'콩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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국산약콩 두유

요즘 머리카락이 많이 빠지는 것 같아서 탈모에 좋다는 국산약콩 두유 챙겨 먹었어요

감사하며살자

건강에 좋은 땅콩버터 고르는 법.

땅콩버터 고르는 법 • 건강에 좋은 땅콩버터를 고르는 방법을 알아봅니다. • 가장 좋은 땅콩버터는 단순한 성분으로 이루어진 제품입니다. • 설탕, 소금, 팜유 등의 첨가물이 들어간 제품은 피하는 것이 좋습니다. • 자연스럽게 기름이 분리된 땅콩버터는 첨가물이 거의 없다는 것을 의미합니다. https://v.daum.net/v/p1UiX33Iiy 요즘은 100% 땅콩으로만 만든 땅콩버터를 많이 판매하고 있습니다. 버터라고 명칭이 들어갔지만 버터가 전혀 들어가지 않았습니다. 버터와 같은 크리미한 질감 때문에 땅콩버터라고 명칭하고 있어요.

cogo092

바스락 바스락 콩부각이 고소해요.

미주장

9/7(토)홍로 사과에 땅콩버터

홍로 사과 구입했는데 잘라보니 꿀이 가득~~수분도 가득~ 맛있네요~그러나 땅콩버터 발라 먹어요~~^^ 오늘 아점은 이걸로 시작했어요~

냥식집사

땅콩버터와 사과 궁합이 좋ㄴㅔ요

식전과일 챙겨요 땅콩버터에 사과 골드키위 머루 제철인 머루 달고 좋네요

뽀봉

병아리콩 삶기

병아리콩 물에 잘 불러준다음 30분이상 압력속에 푹 삶았어요 삶은콩은 냉동실에 넣어서 쟁여놓습니다 병아리콩은 아침식에 꼭 같이 먹습니다 맛도좋고 든든합니다

알비나2

다이어트에 도움? 땅콩버터 효능 및 섭취 시 주의사항

다이어트에 도움? 땅콩버터 효능 및 섭취 시 주의사항 3분건강상식 님의 스토리 땅콩버터는 전 세계적으로 사랑받는 식품으로, 특유의 맛과 다양한 영양소로 인해 많은 사람들의 식단에 포함되어 있습니다. 영양가 높은 땅콩을 주재료로 한 땅콩버터는 건강에 여러 긍정적인 효과를 제공하지만, 섭취 시 몇 가지 주의사항도 있습니다. 땅콩버터의 건강상 이점과 섭취 시 주의해야 할 사항들을 알아보겠습니다. 1. 땅콩버터의 건강상 이점 1. 심장 건강 개선 땅콩버터에는 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산이 풍부하여 심장 건강에 이롭습니다. 이런 종류의 지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다. 이는 혈관 건강을 개선하고, 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 2. 체중 관리 지원 땅콩버터의 단백질과 섬유질은 포만감을 주어 식사량을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 단백질은 근육 건강을 유지하고 대사를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 양의 땅콩버터 섭취는 건강한 체중 관리에 기여할 수 있습니다. 3. 항산화 효과 땅콩버터는 비타민 E, 마그네슘, 아연 및 구리와 같은 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이러한 항산화제는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이는 만성 질환의 위험을 감소시키고, 전반적인 건강 상태를 개선하는 데 기여할 수 있습니다. 4. 혈당 조절 땅콩버터는 혈당 수준을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 낮은 탄수화물 함량과 건강한 지방의 조합은 혈당 수치의 급격한 변동을 방지합니다. 이는 특히 당뇨병 환자에게 유익하며, 전반적인 대사 건강을 지원합니다. 5. 뇌 건강 증진 땅콩버터에 포함된 건강한 지방과 니아신은 뇌 건강을 증진하고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 정기적인 섭취는 기억력과 인지 능력을 개선하고, 뇌 관련 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 6. 에너지 증진 땅콩버터는 높은 에너지 밀도를 가지고 있어, 지속적인 에너지 공급원으로 작용합니다. 단백질과 건강한 지방의 조합은 지속적인 에너지를 제공하고 피로를 줄입니다. 이는 특히 운동 선수나 활동적인 생활을 하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 2. 섭취 시 주의사항 칼로리가 높음: 땅콩버터는 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 하여, 무설탕 땅콩버터를 많이 찾기도 합니다. 첨가된 설탕과 소금: 일부 가공된 땅콩버터에는 설탕과 소금이 첨가되어 있을 수 있으므로, 성분을 확인하고 가능한 무첨가된 땅콩버터를 선택하는 것이 좋습니다. 알레르기 위험: 땅콩 알레르기가 있는 사람들은 땅콩버터를 피해야 합니다. 다양한 식품과 함께: 땅콩버터를 과일, 채소, 통곡물 빵과 함께 섭취하여 영양 균형을 맞출 수 있습니다 ================ 사과에 먹고 있는데 생각보다 맛도좋아요 과식을 부르는 맛이죠 적당량 쌈장만큼 먹으라고 하네요 사과랑만 먹었는데, 야채랑도 궁합이 좋을거 같아요

뽀봉

맛없지만 몸에 좋은 콩… ‘이 식품’ 함께 먹으면 영양소 흡수 안 돼

맛없지만 몸에 좋은 콩… ‘이 식품’ 함께 먹으면 영양소 흡수 안 돼 맛없지만 몸에 좋은 콩… ‘이 식품’ 함께 먹으면 영양소 흡수 안 돼© 제공: 헬스조선 콩은 식물성 단백질과 항산화·항암 물질이 풍부하다. 콩 특유의 맛을 싫어하더라도 건강을 위해 참고 먹을 만하다. 그러나 같은 콩이라도 무엇과 함께, 어떻게 조리해 먹느냐에 따라 건강 효과가 달라질 수 있다. 우선, 콩은 치즈와 함께 먹지 않는 게 좋다. 치즈에는 칼슘이 풍부하고, 콩에는 인산이 풍부하다. 콩과 치즈를 함께 먹으면 인산과 칼슘이 만나 인산칼슘을 생성하는데, 인산칼슘은 체내로 흡수되지 않고 몸 밖으로 빠져나가 버린다. 또 치즈, 우유 등 유제품과 콩은 둘 다 방귀를 잘 만들어내는 식품이다. 이들을 함께 먹어 소장 내에서 소화가 덜 된 채로 대장에 도착하면, 대장 내 세균에 의해 발효되며 다량의 가스를 만들어낼 수 있다. 콩은 미역이나 다시마 등 해조류와 함께 먹는 게 좋다. 콩에 함유된 사포닌 성분은 항암 효과가 있지만, 많이 섭취하면 체내 요오드를 몸 바깥으로 배출한다. 요오드가 부족하면 갑상선에서 호르몬이 잘 분비되지 않아 갑상선기능저하증이 발생할 수 있다. 요오드가 풍부한 미역, 다시마 등 해조류를 조금 곁들이는 게 좋다. 과다섭취는 금물이다. 식품의약품안전처가 권장하는 일반 성인의 요오드 일일섭취량은 150μg이지만, 말린 미역을 1회 섭취량(10g)만큼만 먹어도 요오드를 1160μg이나 섭취하게 된다. 생으로 먹기보단 볶아 먹는 게 권장된다. 콩에 든 식물성 에스트로겐인 ‘이소플라본’의 함량은 콩을 볶았을 때 가장 많아진다. 숙명여대 연구팀이 검정콩의 한 종류인 쥐눈이콩을 볶고, 삶고, 찌고, 압력 가열하는 네 가지 방법으로 조리한 결과, 볶은 콩의 이소플라본 함량이 가장 많은 게 확인됐다. 볶는 조리법은 콩의 단백질 함량을 높이기도 한다. 콩을 삶으면 생콩일 때보다 단백질 함량이 6~7%, 볶으면 2~3% 증가한다고 알려졌다. 가열한 콩은 세포벽이 깨져 생콩보다 영양소 흡수율도 높아진다. =========== 콩을 건강하게 먹기. 생으로 먹기보다 볶아 먹기 미역이나, 다시마등 해조류랑 같이 먹기.. 그럼 어떤 요리가 좋을까요?

뽀봉

혈당스파이크 잡는 땅콩 버터

땅콩버터 혈당 스파이크 막아준다고 하네요 사과반쪽과... 머루 포도 키위 2조각 ㅋ 수란먹으니 든든하네요

뽀봉

검은약콩 칼슘두유

검은약콩 칼슘두유 마시고 단백질과 칼슘 보충해요

감사하며살자

울타리콩

울타리를 타고 자란다 하여 울타리콩이라하죠.(밤콩)다이어트식단..단백질이풍부 콜레스테롤감소에좋은 울타리콩.보리.수수,조 함께 한끼 든든한 식사.

쉬리107

저녁은 검은콩두유

그동안 몇주를 저녁은 물만 먹었는데 오늘은 검은콩 두유랑 물 마셔봅니다. 그래도 물보단 검은콩두유가 영양가가 있겠죠?😁 아까 점심 먹고 글쓰기 수업에 갔었거든요. 수업은 두시부터 4시까지이고 그동안 다른 수업들을 많이 다녔는데 글쓰기는 부담스러워서 안 했다가 방학끝나고 이번에 큰맘먹고 수업 들었는데 괜찮았던 것 같아요. 수업 마치고 어머니한테 가서 같이 퇴근하고 다이소에서 아침 도시락 먹을 때 쓸 포크 하나 더 사와 집에 들어왔네요. 동생이 저녁 먹는데서 엄마는 동생 고기구워 밥 해주고 나는 라떼랑 저녁산책 시켜주려고 데리고 나갔어요. 아침에 너무 힘들어서 많이 산책할 거 같지 않더니 역시 작은 볼일만 보고 벤치에 앉아서 간식만 얻어먹고 들어가자네요. 오늘은 라떼가 스트레스 받고 수고한 날이라 원한대로 해줬죠. 13분 산책하고 들어왔네요. 나갔는데도 천보도 못하고 들어왔지만 이만보 넘었으니 괜찮다 싶어요~ 오늘은 라떼에게 맞춰줘야죠~~😁 오늘따라 물 마시기가 정말 힘들었어요. 두유 먹을 때도 한 잔 먹었지만 여전히 더 마셔야 했어요. 그래도 2L는 다 마실 거예요. 몸에 좋은 거니까~~

성실한라떼누나

이롬 국산약콩 두유

국산 블랙 5곡이 들어 있어 몸에 좋은 이롬 국산약콩 두유 마셨어요

감사하며살자

콩국수

점심은 콩국수 먹었어요. 서리태 콩물이 진하게 고소하네요~ 😋

지구외계인

홍콩반점 차돌짬뽕

다친 사람은 없음 50대 여성 대부분 급발진이 아니라 페달오인

야고

콩물 만들었어요

검정콩 하룻밤 정도 불리고 삶아서 아몬드 넣구 콩물 만들었어요 전 제가 직접 만들어서 먹는것이 맛있드라구요~ 요렇게 해서 엄마나 언니두 주고 하네요

주니엄마

목포 유달콩물

콩물 콩국수 비빔밥으로 유명세 타고 있는 유달콩물집 왔어요. 아침 8시부터 문여는데 일찍와서 아침 먹습니다. 서리태콩물하고 비빔밥 시켜 먹었는데 비빔밥도 콩물도 너무 맛있어요. 백태콩물 또 시켜 마십니다. 비빔밥 10,000원, 콩물 5,000원, 콩국수 12,000원