'초콜릿 라떼 케이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다크 초콜릿 기념일 케이크

재료 1.25 cup 박력 통밀가루 1 tsp 베이킹 소다 0.25 tsp 소금 2 tsp 치아씨드 2 tbsp 물 2 oz 다진 무가당 다크 초콜릿 2 tbsp 부드러워진 무염 버터 2 tbsp 으깬 구운 마 0.25 cup 흑설탕 (살짝 눌러 담은 것) 0.25 cup 무가당 사과 소스 0.25 cup 꿀 1.5 tsp 바닐라 익스트랙 0.5 cup 플레인 무지방 그릭 요거트 0.5 cup 끓는 물 2 oz 드리즐용으로 녹인 다크 초콜릿 바 12 oz 얇게 썬 신선한 딸기 2 tsp 시나몬 가루 레시피 1> 오븐 선반을 중앙에 맞추고 190°C로 예열하세요. 9인치 원형 케이크 팬에 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌린 뒤, 통밀가루를 소량 뿌리고 남은 가루는 털어내 줍니다. 2> 작은 그릇에 치아씨드와 물 2큰술을 넣고 잘 저어주세요. 10분 정도 그대로 두어 젤 상태가 되게 합니다. 그동안 중간 크기의 볼에 통밀 박력분, 베이킹 소다, 소금을 함께 체 쳐서 준비하세요. 3> 무가당 다크 초콜릿 2온스를 중탕하거나 전자레인지에 20초씩 끊어 돌려가며 녹여주세요. 중간중간 잘 저어주어야 합니다. 액체 상태를 유지하면서 5분간 식혀주세요. 남은 2온스는 장식용으로 따로 둡니다. 4> 큰 믹싱 볼에 부드러워진 버터, 으깬 구운 마, 코코넛 설탕, 사과 소스, 알룰로스를 넣고 전기 믹서의 중간 속도로 2분간 잘 섞어주세요. 치아 젤을 넣고 2분 더 휘핑합니다. 바닐라 익스트랙을 섞은 뒤, 녹인 초콜릿을 조금씩 넣어가며 매끄러워질 때까지 섞어주세요. 5> 믹서 속도를 낮게 줄이세요. 가루 혼합물의 절반을 넣고 가볍게 섞은 뒤, 그릭 요거트의 절반을 넣어 부드럽게 섞어줍니다. 남은 가루와 요거트도 같은 방법으로 반복하되, 너무 오래 섞지 않도록 주의하세요. 반죽은 걸쭉하고 고르게 섞인 상태여야 합니다. 6> 나무 주걱이나 스패출러를 사용해 끓는 물을 넣고 반죽이 매끄럽게 흐를 정도가 될 때까지 살살 섞어주세요. 반죽이 꽤 묽은 편인데, 이게 정상이니 걱정 마세요. 이제 준비한 케이크 틀에 반죽을 붓고 스패출러로 윗면을 평평하게 정리해 줍니다. 7> 18~22분 정도 굽는데, 케이크 가운데를 이쑤시개로 찔러보았을 때 젖은 반죽이 묻어나지 않고 촉촉한 가루가 살짝 묻어 나오는 정도면 다 된 거예요. 손으로 살짝 눌렀을 때 탄력 있게 다시 올라오는지 확인해 보세요. 다 구워지면 식힘망 위에 틀째로 올려 20분간 식혀줍니다. 8> 케이크를 조심스럽게 뒤집어 식힘망에 꺼낸 뒤, 다시 똑바로 돌려놓습니다. 완전히 식으면 먹기 좋게 12등분으로 잘라주세요. 남은 다크 초콜릿 2온스(약 60g)를 녹여 각 조각 위에 예쁘게 뿌려줍니다. 취향에 따라 신선한 딸기 슬라이스를 얹고 시나몬 가루를 살짝 뿌려 장식해 보세요. 실온 상태로 내놓으시면 됩니다. 고구마와 사과 소스로 자연스러운 단맛을 낸 저혈당 지수(GI) 초콜릿 케이크예요. 혈당 스파이크 걱정 없이 진한 풍미를 마음껏 즐겨보세요. 식이섬유와 비타민 C가 풍부한 딸기를 곁들여 보세요. 인슐린 민감도가 높은 낮 시간에 드시는 것이 더 좋습니다. 한 조각당 약 4g의 식이섬유와 5g의 단백질이 들어있어 혈당 반응을 완만하게 해줍니다.

메가망나뇽

라떼와 바스크 치즈 케이크~😄

버터바랑 바스크 치즈케이크 둘 다 넘 달지 않은 디저트라 너~무 좋아요. 라떼도 잘 볶아진 원두랑 신선한 우유가 만나 부드럽고 맛있네요.

쩡♡

파사카 치즈케이크 초콜릿바

매일 유업  파사카 치즈케이크 초콜릿바  안쪽이 통으로 크림치즈 많이 달지도 않아 살면서 먹어본 초코 중에 넘버 1 냉동식품 초코안에 차가운 크림치즈 들어잇음 느끼하지도 않음

야고

벨지움 생초콜릿 라떼

컴포즈 벨지움 생초콜릿 라떼 먹었어요 꾸덕한 초코릿이 통째로 들어 있어서 먼저 조금 떠 먹은후 섞어서 먹었는데 맛있더라고요 

건강하자으니

벨지움 생초콜릿 라떼로 당충전 듬뿍했네요

아미인 지인이 컴포즈 뷔가 광고하고부터 스벅에서 컴포즈로 돌렸네요 지인이 추천한 벨지움 생초콜릿 라떼~ 생초콜릿이 듬뿍 들어있어 엄청 진해요..

agnes0117

혈당 덜 올리는 섭취법… 초콜릿, 먹더라도 이렇게

당뇨병은 식습관과 밀접한 연관이 있는 질환이다. 음식 섭취로 혈당이 지속적으로 상승하면 인슐린의 혈당 조절 기능이 점차 저하돼 당뇨병 발병 위험이 높아진다. 영국 글래스고대 대사 의학 전문가 나비드 사타르 교수가 데일리메일에 당뇨병 예방을 돕는 간단한 식단 변화 팁을 공유했다. ◇군것질은 크기 작은 것으로 천천히 나비드 사타르 교수는 “전 세계적으로 널리 퍼진 간식 문화는 체중 증가의 주된 원인”이라며 “간식을 고를 때 더 작은 사이즈를 선택하고 천천히 섭취해야 한다”고 말했다. 감자 칩, 초콜릿, 케이크 등 인기 있는 간식은 칼로리, 당류, 지방을 과다섭취하게 한다. 이런 간식을 대량 구매하거나 대용량 제품을 선택하면 먹는 양을 조절하는 게 어려워 영양 과잉 문제는 더 커진다. 가끔은 군것질을 하되 간식을 한 번에 많이 구비해놓지 말고, 섭취량을 적절히 조절해야 한다. 예를 들어, 약 50kcal인 초콜릿 한 조각을 하루에 두 번 차 한 잔과 함께 천천히 음미하는 식이다. 천천히 먹으면 음식의 단맛을 더 오래 느끼면서 군것질에 대한 갈망을 충족하고 혈당은 비교적 덜 올릴 수 있다. ◇가당 음료 끊기 설탕이나 액상과당 등이 함유된 음료를 마시지 않는 것은 당뇨병 발병 위험을 줄이는 쉬운 방법 중 하나다. 달콤한 음료를 끊기 어렵다면 가당 음료 대신 제로 음료나 물 등으로 대체하는 게 바람직하다. 사타르 교수는 “콜라 등 가당 음료는 영양가는 적고 열량은 높은 ‘엠티 칼로리’ 식품으로 섭취 시 아무런 이득이 없다”며 “가당 음료 섭취를 점차 줄이면서 미각이 이것에 익숙해져야 한다”고 말했다. 콜라 한 캔에는 설탕이 약 35g 함유돼 있는데 이는 세계보건기구(WHO)에서 권고하는 하루 당 섭취량인 25g을 넘는 양이다. ◇차와 커피에 설탕 첨가하지 않기 가당 음료와 마찬가지로 평소 설탕을 추가하는 식습관에서 탈피해야 한다. 일례로 차나 커피 등에 설탕을 더하는 습관을 주의해야 한다. 일상에서 설탕 섭취량을 줄이려면 단맛에 익숙해지지 않으려는 연습이 필요하다. 달콤한 간식에 대한 갈망이 느껴질 때는 생과일을 섭취해보자. 포만감을 더 오래 느끼게 하고 건강하지 않은 간식에 대한 욕구를 줄이는 데 도움이 된다. 사타르 교수는 “설탕 섭취량이 많으면 단맛에 둔감해지는 미각 중독을 겪기 쉬운데 설탕 섭취를 점차 줄이면서 건강한 입맛으로 되돌리기 위해 노력해야 한다”며 “단맛의 자극에서 벗어나면 이후에는 단맛이 매우 강렬하게 느껴지게 될 것”이라고 말했다. ◇식사에 채소 추가하기 저녁 식사 메뉴의 절반은 채소로 채우는 게 좋다. 사타르 교수는 “식사에 샐러드나 기타 채소 요리를 평소보다 조금 더 곁들여 먹으면 포만감을 오래 유지하고 혈당을 완만하게 올릴 수 있다”고 말했다. 선호하는 채소 한 종류를 정해 식단에 추가하는 것으로 시작해 채소 섭취에 익숙해지면 채소 종류를 점차 늘려 가면 된다.

팔망미인

🍫 아몬드 초코 머그케이크

🍫 아몬드 초코 머그케이크 재료 아몬드가루 30g 달걀 1개 무가당 코코아가루 1큰술 무가당 두유 2큰술 베이킹파우더 1/4작은술 알룰로스 약간 (선택) 만드는 방법 머그컵에 달걀을 넣고 충분히 풀어주세요. 아몬드가루와 코코아가루를 넣어 섞어줍니다. 무가당 두유와 베이킹파우더를 넣어 부드러운 반죽을 만들어주세요. 단맛이 필요하다면 알룰로스를 조금 넣어줍니다. 전자레인지에 1분 30초 정도 가열한 뒤 익은 상태를 확인해주세요. 가운데까지 완전히 익도록 10~20초씩 추가 가열하면 완성입니다. 혈당친화 포인트 일반 밀가루 대신 아몬드가루를 사용해 탄수화물 함량을 줄인 초코케이크예요. 아몬드가루에는 지방과 단백질이 들어 있고, 무가당 코코아가루로 초콜릿 풍미를 낼 수 있어요. 다만 아몬드가루는 열량이 높은 편이므로 한 번에 먹는 양을 조절하는 것이 좋아요. 한줄 총평: 밀가루와 설탕을 줄여 만든 진하고 촉촉한 초코 머그케이크예요.

팔망미인

롯데 제로 카카오케이크

설탕 대신 대체감미료를 사용한 카카오 케이크예요. 부드러운 초콜릿 디저트가 먹고 싶을 때 선택할 수 있어요. 당류가 적더라도 밀가루와 지방이 들어 있어 열량과 탄수화물을 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 제로 케이크도 적당량 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

다이어트 초코 컵케이크

다이어트 초코 컵케이크 재료: 오트밀가루 40g, 달걀 1개, 무가당 코코아가루 1큰술, 무가당 두유 3큰술, 알룰로스 1작은술, 베이킹파우더 1/4작은술 만드는 방법 볼에 달걀과 두유를 넣고 잘 섞어주세요. 오트밀가루와 코코아가루를 넣어줍니다. 알룰로스와 베이킹파우더를 넣고 골고루 섞어주세요. 전자레인지용 머그컵에 반죽을 담아줍니다. 전자레인지에서 2~3분 정도 가열해 속까지 익으면 완성입니다. 코코아의 진한 초콜릿 풍미가 살아 있는 컵케이크예요. 오븐 없이 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어요. 설탕을 적게 사용하면서 초콜릿 디저트를 즐기고 싶을 때 좋아요. 오트밀가루에는 탄수화물이 있으므로 적당량을 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크

. 뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크 뚜레쥬르 라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크 당류 부담을 낮추도록 설계한 다크초콜릿 케이크예요. 일반 케이크 대신 저당 디저트를 찾는 사람에게 선택지가 될 수 있어요. 케이크에는 밀가루와 지방 등이 들어 있으므로 작은 조각으로 즐기는 것이 좋아요.

팔망미인

롯데 제로 카카오 케이크

롯데 제로 카카오 케이크 초콜릿 맛의 부드러운 과자를 좋아하는 사람에게 적합한 선택지예요. 설탕을 넣지 않았더라도 탄수화물과 지방은 들어 있으므로 한 개씩 양을 정해 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다.

다이어트를 위해 무조건 굶거나 극단적으로 식단을 줄이는 것보다, 기존에 먹던 음식을 더 건강한 선택으로 ‘교체’하는 것이 훨씬 현실적이고 효과적인 방법입니다. 먼저 아침 식사입니다. 빵이나 베이글 대신 달걀처럼 단백질이 풍부한 식품을 선택하면 포만감이 오래 유지됩니다. 달걀은 생물학적 가치가 높은 단백질 식품으로, 신체가 효율적으로 활용할 수 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.  실제로 아침에 달걀을 섭취한 사람이 베이글을 먹은 사람보다 체중을 더 많이 감량했다는 연구 결과도 있습니다. 음료 선택도 중요합니다. 바닐라 라떼 350mL 한 잔에는 약 200kcal와 27g의 설탕이 들어 있습니다. 반면 블랙커피는 열량이 거의 없어 불필요한 당분과 칼로리를 줄이는 데 도움이 됩니다. 무심코 마시는 음료 한 잔이 체중 증가의 원인이 될 수 있기 때문에, 달달한 라떼 대신 블랙커피로 바꾸는 것만으로도 큰 변화를 만들 수 있습니다. 간식 역시 마찬가지입니다. 쿠키나 감자칩 대신 아몬드, 호두, 피스타치오 같은 견과류를 선택하면 건강한 지방과 단백질을 함께 섭취할 수 있습니다. 견과류는 포만감을 높여 과식을 예방하고, 비만과 당뇨병 위험 감소에도 긍정적인 영향을 줍니다. 식사 후 단 음식이 당길 때는 케이크나 아이스크림 대신 과일이나 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다. 과일은 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해주며, 다크 초콜릿은 항산화 성분이 풍부해 건강에 도움이 됩니다. 또한 돼지고기나 소고기 중심의 샌드위치 대신 생선을 활용하면 심장 건강에 이로운 지방을 섭취할 수 있고, 체중 감량에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 결국 다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다.  매일 반복되는 식습관에서 당분과 정제 탄수화물을 줄이고, 단백질과 건강한 지방이 풍부한 식품으로 바꾸는 것이 체중 감량을 더 쉽고 지속 가능하게 만들어 줍니다.

메가망나뇽

스타벅스 슈크림라떼 vs 슈폼라떼 6종 완벽 비교! 칼로리 조절 커스텀 총정리 & 솔직 후기☕🍓

안녕하세요, 다이어트 중에도 신메뉴는 참지 않는 '초보지니 초보다이어터'입니다! 드디어 스타벅스의 봄, 슈크림 라떼가 돌아왔습니다!  특히 올해는 몽글몽글한 폼이 올라간 슈폼 라떼 시리즈까지 추가되어 종류가 무려 6가지나 되더라고요. 기존 슈크림과 신메뉴 슈폼 중 무엇을 마실지 고민되는 분들, 그리고 칼로리 때문에 망설이는 다이어터분들을 위해 스타벅스 슈크림라떼 슈폼라떼 차이와 살 덜 찌는 커스텀까지 싹 정리해 드릴게요! ✅ 슈크림라떼 vs 슈폼라떼, 뭐가 다를까? (비교 분석) 가장 큰 차이는 역시 음료 위에 올라가는 슈의 '질감'이에요. 같은 베이스지만 느낌은 확 다르답니다! 구분 슈크림 시리즈 (Classic) 슈폼 시리즈 (New) 토핑 특징 꾸덕하고 묵직한 슈크림 휘핑 가볍고 폭신한 부드러운 거품(폼) 식감/매력 포크로 떠먹는 디저트 같은 질감 입 대고 호로록 마시는 부드러운 목넘김 맛의 농도 묵직하고 진한 단맛 (살짝 물릴 수 있음) 은은하고 깔끔한 슈크림 풍미 솔직 후기 올해 슈크림은 약간 뻑뻑하고 퍼석한 느낌..ㅠ 슈폼이 음료와 잘 어우러져 밸런스가 최고! 💡 오리지널 슈크림라떼만 커피(에스프레소) 베이스라 원두 변경이 가능하고,  말차/딸기는 우유 베이스라 논카페인으로 즐기기 좋아요! (말차는 카페인 함유) 📊 스타벅스 봄 신메뉴 6종 영양성분 비교 (Tall 기준) 다이어터라면 가장 눈여겨봐야 할 공식 데이터! 폼이라고 해서 칼로리가 낮을 거란 생각은 금물이에요. 😅 메뉴명 칼로리 당류 카페인 특이사항 슈 폼 라떼 350 kcal 40g 75mg 칼로리 & 당류 최고치! 슈크림 라떼 335 kcal 39g 75mg 원조의 묵직한 맛 슈 폼 말차 라떼 330 kcal 40g 43mg 쌉쌀달콤의 정석 슈크림 말차 라떼 305 kcal 37g 43mg 녹진한 말차 풍미 슈 폼 딸기 라떼 230 kcal 27g 0mg 논카페인 & 가벼운 선택 슈크림 딸기 라떼 230 kcal 25g 0mg 당류가 가장 낮음! 💡 딸기 라떼 라인이 다른 메뉴보다 100kcal 이상 낮고 당류도 적어서 다이어트 중에 그나마 가장 착한 선택지예요! 오늘 전 슈폼라떼를 먹었는데, 슈폼 딸기 라떼보다 칼로리가 높은 걸 알고 약간 현실부정 했어요.. 이게 다 저 밑에 고요히 깔린 바닐라시럽 때문인데요..! 💰 스타벅스 신메뉴 6종 가격 정보 이번 신메뉴 6종은 종류 상관없이 가격이 모두 동일해요! (Iced/Hot 동일) Tall (355ml): 6,700원 Grande (473ml): 7,500원 Venti (591ml): 8,300원 (디카페인/하프 디카페인 변경 시 +300원)   🛠️ 취향 저격! 스타벅스 커스텀 레시피 1. [다이어트 버전] 죄책감 덜어내는 라이트 커스텀 기본적으로 단맛이 강해요! Tall 기준 소스가 3번이나 들어가니 이렇게 줄여보세요. 레시피: 스위트 바닐라 소스 적게 (1~2회) + 에스프레소 샷 추가 효과: 당류는 확 낮추고, 샷 추가로 쌉싸름함을 더해 '어른의 슈크림 맛' 완성! 2. [맛 극대화] 더 진하고 맛있게 즐기는 꿀조합 슈폼 라떼: 소스 적게 + 샷 추가 + 슈폼 많이 (진한 슈 맛을 느낄 수 있어요!) 슈폼 딸기 라떼: 초콜릿 드리즐 추가 (딸기+슈+초코 조합은 실패 없죠? 🍓🍫) 슈크림 말차 라떼: 에스프레소 샷 추가 (말차의 쌉쌀함이 고급스러워져요.) 고소함 끝판왕: 우유를 오트(귀리)로 변경하면 풍미가 2배! 🧾 최종 총평 개인적인 원픽은 스타벅스 슈폼 딸기 라떼입니다!  (이건 어제 먹었습니다..ㅎㅎ) 딸기 과육이 씹히는 상큼함에 가벼운 슈폼이 더해지니 끝까지 질리지 않고 마실 수 있더라고요.  꾸덕한 디저트 느낌을 원하면 슈크림, 부드러운 밸런스를 원하면 슈폼을 추천드려요! 💬 여러분은 이번에 어떤 메뉴를 먼저 드셔보실 건가요?  저는 오늘 샷 추가한 슈폼 라떼로 치팅데이 제대로 즐겼습니다~  

초보다이어터

장기가 싫어하는 음식 🥲

요즘 음식 선택할 때 ‘내 몸이 어떤 음식을 싫어할까?’ 궁금해하는 분들이 많죠. 장기별로 부담을 주는 음식들을 정리한 인포그래픽이 있어서 공유드려요! 건강식단, 다이어트, 혈당관리, 소화불량 때문에 음식 조절하시는 분들께 특히 도움이 될 듯합니다. 📌 장기가 싫어하는 음식 총정리 (아래 내용은 이미지 속 정보를 정리한 것입니다.) 🫘 신장(Kidney) 짠 음식(젓갈, 치즈맛 스낵) ➡️ 나트륨 과다 섭취는 신장 부담 ↑ 🦴 뼈(Bone) 콜라, 젤리 ➡️ 인산·당분 → 칼슘 배출 증가 🧠 뇌(Brain) 에너지 드링크, 초콜릿, 사탕 ➡️ 급격한 혈당 변화·카페인 의존 증가 ❤️ 심장(Heart) 감자튀김, 크림치즈, 휘핑크림 ➡️ 포화지방 증가 → 혈관 건강 저하 🫕 위(Stomach) 매운 떡볶이, 라면 스프 ➡️ 자극적인 음식 → 위염·속쓰림 악화 🫁 췌장(Pancreas) 케이크, 달달한 라떼, 도넛 ➡️ 고당류 → 혈당 스파이크 위험 🧀 장기별 ‘싫어하는 음식’ 2탄 🧴 피부(Skin) 화이트브레드, 식빵 ➡️ 고혈당 지수(GI) 음식 → 피지 증가·트러블 유발 🫀 간(Liver) 술, 제로 탄산음료 ➡️ 알코올 대사 부담 + 인공감미료 과다 섭취 문제 🍗 고환(Testicle) 치킨 등 고지방 식품 ➡️ 호르몬 밸런스 저해 가능성 🍖 대장(Colon) 햄, 소시지, 핫도그 ➡️ 대표적인 가공육 → 장내 염증 증가 🥯 난소(Ovary) 마가린, 쇼트닝 쿠키, 흰쌀 위주 식사 ➡️ 트랜스지방 + 고정제 탄수화물 → 호르몬·혈당 영향 정리되어 있는 자료가 있어서 가져와 봤어요,  여러분들은 새로 알게된 것이 있나요? 저는 머리 안돌아갈 때 치트키로 초콜릿 먹는데,, 뇌가 싫어하는 음식이었네요ㅠㅠ

지니지니

토요일 라떼랑 산책하면서 아침

조금 미적거렸다가 6시 중반 쯤에는 기상했답니다. 스트레칭하고 라떼랑 나갈 준비 했어요. 야채 단백질 먹을 거 챙기고 이번주도 안국에 맛있는 베이커리 카페 가려고 맘 먹었네요. 하지만 기상도 빠르지 못했고 8시 11분에 나와서 안국에 가기엔 조금 늦었네요. 뭐 아티스트는 이번주 갈 마음은 없었으니까 그냥 쉽게 생각하자 했답니다. 라떼는 처음에는 움직이지 싫어하는 것처럼 보였지만 결국엔 누나 따라서 잘 가더라고요☺️ 배고프니까 바로 당근부터 꺼내서 사진 찍고 먹기 시작했네요. 당근 스틱~ 방울토마토 5개와 당근스틱 조금 사과 한쪽과 샤인머스켓 5알 당근 스틱은 1팩 더~~ 거의 어니언 다와서 프로틴 드링크 꺼내서 사진 찍고 줄서서 기다리면서 먹었어요. 셀렉스 프로핏 제로슈가 모카 초콜릿입니다. 250ml  105kcal, 단백질20g입니다. 프로틴 우노바 초코보리맛도~ (초코보리 맛은 이게 마지막입니다) 40g 133kcal, 단백질은 13g 입니다. 9시에 오픈하는데 이제 막 실내부터 들어가기 시작했거든요. 근데 제법 줄이 있어서 금방 들어가긴 힘들겠더라고요. 서서 기다리면서 프로틴 드링크와 프로틴바 먹었답니다.

성실한라떼누나

라떼산책(카페 호올스하우스)과 마무리

집에 들어와서 정리하고 아직 낮이니 색깔 있는 옷도 빨래 돌리고 라떼랑 2시 32분에 산책 시작했어요.  라떼한테 마음대로 가라 그랬는데 라떼는 성대쪽 아니고 대학로 쪽으로 방향을 잡더라구요. 조금 불안하더니 결국 낙산공원 쪽으로 올라가네요. 올라가지만 말자고 했지만 그럴 수도 있다고 생각도 했거든요. 천천히 따라올라갔답니다. 저렇게 계단에서 먼저 올라가면서 빨리 오라고 나 쳐다본답니다. 은근 얄미워요. 올라가는 건 정말 잘하거든요. 그래도 낙산 올라오니 성곽길도 하늘도 이쁘고 좋았네요. 잘 올라왔단 생각도 들었어요. 케데헌때문이지 다시 낙산에 사람들이 많더라구요. 원래도 많지만 갑자기 쌀쌀하면 좀 사람이 줄어드는데 그렇지 않았답니다. 저렇게 사진 찍는 배너도 세워 놓고~ 우리 집 근처인데 유명한 영화에 나왔다는것도 재밌네요. 만화영화지만ㅋㅋ 햇살도 좋고 강아지 산책들도 많이 나왔더라고요. 라떼도 친구들이랑 인사도 하고 중간에 앉아서 간식도 주는데 하늘이 예뻐서 사진 찍으면서 라떼 옆에다 걸었답니다.  라떼가 보는 하늘~ 너무 예쁘죠?ㅎㅎ 저 사진에 비밀: 원래 사람이 많답니다. AI 지우개로 지웠어요. 낙산공원 정산인 놀이광장까지 들렸다가 이제부터는 살짝 내려오는 길이고 거기에는 카페들이 있답니다. 그곳에도 아까와는 다른 방향으로 사진 찍기 좋은 스팟이 있답니다. 창신동과 동대문까지 보이는데 여기서도 한 장 찍었네요. 그러다가 저번에 알아놓은 강아지 동반 가능한 카페 들어갔어요. 카페 호올스하우스 입니다. 3층까지 있는 루프탑 카페인데 우리는 사람이 그나마 적은 1층에 앉았어요. 한쪽 구석에 자리를 잡고 콘센트도 있고 wifi도 되고 나한테는 좋았답니다. 밖에는 성곽길이 보여요. 하늘과 성곽길. 좋은 조합이죠. 루프탑에서는 아까 본 풍경들도 다 보이겠군요. 하지만 추워서 올라갈 생각은 안 했어요. 나는 뜨아 시켰어요. 라떼 음료는 없었구요. 여기는 이쁜 케익이 주력인 것 같았어요. 바로 옆에서 순우유 무화과 케이크를 시켰는데 비주얼이 너무 이쁘더라고요. 나도 몰래몰래 한참 쳐다봤네요.ㅋㅋ 인터넷에 있는 사진입니다. 옆에 애들은 생일이었는지 초도 올렸더니 더 귀엽더라고요. 여기가 루프탑인 모양이에요. 안 추울 땐 좋겠어요. 카페에서 글도 적고 정리도 하다보니 1시간 30분이나 지났더라구요. 밖에도 살짝 어두워져서 빨리 가자고 서둘렀네요. 나오니까 많이 추웠답니다. 어떻게 갈까 하다가 아까 낙산 통한 길이 가장 빠를 거 같아서 그리로 갔네요. 그러다 보니 노을사진도 한 장 건질 수 있었어요 집에는 6시 4분에 도착했고 오늘은 17,700보 입니다 집에 와서 물2컵 더 마셔서 2L도 완료했어요. 아까 서울대병원에서  물 2컵 더 마셔서 중간에 채울 수 있었네요.

성실한라떼누나

라떼랑 산책 나와 파티오33에서 아메리카노

집에는 1시 32분에 도착했답니다. 8200보 정도 걸었네요. 라떼 아침도 안먹였고 얼른 산책 갔다오는게 좋을 것 같아서 1시 47분에 같이 나왔어요. 흐리긴 해도 비 안오고 바닥도 말라서 라떼도 모처럼 기분 좋아보였어요. 좀 돌다가 경하공원(성균관대앞 공원)에는 2시 42분쯤 도착했어요. 경학공원이 집에서 가까운데 돌아돌아 1시간이나 걸려서 갔네요.  거기서 그냥 집에 갈까 하다가 시간도 많이 남았고 집에 가면 배고플 거 같기도 하고 집에서는 아무것도 하기가 싫어 해서 또 멍하니 있을 것 같더라고요. 그렇게 멍하게 있을 때 내가 조절이 가장 안 되기 때문에 날 못 믿기도 하고요.🤣 집에 가면 얼른 챌린지 마무리만 하고 얼능 자려고 하니까 라떼랑 쉬려고 카페 '파티오33'에 왔답니다. 집 근처라 그렇게 많이 와보진 않았어도 강아지동반카페로는 꽤 괜찮답니다. 1층은 실내에도 들어갈 수 있고 밖에 정원 자리도 앉을수 있고 음료와 샌드위치, 케이크와 빵, 피자까지 팔고 멍푸치노 등 강아지 먹을 것도 있어요. 피자도 사먹어  보려는 생각이었는데 아직 시도는 못했네요. 여기는 지인분하고 사촌 여동생과 오늘 혼자까지 세 번 와봤어요. 오늘은 정원 자리에 앉으려고 했는데 정원 자리에 앉아 있는 다른 강아지가 쪼끔 불편해하기도 하고 편한 의자가 없어서 결국 실내로 들어왔어요.  나는 아메리카노(5,500) 시켰답니다. 옆에 콘셉트가 있어서 충전도 하고요. 저 창깥으로 정원자리가 보이죠? 꽤 넓고 좋긴 한데 의자가 편하진 않아요. 지금 보이는 거에 2배 이상 넓은 정원자리가 있어요. 아까 칼슘과 마그네슘을 안 챙겼더라고요. 오늘 한번은 먹어야 될 것 같아서 지금 물이랑 먹었어요. 라떼가 커피까지 너무 관심을 보여서 멍푸치노(펫밀크) 하나 시켜줬어요. 3500원이랍니다. 카페에서 누나는 뜨아, 라떼는 멍푸치노 마시네요.ㅋㅋㅋ 레모너리까지 챙겼어요.  라떼에 펫밀크 먹이고 나도 천천히 아메리카노 마십니다. 여기 주인아저씨가 라떼 간식으로 좀 더 챙겨주셨는데 라떼가 안먹었답니다.😅  카페 주인아저씨가 라떼가 귀엽다고 간식도 조금 챙겨주셨는데 라떼가 안먹네요. 펫밀크도 조금 남겼어요. 펫밀크 4분의 3 마시고 이렇게 누나 무릎에 대고 쉬고 있답니다.ㅎㅎ

성실한라떼누나

벨기에 초콜릿 케이크

맛이 기대되는 케이크 예요  저녁 식사 후 조금 맛 보려구요 ^

예지영준맘

초코 핫케이크와 카페라떼

달콤한 초코 핫케이크 시원한 커피들로 휴일 즐거운시간 보냈네요.

쩡♡

다이어트간식~이마트 롯데 제로 미니 카카오 케이크

남편이 당이 있어 무가당 간식을 찾던중  맛있다는 후기를 보고  마트에 가서 ZERO 미니 카카오 케이크를 샀습니다.    무가당 다이어트 간식으로 롯데제과에서 출시한 설탕 0g  당류 0g 콘셉트의 디저트로 단맛은 그대로지만 설탕과 당류를 전혀 넣지 않은 다이어트 간식입니다. 건강을 생각하는 현대인의 입맛과 식습관 변화에 맞춰 기획된 제품으로, 무설탕 디저트 시장에서 주목받고 있는 제품 중 하나랍니다. ✅ 제품 특징 1. 당류 0g, 설탕 0g 일반 디저트에서 사용되는 정제 설탕이나 포도당 물엿 등 단순당이 전혀 들어가지 않았습니다. 그 대신  에리스리톨과 같은 대체 감미료를 사용하여 달콤한 맛은 유지하면서 혈당에 영향을 주지 않고 칼로리를 낮춘 것이 특징입니다. 2. 촉촉한 식감의 카카오 케이크 일반 초콜릿 케이크처럼 퍽퍽하지 않고 부드럽고 촉촉한 텍스처를 갖고 있어 차나 커피와 함께 곁들이기 좋은 미니 다이어트 간식입니다. 고급 카카오 분말이 사용되어 깊은 초콜릿 향과 풍미를 즐길 수 있습니다. 3. 작은 사이즈로 부담 없는 다이어트 간식 미니 사이즈로 한 입 또는 두 입에 먹을 수 있는 크기로 개별 포장되어 있어 휴대성과 위생 면에서도 우수합니다. 다이어트 중이거나 혈당 관리 중인 사람도 양 조절이 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 구성입니다. 🍽 주요 성분 및 영양 정보 (제품 1개 기준) 열량: 약 60~70 kcal 내외 당류: 0g 지방: 중간 수준 (버터나 크림 대체성분 사용) 단백질: 소량 감미료: 에리스리톨 스테비올배당체 등 🌿 이런 분들에게  추천해주고 싶어요 설탕 섭취를 줄이려는 분 당뇨나 혈당 관리가 필요한 분 다이어트를 하면서도 디저트를 포기할 수 없는 분 가벼운 오후 간식이나 티타임용 디저트를 찾는 분 🛒 어디서 구매할 수 있나요? ZERO 미니 카카오 케이크는 롯데 계열의 편의점(세븐일레븐 등), 대형마트, 온라인 쇼핑몰(롯데ON, 쿠팡, 네이버 스마트스토어 등)에서 구매할 수 있습니다. ZERO 시리즈는 같은 브랜드의 초콜릿, 쿠키, 아이스크림 등으로 다양하게 출시되고 있어 함께 묶음 구매도 가능합니다. 💬 다이어트 간식을 위해 추천합니다  롯데의 ZERO 미니 카카오 케이크는 달콤함은 유지하면서도 건강 다이어트 간식을 찾는 분들을 위해 작은 크기지만 만족감은 크며 당류 걱정 없이 즐길 수 있어 소소한 행복을 느낄수가 있습니다 ~

애플짱

카페라떼 한 잔에 두유와 시나몬 ☕️

점심 후 카페라떼 따뜻하게 마셔요. 오트밀과 우유 대신 두유를 넣어서 더  고소하고 부드러운 맛을 더해서 좋았어요. 시나몬은 인슐린과 유사한 역할을 하여 혈당을 안정시키는 효능이 있습니다. 특히 정제탄수화물이 많은 음식(빵, 쿠키, 케이크 등)을 먹을 때 혈당이 급격히 상승하는 것을 완화해 주어서  식욕 조절에도 도움이 되어 다이어트 중인 분들에게 특히 유용합니다.ㅡ혈당 조절의 강자네요. 👍 

정수기지안맘

CU 수건케이크 🧀

초코 케이크에 코코아 파우더가 가득해요 크림이 아주 완전 가득 들어있어요 ㅋ 달달하고 쌉싸름한 다크초콜릿 향도 나구요  안에 초코칩이 씹힙니다 가격은 오늘 5,100원에 샀는데..크기는 작아요 아주 가격이 사악하죠? 아메랑 먹으면 딱이겠다 싶었어요  이거 파우더가루가 떨어져서 조심해서 먹어도 입가에도 잔뜩 묻고 옷에도 묻었어요 조심해서 드셔요~  

우리화이팅

*새해 첫날이라 손바닥 만한 케이크로 🎂

잘 지내보자고 다짐했지요~~🤭 진짜 케이크가 손바닥 만해요!! 그런데 넘 맛있어요~~ㅋ 초콜릿으로 만든 무스크림 케이크를  초콜릿으로 코팅해 완성한 케이크😍 (아란시아 케이크 쁘띠:마켓컬리에서 구입)

냥식집사

“하츄핑이 AI 영상편지 읽어준다!”... 뚜레쥬르, 신상 케이크 ‘캐치! 티니핑 케이크’ 2종 출시😱😱

뚜쥬 하츄핑 AI 영상편지를 읽어주는 신상 케이크라고 합니다 ㅎ 그...그래서 얼마인가요?😱😱 뒷면의 QR코드를 스캔 후 원하는 메시지를 적으면 AI 기술로 하츄핑이 영상편지를 직접 읽어준다고 해요.  세상에 단 하나뿐인 편지를 제작할 수 있어 특별한 추억을 선물하기 좋다고 하니.. 서프라이즈 선물로 괜찮겠어요.  제가 메세지를 적으면 하츄핑이 읽어준다니 참 세상 좋네요 ㅎㅎ 가격 괜찮으면 티니핑 좋아하는 막내한테 사주고 싶은데... 보통 3만원이상은 하던데..이건 얼마일까요?  가격 알게 되면 공유할께요~^^ 티니핑은 파산핑이라더니..자꾸 이런게 나오네요  사진 제공 = 뚜레쥬르 뚜레쥬르는 에스에이엠지엔터테인먼트의 대표 IP인 '캐치! 티니핑' 캐릭터를 활용한 케이크를 출시한다. 27일 뚜레쥬르가 공개한 신제품 '하츄핑의 스타 플래닛'은 달콤한 초코 케이크 위에 상큼한 딸기 케이크를 올려 두 가지 맛을 즐길 수 있는 케이크다. 영롱한 글라사주 케이크 코팅 위 별 모양 글로우 퍼프에 앉은 하츄핑 피규어를 올려 반짝이는 행성 위에 서 있는 하츄핑을 표현해냈다. 특히 해당 제품에는 하츄핑이 직접 읽어주는 영상편지를 제작할 수 있는 쿠폰이 동봉돼 있다. 케이크 받침에 부착된 쿠폰 뒷면의 QR코드를 스캔 후 원하는 메시지를 적으면 AI 기술로 하츄핑이 영상편지를 직접 읽어준다. 세상에 단 하나뿐인 편지를 제작할 수 있어 특별한 추억을 선물하기 좋다. 이외에도 최근 '초롱핑의 초코 유니버스' 케이크도 선보였다. 촉촉한 초코 시트에 달콤한 딸기 크림과 초코 크림을 샌드한 제품으로, 케이크 위 캐릭터 초콜릿과 장식품을 더해 우주에서 별똥별을 바라보는 초롱핑의 모습을 담아냈다. 한편 뚜레쥬르는 오는 12월 18일까지 뚜레쥬르 앱에서 크리스마스 케이크 사전예약을 진행 중이다. '하츄핑의 스타 플래닛', '초롱핑의 초코 유니버스' 2종을 포함해 윈터 홀리데이 시즌 케이크 사전예약 시 최대 8천 원 할인 혜택을 제공한다. 사전예약한 제품은 오는 12월 20일부터 25일까지 매장에서 픽업 가능하다. CJ푸드빌 관계자는 "아이들뿐 아니라 2030에게도 큰 사랑받는 캐릭터 하츄핑과 초롱핑의 사랑스러움을 가득 담은 케이크를 선보인다"며 "캐치! 티니핑 케이크 외에도 특별한 연말을 만들어줄 다양한 홀리데이 케이크를 준비했으니 뚜레쥬르 앱을 통해 확인해 보시길 바란다"고 전했다. <출처 인사이드> 

우리화이팅

월요일 아침 샐러드랑 초코케이크

100g이 오히려 쪘어요. 견과류 간식이 또 큰 영향을 줬나 봅니다. 아침 먹고 견과류간식 먹고 그걸 점심으로 치고 쭉 안 먹었는데도 소용이 없네요. 하긴 좋지 않은 식단이 몸에 무리를 줄 것 같긴 했는데 이렇게 결과로 돌아오네요.😆 그래서 오히려 스트레스가 쌓여있답니다. 오히려 어제 우리 꽃가게로 초코케익이 들어왔는데 그거 아침으로 먹으려고 생각했어요 아침에 엄마랑 산책 나가서 우리 꽃가게 가서 월요일마다 현대 배달하는 거 하나 얼능 하고 챙겨온 샐러드와 같이 초코케익을 레몬 탄산수랑 먹었네요.  샐러드는 야채믹스와 당근 오이 파프리카 토마토 사과 자두 귤 넣고 돼지고기 육전(단백질 맞겠죠?) 2개 잘라 넣고 찰옥수수와 견과류 조금 뿌리고 애사비드레싱 넣었어요 레몬탄산수는 탄산수에 레몬청 조금만 넣었네요. 달진 않았어요. 레몬향이 나고요. 이런 케이크류는 정말 오랜만에 먹는 거 같네요. 빵은 먹었어도 케이크는 진짜 손도 안 댔는데 포만감는 조금 약하겠지만 스트레스해소용으로는 괜찮겠죠? 너무 출혈이 큰가? 마음 챙김 할 때 라떼에요. 잠을 못 깨서 꿈벅꿈벅 쳐다보는데 25분 안에 이렇게 나왔네요. 우리 라떼 좀 어리둥절하겠죠? ㅎㅎ

성실한라떼누나

아침 2차는 엄마랑 라떼랑 도토리가든

원서공원에 잠시 들렸다가 도토리가든에는 8시9분에 도착해는데 줄이 많이 않게 있었지만 한차례 들어갔으니 좀 기다려야 했답니다. 라떼때문이라도 당연히 야외에 앉았고 야외팀은 먼저 들어가긴 하더라고요. 8시 25분 쯤에 들어가서 엄마랑 라떼는 자리 잡아 앉았고 나만 빵 고르러 들어갔답니다. 트러플소금빵, 카페마스카포네 소금빵, 도토리초코, 유자까눌레 4가지랑 아이스아메리카노 엄마것으로 하나까지 샀어요😁 요거트 크림과 초콜릿이 들어가 있는 도토리 초코 빼고는 다 새로운걸로 골랐어요. 도토리초코말고 다른것 할까 했는데 역시 이 집 오면 저게 꼭 먹고 싶더라고요. 오픈런 이 시간대 가장 많은 손님이 일본 손님인데 이분들은 요거트를 많이 시키거든요. 나는 요거트를 안 시키니까 빵만 고르면 바로 계산해서 자리에 갈수 있었답니다. 요거트는 아무래도 고르고 제조시간이 걸려서 여기서 지체되는 시간이 있답니다. 빵들은 저렇게 베이킹 룸으로 들어가야 있는데 강아지는 절대 저기 들어갈 수 없기 때문에 나랑 라떼랑만 오면은 라떼를 밖에 놔두고 빵고르러 들어가면 라떼가 짖어서 눈치가 보이거든요. 도토리 가든은 두사람은 있어야지 그나마 편한 곳이랍니다. 안에는 빵들이 많아 보였지만 8시 오픈이라 그런지 비워있는 곳도 있었어요.  어머니랑 나눠먹기 때문에 저렇게 자르는데 엄마가 특별히 먹고 싶은 게 없다고 해서 내 위주로 샀더니 트러플소금빵 빼고는 너무 달더라고요. 트러플소금빵만 어머니가 4분의 3 드시고 나머지는 다 4분의 1씩 드셨답니다. 결국 제가 3 가지 그것도 다 아주 달달한 빵을 4분의 3씩 다 먹었답니다. 오늘 완전히 당분 과식했어요😆 솔직히 도토리초코도 요거트 생크림과 초코렛이 있어서 이것만도 충분했지 카페마스카포네소금빵는 살 때부터 열량 장난아니겠다 싶었는데 먹을 때 보니까 안에까지 크림이 잔뜩 있더라구요. 덜어내고 먹거나 안 먹을 수도 있었지만 주중에 스트레스를 너무 받아서 그냥 먹었답니다. 유자까눌레는 너무 이쁘더라구요. 위에 설탕으로 만든 꽃도 있고~ 그런데 꽃은 안먹었어요ㅋㅋㅋ 윗쪽 유자크림은 달고 바닐라까눌레가 더해져 밑에는 쫀득한 느낌도 있어서 양은 너무 작지만 맛있었어요  빵 막 나왔을 때 울 라떼가 열심히 쳐다보네요. 자기가 보기에도 맛있는 보이나봐요. 근데 라떼야 미안하지만 넌 먹을 수 없단다~~ 우리 라떼는 라떼 간식 챙겨온 거 줬답니다. 어느 정도 먹고 어머니 화장실 가셨을 때 그때야 사진도 찍어줬답니다. 이렇게 야외 정원처럼 돼 있는데요. 손님이 가득 차 있어서 더 넓게는 못 찍었네요. 바로 우리 뒤쪽과 앞쪽에도 일본분들이 맛있게 요거트랑 빵이랑 드셨답니다. 내가 요거트 맛있냐고 물어보니까 맛있대요. 이집이 워낙 요거트가 유명한 집이라 요거트도 먹어보고 싶다니까요.😅 우리가 앉은 자리에서 하늘을 보면 저렇게 나무들이 있고 하늘도 조금 보여서 실제로도 햇빛도 좀 피하고 밝아서 기분도 좋고 여유롭기까지 한답니다. 우리가 줄서는것부터   1시간 정도 있었지만 더 오래 있기에는 지금처럼 손님이 많을 때는 눈치가 보이긴 한답니다. 여기 직원들을 하도 바빠서 직원들 눈치를 보는 건 아니구요. 저 밖에서 기다리고 있는 줄이 조금 눈치를 보게 하죠ㅋㅋㅋㅋ 9시 10분쯤 도토리가든에서 나와서 대학로에는 9시 30~40분 정도에 도착했고요. 마로니에공원 앞에서예쁜 보라색꽃도 눈에  담아보네요. 집에 돌아오니 만보 겨우 넘겼답니다. 도토리가든이 생각보다는 집에서 별로 멀지 않아 이정도 걸음수 나올지 대충 예상했답니다. 그래도 대학로로 조금 돌아가서 만보를 넘긴 했네요. 어머니는 쉬는날이지만 나는 오후근무라 알맞게 갔다 온 것 같아요😁

성실한라떼누나

케이크 대신 고구마를 택해야 하는 이유

탄수화물은 단순당과 복합당질로 나닙니다. 그중 단순당 은 우리 몸에 필요한 비타민과 무기질은 거의 없으며 열량 만 높습니다  또한 체내에서 흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시키며 과다섭취시 만병의 근원인 비만을 초래합니다  반면 복합당질은 유익한 영양소가 많고 식후 포만감을 주 며 소화 흡수를 늦춰 혈당을 조절할 수 있게 합니다.  다만 과다섭취는 금물입니다!  단순당이 많이 함유된 식품 사탕/꿀/ 잼/ 케이크/ 검 젤리/ 쿠키/ 초콜릿/ 엿/ 시럽 양갱/ 약과/ 과일통조림/ 청량음료  복합당질이 많이 함유된 식품 고구마/ 옥수수 현미/ 갈지 않은 과일  혈당관리는 올바른 식품선택부터가 시작입니다!

빠담소리

공복 운동후 식사 🎃단호박라떼

공복 운동후 식사 🎃단호박라떼 국내산 단호박 수분이 많고 입자가 아주 고와요. 찐 단호박 우유와 믹스해보니 적당히 달고 입자가 쫀쫀하고 부드러워요. 단호박 케이크 만들어도 맛있을듯 하네요. 단백질 보충 삶은 🥚계란하나 추가해 줬어요.

레몬그린

파리바게뜨 "조각케이크 매장에서 먹으면 아메리카노가 무료"

파리바게뜨© 제공: 파이낸셜뉴스 파리바게뜨는 조각 케이크 구매 후  매장 객석에서 즐기면 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’ 아메리카노를  무료로 제공하는 프로모션을 진행한다고 18일 밝혔다. 이번 행사는 파리바게뜨의 자체 커피 브랜드  ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’와 달콤한 디저트의 페어링을 제안하는 ‘ 커피 앤 케이크’ 브랜드 캠페인의 일환으로 더 많은 소비자들에게 커피와  디저트의 페어링에서만 느낄 수 있는 특별한 맛을 전달하기 위해 기획됐다.  카페 아다지오 100% 스페셜티’는 파리바게뜨의 베이커리 제품,  특히 케이크와 함께 먹으면 더 깊은 향미를 느낄 수 있다. 행사 기간 동안 파리바게뜨 조각 케이크를 구매한 후 매장 객석에서 먹으면,  조각 케이크 1개당 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’ 로 만든 아메리카노 1잔을 무료로 제공한다. 이벤트 대상 케이크는 꾸덕한 식감의 초콜릿 퍼지에 달콤 쌉쌀한 제주 말차  가나슈 무스가 어우러진 ‘딥초코 말차 가나슈 케이크’ 등 총 6종이다. 행사는 선착순으로 진행되며 소진 시 조기 종료될 수 있다.  행사 참여점 등 자세한 내용은 파리바게뜨 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 파리바게뜨 관계자는 “무더운 여름철에 시원하고 쾌적한  파리바게뜨 매장에서 커피와 케이크를 즐기시길 바란다”고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

뽀봉

점심은 모자이크베이커리에서 샌드위치랑 레몬케이크

전부터 북촌 갔을 때 여기 모자이크 베이커리에 강아지 동반이 가능하다고 해서 한 번 가겠다고 맘만 먹고 한 두 세 달은 지난 것 같네요. 오늘 정말 마음먹고 왔답니다. 리뷰를 보니 여기 시그니처 메뉴는 레몬 케이크라고 하네요. 다른 데서 흔히 볼 수 없는 거라는 리뷰에 저도 혹해서 케이크이지만 하나 시켰고요. 그리고 식사되는 바게드빵샌드위치로 구운 야채 샌드위치를 시켰습니다. 음료는 안 시켜도 되다해서 안 시킨답니다. 이것만 해도 식사 비용은 저한테 제법 쓰는 편이라. 물론 이런 빵에 커피가 정말 잘 어울리지만 빵맛 정확히 느낄려고 패스😅 (이 빵 2개에 14.600원) 하나만 시키면 정말 다이어트에 도움이 되겠지만 자주 오는 것도 아니고 그집에서 유명한 건 꼭 먹고 싶더라고요(아직도 완벽한 다이어터의 모습은 아니죠?ㅎㅎ) 대학로 우리가게에서 여기 오는데 율곡터널 지나 창덕궁 옆에 조그만 공원이 있더라고요. 제법 큰 어린이 놀이터가 있는 공원인데 가운데 큰 나무가 있고 동그랗게 나무 벤치 의자를 앉을 수 있게 해놔서 사람들이 제법 있었어요. 우리도 이 자리에서 앉아서 잠깐 쉬었답니다. 여기서 사실 어디 갈까? 조금 서치하다가 전부터 맘 먹었던 모자이크 베이커리 북촌점으로 갔어요. 걸어서 한 30분 정도 왔네요. 이곳은 아담한 한옥을 개조해서 만든 곳이라 다 실내가 아니어서 에어컨은 없었지만 선풍기들이 있고  구석구석에 좌석배치해서 조금 특이했어요. 우리는 아직은 점심전이라 한산해서 우선 편히 앉았네요. 얼핏 보니 제가 앉은 자석 뒤쪽으로 코드가 있더라고요. 핸드폰 충전할라고 그곳에 앉았어요. 2테이블에 선풍기 하난데 우선은 우리만 있어서 시원하게도 있었어요. 한옥 부엌을 개조해서 만든 좌석들도 있고요. 들어오는 문을 막아놓고 거기도 좌석을 놔뒀네요. 중앙에 조그마한 마당에도 차양처넣고 좌석이 있고요. 이것은 카운터 맞은편에 빵이 있는 곳이에요. 소금빵이며 맛있게 보였지만 저는 샌드위치 시킬 거라 구경만 하고 패스 이곳은 이 집 시그니처 레몬케이크가 있는 곳이고 마들렌과 휘낭시에도 있었어요. 맛있다는 리뷰가 있었고 다른 레몬 케이크랑 다르다고 해서 결국 하나 집었어요. 다 종이에 포장되 있으니 뭘 집어야 되는지 몰라 종업원한테 물어봤니까 벽에 걸린 바구니에 있는것이 레몬케이크 낱개 였어요 빵 고르고 계산하는 곳이 라떼가 보일정도로 가까이 있었는데 조금 지체되니 얘가 살짝 짖더라고요. 우리 라떼 그렇게 누나가 지버리고 어디 갈 거 같을까요? 왜 이렇게 자꾸 짖는 거죠? 제가 보이는데 말이죠.😮‍💨 하긴 사진 속에선 좀 멀리 보이네요. 내가 안 닿을 것 같이 느낄 수도 있겠어요. 샌드위치 시켰기 때문에 앉아있으면 갖다 주셨어요. 물도 부탁드려서 같이 갖다 주셨네요. 구운 야채 샌드위치는 약간 거친 바게트빵 샌드위치인데 바게트가 바삭하고 안에는 고소했어요. 구운 야채는 가지빼고는 뭔지 잘 몰랐지만 구워서 달큰하고 같이 있는 소스가 크리미해서 참 맛있었어요. 이 크리미한 소스가 마요네즈 기반인 것 같더라고요. 단맛도 나서 맛있긴 하나 다이어트하는 저한테는 조금은 도움이 안되겠지만 바게트가 워낙 거친 느낌도 있고 바삭바삭해서 전체적으로 조화로웠어요. 금세 바게트 샌드위치 다 먹고 레몬 케이크도 열어서 빼봤답니다. 설탕을 얇게 입힌 부드러운 파운드 케익 같은 질감은데 부드러워 입안에서 살살 녹고 달지만 인위적인 단맛이 아니라서 입안에 계속 남지 않아 하나는 정말 금방 먹을 수 있답니다. 간간히 씹히는 레몬 껍질이 상큼한 레몬향을 더해주니 반만 먹을려 했던 제 의지를 꺾고 하나를 다 먹었네요. 다 먹어도 케이크를 먹었다는 죄책감이 덜 들어요. 왜 이럴까요? 건강한 레몬를 먹는다는 느낌이 들어서 그런가?ㅋㅋ 아까 말한 대로 에어컨은 없지만  저 강한 선풍기가 있어서 우리는 시원하게 있을수 있었답니다. 대신 여기는 한 번 들어오면 2시간 한정이더라구요. 오래 있을 순 없나 봐요.

성실한라떼누나

[ 내돈내산 프로틴바 ] 피스오브케이크 모두 채움바

매일 열 일을 하며 뭔가에 집중하다 보면 축 쳐지면서 멍하고 골이 지끈거리는 등 당이 떨어진다는 느낌이 들 때가 종종 있는데요! 그 중에서도 에너지바가 영양 성분도 좋고 건강에도 좋아서 틈틈이 간식으로 섭취 하는데요! 수많은 프로틴바 중에서도 피스오브케이크 모두 채움바가 뇌에 특화된 맞춤 영양 배합바 라고 해서 종종 섭취하고 있어요! 꼭 공부하는 사람들이 아니더라도, 일하는 사람들한테도 뇌 맞춤 영양 배합바는 솔깃한듯 싶어요! 영양 성분을 보면 테아닌, 가바, 마그네슘, 콜린, 오메가 3, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E까지 8개 뇌에 좋은 영양소가 모두 함유되어 있고   에너지 보충과 집중력에 효과가 좋은 노루 궁뎅이 버섯도 함유되어 있는데 영양바 중에서 산의 고기라고 불리는 버섯이 함유된 영양바는 처음이라 생소 하더라구요..🤔 이외에도 아마 씨, 해바라기 씨 등 견과류도 함유되어 있는 것이 뇌에 좋은 영양소들이 가득 담겨져있는 바 그 자체라 일 하면서 뇌가 잘 활성화 되어야 하는데 당 보충도 하면서 영양도 챙길 수 있어 맛만 있는 살찌는 바보다는 훨씬 좋더라구요! 👍🏻 1상자에 12개 들어있고 개별 밀봉되어 있어서 1개씩 휴대하기 좋고 위생적으로 섭취할 수 있어 좋아요! 🙌🏻 바 디자인도 깔끔하고 앞 면은 함유 성분과 칼로리가 기재되어 있고 뒷 면에는 좀 더 자세한 영양 정보가 기재되어 있어요!언뜻 보기에는 초코바처럼 생겼는데 1포에 170 Kcal의 카카오 맛 바로 쫀득한 식감의 씹히는 영양바 에요 카카오 맛이라고 해서 적당히 달달한 아는 맛 이겠거니 했더니 다크 초콜릿의 씁쓸함도 느낄 정도의 진한 카카오 맛으로 그동안 알던 물리는 단 맛이 없어   섭취 후 갈증이 나지 않고 과식하지 않고 적당량만 먹게 되서 좋더라구요! 🫶🏻 바 안에 견과류들이 씹하는 쫀득한 텍스처 라서 저작근 운동도 충분히 되고 바 사이즈가 적당해서 일 하다 일은 해야 하는데 집중이 잘 안될 때 1포 섭취하면 당도 보충되면서 지친 뇌도 활성화 되어 활력도 도는듯 해서 저는 만족했어요! 🙌🏻 포만감도 있어서 든든해서 열 일하다 지쳐 당 공복감이 느껴질 때 1포씩 섭취하면 열 일할 수 있는 피스오브케이크의 모두 채움바 강추 드려요!

vely30