'청정원 게살 뿌팟뽕커리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

'청정원 참깨흑임자드레싱' 맛있는 다이어트 소스 추천해요.

요즘 다이어트 중이어서 식사 대용으로 샐러드를 자주 먹고 있어요. 그런데 샐러드 위에 소스, 드레싱 뿌릴 때마다 칼로리와 당류 등이 은근히 신경쓰이더라고요. 그래서 소스 살 때도 칼로리, 성분 꼼꼼히 확인하는 편인데 이번에 구입해서 먹어 본 청정원 참깨흑임자드레싱이 마음에 들어서 추천해요. 청정원 참깨흑임자드레싱은 300g당 1635칼로리고요. 당류, 트랜스지방, 콜레스테롤 등의 함유량도 높지 않아요. 그리고 칼로리, 성분 다음으로 중요한 게 맛인데 다른 드레싱보다 점도가 좀 있는 편이고 달달한 맛과 고소한 맛이 있어서 샐러드의 맛을 한층 살려 줘요. 칼로리도 중요하지만 맛이 너무 없으면 지속적으로 먹기 힘들잖아요. 청정원 참깨흑임자드레싱 마음에 들어서 자주 애용하려고 해요. 다이어트 소스, 드레싱 고민이신 분은 한 번 드셔 보세요.

멍청이2

(간식) 게살 크리미 샌드위치

(간식) 게살 크리미 샌드위치             굉장히 맛있어요

미주장

청정원 그레인보우 😄

청정원 그레인보우 도착입니다 🤭👍 다음주부터 체크해야하니 어떤거 해서 식단먹을지 고민해봐야겠어요^^ 일단 넘 맛날꺼같아용ㅎ

자스민꽃

한입에 쏙쏙 (청정원 닭가슴살 한입꼬치 로제

제품명  ㆍ청정원 닭가슴살 한입꼬치 로제 칼로리 ㆍ125kcal 단백질 ㆍ12g 탄수화물 ㆍ9g 당류ㆍ2g 나트륨 ㆍ630mg 추천이유  일반 소세지인줄 알았는데 닭 가슴살로 만든 꼬치 입니다   맛은 로제 파스타 맛이나고 짭짤 하면서 살짝 매콤한 맛 입니다 퇴근후 배고파 초간단으로 40초 렌지에 돌려 따뜻하게 먹었는데 와! 맛있게 먹었습니다  하나씩 쏙쏙 뽑아 먹으니 재미도 있네요 번거롭지않게 렌지에 돌려 먹는 간편식으로 좋아 추천해 봅니다

금사탕

다이어트 볶음밥 ~ 청정원 그레인보우 소고기

다이어트용 볶음밥 제품이 종류가 정말 다양한데 요 제품은 별로 못본것 같아 소개해봅니다~ 제품명 :: 청정원 그레인보우 소고기 칼로리 :: 255Kcal (200g) 단백질 :: 9g 당류 :: 2g , 식이섬유 9g 추천하는 이유 :: 운동유튜버 제이제이님이 추천하셔서 먹게 된 제품인데요~~ 제품 이름처럼 통곡물이 다양하게 들어있어 맛도 좋고 성분도 괜찮아서 추천합니다~!! 제가 이 제품을  먹는 방법은요... 한끼에 제품의 절반, 즉  100g 정도만 사용하고 밥, 채소, 고기를 좀더 추가해서 영양분을 보충해서 먹는 답니다 궁중팬에 고기를 먼저 볶다가 (소고기, 돼지고기, 닭고기 어떤 것이든 좋아요) 볶음밥과, 채소, 밥을 넣고 볶아줍니다~ 마지막 마무리로 저당 케찹을 뿌려먹으면~ 정말 맛있고 든든한 한끼 식단이 되요^^ 지니어터분들도 꼭 한번 드셔보세요~~

로사0712

다이어트 볶음밥으로 호밍스 붉은대게살볶음밥 추천해요.

제품명 :  호밍스 붉은대게살볶음밥 칼로리:   345kcal (210g) 단백질:   7g 당류  :    3g 추천하는 이유 :   운동후 골고루 챙겨서 먹는다는 것은 대단한 노력이 필요하다..가끔 냉동고에 쟁기는 제품인데 맛도 조리도 편해서 좋다. 촉촉한 쌀알 느낌과 큼직한 계란, 맛살 같은 대게살이 육안으로 보여 좋다. 너무 자극적이지 않고 기름지지 않아서 다이어트 삭사로 딱이다. 샐러드랑 함께 먹으면 포만감이 오래가서 군것질을 안 하게 된다. 그래서 다이어트하시는 분들께 추천합니다.

풀에버

[다이어트볶음밥] 아임닭곤약야채게살볶음밥 추천해요

다이어트 볶음밥으로 아임닭곤약야채게살볶음밥 추천해요. 헬시딜에 입점되어 있는 제품으로  5팩에 8900원으로 아주 착한가격으로 판매하고 있어요. 칼로리는 320kcal로 쌀밥 한공기보다 100kcal이 적은 칼로리로 다이어트시 부담없이 드실수 있어요 •칼로리 320kcal •단백질 7g •당류 3g •콜레스테롤 20mg •트랜스지방 O 부담없는 알곤약이라 쪼득하니 식감도 너무 좋아요

사랑혀니

다이어트 볶음밥 - 청정원 직화해물 곤약볶음밥

청정원 직화해물 곤약볶음밥 Cal 205 지방 2.6 g 탄수화물 39 g 단백질 6 g 2인분 분량이라 한번에 볶아 딸하고 나눠먹었어요^^ 1인분 분량인데 양은 충분하더라구요 약간 짠듯한 느낌때문에 계란하나를 첨가했어요. 곤약이 전혀 느껴지지 않고 빨간색이지만 전혀 맵지 않고 중국집에서 파는 볶음밥 느낌이라고 보시면됩니다 중식볶음밥 땡길때 추천합니다 ^^

자스민꽃

[다이어트 곤약 제품] 청정원 곤약 다이어트 누들면 먹어요

저는 40대 중반 주부인데요. 몸매가 날씬한 편이었는데, 출산 육아 이후 관리 안하니 안되더라구요. 기초 대사량도 줄고 단백질량도 적어져서 건강 관리 차원에서 식이요법 가끔 해요. 좋아하는 음식이 국수라 찾아보다가 믿을 수 있는 청정원 다이어트 누들 제품 봤어요. 시켜서 먹어보는데 종류도 다양하고 맛도 있고 포만감도 있어요. 개운한 입맛 지킴이에 건강도 챙겨서 좋아요.

dhwhl777

제로딜로 산 청정원 선물 세트가 왔네요~!

제로딜로 구매한 청정원 선물세트가 왔네요~~제로딜 참 좋은 제품이 많이 나와요~ 잊지말고 한번씩 들러봐야겠어요~~또 어떤 필요한 물건이 저렴하게나올지 궁금해요~ 

해이미

게살볶음밥

게살볶음밥  진짜 쉽고 간단합니다 ㅋ https://www.instagram.com/reel/C08HWv4okn2/?igsh=ZTZycThjZXRlMWhl

달나라토끼55

청정원 아마트리치아나 베이컨토마토소스 추천!(청정원 톡딜 할인링크첨부)

다이어트할때 식단으로 파스타가 꽤 괜찮다는거 알고계셨나요? 건강한 다이어트를 하기 위해서는 탄/단/지 비율을 잘 맞춰야하고 건강한 탄수화물섭취가 중요해요 파스타는 열량이 높을거라는 편견이 있지만 소스만 잘 고른다면 사실 영양도 잘 잡혀있는 적당한 열량의 한끼식사가 될 수 있어요 파스타면은 듀럼밀이라고 단백질이 많이 함유되어있는 밀로 만들어서 일반적인 면보다 건강하게 섭취가 가능해요 크림소스는 지방이 높지만 토마토소스류는 당도 낮고 열량이 낮아서 파스타의 전체적인 칼로리를 낮출수있어요 오늘 제가 소개하고싶은 소스는 제가 즐겨먹는 소스인 청정원 아마트리치아나 베이컨토마토소스에요 다이어터들을 위해 칼로리 및 성분을 말씀드리자면 한끼에 필요한 100g정도의 열량이 75칼로리이고 탄수화물 9g, 당류 7g으로 낮은편이죠 지방도 3.6g밖에 되지않아요 ㅎㅎㅎ 안에 베이컨 건더기와 생토마토 건더기가 있는데 어떤 면이랑도 잘 어울리고 맛있어요 저는 회사에 매일 점심도시락을 싸가는데 파스타면 500g짜리를 사서 한번에 삶은 후 100g씩 소분해둬요 파스타를 삶을때 닭안심 4조각*5=20정도 함께 삶는데 그러면 딱 끼니당 100g정도씩 소분가능하고 24g정도의 단백질을 섭취할수있어요 아침에 이렇게 삶아둔 면과 닭가슴살 위에 소스만 4숟갈정도씩 담아서 도시락통에 담아갑니다 (4~5숟갈정도면 100g이 되지않아 사실 75칼로리도 되지않아요) 회사 전자렌지에 돌려먹으면 따뜻해서 더 좋아요 이렇게 출근길 5분투자로 도시락을 싸갈수있고 이 도시락은 양질의 탄수화물과 30g정도의 단백질을 섭취할수있으면서도 토탈 500칼로리가 되지않는 건강한 한끼가되요! 그리고 식비도 엄청 아낄수있어요 노브랜드 냉동닭안심 7500원정도에 사서 2주간 먹을수있어요 그리고 소스는 가끔 카톡딜에 파스타소스 4병+파스타면500g에 쿠폰할인 적용 후 12000원에 판매해요 (쿠폰미적용시 13000원) 지금 마침 카톡딜 판매중이길래 글 맨 아래 링크도 공유합니다 다들 청정원 베이컨토마토소스로 저렴하고 건강하게 다이어트도시락싸가세요~ https://store.kakao.com/daesang/products/67547591?ref=share

영은쓰

내돈내산 청정원 월남쌈소스로 냉장고 털기

시장보기도 귀찮을때가 있어요 날씨가 추워지니 더 꼼짝하기 싫네요. 그럴때마다 냉장고에 짱 박혀 있던 채소들 꺼내 월남쌈 만들어 먹어요. 달콤하니 청정원 월남쌈 소스에 한입 싸 먹으면 외식부럽지 않아요. 다들 냉장고 털기 해보세요.. 가끔 나를 위한 휴식이 필요하거든요

이겼다

청정원 고소한 마요네즈 내돈내산 다이어트 소스에요.

샐러드먹는데 먹다보니 질려서 더이상 못먹을때 청정원 고소한 마요네즈를 먹으면 맛있게먹어요. 일반 마요네즈보다 고소해서 조금만 넣어도 풍미가 있는 장점이있어요. 다이어트할때 특히 샐러드먹을때는 무조건 조금씩 첨가해서 먹어요. 맛있는 소스를 조금만 넣어서 먹는것도 다이어트에 도움돼요. 그래야 안질리고 꾸준히 먹을수있어요. 청정한 고소한 마요네즈로 다시 샐러드 다이어트 시작합니다 !!!

미니베베

내돈내산 청정원 오리엔탈 드레싱

샐러드 먹어도 맛없으면 오래 지속 못하죠. 드레싱을 먹긴 하되 이왕이면 저칼로리로. 아무래도 오리엔탈 드레싱이 칼로리가 좀 적은데요 보시면 둘다 청정원 제품인데요. 왼쪽은 흑임자 드레싱 100그람당 545칼로리 오른쪽이 오리엔탈 100그램당 230이니까 반도 안되죠. 그렇지만 절대 많이 말고 밥숟가락 한 개 분량이 딱 10미리 정도 되거든요? 드레싱을 들이붓지 말고 딱 맛낼 정도로만 두 숟가락 정도만 넣으면 50칼로리.. 훌륭하죠. 추천드려요

현재어트

♡내돈내산♡청정원 스위트 칠리소스

저희집은  술을 좋아하는 남편 때문에 술안주를 찍어 먹기에 너무 좋은 소스더라구요. 하지만 저는 이 맛있는 스위트 칠리 소스에 각종 야채를 찍어 먹고 있는데요  둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 정도로 너무 맛있어요. ㅎㅎ 달콤한 스위트 칠리와 상큼한 토마토로 만든 청정원 스위트 칠리소스는  스위트 칠리소스 80%, 고후함량 14.1%로 만들어졌어요. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시고 개봉후에는 냉장보관, 가급적 빨리 드시는 것이 좋다고 해요. 새콤달콤 맛이 나는 스위트 칠리소스인데 달콤한 향이 너무 좋아요. 저는 야채스틱을 만들어서  매 끼니마다  먹고 있어요.  하지먀 자극적인 칠리 스스 맛이 아니라 각종 튀김, 치킨 너겟 외에도 다양한 요리에  이용할 수 있는  소스랍니다. 즐거운 주말 보내세요.

우리아들2

저칼로리 키토게살샐러드김밥

다이어트 식으로 좋은 저칼로리 키토 게살샐러드 김밥! 탄수화물 없이 다이어트 식이라 좋아요 계란 지단 한가득 넣고 채썬 오이, 당근도 들어가 씹는 식감도 아삭아삭하니 맛있어요~ 다이어트할땐 저칼로리 키토게살샐러드김밥이 최고랍니다!!

인디언소년

슬림쿡 게살볶음밥 맛잇어요

제가 소개할 슬림쿡은 당일 조리한 신선한 도시락을 일주일에 5번 새벽시간에 배송이 되요 매일매일 다른 식단의 도시락이와서 질리지 않고 맛있고 간편하게 먹을 수 있다는 장점이 잇어요 슬림쿡 식단은 매일 짓는 현미밥,잡곡밥 그날그날 만드는 신선한 샐러드 포만감이 오래가는 호밀빵 샌드위치로 그냥 끼니를 때우는게 아니라 맛있게 먹으면서 포만감은 오래가는 식단이라는게 저는 너무 마음에 들더라구요   ❤️오늘은 게살 볶음밥 저염식 도시락이라서 밍밍할줄 알앗는데 생각보다 간이 잇어서 너무 맛잇게 먹엇어요 영양적으로도 좋고 맛도 좋은데 색감도 너무 알록달록  예뻣어요 슬림쿡 장점 새벽배송으로 신선하게 매일매일 받아볼 수 있다는 점이 가장 큰 장점인것 같아요 그날그날 다른식단으로 도시락을 먹을 수 있어서 질리지 않고 오랫동안 꾸준히 관리가 가능하다는점이 좋더라구요 다이어트를 할때 사실 운동보다도 더 중요한게 식단이라고 생각하는데 바쁜 직장인들은 매일매일 식단을 챙기기 힘들기때문에 이렇게 간편한 슬림쿡 도시락 하나면 정말 편하고 맛있게 다이어트할 수 있어서 많은 다이어터분들에게 꼭 추천하고 싶어요

ymittang

오트밀게살죽해먹어보세욥!!

요즘 빠져사는 오트밀게살(크래미)죽이에요^^ 오트밀 사서 한통 거의 다먹어가네요!!!! 저는 장기전으로 볼거라 ㅜ  힘든 다이어트는 안하기로 마음먹고 3개월동안  운동은 조금씩하면서 4.5키로 정도 감량한거같아요 !  중간중간 외식도 있었고 야식먹는 날도 있었고  과식도 있었어요 ㅋㅋㅋ  하지만 이렇게 무너졌을땐 저는 그냥 마음비우고  다시 식단 잡아보면 2-3일 안에 쪘던게  다시 빠지더라구요! 그래서 저는 먹고 싶을땐 먹고 그런날이 아닐땐 식단을 하고 있어서  아주 스트레스를 안받으면서 하고 있어요!! ㅋㅋㅋ 각자의 방식이 있는거니까 ㅋㅋ  너무 안좋게는 보지마셔요 ^^

머르프

여름에는 메밀곤약게살볶음면!!

면요리 너무 좋아하는데   부담스러울때 곤약과 메밀이 들어있는  곤약메밀면으로 저칼로리 비빔소스와 게살과 야채듬뿍 넣어 달달 볶으면 맛있는 볶음면 완성!!  매콤하게 먹고싶으면 불닭소스나 고추 송송 썰어서 매콤하게  먹으면   포만감이 최고예요!! 곤약면 가격 부담스럽지 않고 쿠#에서 저렴하게 샀어요 ㅎㅎ

워니뚱

콩나물 냉채

1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 주재료: 콩나물 200g (약 1봉지) 게살(크래미) 3~4개 오이 1/2개 당근 1/4개 파프리카 (노랑/빨강) 각 1/4개 (선택 사항: 색감용) 겨자 냉채 양념장: 연겨자 1~1.5큰술 (취향에 따라 톡 쏘는 강도 조절) 식초 3큰술 설탕 2큰술 진간장 또는 국간장 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 0.5큰술 (선택 사항: 고소함 추가) 통깨 약간 ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 콩나물 삶기 및 열 식히기 (아삭함의 핵심) 콩나물 손질: 콩나물은 깨끗이 씻어 지저분한 껍질을 제거합니다. 삶기: 냄비에 물 1컵과 소금 0.5큰술을 넣고 물이 끓어오르면 콩나물을 넣어 약 2~3분간 삶아줍니다. (냄비 뚜껑은 처음부터 열고 삶아야 비린내가 나지 않습니다.) 냉옥욕: 삶아낸 콩나물은 즉시 찬물(또는 얼음물)에 헹궈 열기를 빠르게 빼줍니다. 물기 제거: 체에 받쳐 물기를 꼭 짜서 준비합니다. (물기가 남아있으면 양념이 겉돌게 됩니다.) STEP 2. 부재료 손질하기 오이, 당근, 파프리카: 콩나물과 비슷한 길이(약 5cm)로 얇게 채 썰어줍니다. 크래미(게살): 결대로 얇게 찢어서 준비합니다. STEP 3. 새콤알싸한 겨자 양념장 만들기 볼에 연겨자 1~1.5큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. 설탕과 연겨자가 덩어리지지 않고 완전히 녹을 때까지 숟가락으로 잘 풀어 섞어줍니다. Tip: 만들어둔 양념장은 냉장고에 10~20분 정도 넣어두어 차갑게 만들면 더욱 상큼하고 맛있습니다. STEP 4. 버무리기 및 차갑게 내기 넓은 볼에 물기를 뺀 콩나물, 채 썬 야채, 찢어둔 게살을 모두 담습니다. 만들어둔 겨자 양념장을 붓고 손끝으로 가볍게 살살 버무려 줍니다. 접시에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

비만치료제 확산과 체중관리 열풍이 식품업계의 제품 전략까지 바꾸고 있다.

적게 먹는 사람이 늘면서 식품 총섭취량 자체가 줄어드는 이른바 '식품절벽'에 대한 우려 속에서 관련 업체들은 단순히 저당·저칼로리를 내세우는 데서 나아가 한 끼의 양은 줄이고 단백질·식이섬유 등 영양 밀도는 높인 제품을 강화하고 있다. 18일 식품업계에 따르면 실제로 먹는 양과 식품 소비는 줄어들고 있다. 반면 건강보조식품 지출은 10.8% 늘었다. 먹는 양은 줄이면서도 건강과 영양에는 돈을 쓰는 소비가 뚜렷해지는 셈이다. 제품 변화의 한 축은 '한 끼의 소형화'다. CJ제일제당은 지난달 110g짜리 '햇반 미니밥'을 출시했다. 스팸에서도 소용량 제품 매출 비중이 2023년 59%에서 지난해 66%로 상승했다. CJ제일제당 관계자는 "소비자들이 밥의 종류를 바꾸거나 섭취량을 줄이고 있다"고 설명했다. 업체들은 줄어든 한 끼에 영양을 더 채우고 있다. 대상은 지난달 단백질·식이섬유·칼슘을 강화한 85㎉ '콩담백면 플러스'를, 풀무원은 지난 6월 국산콩으로 만든 25㎉ '슬림핏 콩면'을 각각 내놨다. 풀무원은 앞으로 식물성 브랜드 '지구식단'을 통해 단백질·통곡물·채소를 균형 있게 담은 식사형 제품을 확대할 계획이다. 저당·제로 경쟁도 '빼기'에서 '빼고 채우기'로 진화하고 있다. 대상 청정원 저당 소스의 올해 1~9월 매출은 370% 증가했고, 매일유업 저당두유도 14% 늘었다. 롯데웰푸드는 설탕·당류 제로에 단백질까지 더한 '제로 프로틴 초코바'를 개발해 출시를 준비 중이다. 단백질을 얻는 원료도 다양해지고 있다. 동원F&B는 참치·명태 등 수산 단백질을 '블루 프로틴'으로 키워 어린이·고령층 식품과 기능성 식품으로 확대하기 위한 연구개발을 강화하고 있다. 매일유업도 유청부터 동·식물성 혼합, 식물성 단백질까지 제품군을 세분화하고 있다. 이 같은 소비 변화는 외식업체에서도 확인된다. 현대그린푸드의 텍사스로드하우스는 올해 1~9월 매출이 23% 늘었는데, 특히 전체 매출에서 스테이크 비중이 63%에서 71%로 높아졌다. 다이닝브랜즈그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스도 같은 기간 스테이크 매출이 약 20% 증가했다. 비만치료제 등장이후에 식품업계의 변화가 느껴지네요 소용량 제품들이 많긴 하더라구요 한끼 먹고 깔끔하게 처리되니 저도 좋긴 했어요, 단백질증요성도 요새 느끼고 있네요

메가망나뇽

양배추오이샐러드

• 준비 재료: 양배추 1/4통, 오이 1개, 소금 1/2큰술 (오이 절임용), 취향에 따라 크래미(게살) 또는 삶은 계란. • 새콤 소스 비율: 간장 1큰술, 레몬즙(또는 식초) 1큰술, 알룰로스(또는 설탕) 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 후추 약간. 만드는 법 1. 오이 절이기: 오이를 얇고 동그랗게 썬 뒤 소금 1/2큰술을 넣고 골고루 섞어 10분간 절입니다. 절인 오이는 찬물에 가볍게 헹군 뒤 면포나 손으로 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 양배추 준비: 양배추는 얇게 채 썰어 찬물에 씻은 후 물기를 완전히 제거합니다. 3. 소스 만들기: 분량의 간장, 레몬즙, 알룰로스, 참기름, 다진 마늘, 후추를 섞어 소스를 만듭니다. 4. 버무리기: 그릇에 물기를 뺀 양배추와 오이를 듬뿍 담고, 취향에 따라 찢은 크래미나 반숙 계란을 올린 뒤 소스를 뿌려 가볍게 섞어 완성합니다.

송쩡

계란탕

홍게살 (자숙 또는 통조림) 100g~150g 계란 3개 대파 약간 (다지기) 물 700ml (또는 멸치다시마 육수) 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 (또는 참치액 1큰술) 소금 약간 (간 맞추기용) 참기름 0.5큰술, 후추 약간 선택 재료 (중국식 걸쭉한 식감을 원할 때) 전분물: 전분 1큰술 + 물 1큰술 ​ 조리 순서 1. 재료 준비하기 계란은 알끈이 없도록 그릇에 풀어 가볍게 섞어둡니다. 홍게살은 결대로 먹기 좋게 찢어두고, 대파는 송송 썰어줍니다. 2. 육수 끓이기 냄비에 물 700ml(또는 멸치다시마 육수)를 부어 끓입니다. 국물이 끓어오르면 다진 마늘과 홍게살을 먼저 넣어 홍게의 감칠맛이 국물에 우러나오도록 2~3분간 중불에서 끓여줍니다. 3. 간 맞추기 국간장(또는 참치액)을 넣어 기본 간을 맞추고, 떠오르는 거품은 깔끔하게 걷어냅니다. 부족한 간은 소금으로 최종 조절합니다. 4. (선택) 걸쭉하게 만들기 부드러운 중식당 스타일의 게살스프 느낌을 원한다면, 이때 미리 만들어 둔 전분물을 국물을 저어가며 조금씩 부어 농도를 맞춥니다. (맑은 국 형태가 좋다면 이 단계는 생략해도 좋습니다.) 5. 계란 풀기 불을 약불로 줄이거나 잠시 끈 상태에서, 풀어둔 계란물을 냄비 가장자리를 따라 원을 그리며 둥글게 부어줍니다. 계란을 넣은 직후 바로 저으면 국물이 탁해지므로, 3~5초 정도 그대로 두어 계란이 몽글몽글하게 익도록 기다립니다. 그 후 젓가락으로 아주 부드럽게 한두 번만 저어줍니다.

로블ㅎ

홍게 잡채

주재료: 당면 300g, 홍게살(다리살 및 몸통살 발라낸 것) 200g~250g 채소 재료: 양파 1개, 당근 반 개, 부추 한 줌(또는 시금치), 파프리카나 표고버섯 약간 (선택) 당면/채소 양념: 진간장 8큰술, 설탕 2~3큰술, 미림(또는 맛술) 2큰술, 물 200ml, 식용유, 참기름, 통깨, 다진 마늘 1큰술 홍게살 밑간: 맛술 1큰술, 참기름 약간, 후추 톡톡 ​ 📝 조리 순서 1. 재료 손질하기 당면 불리기: 당면은 찬물에 약 30분 정도 미리 불려둡니다. (시간이 없다면 끓는 물에 7~8분 정도 삶아 체에 밭쳐 준비해도 됩니다.) 채소 채 썰기: 양파, 당근, 표고버섯 등은 먹기 좋은 두께로 채 썰어 준비합니다. 부추는 5~6cm 길이로 썹니다. 홍게살 준비: 자숙 홍게살일 경우 체에 밭쳐 물기를 가볍게 빼고, 맛술 1큰술과 후추 약간을 뿌려 가볍게 밑간해 비린맛을 잡아줍니다. 2. 채소 볶기 팬에 식용유를 살짝 두르고 소금을 한 꼬집 넣은 뒤, 양파, 당근, 버섯 등 채소들을 각각 또는 함께 볶아서 따로 접시에 펼쳐 식혀둡니다. 부추는 열에 쉽게 숨이 죽으므로 마지막에 남은 예열로 살짝 볶거나 생으로 버무려도 좋습니다. 3. 홍게살 볶기 팬에 기름을 살짝 두르고 밑간해 둔 홍게살을 가볍게 볶아줍니다. 주의: 홍게살은 이미 익혀져 나온 경우가 많으므로 너무 오래 볶으면 질겨지거나 부서질 수 있습니다. 살짝만 볶은 뒤 따로 접시에 건져둡니다. 4. 당면 조리기 (불지 않는 황금레시피) 넓은 팬이나 냄비에 물 200ml, 진간장 8큰술, 설탕 2~3큰술, 미림 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식용유 1~2큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념장이 끓어오르면 불려둔 당면을 넣습니다. 센 불에서 양념장이 당면에 쏙 배어들도록 10~12분 정도 저어가며 조려줍니다. 국물이 거의 졸아들 때까지 볶아주면 당면이 퍼지지 않고 쫄깃합니다. 5. 버무리기 및 완성 불을 끈 당면을 큰 볼에 담고, 미리 볶아둔 채소들과 홍게살을 넣어줍니다. 이때 홍게살이 너무 으깨지지 않도록 살살 버무려 주는 것이 포인트입니다. 참기름 2큰술과 통깨를 듬뿍 넣어 고소한 맛을 더하고, 간을 보아 부족한 간은 간장이나 설탕으로 살짝 조절한 뒤 마무리합니다.

로블ㅎ

게맛살(크래미)을 활용한 '오이 게살 냉채

집에 있는 채소와 게맛살로 빠르게 만들 수 있는 새콤달콤한 레시피입니다. 재료: 게맛살(크래미) 500g, 오이 1개, 양파 1/2개, 파프리카 약간 냉채 소스: 다진 마늘 1~2큰술, 연겨자 1~3큰술(취향껏), 식초 4큰술, 설탕 2~3큰술, 간장 3큰술, 소금 약간, 레몬즙 1큰술 만드는 법: 재료 손질: 게맛살은 결대로 찢고, 오이와 양파, 파프리카는 가늘게 채 썹니다. (양파의 매운맛이 걱정된다면 찬물에 잠시 담가두세요.) 소스 만들기: 분량의 재료(마늘, 연겨자, 식초, 설탕, 간장 등)를 골고루 섞어 냉채 소스를 만듭니다. 버무리기: 넓은 볼에 손질한 채소와 게맛살을 넣고 소스를 부어 가볍게 버무려 완성합니다.

로블ㅎ

크래미 반달 또띠아

양파1/8개 잘게 썰기 크래미2개 찢기 토마토소스1T 넣고 섞기 케첩으로해도돼요 달군 팬에 기름1T두르고 달걀 깨 올려서 펼치기 또띠아 모양이랑 비슷하게 달걀이 반 이상 익으면 또띠아 올리기 다 익으면 안붙으니 덜익었을때 덮기~ 살짝 눌러서 계란이랑 붙이고 아랫부분 마저 익히기 계란이 익으면 바닥부분이 잘 떨어져요 계란이 위로 오게끔 뒤집기 양파 게살 버무린거 또띠아 반쪽위에만 올리기 치즈3T 올리기 (아무치즈가능) 슬라이스치즈는1장 또띠아를 반으로 접기 눌러가며 안에 치즈가 녹을때 까지 약불로 굽기 노릇노릇하게 완성

송쩡

홍게 비빔밥

주재료: 홍게(또는 꽃게) 살 적당량, 따뜻한 밥 1공기 곁들임 채소: 깻잎(또는 상추), 어린잎 채소, 무순, 다진 단무지(취향에 따라) 양념장 재료: 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 다진 파 1큰술, 생강 약간(생략 가능) 마무리: 참기름 1큰술, 통깨 약간, 조미김 가루 ​ [만드는 순서] 1.게살 손질: 홍게 살을 발라내어 준비합니다. 살이 으깨지지 않도록 주의하며 먹기 좋은 크기로 정리해 주세요. 2.양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 올리고당, 다진 마늘, 다진 파, 생강을 넣고 잘 섞어줍니다. 3.채소 준비: 깻잎은 얇게 채 썰고, 어린잎 채소와 무순은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 식감을 살리고 싶다면 단무지를 아주 잘게 다져 준비하세요. 4.비빔밥 세팅: 그릇에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 준비한 채소들을 올립니다. 중앙에 발라둔 홍게 살을 푸짐하게 올립니다. 5.마무리: 준비한 양념장을 취향껏 올린 뒤, 참기름 한 방울과 통깨, 조미김 가루를 뿌려 완성합니다. 쓱쓱 비벼서 맛있게 드세요! ​

로블ㅎ

홍게 계란탕

홍게살 (자숙 또는 통조림) 100g~150g 계란 3개 대파 약간 (다지기) 물 700ml (또는 멸치다시마 육수) 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 (또는 참치액 1큰술) 소금 약간 (간 맞추기용) 참기름 0.5큰술, 후추 약간 선택 재료 (중국식 걸쭉한 식감을 원할 때) 전분물: 전분 1큰술 + 물 1큰술 ​ 조리 순서 1. 재료 준비하기 계란은 알끈이 없도록 그릇에 풀어 가볍게 섞어둡니다. 홍게살은 결대로 먹기 좋게 찢어두고, 대파는 송송 썰어줍니다. 2. 육수 끓이기 냄비에 물 700ml(또는 멸치다시마 육수)를 부어 끓입니다. 국물이 끓어오르면 다진 마늘과 홍게살을 먼저 넣어 홍게의 감칠맛이 국물에 우러나오도록 2~3분간 중불에서 끓여줍니다. 3. 간 맞추기 국간장(또는 참치액)을 넣어 기본 간을 맞추고, 떠오르는 거품은 깔끔하게 걷어냅니다. 부족한 간은 소금으로 최종 조절합니다. 4. (선택) 걸쭉하게 만들기 부드러운 중식당 스타일의 게살스프 느낌을 원한다면, 이때 미리 만들어 둔 전분물을 국물을 저어가며 조금씩 부어 농도를 맞춥니다. (맑은 국 형태가 좋다면 이 단계는 생략해도 좋습니다.) 5. 계란 풀기 불을 약불로 줄이거나 잠시 끈 상태에서, 풀어둔 계란물을 냄비 가장자리를 따라 원을 그리며 둥글게 부어줍니다. 계란을 넣은 직후 바로 저으면 국물이 탁해지므로, 3~5초 정도 그대로 두어 계란이 몽글몽글하게 익도록 기다립니다. 그 후 젓가락으로 아주 부드럽게 한두 번만 저어줍니다. 6. 마무리하기 송송 썬 대파를 넣고, 불을 끈 뒤 참기름과 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

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홍게 계란탕

홍게살 (자숙 또는 통조림) 100g~150g 계란 3개 대파 약간 (다지기) 물 700ml (또는 멸치다시마 육수) 다진 마늘 0.5큰술 국간장 1큰술 (또는 참치액 1큰술) 소금 약간 (간 맞추기용) 참기름 0.5큰술, 후추 약간 선택 재료 (중국식 걸쭉한 식감을 원할 때) 전분물: 전분 1큰술 + 물 1큰술 ​ 조리 순서 1. 재료 준비하기 계란은 알끈이 없도록 그릇에 풀어 가볍게 섞어둡니다. 홍게살은 결대로 먹기 좋게 찢어두고, 대파는 송송 썰어줍니다. 2. 육수 끓이기 냄비에 물 700ml(또는 멸치다시마 육수)를 부어 끓입니다. 국물이 끓어오르면 다진 마늘과 홍게살을 먼저 넣어 홍게의 감칠맛이 국물에 우러나오도록 2~3분간 중불에서 끓여줍니다. 3. 간 맞추기 국간장(또는 참치액)을 넣어 기본 간을 맞추고, 떠오르는 거품은 깔끔하게 걷어냅니다. 부족한 간은 소금으로 최종 조절합니다. 4. (선택) 걸쭉하게 만들기 부드러운 중식당 스타일의 게살스프 느낌을 원한다면, 이때 미리 만들어 둔 전분물을 국물을 저어가며 조금씩 부어 농도를 맞춥니다. (맑은 국 형태가 좋다면 이 단계는 생략해도 좋습니다.) 5. 계란 풀기 불을 약불로 줄이거나 잠시 끈 상태에서, 풀어둔 계란물을 냄비 가장자리를 따라 원을 그리며 둥글게 부어줍니다. 계란을 넣은 직후 바로 저으면 국물이 탁해지므로, 3~5초 정도 그대로 두어 계란이 몽글몽글하게 익도록 기다립니다. 그 후 젓가락으로 아주 부드럽게 한두 번만 저어줍니다. 6. 마무리하기 송송 썬 대파를 넣고, 불을 끈 뒤 참기름과 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

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콩담백면

콩담백면 브랜드 : 청정원 / 1인분 : 95kcal 100퍼센트 두부로만 만든 면으로 만든 음식! 조리법도 간편하고 맛도 두가지맛으로 즐길 수 있어요

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