루 2번 무료 배송 할인된 가격으로 상품을 구매할 수 있어요. 2023.12.07(목) 밤 9시에 제로딜 판매가 10,500원 꼬치어묵 (30개입/단가 350원)은 캐시딜 현재가 15,900원입니다. (40개입/단가 397.5원) 당시 저는 크리스마스 선물 쿠폰으로 받은 캐시딜 상품권 3,000원과 네이버페이 포인트 1,435원을 사용하여 6,065원 (30개입/단가 202원)에 구매했어요! 스티로폼 박스에 워터 아이스팩과 함께 10개입씩 3팩의 꼬치어묵이 깔끔하게 포장되어 왔어요. 한 팩에 어묵탕용 액상소스도 1개씩 포함되어 있고 (3팩, 소스 3개) 유통기한도 2024.12.03까지  넉넉하더라구요. 겨울철 가장 생각나는 음식이 바로 뜨끈한 국물의 꼬치어묵인데 마침 제로딜에서 판매해서 너무 좋더라구요! 가격도 착하지만 긴 꼬치에 가지런히 꽂힌 어묵도 꼬들꼬들하고 국물은 가쓰오부시 맛이 났어요. 물 1L에 액상소스 1개가 기준이지만 넉넉하게 국물을 잡을 경우 간장, 액젓, 소금을 조금 더 추가하고 대파, 다진마늘, 청양고추까지 넣으면 국물이 진해져요! 팔팔 끓인 육수에 어묵 하나씩 투척합니다!^^ 우리집 포차를 개시했더니 가족들이 정말 맛있게 먹었어요! 냉동 보관해 두었다가 꼬치 하나씩 국수나 우동에 넣어 먹어도 좋을 것 같아요. 캐시딜로 따듯한 겨울되세요^^

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[홈파티음식] 야매 카베츠롤

홈파티 음식이니까 그래도 좀 흔히 집에서 먹던 메뉴가 아니면 좋겠지요~ 저는 카베츠롤을 집에서 가끔 해먹는데요, 정식 레시피는 아니고요 그냥 후닥 해먹는 간단 버전이예요. 호주산 소고기를 다짐육으로 사면 매우 싼 가격에 살 수 있어요. 다짐육에 소금 약간, 파를 가위로 송송 잘라서 넣고, 후추를 아주 그냥 양껏 넣어요. (저는 후추를 너무 좋아해서요) 이 다짐육을 찐 양배추 안에 넣고 돌돌 말아줍니다. 양배추 찌는 것도 찜기 이용 안 하고요 그냥 살짝 전자렌지에 돌려요. 또 익힐 거니까 말 수 있을 정도로만 익히면 됩니다. 그리고 시판용 토마토 소스에 양배추로 말아놓은 것을 넣고 소스를 적당히 졸여줍니다. 고기가 익기 전에 너무 졸여지면 물을 넣으면 되고요. 혹시 집에 치킨스톡이 있으면 조금 넣어주면 이 조미료가 아주 그냥 맛을 대폭발시킵니다! 그리고 저는 토마토소스에 청양고추를 조금 썰어넣는 것도 좋아해요. 살짝 매운 맛이 고기랑 더 잘 어울리더라고요. 익었다 싶으면 (소고기라서 금방 익어요) 그릇에 담고 파슬리가루 뿌리면 있어 보이는 음식이 완성됩니다. 보기에도 파티 음식답고, 맛도 좋아요. 게다가 대충 버전이라서 정말 후닥 할 수 있고요.  다들 즐거운 연말 보내세요~

zoe98

♡샐러디♡우삼겹웜볼

샐러디 처음 방문했을때가 생각나네요. 어떤 조합이 좋은지 어떻게 주문을 해야할지 몰라 당황했던 때가 있었어요. 샐러디 메뉴는 크게 샐러디, 웜볼, 샌드,  랩, 웜랩으로 다이어트 하거나 베지터리안들이 먹기에는 부담이 없는 메뉴로 구성되어 있어요. ■샐러디 샐러디는 시저치킨, 탄단지, 콥, 리코다치즈, 연어, 쉬림프 메뉴로 구성되어 기본 베이스인 채소 볼 또는 곡물 볼로 선택하여 기호에 맞게  즐기실 수 있어요. 곡물 볼은 채소 50%와 곡물 50%로 구성되어 있어요. ■웜볼 곡물볼, 웜볼은 포만감을 좀 더 느낄 수 있는 메뉴로 채소 50%와 곡물 50%로 구성되어  있지요.  샐러디 대표 웜볼 메뉴로는 우삼겹이 있지요.  처음 웜볼을 접하시는 분이라면 우삼겹 웜볼을 추천해 드려요.  우삼겹에는 양파, 견과류로 구성되어 있고  추천 소스에는 오리엔탈 소스가 최고지요. ■샌드 샐러디 샌드 메뉴는  치킨토마토, 에그베이컨, 샬롯연어입니다. 곡물빵으로  칼로리가 낮기에 식단 조절 하는   분들에게 딱이죠.  ■랩, 웜랩 보통 샐러디 포장할 때 샐러디와 랩 구성으로 주문을 많이 하는데 샐러디만 먹기엔 다소 배고플수 있어서 랩 두 조각중 한 조각을 먹으면 포만감을 느낄 수 있어요. 멕시칸 랩은 그라운드 비프, 토르티야 칩이 들어 있어서 식감과 맛  두 마리 토끼를  잡는 메뉴죠. 추천 소스로는 크리미  칠리입니다. 랩 메뉴로는  또띠아로 되어 있고  먹기에 편해서  직장인들에게 인기가 많지요. 웜 랩에는 웜볼과 마찬가지로 곡문ㅅ 50%가 함유되어  있어서 랩보다는 포만감이 높으며  대표 메뉴는 칠리 베이컨으로  베이컨,  에그, 양파 플레이크? 옥수수가 함유되어  있어요.  추천 소스는 크리미 칠리입니다. ■토핑 및 드레싱 샐러디 장점은 토핑 추가가 가능하다는 것이지요.  메인 토핑과 서브 토핑으로 나누어져 있고 메인 토핑으로는 치킨, 연어, 에그, 치킨소시지, 쉬림프,  베이컨, 그라운드 비프,  스위트 포테이토, 단호박, 우삼겹, 리코타치즈, 두부가 있어요. 서브 토핑으로누 옥수수, 토르티야 칩, 양파 플레이크, 양파 칠리 빈, 크랜베리, 올리브, 할라피뇨, 견과류, 토마토, 칙피, 사워크림이 있습니다. 드레싱은 모두 샐러디만우  레시피로 만들어져 있으며, 주문시 변경이 가능하지요.  그렇다면 이제 주문해 볼까요? 저는 우삼겹 웜볼을 자주 먹어요. 우삼겹, 양파, 견과류가 첨가되어 있고 소스늗 오리엔탈이지요.   우삼겹이 많이 들어 있지는 않지만 양파와 채소, 견과류의 조합이  포만감을 높여주어  좋구요. 오리엔탈 소스가 달달하고 깔끔하여 우삼겹과 너무  잘 어울린답니다. 아이들도 우삼겹이 들어있어 생각보다 잘 먹는답니다. 샐러디가 있어 다이어트 하시는 분들께는 행복을 선물하는 곳이지요.

wrinkle

아침 메뉴

계란을 싸게 3판이나 사서요 계란 잔치 하네요 ㅎㅎ 분홍 소시지 맛있어요 예전 생각도 나고요 ㅎ

수수깡7

대파베이컨 그릭요거트 베이글 샌드위치

쫀득쫀득 고소한 베이글에 꾸덕한 그릭요거트를 가득넣었어요 깔끔하고 부드럽고 맛있어요 부족한 단맛은 꿀이나 올리고당을 조금 넣어서 보충했어요 풍미도 좋고 포만감도 높아요 한끼 식사로 충분해요 레시피도 어렵지 않아요 기호에 따라 청양고추도 넣어도되요 오늘도 맛있는 한끼였어요

피타