'통밀 베이글' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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만들어둔 샐러드로 베이글샌드위치 만들어 아침 냠
아침엔 입맛이 없거나 가볍게 먹고 싶어서 주로 샐러드를 먹으려 노력해요 그리고 커피한잔 꼭 필수템이에요 특히 주말 아침엔 한주의 주말을 신나게 맞이해야 하므로, 꼭 커피 두잔 아이스로 시원하게 타주고요 샐러드는 코스토코에서 대용량 소분된거 사면 그냥 씻기만 하면 되고 은근히 야채실에 넣어두면 오래가서 요거 애용합니다 샐러드에 토마토 좀 썰어넣고, 요걸 그대로 활용해서 치즈+계란 만들어서 베이글에 구우면 간단한 식사 끝인데 베이글 덕분인지 엄청 든든해요!! 빵과 커피와 야채와 함께하는 아침 식사 한번 만들어보셔요
해피베베
통밀빵과 토마토 달걀볶음으로 아침식사
요즘 아침은 혈당수치를 많이 높히지 않은 음식으로 먹으려고 노력중이에요~ 통밀빵과 토마토와 달걀 볶음으로 식사하면 식후 혈당도 조절되고 점심때까지 든든해서 자주 먹고 있어요~
dongrie
칼로리 낮은 통밀 샌드위치로 다이어트 시작
바쁜 아침 종종 칼로리 낮은 통밀 샌드위치로 가볍게 시작해요. 다이어트 중에 빵이 먹고 싶잖아요. 밀가루보다 칼로리가 낮은 통밀빵에 여러가지 야채와 과일이 곁들여진 통밀 샌드위치로 먹으면 건강과 다이어트 그리고 맛도 있어서 만족하실꺼예요. 아침 식사 대용으로 통밀 샌드위치 추천합니다.
건강하자으니
아침엔 베이글에 모닝 커피 한 잔 ~!
아침엔 출근 준비하느라 1분 1초가 급해서 밥이랑 반찬을 차려 먹기보단 빵으로 뚝딱 하는 것 같아요 베이글에 크림치즈 살짝 발라서 뇸뇸 캡슐 커피 내려서 홀짝홀짝 이렇게 허기를 달래고 출근 ㅜ 사진은 없지만 가끔 빵이 땡기지 않을 땐.. 시리얼이나 비x뜨 요플레도 자주 먹어요~~!
ㅔㅔㅔ
다이어터의 간식 미주라 통밀크래커
통밀로 만든 간식 하면 너무나도 유명한 미주라의 통밀크래커! 일반 과자처럼 고소한 맛은 유지하면서 칼로리는 높지 않아 다이어터들에게 사랑받는간식 포만감도 커서 식사 대용으로 먹는 사람도 많습니다. 크래커 형태뿐 아니라 도넛, 칩 등으로도 많이 나와 있어 골라 먹는 재미도 있다는 사실!
산곡동미녀삼총사
식이섬유 가득 통밀빵과 우유
통밀빵은 당지수도 55정도로 중하정도에 속하고 식이섬유 및 단백질이 가득한 식품이에요~ 빵이 먹고 싶을때 일반빵보다 훨씬 건강하고 영양성분도 좋아요!! 라이트 크림치즈 조금 발라먹고 방울토마토도 조금 먹어줘요~ 칼로리 걱정없고 우유랑 같이 먹으니 촉촉하고 좋아요 :) 야식으로도 강추해요
브리닝
건강한 야식 재료 통밀 또띠야!
저는 면떡빵 없이는 못사는 사람이에요 ㅠㅠ 가끔 야식이 땡길 때 좀 더 마음 편한 재료가 무엇이 있을까 검색해보다가 통밀 또띠야를 발견했어요! 바로바로 미션푸드 라카나스타 통밀또띠야!!!!! 제일 많이 해먹는 야식은 통밀또띠야에 닭가슴살이나 계란 중 하나 땡기는 단백질 넣고 집에 있는 샐러드를 약간 넣고 스리라차소스 뿌려 먹으면 정말 맛있어요!!!! 맛난 샌드위치 저리가라입니다 그리고 야식으로 피자 엄청 땡기잖아용 그럴 때도 통밀 또띠야에 토마토소스 약간 바르고 샐러드 야채랑 닭가슴살 찢어서 올리고 치즈뿌리고 구우면 맛난 피자도 완성이에요!!! 또띠야 자체에 통밀 함유량이 높아 담백하고 고소한 맛이 최고예요 ㅎㅎㅎ 다이어트 야식 재료로 통밀또띠야 추천합니당
딩웅
포레스타커피 베이글샌드위치~*
아침이나 이른점심 아니면 주말에 밥먹기싫을땐 카페에서 베이글샌드위치와 커피한잔하면 하루가 상쾌하고 맛있고 너무 기분좋은 하루를 보낼것같아여!! 여기는 경북영주인데 다들 근처이시면 한 번 가보시는것도 좋을것같아용~!!! 가본사람으로써 강추입니당 맛도짱 칼로리도짱 가갹도 괜찮아요 ㅎㅎ
으니으닝으닝
소금 베이글로 단탄지 챙겨요.
제가 아주 좋아하는 애정 하는 복띵 베이글로 챙겨 먹었습니다. 그중에 하나 소금 베이글로 맛있게 먹었답니다. 저염 식단을 한 날이거나 땀 많이 흘리는 요즘 먹으면 좋다는 생각에 식구들도 챙겨먹이고 있답니다. 방울토마토, 파프리카, 오이, 메추리알, 체리, 야채샐러드, 딸기잼(^^) 다른 날에 비해 야채가 좀 적습니다만 점수가 나쁘지는 않습니다.
챌다
탄수는 통밀빵으로~
따님이 만든 홈메이드 100퍼 통밀빵과 체다치즈 클래식 1장으로 부드럽게~ 씨제이의 더건강한 닭가슴살 소시지와 노란 대추방울토마토 야채샐러드는 따로 드레싱없이 샌드위치 스프레드 (크레프트) 아주 쬐끔 맛나게 먹었답니다. ^^
챌다
맛있음 주의!! 저칼로리 야식 두부베이글&초코쉐이크
가볍게 먹고 싶은 분들은 72칼로리 밖에 안 하는 초코쉐이크만!! 조금 더 배를 채우고 싶다면 두부베이글과 함께 추천해용 참고로 이 제품들은 닭신에서 구매했습니다 :) 초코쉐이크에는 우유나 두유를 부어 흔들어 먹기만 하면 됩니다~ 안에 초코 분태 같은 게 들어 있어서 씹는 식감도 좋고 정말 초코우유 같아요! 단 걸 좋아하는 저에게는 이만한 게 없어요ㅎㅎ 😊 아주 가볍게 먹기 좋아용 칼로리도 낮고 고단백이니까요^^ 요 두부베이글 블루베리 맛은 기본 베이글처럼 맛있어요! 맛도 있고 두부로 만들어 단백질과 건강 모두 챙기는~!! 반으로 가른 뒤 오븐에서 3분 정도 데우면 정말정말 맛있답니다 :) 야식이 땡기면 다음 날 아침에 먹는 게 더 좋지만 정말 참기 힘들면 건강한 음식을 조금 먹어 해소 시키는 것도 좋은 것 같아요!! 이 글 읽으시는 모든 분들 건강하고 행복한 하루 보내세요 :)
요오
[털보네 오트밀&통밀 토마토 피자] 저칼로리 피자
다이어트 중이라고 매 끼니를 샐러드만 먹을순 없잖아요 피자나 파스타가 너무 먹고 싶을때 종종하는 곳이에요 도우를 밀가루가 아닌 오트밀, 통밀 등 통곡물로 만들어서 부담이 덜해요 화덕에서 얇게 구운 타입의 피자라 거의 도우는 또띠아 수준으로 얇습니다. 그래서 바삭과 촉촉 사이쯤 되는 피자 같아요 토핑도 자유롭게 넣고 뺄수 있어서 개인적으로 좋아하는 곳입니다 앗! 그리고 전 콜라는 안마셔요! 제로도요! 무조건 물로 먹습니다 ㅋ
기춘이530707
오늘 점심은 소금 베이글
복띵 @bokthing_official에서 구입한 소금 베이글로 탄수화물과 단백질을 챙기고 사망 직전의 아보카도를 욕심내고 설탕 없이 만든 딸기잼, 시판 콩 조림, 대추방울토마토, 오이, 드레싱 없이 야채샐러드를 먹었습니다. 칼로리는 과하지만 든든하고 속이 편한 식사였답니다. 이렇게 먹으면서도 '저녁은 뭘 먹지?'라는 생각은 떠나지 않았답니다. ㅋ
챌다
점심은 가볍게~ 베이글샌드위치
베이글샌드위치 만들었어요. 채소 가득, 토마토, 계란 끝! 자몽과 바나나 곁들이구요. 간단하고 건강하게 한 끼 잘 먹었답니다. 😋
지구외계인
오늘 저녁은 브로드카세 발효종 고소한 호밀통밀 빵
브로드카세 발효종 고소한 호밀통밀 빵 66g 과 그릭데이 시그니처 1/2, 달걀후라이 등등 보이는 거 먹었습니다. 맛있게 먹었으니 운동을 해야죠! 실내 자전거 타고 있어요 즐거운 금요일 보내세요
챌다
🥯베이글 오픈 샌드위치(아보카도과카몰리추가)🥑
제가 진짜 맛있게 먹었던 든든하고 포만감과 더불어 맛있어서 만족감도 높았던 🥯베이글 오픈 샌드위치🥯 준비물: 베이글, 체다치즈, 계란, 아보카도과카몰리(아보카도,토마토,소금,후추,레몬즙),스리라차,마요네즈 + 곁들임: 냉동새우, 당근라페, 방울토마토 (요리는 잘해먹는데 요리과정 찍은 사진이 별로 없더라고요🥹) 베이글은 위의 오베이글(올리브) 베이글을 반절만 사용했습니다! ✨알룰로스는 대체당인데 달달한거좋아해서 자주 쓰는 제품이에요😘 취향껏 단맛이 부족하면 약간 첨가해요! (당근라페 만들때 전 알룰로스 첨가했습니다💡) 오베이글 올리브베이글 (올리브좋아해서 그런지 넘맛있었어요) (영양정보) 다이어터니 베이글은 반절만 사용하고 일단 오른쪽 아보카도과카몰리의 레시피는 🥑아보카도 100g당 191kcal🥑 (참고사진) 🥑잘후숙된 아보카도를 으깨서 소금 후추취향껏 레몬즙한숟깔 정도넣고 다진 토마토와 다진양파를 넣으면 완성! (저는 양파를 싫어해서 뺏어요,,😅) + 후숙이 안된 아보카도라 전자레인지로 급조해서 익혀사용해서 비주얼이 좀 그래용😂 1. 베이글을 반절 잘라서(바삭한 식감이 좋으면 에어프라이기, 아님 자연해동 or 전자레인지 조금씩 끊어가면서 해동) 스리라차소스, 마이노멀 마요네즈를 취향껏 발라준다. (대략한스푼씩) 2. 냉동새우를 원하는 만큼(전7마리..) 뜨거운물에 해동해준다. 3. 올리브유를 얇게 뿌린후 키친타올로 닦아준후 계란후라이랑 새우를 익혀준다. 통후추는 취향껏! (소금은 저는 안넣었어요) 4.소스바른 베이글위에 체다치즈올리고 과카몰리올리고(과카몰리 저는 대충으깼는데 잘 으깨야 먹기 편할 거같아요!!) 💡치즈는 어린이치즈를 사용하면 나트륨지수도 낮고 은은하니 다이어트에 더 좋아요💡 5. 계란후라이까지 올려주면 완성!!!! (새우까지 넣어줘도 되는데 오픈샌드위치라 무너질거같더라고요ㅠㅠ) 그럼 브런치 완성!!!!✨🥯 사진찍는 거 좋아하시는 분들은 마무리로 파슬리까지 뿌려주면 비쥬얼까지 upup✨ 조금씩 잘라서 새우랑 같이 먹으면 조화가 진짜 끝짱나요!!!! 아메리카노와 함께라면 👊멋진 브런치 뚝딱👊 (🥕당근라페레시피: 당근을 채썬다. 🥕소금으로 절여주고 15분후 물기를 짜준다. 🥕홀그레인머스타드, 소금, 대체당, 후추, 레몬즙 또는 식초(생략가능) 로 양념?장을 만들고 버무려준다! 💡입맛에 맞게 양념하면 되요!! 진짜 자기입맛에 맞게하는게 제일✨) 베이글 오픈샌드위치🥯 대략적인 칼로리정보💡 오베이글 올리브베이글 반절: 148.4 kcal 계란후라이: 70 kcal 상하치즈 아이치즈: 60 kcal 과카몰리: 200g 기준 172 kcal 스리라차: 10 ? kcal 마이노멀 마요(엑스트라버진 올리브오일사용): 10g 기준 55.9 kcal 새우: 7마리 약 50 kcal 총 566.3 kcal 정도됩니다✨ 한끼로 든든하고 빵 먹고싶은 것도 충족되고 만족스러운 식사로 베이글샌드위치 드시고 싶을 때 추천드려요!! 당근라페, 방울토마토, 양배추는 칼로리정보뺐습니다:) 💡여기서 칼로리를 더 낮추고 싶으면 마요네즈대신 입맛에 맞은 저당소스를 넣어주셔도 좋고 마요네즈를 빼도 맛있어요~~ 소스를 아예 안발라도 치즈랑 과카몰리덕분에 괜찮아요!! (제가 사용한 올리브베이글도 좀 짭짤해서,,) 💡간식이 아닌 한끼로 든든하고 포만감도 오래가서 아주 좋습니다:) ✨같은 칼로리라도 몸에 좋은 성분으로 먹는게 중요하다고 합니다!!!✨ 🍳다이어트하는데 가끔 자신을 위해 예쁘게 차려먹으면 기분이 좋더라고요ㅎㅎ 지속가능한 다이어트하도록 합시다..! 입터짐방지⚠️
바빠
닭가슴살베이글샌드위치 레피시 소개해요😉
👉단백질 가득 닭가슴살계란베이글샌드위치👈 제가 다이어트 할때 주말에 특식으로 먹는 베이글샌드위치에요😆 ❣️필요한 재료 👉 코스트코 베이글 👉 닭가슴살스테이크(소세지, 크래미 가능) 👉 계란 👉 아보카도 👉 양상추 👉 케찹, 마요네즈 👉 글래드 매직랩 1. 양상추를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줘요 물기 뺀 양상추는 베이글 크기로 먹기좋게 손으로 툭툭 끊어줘요. TIP. 양상추를 얼음물에 잠깐 담궈두면 아삭아삭 더 맛있는 식감을 즐길 수 있어요! 2. 닭가슴살 스테이크를 에어후라이기에 구워요. 반으로 잘라줘야해서 뜨거워요. 먼저 조리해서 한김 식히면 좋더라구요. 식은 닭가슴살 스테이크는 반으로 포를 떠줍니 다. 3. 베이글은 에어후라이기에 구워요 TIP. 베이글은 구매한날 반으로 잘라서 냉동 보관 해두고 꺼내먹고있어요! 한개먹긴 부담인데 반씩 잘라두면 양조절도 좋고, 샌드위치 해먹기도 좋아요! 4. 계란후라이를 해요 베이글이 구워지는 동안 후라이팬에서 계란 후라이를 합니다! 소금은 선택😉 5. 아보카도를 슬라이스 썰어줘요. 생아보카도도 좋고 저는 냉동 아보카도 1/2 제품을 30분 전에 상온에 꺼내놓으면 적당히 녹아요 6. 랩을 도마위에 깔아줍니다! 전 코스트코 글래드 매직랩을 사용하는데요. TIP. 끈적끈적한 면이 바닥으로 가도록 깔아줘야해요. 그래야 포장할때 랩끼리 붙어요! 7. 랩 위에 베이글 올리고 케찹을 뿌려줍니다. 저는 하인즈 reduced sugar(설탕이적은 케찹) 을 사용합니다. 다른 베이글 한쪽에는 마요네즈를 발라줍니다 (원래는 하프를 쓰는데 없어서 일반으로ㅎㅎ) 8. 베이글-케찹-양상추-스테이크 반쪽-양상추 - 계란후라이-아보카도-양상추-스테이크 반쪽- 양상추-마요네즈-베이글 순서로 쌓아줘요... 이부분이 너무 힘들어요😭 쓰러지는 야채탑ㅋㅋㅋ 야채가 많을수록 중심이 잘 안잡혀서 힘들지만 더 풍성하고, 신선한 샌드위치를 위해 야채를 쌓고 또 쌓아줍니다! 9. 샌드위치를 랩으로 포장해요 아까 랩 위에서 샌드위치 탑을 쌓았죠?! 이제 모서리끼리 마주보게 랩을 샌드위치 위로 접어줍니다. 모서리의 끈적한 부분끼리 붙어요 여기서 TIP. 포장할때 빵을 꾹꾹 눌러줘야해요 상당히 쎄게요! 그래야 야채사이에 빈공간이 눌리면서 단단하게 포장할수있어요. 헐렁하게 포장되면 먹을때 다 쏟아져서 게걸스럽게 먹게돼요🤣 10. 랩 포장은 두번!!✌️ 매직랩을 또 준비해서 끈적이는 면이 바닥에 가도록 깔아줘요. 한번 포장된 랩은 뒤집어서 바닥이 위로오도록 해서 또 모서리끼리 마주보게 포장해줍니다. **남편은 스리라차 뿌려먹는게 더 맛있다구 해요 닭가슴살베이글샌드위치를 주말 특식으로 먹는 이유가 있어요. 1개에 688kcal에요🤭 타이트한 식단중에는 칼로리가 좀 있기에 특식으로 먹거나 아니면 반쪽을 남편과 나눠 먹으면 딱 좋아요! 탄단지 구성 좋고, 정말 맛있어서 너무 좋아하는 다이어트 식단 소개해봤어요😍 참고하셔서 맛난 샌드위치 만들어보세요!
비누마덜
베이글이 먹고싶은날
어니언 베이글이 먹고 싶어서 만들어봤어요 참깨베이글도 두개 만들구요 겉바 속촉 베이글이 되었네요 따끈할때 크림치즈 발라먹으면 맛있어요
립살리스
베이글
맛있는 베이글, 커피 먹었어요^^
러러블리향
베이글샌드위치와 닭가슴살소세지
다이어트할 때 정말 자주먹는 베이글샌드위치:) 베이글을 반으로 자르고, 부재료를 취향껏 준비해요. 저는 계란, 치즈 한 장, 상추, 토마토, 베이컨 두 줄! 여기에 머스타드(0칼로리) 조금 넣고 먹으면 진짜 맛있어요ㅠㅠ 이렇기 먹고 있으면 가족들 다 와서 만들어달라고 합니다ㅋㅋㅋ 간단한 재료로 최고의 맛+든든함으로 주는 최애요리!
배고픈하마
통밀샌드위치
다른건 참겠는데 빵은 진짜 못 참겠더라구요. 대체할 빵을 찾다보니 100프로 통밀식빵이 있어서 사보았네요. 일반 식빵 먹다 이거 먹으니 부드러운 식감은 없지만..ㅠ그래도 고소하고 담백하니 맛..있어요ㅠ 몸에도 좋다고 하니 일반 빵 말고 통밀로된 빵 먹고 위로 받겠습니다.
해234
오늘은 베이글과 샐러드 조합입니다
아침에는 샐러드로 간단히 먹었어요 오늘은 거으름 부리다가 좀 늦었어요 프레딧으로 주문한 샐러드 드레싱 뿌려서 살짝 구운 베이글에 올려서 질질 흘리며 먹었네요 어쩜 그렇게 자꾸 흘리는지 모르겠어요 샌드위치 만드는게 더 낫군요
미블랙
점심 먹기 귀찮아서 베이글 구웠어요
베이글 반쪽으로 한면은 크림치즈 바르고요 한쪽은 계란 샐러드 발랐어요 친정엄마가 보내준 산딸기 조금하고 간편하게 먹었어요 매일 먹는 밥 챙겨먹기도 좀 귀찮을때가 있어요 오늘 저녁은 맛있게 먹어야겠어요
미블랙
내사랑 베이글
.내사랑 베이글 에프에 돌려서 크림치즈랑 먹으면 넘넘 맛있어요
끼욱
저는 베이글이 맛있더라구용
저는 코스트코에서 베이글을 삽니다 양 많고 맛도 잇어 좋아요 저는 잘라서 소분해서 냉동고에 넣어 둡니다
슈롭
혈당 스파이크 없이 안심하고 먹는 저당 식빵 조리 가이드
아침 식사나 간식으로 빵을 포기하기 힘든 분들에게 일반 정제 흰 식빵은 식후 혈당을 급격히 올리는 부담스러운 존재입니다. 빵 먹고 싶을때는 정제 밀가루 대신 통통한 통밀이나 호밀 비율이 높은 통곡물 빵을 선택하는 것이 좋은데요. 여기에 조리법을 조금만 바꾸면 혈당 상승을 한층 더 낮출 수 있는데요. 빵을 그냥 드시기보다 올리브유를 살짝 두른 팬에 구워 드시거나, 빵 위에 으깬 아보카도, 삶은 계란, 신선한 야채를 듬뿍 올려 오픈 샌드위치 형태로 드시는 것입니다. 지방과 단백질, 식이섬유가 더해지면 탄수화물의 소화 속도가 늦춰져 혈당이 천천히 올라갑니다.
오와둥둥
진한 풍미의 소고기 토마토 채소찜
기름진 고기 요리가 부담스럽지만 든든한 식사를 하고 싶은 날이 있죠. 그럴 때는 토마토를 듬뿍 넣은 소고기 채소찜이 좋은 선택이에요. 토마토가 익으면서 만들어내는 자연스러운 감칠맛 덕분에 설탕이나 진한 소스를 넣지 않아도 맛이 깊어져요. ■ 준비 재료 (2인분) 지방이 적은 소고기 우둔살 180g, 완숙 토마토 2개, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 1작은술, 물 150ml, 소금과 후추 약간, 말린 바질 조금을 준비해요. ■ 만드는 방법 ① 소고기는 한입 크기로 썰고 토마토는 굵게 다져요. 양파와 파프리카, 버섯도 먹기 좋은 크기로 손질해요. ② 냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 약불에서 살짝 볶아 향을 내주세요. ③ 소고기를 넣어 겉면의 색이 변할 때까지 볶다가 토마토와 버섯을 넣어요. ④ 물을 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 20분간 끓여요. 고기가 부드럽게 익도록 중간에 저어주세요. ⑤ 파프리카를 넣고 5분 정도 더 끓인 뒤 소금, 후추, 바질로 간하면 완성이에요. ■ 다이어트에 좋은 이유 우둔살은 소고기 부위 가운데 비교적 지방이 적고 단백질이 풍부해요. 철분과 비타민 B12도 공급해 균형 있는 식단을 만드는 데 도움이 돼요. 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 들어 있어요. 라이코펜은 가열하고 소량의 기름과 함께 먹으면 체내 이용률을 높이는 데 유리해요. 채소를 넉넉히 사용하면 음식의 부피가 늘어나 적당한 열량으로도 만족스러운 한 끼를 구성하기 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심이나 운동 후 저녁 식사에 어울려요. 삶은 감자나 통밀빵 한 조각을 곁들이면 탄수화물도 보충할 수 있어요. ■ 맛을 살리는 비결 완숙 토마토를 사용하면 신맛이 지나치게 튀지 않고 자연스러운 단맛이 살아나요. 국물을 천천히 졸일수록 재료의 풍미가 진해져요.
고구마라떼
중동식 후무스 치킨 플레이트
재료: 병아리콩 후무스, 닭고기, 오이, 토마토, 통밀 피타빵. 조리: 익힌 닭고기를 채소와 담고 후무스와 빵을 곁들인다. 특징: 단백질과 식이섬유를 함께 섭취한다. 20분.
열정남자
이탈리아식 토마토 렌틸 파스타
재료: 통밀 파스타, 익힌 렌틸콩, 토마토소스, 마늘, 바질. 조리: 파스타를 삶고 렌틸콩을 넣은 토마토소스와 섞는다. 특징: 곡물과 콩을 결합한다. 20분.
열정남자
플레인 소스 곁들인 두부 스테이크
재료: 두부, 닭고기, 양파, 대파, 표고버섯, 견과류 양념: 간장, 맛술, 마늘, 후추, 달걀, 참기름, 통밀가루, 카놀라유 소스: 플레인 무가당, 알룰로스, 소금, 올리브오일, 후추 만드는 법: 1. 두부, 닭고기, 양파, 대파, 표고버섯 등은 다져 준비한다. 견과류(피스타치오, 아몬드, 호두 등)도 다져 준비한다. 2. 위 양념을 다진 두부 등에 넣은 후 서로 끈기 있게 손으로 치대어 원형모양으로 성형 후 팬에 카놀라유를 두르고 부쳐 준비한다. 3. 플레인 소스는 달콤한 맛이 나나 단맛이 싫다면 알룰로스를 제외하고 소스를 만들어도 좋다. 4. 구운 두부 스테이크 위에 플레인 소스를 올리고 다시 위에 다진 견과류를 올려 요리를 완성한다. 두부는 건강음식으로 통한다. 칼로리가 낮은 저열량 식품에 속해 체중 조절에도 도움 되는 식품이다. 특히 골다공증 예방에도 좋다. 두부의 재료인 콩에는 칼슘이 풍부하게 들어 있기 때문이다. 두부는 단백질이 풍부해서 밥상에 자주 올리는 것이 좋다.
메가망나뇽
칠리 그릴드 치킨 토스트
닭 안심 세 덩이를 에어프라이어 185도에서 15분 구워준다. 잘 익은 닭 안심을 잘게 찢어 저당 스위트 칠리 소스 에 버무려준다. 바삭하게 구운 통밀 식빵 위에 아보카도를 으깨서 올리고 칠리 치킨, 반숙 계란 1개, 루꼴라를 올려준다. 크러쉬드 페퍼와 치즈를 올려 마무리한다
로블ㅎ
고구마 팬케이크
달걀 1개, 우유 150mL, 삶은 고구마(중)1/2개, 통밀가루 100g, 베이킹파우더 1작은 술, 기름 약간, 소금 약간, 버터 1큰 술 1. 달걀을 곱게 풀어 체에 내려 알끈을 제거한다. 2. 삶은 고구마는 껍질을 벗기고 곱게 으깬다. 3. 으깬 고구마에 달걀, 우유를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 골고루 섞는다. 4. 3에 통밀가루와 베이킹파우더, 소금 약간을 넣고 체에 내린다. 5. 반죽을 거품기로 골고루 섞는다. 6. 버터를 녹인 후 반죽에 골고루 섞는다. 7. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올린 뒤 앞뒤가 노릇하게 굽는다.
로블ㅎ
