'투명한 김치만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

말캉하고 부드러운 연두부냉채 만들기

재료 | 연두부 2모  고명 | 콩단백 100g, 구운 김 2장, 고춧가루, 통깨, 송송 썬 실파 1큰술 양념장 | 간장 4큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 조금  1. 구운 김은 가위로 잘게 자르고, 실파는 가늘게 송송 썰고, 통깨는 절구에 으깨어 준비한다.  2. 콩단백은 180℃ 온도의 기름에서 바삭하게 튀겨낸 뒤 잘게 찢어 소금, 후춧가루, 고춧가루, 통깨, 송송 썬 실파를 넣어 버무린다.  3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.  4. 투명한 컵에 연두부를 1/4쪽씩 담고 양념한 콩단백, 잘게 자른 구운 김을 고명으로 올리고 양념장을 곁들인다.  *콩단백을 조리하는 것이 번거롭다면 가늘게 썰어 조린 우엉이나 석이버섯 볶은 것으로 대체해도 좋다. 고명으로 쑥갓을 잘게 썰어 곁들여도 좋다.  콩으로 쑨 두부에 콩단백을 얹으니 고단백음식이 됩니다. 아침식사나 간식으로도 좋고, 입맛 없을 때 양을 늘리고 샐러드를 곁들어 한 끼 식사로 삼아도 영양이 충분해요. 부드럽고 담백하며 몸은 가볍게 해주는 요리입니다

메가망나뇽

부추 김치만두

배추김치 80g, 돼지고기(살코기) 다진 것 40g, 부추 20g, 숙주 40g, 두부 40g, 당면 5g, 다진 파 1/3작은술, 다진 마늘 1/4작은술, 소금, 후추 약간, 계란물 약간, 만두피5장 ※초간장: 간장 1작은술, 식초 1작은술, 스테비아 1/3작은술 1. 두부는 물기를 꽉 자내고 잘게 으깬 후 돼지고기와 치대어 반죽한다. 2. 배추김치는 잘게 다진 후 양념을 꼭 짜낸다. 3. 부추는 0.5cm이내로 다진다. 4. 당면과 숙주는 끓는 물에 각각 데친 후 물기를 제거하고 1cm 길이로 다진다. 5. 1에 나머지 재료를 모두 넣고 치대어 만두소를 만든다. 6. 만두피 가장자리에 계란물을 바른 후 만두소를 넣고 만두를 빚는다. 7. 찜솥에 만두를 찐 후 초간장과 곁들여 낸다. Tip. 매콤한 맛을 좋아하면 만두소에 고춧가루를 약간 넣어도 좋다.

로블ㅎ

고가 비만약, 언제까지 개인 책임인가

"한국 비만 환자가 글로벌 호구 같아요." 최근 만난 비만약 '마운자로'를 투여하는 환자가 남긴 볼멘소리다. 실제 한국의 GLP-1(글루카곤유사펩타이드-1) 계열 비만약 가격은 주변국보다 높다. 한국에서 마운자로프리필드펜주 2.5㎎ 1펜의 올해 1~6월 공장도출하가(도매 공급가)는 6만8397원이다. 일본 공급가격 1만3340원의 5.1배에 달한다. 유럽 5개국(영국·독일·프랑스·이탈리아·스위스) 평균가와 비교했을 때도 한국의 마운자로 1회분 공급 가격이 더 높았다. 5㎎ 제품은 5%, 7.5㎎은 6%, 12.5㎎은 7% 각각 더 비쌌다. 일본, 프랑스 같은 나라는 GLP-1 비만약이 급여라 국가에서 가격을 통제하기 때문에 가격이 낮아질 수 있다. 반면 한국은 완전 비급여라 제약사, 의료기관, 약국이 마음대로 값을 올려받을 수 있다. '약가 무법지대'인 셈이다. 이에 가격이 훨씬 저렴한 일본으로 '원정치료'를 감행하는 환자들이 상당하다. 그러나 정부가 비만약 오남용을 막겠다는 명목으로 이를 단속하기 있다. 이제는 정부가 약가 테이블 전면에 나서야 한다. 최근 프랑스는 고도 비만 환자를 대상으로 마운자로 등의 약값을 최대 100%까지 지원하는 전면 급여화를 단행했다. 일본에서는 지난 8월부터 마운자로 약가가 25% 인하됐다. 판매 규모가 커지면서 약값을 낮추는 제도가 적용된 결과다. 그나마 지난 7일 GLP-1 비만약 '위고비'의 급여 신청이 건강보험심사평가원에 접수됐다. 그러나 실제 국내에서 위고비의 급여 적용이 이뤄질지는 불투명한 상황이다. 비만은 사회적 '질병'으로 보기도 하더라구요 비만약을 포함한 고가 비급여 의약품과 진료비의 관리 체계를 실현하는 일은 중요한일인거 같아요 하루빨리 실행되어 필요하신분이 잘 이용하시면 좋겠어요

메가망나뇽

“눈이 나빠지면 망막을 이식하면 되지 않나요?”

“눈이 나빠지면 망막을 이식하면 되지 않나요?”   안타깝지만 아직 망막 이식은 불가능합니다. 눈의 까만 동자를 덮는 투명한 막인 각막을 이식하는 것을 망막 이식으로 오해하는 경우가 많습니다. 망막은 신경조직으로 현재는 이식할 수 없습니다.  

팔망미인

눈이 나빠지면 망막을 이식하면 되지 않나요?

안타깝지만 아직 망막 이식은 불가능합니다. 눈의 까만 동자를 덮는 투명한 막인 각막을 이식하는 것을 망막 이식으로 오해하는 경우가 많습니다. 망막은 신경조직으로 현재는 이식할 수 없습니다

로블ㅎ

지중해풍 허브를 곁들인 관자 구이

재료 1 tsp 올리브 오일 8 pcs 관자 (옆면의 질긴 근육을 제거한 것) 1 tbsp 잘게 다진 생 로즈마리 0.25 tsp 천일염 0.25 tsp 갓 갈아낸 후추 레시피 1> 냉장고에서 관자를 꺼내 키친타월로 물기를 완전히 닦아주세요. 혹시 남아있는 옆면 근육이 있다면 이때 제거합니다. 겉면을 제대로 구우려면 물기가 없어야 하니 꼼꼼히 닦는 게 중요해요. 그 상태로 실온에서 5분 정도 둡니다. 2> 작은 그릇에 잘게 다진 로즈마리, 천일염, 후추를 넣고 골고루 섞어 향긋한 허브 시즈닝을 만듭니다. 3> 관자 양면의 평평한 부분에 허브 믹스를 살살 눌러가며 골고루 입혀주세요. 허브가 너무 두껍지 않게, 표면에 잘 달라붙을 정도로만 묻히면 됩니다. 4> 바닥이 두꺼운 큰 팬(무쇠 팬이나 스테인리스 팬이 가장 좋아요)을 중강불에서 2~3분 정도 아주 뜨겁게 달궈주세요. 올리브 오일을 두르고 팬 바닥에 골고루 퍼지도록 흔들어줍니다. 5> 달궈진 팬에 관자를 조심스럽게 올리세요. 이때 관자 사이사이에 간격을 둬야 제대로 구워집니다. 팬에 올린 후에는 건드리지 말고 그대로 두어야 노릇노릇한 크러스트가 생깁니다. 6> 관자 밑면이 진한 갈색이 될 때까지 2~3분간 그대로 구워주세요. 뒤집을 때가 되면 관자가 팬에서 쉽게 떨어집니다. 7> 집게를 이용해 관자를 조심스럽게 뒤집은 뒤, 반대쪽도 2~3분 더 구워주세요. 살짝 눌러봤을 때 겉은 약간 단단하면서도 속은 여전히 부드러운 느낌이 들면 됩니다. 8> 가장자리는 불투명해지고 중심부는 살짝 투명한 미디엄 상태가 되면 즉시 불에서 내려주세요. 따뜻할 때 바로 접시에 담아내세요 이 허브 관자 구이는 단순하고 가공되지 않은 식재료만으로도 혈당을 안정적으로 유지하면서 레스토랑 수준의 요리를 만들 수 있다는 것을 보여줍니다. 관자는 탄수화물이 거의 없고 혈당 지수(GI)가 0에 가까운 고단백 식품이라 혈당 관리에 아주 좋습니다. 단백질은 소화를 늦추고 포만감을 주어, 탄수화물 위주의 식사 후에 흔히 나타나는 혈당 스파이크를 방지해 줍니다.

메가망나뇽

뿔소라 김치전

주재료: 뿔소라 살 4~5개, 신김치 1컵 (종이컵 기준), 양파 1/4개, 청양고추 1~2개(선택) 반죽 재료: 부침가루 1컵, 물 3/4컵(김치 국물 양에 따라 조절), 김치 국물 3~4큰술 기타: 식용유(넉넉히) ​ 🍳 만드는 방법 1. 뿔소라 손질 및 데치기 뿔소라는 흐르는 물에 솔로 깨끗이 씻어줍니다. 끓는 물에 뿔소라를 넣고 약 10~12분 정도 삶아줍니다. 다 삶아진 소라는 젓가락을 이용해 쏙 빼내고, 딱딱한 딱지, 쓴맛이 나는 내장, 그리고 가운데 단단한 이빨을 반드시 제거해 주세요. 손질된 뿔소라 살은 먹기 좋은 굵기로 잘게 다지거나 얇게 저며 썰어줍니다. (씹는 식감을 원하면 살짝 굵게 썰어도 좋습니다.) 2. 부재료 준비하기 신김치는 속을 살짝 털어낸 뒤 잘게 다져줍니다. 양파와 청양고추도 채썰거나 다지듯 썰어 준비합니다. 3. 반죽 만들기 믹싱볼에 다진 김치, 손질한 뿔소라, 양파, 고추를 넣습니다. 부침가루 1컵, 김치 국물 3~4큰술, 물 3/4컵을 넣고 골고루 섞어줍니다. (Tip: 김치 국물을 넣으면 간과 감칠맛이 살아나 별도의 소금 간이 거의 필요 없습니다.) 4. 노릇하게 부쳐내기 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 중불로 조절합니다. 반죽을 한 국자 떠서 팬에 얇고 넓게 펴 얹어줍니다. 가장자리 부분이 바삭하게 익기 시작하고 투명한 반죽이 불투명해지면 팬을 흔들어보고 뒤집어줍니다. 양면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 부쳐내면 완성입니다. 💡 맛내기 팁: 반죽을 만들 때 얼음물이나 탄산수를 조금 섞어주면 훨씬 더 바삭한 식감의 김치전을 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

아보카도 비빔

재료 준비 (1인분 기준) 필수 재료: 밥: 1공기 아보카도: 1/2개 ~ 1개 (잘 익은 후숙 아보카도 사용) 명란젓: 1~2줄 (취향에 따라 양 조절) 달걀: 1개 참기름: 1T 김가루: 약간 선택 재료 (추가하면 더 맛있어요): 진간장: 1/2T (명란젓만으로 간이 충분할 수 있으니 비빈 후 추가하세요) 깨: 약간 쪽파: 약간 와사비: 약간 (끝맛을 깔끔하게 잡아줍니다) ​ 2. 단계별 요리 순서 [단계 1] 아보카도 슬라이스하기 (이미지 1번) 후숙 확인: 아보카도는 껍질이 갈색을 띠고 손으로 살짝 눌렀을 때 들어가는 것이 잘 익은 것입니다. 손질: 씨를 중심으로 칼집을 한 바퀴 넣은 후 양손으로 잡고 비틀어 반으로 나눕니다. 칼등으로 씨를 툭 쳐서 제거하고, 숟가락으로 과육만 깔끔하게 떠냅니다. 썰기: 얇고 일정하게 슬라이스해 줍니다. 으깨서 넣어도 무방합니다. [단계 2] 명란젓 알만 발라내기 (이미지 2번) 발라내기: 명란젓은 칼등을 이용해 겉의 투명한 껍질 막을 분리하고 알만 살살 긁어냅니다. 팁: 발라낸 명란알에 참기름을 아주 조금 넣어 섞어두면 비린내를 잡고 더 고소해집니다. [단계 3] 달걀 반숙 후라이 만들기 (이미지 3번) 조리: 달걀은 노른자가 톡 터지는 반숙으로 구워내는 것이 비빔밥의 풍미를 높여줍니다. [단계 4] 그릇에 담고 마무리하기 (이미지 4번) 플레이팅: 넓은 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 준비한 아보카도 슬라이스, 발라낸 명란젓, 달걀 반숙 후라이를 올립니다. 완성: 김가루, 깨, 쪽파 등을 올린 후 참기름을 크게 한 바퀴 둘러 완성합니다. ​

로블ㅎ

박고지 묵은김치만두 레시피

박요리는 제사 탕국에서나 먹고, 국 끓여 가끔 먹긴 하는데요 말린 박고지를 가지고 만두피를 만든다니 신기합니다 식이섬유가 풍부하고 혈당관리도 도움됩니다 김치와 두부소라 부담도 적을것 같네요. 이건 엄마랑 만들어보고싶어요 ㅎㅎ

메가망나뇽

🥦 브로콜리 새우볶음

🥦 브로콜리 새우볶음 재료 브로콜리 150g, 새우 120g 기본 양념 진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 식용유 1작은술, 물 2큰술 만드는 방법 브로콜리는 한입 크기의 작은 송이로 잘라주세요. 줄기 부분도 질긴 겉껍질을 벗기고 얇게 썰면 함께 먹을 수 있어요. 자른 브로콜리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 뒤 물기를 빼주세요. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 닦아주세요. 냉동 새우를 사용할 경우에는 완전히 해동한 뒤 물기를 제거해줍니다. 팬을 중불로 달군 뒤 식용유 1작은술과 다진 마늘을 넣고 약 20~30초 정도 가볍게 볶아 향을 내주세요. 손질한 새우를 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 볶아주세요. 새우의 색이 투명한 색에서 분홍빛으로 변하기 시작하면 됩니다. 브로콜리를 넣고 새우와 함께 1분 정도 골고루 볶아주세요. 물 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 중약불에서 2~3분 정도 익혀주세요. 이렇게 하면 기름을 많이 사용하지 않아도 브로콜리가 부드럽게 익어요. 뚜껑을 열고 진간장 1큰술과 후추를 넣은 뒤 센 불에서 빠르게 볶아 남아 있는 수분을 날려주세요. 새우가 속까지 완전히 익고 브로콜리는 너무 무르지 않고 살짝 아삭한 정도가 되면 불을 꺼주세요. 마지막으로 간을 보고 부족하면 소금을 한 꼬집 정도만 추가하면 완성입니다. 브로콜리의 아삭한 식감과 새우의 탱글한 식감이 잘 어울려요. 기름은 적게 사용하면서 새우로 단백질까지 챙길 수 있어 가벼운 한 끼나 반찬으로 먹기 좋아요.

팔망미인

김묵

청포묵가루 (또는 도토리묵가루, 메밀가루 등) 1컵 물 5~6컵 (가루와 물의 비율 1:5 또는 1:6) 소금 0.5큰술 참기름 1큰술 ​ 만드는 법 가루 풀기: 냄비에 묵가루 1컵과 물 1컵을 먼저 넣고 가루가 덩어리지지 않도록 완전히 푼다. 물 붓기: 나머지 물(4~5컵)을 마저 붓고 골고루 섞은 뒤 소금과 참기름을 넣는다. 저어가며 끓이기: 냄비를 센 불에 올리고 바닥이 눌어붙지 않도록 주걱이나 거품기로 한 방향으로 계속 저어준다. 뜸들이기: 끓어오르며 걸쭉해지면 불을 약하게 줄이고 2~3분간 더 저어가며 뜸을 들인다. 묵이 투명한 갈색이나 회색빛을 띠고 찰기가 생기면 완성이다. 굳히기: 용기에 붓고 표면을 평평하게 정리한 뒤, 상온에서 2~3시간 동안 완전히 식혀 굳힌다.

로블ㅎ

🎪 페스티벌 준비물 + 똑똑한 혈당식탁 재료까지! 이번 주 헬시딜 하울

이번 주 헬시딜에서 두 개나 질러버렸어요 ㅎㅎ 뭐 샀냐면요 · 허닭 얇은피 닭가슴살 만두 3종 (만두·김치만두·갈비만두) / 3,900~4,300원 · 야외용 미니 폴딩 테이블 (크랙 아이보리) / 21,500원 왜 샀는지 · 닭가슴살 만두 → 맨날 닭가슴살 그대로만 먹었는데, 다른 것도 먹어보고 싶어서 만두는 어떨까 궁금해 3종으로 골라봤어요. 또 그김에 '똑똑한 혈당식탁' 이벤트 참여하려고요!ㅎㅎ 만두는 얇은피라 해서 닭가슴살 부담 없이 먹기 좋을 것 같아 기대 중이에요 · 미니 테이블 → 요즘 페스티벌 시즌이잖아요~ 돗자리 깔고 맛있는 거 사다 먹을 때 테이블이 꼭 필요하더라고요. 캠핑·피크닉에도 두루 쓸 듯! 접이식이고 2kg 정도라 하니, 나쁘지 않을 것 같아요ㅎㅎ 실제로 받고 후기 업데이트 해야겠네요 ㅎㅎ  G포인트로 1만 원 넘게 할인받아서 부담 덜었어요!

파인

스프라이트 제로 with Tea 솔직 후기 — 기대 반 의심 반으로 마셔봤어요

솔직히 처음 봤을 때 그냥 마케팅용 콜라보겠지 싶었어요. 스프라이트에 홍차 향? 어울린다는 게 잘 상상이 안 됐거든요. 근데 막상 마셔보니까 — 생각보다 "이상한 조합"이 아니었어요. 뭐가 좋고 뭐가 별로였는지, 있는 그대로 적어볼게요. 💬 이게 뭔 음료예요? 코카콜라가 2026년 6월 한국에 출시한 신제품이에요. 미국에서 유튜버들이 스프라이트에 아이스티를 직접 섞어 마시는 영상이 수천만 뷰를 찍었고, 코카콜라가 그 조합을 아예 공식 제품으로 만들어버린 거예요. 💡 한 줄 설명 스프라이트 레몬라임 탄산 + 블랙티(홍차) 향 = 스프라이트 제로 with Tea. 캔(355ml)이랑 페트(500ml) 두 가지예요. 💬 칼로리 진짜 0? 0kcal 맞아요. 당류도 0g. 단맛은 아세설팜칼륨(고감미도 감미료)으로 냈어요. 제로 탄산음료에서 오래 쓰인 성분인데, 뒷맛이 좀 남는 편이에요 — 아래에서 더 얘기할게요. 항목 스프라이트 제로 with Tea 일반 스프라이트 (355ml) 립톤 아이스티 (240ml) 칼로리 0 kcal 152 kcal 약 90 kcal 당류 0g 38g 약 23g 감미료 아세설팜칼륨 설탕·과당 설탕 카페인 무카페인 무카페인 소량 포함 ☕ 카페인 없다는 거 의외로 포인트예요. 립톤 아이스티엔 카페인 소량 들어 있거든요. 저녁에 마셔도 되는 아이스티향 탄산 — 이 포지션 자체가 꽤 독특해요. 💬 맛은?  컵에 따르면 일단 색깔부터 놀라요. 투명한 사이다 색이 아니라 맑은 홍차색이 나와요. 탄산음료인데 색이 아이스티라서 처음엔 좀 어색했어요 ㅋㅋ 🗒 마시는 순서대로 느낀 것 첫 모금 → 스프라이트 레몬라임 탄산이 먼저 치고 올라와요. 중간 → 블랙티 향이 서서히 퍼져요. 생각보다 인공적이지 않아요. 뒷맛 → 은은한 홍차향이 남는데, 감미료 특유의 단맛도 같이 남아요. 한 줄로 표현하면 "사이다 + 레몬 아이스티를 반반 섞은 맛"이에요. 이상한 조합이 아니라 — 생각해보면 레몬라임이랑 홍차가 원래 잘 어울리잖아요. 🧊 얼음 넣고 마시는 거 진짜 추천해요. 캔째 그냥 마시면 탄산이 강해서 홍차향이 좀 묻혀요. 얼음 가득 컵에 따르면 탄산이 살짝 잡히면서 홍차향이 살아나요 — 카페 탄산 아이스티 느낌이에요. 💬 립톤이랑 비교하면? 후기에서 제일 많이 나오는 비교가 립톤이더라고요. "립톤 맛 난다"는 말이 많은데, 실제론 꽤 달라요. 항목 스프라이트 제로 with Tea 립톤 아이스티 칼로리 0 kcal 약 90 kcal 탄산 ✅ 강탄산 ❌ 없음 홍차향 강도 중간 (끝맛에서 감도는 수준) 중간~강 단맛 중간 (감미료) 중간 (설탕) 카페인 무카페인 소량 포함 📌 한 줄 구분법 "차 마시고 싶다" → 립톤 "탄산 마시고 싶은데 차향도 있으면 좋겠다" → 스프라이트 제로 with Tea ⚠️ 처음이면 24캔 박스보단 편의점 1캔 먼저. "단맛이 생각보다 강하다", "뒷맛이 길다"는 불호 의견도 꽤 있어요. 취향 확인하고 박스 사는 게 안전해요. 💬 가격? 구매처 용량 가격 비고 코카콜라 공홈 / 네이버 350ml × 24캔 18,300원 사전예약 이벤트 종료 온라인 쇼핑몰 350ml × 24캔 18,400원 (올리브영 온라인) 가격 유동적 3.5 / 5점 · 개인 기준 ⭐⭐⭐✨ "이상하겠지"에서 "아 이거 되네"로 바뀐 음료예요. 홍차 마니아한테는 좀 가벼울 수 있는데, 탄산 + 아이스티향 둘 다 원하는데 칼로리는 싫은 분한테는 딱이에요. 여름에 얼음 가득 넣고 마시면 꽤 만족스러워요 ㅋㅋ 스.위.티 마셔보셨나요? 첫 모금 느낌 알려주세요~

초보다이어터

점심

비오는 날 칼만두국으로 대파 듬뿍~~ 김치만두에 깍두기 식감이 좋아요 

예지영준맘

식사

오늘 점심은 칼국수 끓였어요 김치만두도 넣구요 열무김치와 맛있게 먹었어요 

예지영준맘

점심은 새우 완탕면🍤

점심으로 새우 완탕면에 샐러드, 김치만두까지  함께 챙겨 먹었어요 😊 새우 완탕면은 국물이 시원하고 담백하면서도  새우의 고소한 맛이 살아 있어서 더 맛있게 느껴졌어요.

들꽃7

만두

김치만두 고기만두 먹어요!

최강수인

김치만두

지니5193930

등촌동 코끼리만두 솔직 후기 : 이영자, 전현무도 반한 그 맛!

전참시 이영자씨 맛집으로 알려진 코끼리만두. 그리고 최근 전현무계획2에서 다시 한 번 소개되면서 "어 얘네도 갔구나!" 하고 영상을 처음부터 끝까지 다 봤어요. 방송 보고 나서 저도 결국 가보고 말았습니다. 🐘 전체 메뉴 & 가격표 코끼리만두는 메뉴가 단순해요.   단품 메뉴 거의 없고, 팩 단위 포장 판매가 기본! 현장에서 찐만두로 먹을 수 있는 경우도 있지만, 사실상 테이크아웃 전문점이라고 보시면 됩니다. 메뉴 구성 가격 비고 김치만두 1팩 6개 7,000원 대표 메뉴 ★ 고기만두 1팩 6개 7,000원 재료 소진 시 판매 중단 김치만두 2팩 12개 14,000원 가장 인기 구성 혼합 (김치+고기) 각 1팩씩 14,000원 입문자 추천 조합 - 영업 시작: 오전 8시 (오픈 30분 전부터 대기자 발생) (전 오전 7시 도착해서, → 오픈까지 1시간 대기 했습니다..) - 1인 최대 5팩까지 구매 가능 - 내부 취식 불가 — 테이크아웃 전용 운영 - 하루 생산량 한정 — 모두 손으로 직접 빚기 때문에 수량 제한 있음  — 오후에 가면 100% 품절! ⚠️ 방문 전 꼭 확인하세요! 매주 일요일 정기 휴무입니다. 고기만두는 재료 상황에 따라 판매 안 하는 날도 있으니 사전 확인 필수!   🥟 김치만두 🔥 추정 칼로리: 1개 약 65~75kcal  ⚠️ 나트륨 주의 — 1팩(6개) 기준 1일 권장량의 약 55~65% 추정 한 입 베어 물었을 때 가장 먼저 오는 건 아삭한 김치 소리예요. 육즙으로 먹는 만두가 아닙니다. 맛있는 김치요리를 한 입에 싸서 먹는 느낌이에요. 고기는 약간 거들어주는 역할이고, 완전히 김치가 주인공인 구성입니다. 만두피는 반투명할 정도로 얇고, 잘 쪄져서 폭신폭신해요. 두꺼운 피처럼 걸치적거리는 느낌 없이 씹는 재미가 살아 있습니다. 그런데 솔직히 말할게요. 찐한 고기 육즙을 기대하고 가면 실망할 수 있어요. 이건 완전히 "김치가 주인공인 수제 만두"거든요. 꿀팁: 단무지 슬라이스 한 조각 얹어서 먹으면 조합 미쳤음. 짭짤한 만두 + 달달한 단무지 = 입에서 파티 납니다. ✅ 총평: 김치 좋아하는 분이라면 재구매 확정. "기다릴 만하다"  🥟고기만두   🔥 추정 칼로리: 1개 약 75~85kcal  ⚠️ 나트륨 1팩 기준 1일 권장량 약 50~60% 추정 김치만두에 비해 상대적으로 덜 알려졌지만, 이것도 수제라서 수준이 달라요. 다진 돼지고기 + 두부 + 양파의 전통적인 조합인데, 피가 얇아서 고기소가 터질 것 같은 느낌이 납니다. 김치만두보다 담백하고 전통적인 만두 맛. 냉동 상태에서 만둣국으로 끓여 먹으면 진짜 맛있어요. 사골 육수에 넣으면 그날 저녁밥은 해결됩니다. 단점이 있다면 재료 소진이 김치만두보다 빠르다는 것. 가고 싶으면 무조건 오픈 시간에 맞춰 가세요. ✅ 총평: 담백한 스타일 선호층에 강추. 만둣국 용도로 최적. 항목 김치만두 고기만두 가격 7,000원/6개 7,000원/6개 추정 칼로리(1개) 65~75kcal 75~85kcal 맛 특징 매콤·아삭·김치 위주 담백·고소·전통적 추천 조리법 찜 (단무지 곁들임) 만둣국·군만두 구매 난이도 ⭐ 낮음(항상 있음) ⭐⭐⭐ 높음(조기 품절) 냉동 보관 가능 (4주 이내 권장) 가능 (4주 이내 권장) 입문자 추천도 🐘 강력 추천 👍 추천 코끼리만두 vs 시중 만두 — 가성비 객관 분석 솔직히 처음엔 저도 "만두 한 팩에 7,000원이라고?" 했어요. 1개당 약 1,167원인데, 시중 냉동만두랑 비교해보겠습니다. 제품 1개 단가 수제 여부 피 두께 추정 칼로리 코끼리만두 약 1,167원 ✅ 수제 얇음 65~75kcal 비비고 왕교자 약 350원 ❌ 공장 두꺼움 약 70kcal 편의점 찐만두(3개) 약 400원 ❌ 공장 보통 약 80kcal 단가만 보면 비싸 보이지만, 수제 + 당일 제조 + 인공 첨가물 없음을 감안하면 납득 가능한 가격이에요. 단, 대량 구매로 매일 먹기엔 부담스러운 건 사실입니다. 코끼리만두는 줄 서서, 아니 오픈런까지 해야 할 이유가 분명히 있는 집인 것 같아요..! 여러분은 김치만두파 vs 고기만두파 — 댓글로 남겨주세요! 🙋‍♀️🙋‍♂️

초보다이어터

만두 먹었어요

저녁은 김치만두랑 고기 만두 반반 포장 해서 먹었어요 고기 보다 김치가더 칼칼하니 맛있네요

로블ㅎ

떡만두국

직접만든 김치만두에 떡점,표고버섯  썰어 사골육수에 김치만 있으면 ~간단하고 맛있죠.

쉬리107

칼 만두국

점심으로 먹은 칼 만두국 간편하게 든든하게 챙겼어요 김치만두가 더 맛있네요

예지영준맘

만두국

김치만두 넣고 끓인 만두국으로 저녁 먹었어요 

워니s

칼만두국

뜨근한 멸치육수에  칼국수와 김치만두넣어 ~맛저했어요

예지영준맘

옹심이와 감자피 만두

점심은 옹심이 맛집에서 먹었는데 감자요리 전문점이에요. 메뉴는 옹심이와 감자피 김치만두로 했어요. 찰진 옹심이와 만두는 단백하면서 쫄기하니 맛있었어요. 간만에 번호표 뽑고 대기도 해봤네요.

들풀지기

[떡레시피] 떡국

추운 날이면 가끔 생각나는 떡국을 아침에 끓였어요. 시판육수로 끓이니10분 후 김 폴폴하는 떡국이 완성됐어요. 만두를 추가로 넣었더니 더 맛있게 먹었어요. 레시피 소개해 드릴께요. 필요한 재료: 떡국떡, 사골곰탕, 만두, 계란, 대파, 다진마늘 레시피 순서 떡국떡은 찬물에 잠시 불려 준비해 주세요. 30분 정도면 충분해요. 2. 냄비에 시중에 파는 곰탕 육수를 넣고 끓여 주세요.  끓을때 날아가는 수분이 있으니 물을 조금 추가해 주면 좋아요.  모든 곰탕이나 사골육수 다 좋아요. 3. 육수가 끓으면 만두를 넣고 끓여 주세요. 김치만두, 고기만두 등 취향에 따라 넣으시면 돼요.  만두가 없으면 안 넣어도 맛있어요. 4. 만두가 반정도 익으면 불려 둔 떡을 넣어 주세요. 불린 떡은 금방 익어요. 5. 계란을 풀어 숟가락으로 군데군데 넣어 주세요.    바로 저으면 풀어지니 잠시 기다려 주세요. 6. 떡은 익으면 육수 위로 동동 떠요.    그때 마지막으로 어슷하게 썰어 둔 대파를 넣어 주세요. 7. 그릇에 담아주면 완성이 되요. 혹시 간을 보고 싱겁다면 소금을 추가해 주세요.   저는 곰탕육수에 간이 되어 있어서 따로 간을 하지 않았어요. 요리하면 간 맞추는게 쉽지 않은데 시판육수는    이 점이 참 좋아요.

juyeon

[떡레시피] 조랭이떡국

조랭이떡국은 조롱박 모양을 했다고 해서 귀신을 물리치는 의미가 있기도 하고 떡 모양이 누에고치 같다고 해서 한 해의 길운을 상징으로 보기도 했고 개성사람들은 마치 엽전꾸러미와도 닮았다고 하여 재물이 집안에 넘쳐나기를 바라는 의미에서 설날 아침에 이것을 먹었다고도 합니다. 유래가 재미있어 기존 납작한 떡국떡 대신 조랭이떡으로 떡국 끓여 봤어요. 이 떡국은 특별한 육수없이 끓였어요. 양파. 호박. 계란 넣은 국을 아침에 먹었는데 남아서 그 국에 조랭이떡만 넣어서 끓인거에요.  물에 잠깐 불렸다가 금방 후룩 끓였더니 아주 맛있는 떡국이 되더라구요.  아침에는 계란국으로 먹고 저녁에는 조랭이떡국으로 먹은 두끼에요. 고기 육수가 아니지만 조랭이떡 식감이 쫄깃쫄깃 해서 먹기에 괜찮았어요.  이 떡국은 사골고기육수에 조랭이떡을 넣고 김치만두까지 넣어서 새해 아침에 끓여 먹었던 떡국입니다.  여러가지 식감속에 쫀득쫀득했던 조랭이떡으로 먹는 재미가 있었던 또다른 맛이 나는 떡국이었어요.  맛있게 먹으면 0칼로리라는 말을 생각하면서 조랭이떡국으로 재미나게 먹어봤어요.

워터멜론

김치만두

마늘을깜빡 안들어가 살짝  그치만 김치는집에서만들어먹어야 단백하고 맛나요

코로세움

토요일 시작

어제 자는지도 모르고 잠들었나 봐요. 불도 안 끄고 잤더라고요. 일어나서 환하니까 늦은 줄 알고 알람이 왜 안 울렸지 보니까 아직 4시대이긴 했어요. 화장실 가고 여유가 있다고 천천히 루틴을 해 가는데 벌써 스트레칭 하니까 5시네요. 그래고 몸무게를 두려운 마음으로 쟀어요,  어제 진짜 먹부림을 제대로 했거든요. 배부른데도 계속 먹었어요. 물론 먹은 건 견과류라 나쁜 성분이 있는 건 아니어도 지방이라 살이 찌죠.😅 예상대로 뺀 것만큼 아니 100g 더 쪘답니다. 어제 좀 심하게 먹어 댔거든요. 왜 그러냐고 나를 달래도 내 몸이 나한테 화를 내는 것 같았답니다. 내가 왜 그러나 싶을 정도로 계속 먹었답니다.🤣 1.2kg 쪘고 내 기준선도 넘어갔으니 단식 타임이긴 한데 단식이 너무 부작용이 커서 그냥 간단하게 급찐급빠 정도로 하면 어떨까 싶어요.  어제 단식은 36시간 단식과 MRI 때문에 물까지 제한한 6시간 단식까지 함께 했는데 6시간 단식 하는 김에 같이 하면 어떨까 해서 한번 해 봤답니다. 그런데 내생각이 잘못된 것 같아요. 오히려 그것 때문에 몸이 더 힘들었어요. 36시간 단식이 끝나서 먹어야 될 타이밍에도 아직 MRI 때문에 못 먹었고 그때는 물도 못 마셨죠. 힘든 검사 마치자마자 물 마시고 나니 완전히 식욕이 터져 버린 거죠😅 막 먹을 거 내놓으라고 온몸에 난리를 치더라고요. 너무 배가 고픈데 집에 갈 시간도 애매하고 내가 샐러드 만들면 시간도 오래 걸리니까 그냥 1시간만 당근 스틱으로 참았다가 11시에 직원 식당에서 김치만두전골 먹었는데 배고파서 밥도 한 그릇 먹고 전골의 김치도 먹고 하여튼 보통 때보다  더 먹었죠. 그게 문제는 아니고 그러고 나니 제법 먹어서 배부른데도 충족이 안 되는 거예요. 계속 견과류 먹고 가게 가서도 크샷추 슬러시에 그릭요거트와 팥, 견과류, 시리얼까지 듬뿍 올려 먹어서 달래주려 했지만 쉽지 않았어요. 이렇게 힘든 줄 몰랐어요. 내가 먹는 거엔 고집이 좀 센 편이긴 하죠. 한번 마음 먹으면 꼭 먹어야 되는데 참는 건 하는데 오래하지 못해요. 거기다가 보식도 제대로  못 챙겼더니 화장실을 계속 왔다 갔다 했네요.  여러 가지로 총체적 난국이었습니다. 다음부턴 이렇게 뭐 한 김에 하지는 말자라는 교훈을 얻었죠. 내 몸은 내가 생각한 것보다는 참을성이 없다. 근데 진짜 몸이 참을성이 없는 걸까요? 내 정신이 문제가 아닐까? 그 생각이 드네요. 생각해 보면 밥도 먹었으니 가짜 배고픔이었을 텐데... 그래서 토요일 날 베이커리 카페 가는 건 전면 취소됐고요. 그냥 걷고 들어오자 했는데 너무 컴컴하니까 라떼랑 나가고 싶었거든요. 계속 자면 그냥 놔두고 가자 했더니 누나가 움직이니까 라떼도 관심을 보이더라고요. 그래서 얼른 옷 입혀가지고 6시 7분에 나왔답니다. 근데 엘리베이터 타고 내려와서 조금 움직이고 작은 볼일 보고 얼른 들어가잖네요. 춥고 컴컴한 아침이 영 마음에 안 드나 봐요. 2주 전 토요일만 해도 안그랬는데... 이제부터 겨울동안 2주의 한 번 토요일은 나 혼자 나가야겠죠?😂 나오자마자 찍어 줬는데 좀 뿔나 보이죠? 라떼 딱 5분 밖에 있다가 들어갔답니다. 집에 얼른 들여보내고 실내복까지 입혀서 형아랑 자라 하고 나혼자 얼른 나왔어요. 이때가 최종보상이 5000개도 채 안 남았었거든요. 이때부터 진짜 마음이 급했죠.  오늘은 성북천 쪽으로 갔답니다. 사람 없으면 안 내려가려 했더니 사람이 있어서 내려왔는데 그래도 새벽 성북천은 좀 스산하죠?ㅋㅋ 그런데 잠시 후 송부천에는 아침부터 조깅하는 사람도 제법 됐답니다. 

성실한라떼누나

[다이어트 음료]컴포즈 상큼한 리치 알레그로

요가 수업 후 주로 따뜻한 차 한잔으로 마무리 하는 시간 자주 찾게 되는 컴포즈의 신 메뉴 중에서도 제 눈길을 사로 잡은 리치 알레그로를 소개하려고 하네요. "컴포즈 다이어트 메뉴 리치 알레그로" 이름부터 묘하게 기분 좋아지는 제 눈길을 끈것이 바로 다이어트 메뉴 리치 알레그로로 칼로리가 상당히 낮아서 무더웠던 여름부터 지금까지도 즐겨 마시게 된 최애가 되었네요. 리치 알레그로는 청귤 캐모마일과 리치가 어우러진 티 베리에이션으로 홍초의 풍미가인상적이네요. 알레그로는 음악에서 빠르고 경쾌하게라는 의미처럼 한 잔을 마시면 기분이 밝아진다는  달콤한 리치맛이 확 느껴지고 은은한 꽃향과 살짝 새콤달콤한 맛이 입안에 나네요! ✅️ 가격 ㅡ3,900원  컴포즈의 가성비는 누구나 알고 있는  가격으로 부담없이 마실 수 있죠!  ✅️ 추천 이유 😋리치 알레그로는 달콤한 리치 향과 은은한 허브티 베이스가 어우러져 깔끔하고 자극적이지 않으면서도 풍미가 확 ~다이어트 중에서도 부담 없이 즐길 수 있었네요. 😋 리치 특유의 청량감이 입안에 남으면서도 시원하게 마무리해 주네요. 😋얼음이 녹으면서도 맛이 밍밍해지지 않고, 오히려 과일 향이 은은하게 퍼져와 기분이 상쾌해지네요. 😋 칼로리도 142kal 정도로 양이 꽤 많은 용량이어도 낮은 편이라 다이어트 메뉴로 딱이네요! 😋자짓 무거울 수 있는 크림 베이스 대신 리치 시럽과 허브 티🌿 꿀 🍯 조합이라서 상큼하고 투명한  맛이 매력적으로 좋아요! 😋시원한 첫맛에 새콤한 홍초의 맛이 활력을 되찾게 해주네요! 😋캐모마일은 스트레스 해소와 불면증에 도움이 되고 비타민 C가 많은 청귤로 좋아요! ✅️ 제품 정보 ✅️제주 청귤티와 리치 베이스의 조화로운 맛으로 달콤상큼하게 퍼지는 홍초로 컴포즈 다이어트 메뉴 리치 알레그로 추천합니다.

정수기지안맘

스타벅스 코코말차 칼로리 ｜내돈내산 솔직 후기, 커스텀 꿀팁 총정리

우리 집 막내가 자꾸  코코말차, 코코말차 노래를 불러서 알아보니까 요즘 SNS에서 유행하고 있는 메뉴라고 하네요 ㅋㅋ   코코말차는 스타벅스 신메뉴인데요 생각보다 칼로리가 낮아서 다이어트 음료로 다이어터 사이에서도 화제라고 해요 ~ 그래서 저도 직접 스타벅스 코코말차 내돈내산 해보았습니다! 코코말차 솔직 후기 함께 보시죠    코코말차 칼로리 코코말차의 주요 재료는 제주산 유기농 말차와 코코넛 워터로 우유 대신 코코넛워터를 사용해 칼로리를 낮췄다고 해요    다이어트에 진심이신 분들은 아무래도 칼로리 정보가 가장 궁금하시겠죠? 톨(Tall) : 약 120~140kcal 그란데(Grande) : 약 160~180kcal 벤티(Venti) : 약 200~220kcal   같은 말차 음료인 스타벅스 말차라떼에 비하면 절반 수준의 칼로리더라고요! 다만 코코말차 당류는 25g 하루에 한 잔 이내를 권장해요   코코말차 가격 사이즈에 따라 가격이 다른데요   툴 사이즈: 5,900원 그란데 사이즈: 6,700원 벤티 사이즈: 7,500원   요즘은 물가가 하도 올라서 이정도 가격이 그렇게 비싸게만 느껴지진 않네요 ㅎㅎ 코코말차 솔직 후기 (내돈내산) 구매하자마자 눈에 띄는 건 투층으로 분리된 비주얼이었는데요 위에는 진한 녹색 말차층,  아래는 투명한 코코넛워터층으로 구성돼서 예뻐보이더라고요! 코코말차 맛 코코말차 맛에 대해 솔직하게 말씀 드리자면 ... 호불호가 확실하게 갈리는 음료! 섞기 전까지는 말차 특유의 쌉쌀한 향과 고소한 풍미가 나고 코코넛워터 부분은 깔끔하고 단맛이 은은하지만 따로 노는 듯한 느낌이 들더라고요   그래서 저는 바로 섞어서 마셔줬습니다 단 맛이 너무 강하지 않고 깔끔하게 끝나서 저는 호!   코코말차 장단점 장점 단점 칼로리 낮고 다이어트 중에도 부담 없음 단맛이 약해 호불호 존재 SNS 인증샷용 비주얼 가격대가 다소 높음 (톨 5,900원~) 진한 말차 향과 깔끔한 코코넛 조화 섞으면 색감 예쁨이 금방 사라짐 우유보다 가벼운 식감 아이스 전용 음료 코코말차 커스텀 꿀팁 저희집 막내가 여러번 시도 끝에 알아온  코코말차 커스텀 꿀팁 공유 드립니다 ^^ 💚   ✅ 달달한 맛을 원한다면? “바닐라 시럽 2펌프 추가해주세요” 코코넛워터의 깔끔함은 유지하면서 부드럽게 단맛이 올라와요 단 음료를 선호하는 분께 추천!   ✅ 진한 말차맛을 원한다면? “말차 파우더 한 스쿱 추가해주세요” 말차 향과 쌈쌀함이 더욱 진해져 말차 본연의 맛을 즐기기 좋아요   ✅ 색다른 맛을 원한다면? “에스프레소 샷 추가해주세요” 그린 라떼 스타일로 즐길 수 있어요   이번 코코말차 신메뉴는 단 음료보다  깔끔한 음료를 찾는 분에게 추천할 만한 음료더라고요   저는 코코넛 맛도 좋아해서 이번 메뉴 참 마음에 드네요~ [관련 글 모아보기] 치아씨드 맛있게 먹는 법｜효능·칼로리·부작용까지 한눈에 보기 서브웨이 신메뉴 타코샐러드 후기｜가격·맛·추천 메뉴는?

다이어터라구욧~