'파인 버터' 관련 커뮤니티 게시글 모음

야식은 버터오징어~~ㅎㅎ

밤에 배고프면 잠도 안오죵...ㅋㅋ 그럴때 ㅜㅠ 냉동실 뒤져서 있는 오징어 꺼내서 버터+마늘 넣구 에어프라이어 돌리면 뚝딱 오징어는 단백질이자나용?ㅎㅎㅎ 사진보니까 또 먹고싶네요><

LoveJJ

파인트 당첨 !!

이벤트 응모한곳에서 문자가 ㅎㅎ 파인트 당첨이래요~~ 응모하기 재미나요^^

제주도가고파

간식 끊고 땅콩버터 한스푼~!!

오늘 가입했어요  잘 부탁드려요~^^ 여름휴가를 가서 지역 맛집 다 돌 다보니 자그마치 3킬로가 쪄서 집에 돌아와 버렸네요ㅠㅠ 진짜 빼기는 힘들고 찌기는 쉬운게 살이란걸 다시 한번 뼈져리게 느끼는 아침이네요 오늘부터 다시 다이어트 돌입하려하네요 일단 그동안 터졌던 입을 어떻게든 다시 막아야해서 일단 오늘부터 간식은 끊고 입이 심심할때마다 땅콩버터 조금씩 씹어 먹으려고 하네요ㅎ 이것도 많이 먹으면 다 살로 가는거라 밥숟가락으로 한스푼가지고 하루동안 진짜 너무 군것질이 하고 싶을때 조금씩 나누어 먹고 있는데 오늘 잘 버텨봐야겠어요ㅎ 다시 원상복귀 체중을 위하여~~~!!

수컷삼색고양이

여름 탈수 예방을 위한 레시피 - 월남쌈

올해여름 유난히 무더위가 기승을 부린다고해서 불안쓰고 여러가지 채소로 수분과 비타민 충전해 줄 수 있는 월남쌈을 만들어 보았어요  파프리카, 오이, 크래미, 깻잎, 양파 등을 채썰어 놓고 잡채용 등심을 고추기름, 굴소스,간장에 볶아 준비해놓습니다 여기에 단무지와 통조림파인애플이 상콤달콤 포인트가 돼 주어요 소스는 땅콩버터에 연겨자,식초,간장,레몬즙,설탕을 섞어 만들어 놓아요 저는 포만감을 더더 느끼도록 쌀국수 면을 삶아 곁들여 말아주기도 해요 여름에 탈수예방과 부족한 비타민 보충을 위해 월남쌈 한접시 어떠세요~~^^

울트라돼지런

건강한 버터로 고기 레시피

버터는 몸에 안좋고 살이 찐다는 인식이 있는데요 저탄고지와 간헐적단식을 공부하다보니 스테이크에 기버터로 구워 먹는게 정말 몸에 좋더라구요 한여름에 입맛없을때 간단히 구워먹기 좋아요

파이리리

다이어트할때 제로콜라보다 땅콩버터 ㅎ

다이어트할때 당챙길때 항상 챙기는 땅콩버터 ㅎ 살찌는 맛이지만 지방이 적고 적은양으로도 포만감주는 소중한 음식이에여 제로콜라보다 훨 나은듯해요. 제로콜라는 당은 회복되지만 대체음식을 찾게되서 더먹는 느낌이고 속도 안좋은데 땅콩버터는 그런 단점은 전혀없어서 좋아요 추천합니다 ㅎㅎ

오리옹

지갑을 아껴라 전복마늘버터구이

전복 중 1미에 약1200원 하는. 것. 같다. 전복을. 손질하고 마늘과 버터를 넣고 구웠다. 역시 전복이다. 넘 맛있다. 더운 날씨에 보양한 것 같다~

태거니

[추천해] 아침에는 키토선생 버터커피, 저녁에는 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트

안녕하세요. 선쟈입니다!  저는 평일 아침에 공복운동을 해요. 주말에는 먹기도 합니다 😂 그런데 유독 아침이 힘이 없는 경우가 있어요. 이대로 갔다가 운동도 못하고 유산소 조금 하다가 집에 오겠구나 하는 날, 하지만 공복 운동은 포기하지 못하는 날 챙겨서 마시는 키토선생 버터커피입니다. 한참 방탄커피라고 유행했었죠?! 같은 거라고 보시면 되세요. 진한 라떼, 고소하고 정말 맛있어서 애용합니다. 그리고 16대8 간헐적 다이어트 할 때 버터커피를 이용하기도 해요. 급찐급빠에 완전 좋아요! 그리고 소화가 잘 안되거나 점심을 과하게 먹은 날, 저녁을 가볍게 먹고 싶을 때 제가 먹는 식사대용으로는 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트를 저지방 우유나 두유에 타서 마셔요. 진한 미숫가루 맛으로 이것도 엄청 맛있습니다. 너무 맛있어서 2봉 먹고 싶을 만큼, 가끔 칼로바이 세일 때 장바구니에 열심히 담는 제품 중 하나예요. 가방에 멸균우유랑 이거 한 포 넣어서 나가면 부담도 없고 가볍게 끼니 떼우기에 아주 괜찮아요!  제 식사대용 식품 괜찮지 않나요?  공복유지에는 키토선생 버터커피, 저녁 식사대용으로 칼로바이 5.0 다이어트 프로젝트! 추천합니다!

선쟈

파인애플로 상큼달달~홈카페 즐기기

파인애플로 달콤상콤 홈카페 즐겨봤어요 🍍   파인애플을 좋아해서 잘라진거 종종 사먹다가 친구 집들이가서 너무나 이쁘게 올려진 파인애플을 보고 집에서 저도  한번 해보고 싶었어요 덜 이쁘게 완성되었지만 기분은 최고에요ㅎ 파인애플은 식이섬유도 풍부하고 단백질분해효소가 있어서 고기와함께 먹으면 궁합이 좋고 비타민C와 B1이 들어있어서 면역력과 피로회복에도 좋거든요 칼로리고 낮아서 다이어트식품으로도 좋은 팔방미인 열대과일입니다🍍 어제 타임세일 1980원 문자받고 뛰어가서 건져온 파인애플과 아보카도 바나나 ㅎㅎ 늘 잘라진것만 사먹다가 생전처음 잘라보네요 그런데 윗머리가 없더라구요? 그래서 저렴한건지 요즘은 이렇게 나오는건지 통으로는 안사봐서 모르겠네요ㅎㅎ사이즈도 좀 작더라구요~ 보관법도 모르겠고ㅜ 좀 시원하게 먹고싶어서 냉장고에 반나절은 넣어놨었답니다.(열대과일이라 상온보관이 좋다네요 너무 익기 전까진)   무썰듯 잘라서 테두리안쪽 동그랗게 칼로 도려내주고 조각조각 잘라주었어요 심지부분은 다듬고요~생각보다 쉬운듯 어려운 작업이였지만 제일 어려운건 동시에 사진찍는게 제일 어렵더군요 ㅎ 몇장 찍지도 못했지만 손에 묻고 끈적이고 ..레시피 올리시는분들 진짜 대단하다 느꼈어요~ 요리를 잘 안해먹는 저는 음식레시피 올리는것은  낯설어서 여러모로 좋은 경험도 해보는 멋진 하루였습니다 ☺

도브

노버터 노밀가루

제가 오늘발견한 디저트가게에요 노버터노밀가루 쿠키가 잇었고 밀가루를 적게 쓴다고 하네요 빵은 제가 먹을수있는게 아니라 생갓했는데 사먹을수있눈 기회가 생겨서 행복해요 밀가루대신 아몬드가루로반죽을 한다고 하는데 저도 베이커리룰 잘하면 만들어보고싶네요 ♥♥♥ 부산입니다🥰

안혜란

나만의 홈카페: 버터커피와 에스프레소의 만남

요즘 저탄고지를 실천 중입니다. 그래서 그런지 커피도 저당으로 그리고 버터가 많이 들어간 제품을 찾아 먹곤 하는데 그 중에서도 닥터바리스타 커피가 입에 잘 맞더라고요~ 그런데 아무래도 제 입엔 좀 많이 느끼?!하더라고요. 그래서 집에서 먹을 수 있게끔~! 에스프레소 한잔과 닥터바리스타 커피를 잘 섞어서 마시고 있어요~ 요즘처럼 더운 여름날엔 시원하게 아이스로 먹어도 좋고요~ 따뜻한 커피와 함께 먹어도 정말 괜찮더라고요~!!! 다이어터들에겐 아무래도 당분이 적이니깐요! 집에서도 쉽게 홈카페를 만들어보아요~!!

원더랜드s

아침 대용 땅콩버터 샌드위치

아침마다 먹는 레시피네요 먹은지 세달되가는데 질리지도않고 맛있네요 허기도 채워지고 좋아요  또띠아한장에 땅콩버터 티스푼 가운데에 넓게발라주거나 사과슬라이스 한거 사이사이에 발라주고 돌돌말아서 샌드위치 처럼 먹으면 좋아요 다른걸로 많이보긴했는데 이만한게없네여 다들 화이팅!!

두루둥둥

간단하게 스트레칭. 스파인코렉터

목디스크에 구부정한자세로 어깨가 아파서 이것저것 사 보았네요. 목 안마기부터  목침에 낮은 배개까지. 그러다 우연히  스파인코렉터를 알게 되었는데요. 아직 뻣뻣해서 모델들의 자세는 안 나오지만 매일매일 조금씩 스트레칭을 해주고 있어요. 완전히 나으려면 시간이 걸리겠죠! 스트레칭 하고나면 키가 커진듯한 느낌이기도 하고 개운해요. 간단히 몸 풀어보아요. 다양한 동작 가능하지만 두번째 사진처럼 누워만 있어도 몸이 좀 풀리는거 같아요.

한결맘

짬짬이 버터플라이

원체 근육이 없는 몸이다보니  탄력이라고는 찾아볼수가 없어요. 아이 둘 보내고 런닝 한시간은 하지만 다른운동은 할시간이 없네요ㅠ (1학년은 왜이렇게 하교시간이 빠른걸까요ㅠ) 뭐라도 해보려고 버터플라이라는걸 샀었습니다 목표는 거창했는데 쉽지는않네요ㅋ 짬짬이 앉아서 하다보면 내 허벅지에도 탄력이 생기겠지요... 오늘도 열심히 해봅니다.

zine

참존 비건 파인 워터토너 리뷰합니다

제가 요즘에 잘 사용하고 있는 참존 비건파인 워터토너 입니다. 제주산 출잎추출물이 81%함유되어 있고 이걸로 민감한 피부로 진정시켜 맑고 깨끗한 피부를 선사합니다 유수분 밸런스 케어가 되고 수분진정에 도움을 주는 알란토인도 함유되어  있습니다. 제가 실제로 써보니까 자극도 별로없고 피부에 이상이 없이  잘쓰고 있습니다.  그냥 부담없이 쓰실분 추천합니다

리피니트

벌나무즙 사과 땅콩버터

아침마다 공복에 사과랑 땅콩버터100프로짜리를 같이 곁들여먹고 벌나무즙을 같이먹습니다 술을 즐겨하기에 벌나무즙이 필수이더라구요 다른걸 먹어봐도 이거만한게ㅜ없네요! 사과랑 땅콩버터야 말할것도 없지만 간이 좀 약하시거나 술자주드시는뷴들 추천해드립니다 우리모듀 화이팅합시다!!

두루둥둥

설탕과 버터 사용하지 않는 닥터로빈 피자&파스타

생크림과 버터 그리고 동물성 지방을 사용하지 않는 100% 국내산 콩으로만 요리하는 건강한 식당입니다.. 주로 홍대점을 이용하는데 시내에 주요 상권에 많이 있어서 비건음식을 찾는 사람들에게 인기가 많고,,다욧을 하는 사람들에게도 부담없이 즐길수 있는 식당이예요... 까르보나라일경우 콩크림베이스에 베이컨은 물에 튀겨 기름기를 제거해서  칼로리를 낮춘 다이어트에게 행복한 음식이랍니다...(로봇이 배달하는 귀염^^)   피자의 도우는 100% 친환경 현미가루와 슈퍼푸드인 아마씨드와 햄프씨드를 넣어서 얇고 아주 고소하답니다... 화덕에 구워서 바삭거리는 식감도 좋고 얇아서 1인 1피자도 가능하답니다...^^ 설탕이나 버터를 사용하지 않아 건강한 음식을 필요로 할때 행복하게 먹을수 있는 닥터로빈 강추합니다...

장보고

[운동꿀템]매일 사용하는 스파인코렉터 추천

아들이 생일 선물로 사준 스파인코렉터~~ 엄마가 잘 사용하는지 체크하는 덕분에 쭈우욱 사용하게 되었는데요 몸뚱아리가 맘 같지 않게 처음엔 힘들었어요 누워서 혼자서 일어날수가 없어서 옆으로 일이났어요 물론 지금은 누워서 허리도 쭈욱 펴고 스트레칭도 해요 얼마나 시원한지 몰라용~~~

후리지아3270

[제품리뷰] 벤튼, 시어버터 앤 코코넛 핸드크림

벤튼은 저도 생소한 브랜드였는데요! 지난 겨울 보습을 위해 친구랑 같이 구매햇었어요 ㅎㅎ 2011년 런칭이고 우리나라 브랜드인데  60개국에 수출도 하나봐요~ 오늘은 유난히 손이 건조해서 밴튼 시어버터 핸드크림을 발랐는데요! 여름에 쓰기에는 사실 좀 무거운 제형이라고 생각해요~ 처음 바를땐 꾸덕한 느낌이구요 바르고 나서 20분정도 지나야 좀 부드러워져요 ㅎㅎ 근데 진짜 부드러워져서 좋아요 ㅋㅋ 시어버터랑 코코넛 등 보습에 강한 재료들이 많더라구요 주름개선기능도 있다는데 이건 잘 모르겠네요 ㅎㅎ 비건제품이라 사용할 때 괜히 좋아요 ㅎㅎ

짠가루

닥터바리스타 버터커피

출근전에 닥터바리스타 버터커피 마셨네요 아직까진 배고품이 안 느껴지는거 같아요

주니엄마

닥터바리스타 버터커피를 추천합니다

닥터바리스타 방탄커피를 마시면서 몸무게 변화와 체력을 체크해본 적이 있습니다 저는 간헐적 단식을 오랜동안 하고 있습니다 그런데 닥터바리스타 방탄커피를 먹으면서 다이어트를 하다보니 몇가지 눈에 띄는 이점이 보였습니다 첫째,  간헐적 단식중 배가 고프지않고 속이 든든해 유혹을 이길수 있었습니다 둘째,  그렇다고 먹은 버터커피가 절대 살로 가는게 아니라 바로 에너지화 되는게 신기했습니다 셋째,  그래서인지 운동을 할때 힘이 더 나서 더 고중량으로 운동할수 있었습니다 넷째,  살이 조금씩 빠지는게 보여졌습니다 다섯째,  그 만큼 몸도 더 좋아져 근육의 변화가 눈에보일정도였습니다 그래서 닥터바리스타 버터커피를 추천합니다

꿈굽는사람

[추천] 파인올로지 효소!! 추천합니다.

제가 구매하고 먹어본 식품을 추천합니다!! 바로 파인올로지 효소!! 입니다. 지금까지 정말 여러가지 다이어트를 해보았구요 굶어도보고 1일1식도 해보고 간헐적 단식도 해보고... 코로나로 인해 먹기만 하고 움직이질 않으니 살은 계속 찌고.. 작년 3월부터 큰맘먹고 다이어트를 해서 10키로정도  감량을 한 상태입니다. 물론 운동과 식단을 같이 병행했구요 처음에는 살이 빠지기 시작하니 너무 신나 더 열심히  했는데 어느정도 빠지고 나니 정체기가 왔구요. 나이가 들수록 체내 소화효소가 급격히 줄어든다고 하잖아요.. 거기다 불규칙한 식습관, 다이어트로 인한 스트레스, 가끔 마시는 술... 까지 소화도 잘안되는것 같고 변비도 오고.... 제법 살은 빠졌는데 똥배는 사라지지 않고...ㅠㅠ 그러다 이 효소라는걸 광고로 접하게 되었구요 효소가 무엇인지 효능을 보고 이거다.. 싶었어요.                                                       출처..공식홈페이지                                                      출처.. 공식홈페이지 그럼 효소의 효능을 알려드리자면 1. 장의 숙변을 제거하고 장을 튼튼하게 한다 2. 고지혈을 분해하고, 대사시켜 혈액순환을 도와 노화방지 및 성인병 예방에 도움을 준다 3. 피하지방을 분해시키고 체중을 조절한다. 지방대사에도 관여를 하고 있기때문에     다이어트에도 많이 이용되고 있다. 4. 세포를 생성, 부활시켜서 성장을 촉진시킨다. 5. 해독작용을 통해 간기능을 돕는다. 이 중에서 제일 눈길을 사로잡은게 1번과 3번 이였습니다.. ㅎㅎㅎㅎ 다이어트중인데 다이어트에 도움이 된다고하고 소화가 안되고 변비가 있는데 숙변을 제거한다니!!  완전 꿀 아닙니까..ㅋㅋㅋ 어디 효소가 좋은지 종류가 너무 너무 많아서 검색을 하다가 요금 광고를 엄청하고 있는 푸드올로지가 눈에 띄더라구요!! 온라인으로 대용량으로 사는게 싸긴한데 이게 효과가 있을지 없을지 모르니 한번 먹어보자 싶어서 올리브영에 판다기에 가까운 올리브영으로 달려갔구요 ㅎㅎ 한상자를 겟~ 했습니다. 요렇게 한상자에 14포가 들었더라구요. 파인애플맛이라고 하니 호불호도 없을것 같구 복용방법은,  하루 한번 1포 식후 씹어먹거나 물에 타서 먹으면 됩니다. 저는 가루가 고운편이 아니라서 그냥 먹기에는 조금 무리가 있을듯 했구요. 물에 타서 요렇게 마시는데요. 언급했듯이 가루가 고운편이 아니라서 금방 잘 녹지는 않아서 흔들어가며 마셔야 했어요..ㅎㅎ 그건 좀 단점이네요.. 사진처럼 흔들고 나서 금방 가루가 녹지않고 앉아요.ㅠ 향은 달달한 파인애플쿨피스?? 향이더라구요  그래서 엄청 달겠구나 싶었는데 생각보다 달지않고 곡물들이 들어가있어서 인지 고소한 맛이 나더라구요. 그런데 이게 음료는 아니다보니 썩 맛있지는 않아요..ㅎㅎㅎ 그래도 매일 잘 챙겨 마셔야 하는데 까먹고 못먹은 날도 있었는데 그래도 유난히 많이 먹은날은 꼭 챙겨 마셨구요 확실히 다음날 화장실이 잘 가지더라구요!! 제가 병원에서 대장 대시경 할때 장이 남들보다 1.5배정도 길다고 하더라구요..ㅎㅎ 그래서 인지 화장실도 남들보다 자주 가지는 않는 편인데 이거 마시고 자는날은 담날 거의 화장실을 갔던것 같아요..ㅎㅎ 그래서 10포를 먹고나서 온라인으로 재구매를 해서 지금도 챙기고 있구요 그렇게 운동은 꾸준히 하고 식단도 나름 챙기면서 먹고싶을땐 술도 한잔하고..ㅎㅎ 효소도 챙기면서 10키로를 완성했습니다. 물론 효소때문은 아니겠지만,, 효소의 도움을 많이 받은것 같아요. 사람마다 개인차는 있겠지만, 저같은 경우는 도움을 많이 받았기에 추천해봅니다 공식홈페이지에 요렇게 나와있더라구요!!  다른분들도 저처럼 도움을 받아 효과보시면 참 좋겠네요~                                                 출처.. 공식홈페이지

향기음악

[추천] 다이어트 시 빵돌이 빵순이에게 강력 추천하는 고단백 땅콩버터

다이어트 할 때 빵돌이, 빵순이에게는 빵 끊기가 정말 어려울텐데요.  저도 마찬가지로 빵돌이로서 저탄수 식단기 빵 끊기가 너무 어려웠습니다..ㅠ 그래서 제가 찾은 방법은 통밀100%빵에 제가 추천할 땅콩버터를 발라 먹는거에요!!  땅콩버터 이름은 '피비핏 땅콩버터' 입니다!!!  성분은 2스푼에 70칼로리 단백질 8그램..!!! 무려 60칼로리 밖에 안해서 죄책감 1도 없이 단백질 까지 채울 수 있습니다!! 당도 적어요!!   맛도 엄청 고소해서 3번째 재구매 중입니다. 강력추천 드려요!!

김규동동

저탄고지 기버터

저탄고지의 일환으로 기버터를 알게 되었는데 버터를 끓여 버터 속 카제인을 모두 걸러내어 굳힌 버터가 기버터에요 인도에서는 버터차 등 국민들이 많이 애용하는데 기름을 아무리 먹어도 비만이거나 몸에 해롭지 않은 이유가 바로  기버터를 사용해서라고 합니다. 방탄커피도 기버터를 사용해서 만든다고 해요. 기버터, 추천드립니다

homi

단호박 라즈베리 쿠키

NO버터 NO밀가루 NO계란! 오븐 없이 간편하게 즐기는 요알못이 만든 쿠키!ㅎㅎ 알룰로오스와 스테비아잼을 사용하여 당을 낮췄어요^^ 담백고소, 딱딱하지 않아 누구나 즐기는 건강쿠키!💖 아몬드가루가 들어가서 칼로리가 조금 높아요. 식사대용으로 3~4개를 두유 또는 단백질쉐이크과 함께! 간식으론 되도록 조금만 먹기~😝 80kcal 단호박라즈베리쿠키 6개 분량 (1) 단호박 100g (2) 스테비아 잼 (저는 굿굿잼 라즈베리 사용했어요) (3) 알룰로오스 분말형 15~30g (취향껏 가감) (4) 아몬드가루 80g (0) 에어프라이어를 180도에서 10분 예열해주세요. (단호박 손질 및 쿠키 반죽 제작 과정 중에 예열 동시 진행) (2) 단호박 100g과 아몬드가루 80g, 알룰로스분말 15g을 함께 섞어줍니다. (15g은 하나도 안달아요~ 취향껏 가감!) (3) 손으로 만져도 뭉쳐질 정도로 되직해져야합니다. (너무 묽으면 안된다는 뜻이에요! 약간 말랑말랑하긴 해요~) (4) 동그랗게 빚어 0.5센티 높이로 눌러줍니다. (5) 중앙을 엄지손가락 또는 티스푼으로 꾹꾹 눌러 라즈베리 잼이 들어갈 공간을 만들어 준 후, 라즈베리 잼을 얹어줍니다. (라즈베리 잼은 너무 높게 올리시면 안되고 움푹 파인 곳을 가볍게 채워주는 정도로 넣어주세요) (6) 예열해둔 에어프라이어에 160도로 20~25분 구워주세요. (저는 15분 굽고 약간 모자란 것 같아 10분 더 구워줬어요)

체지방률50

과일 스무디- 🍑건강한 과일도 갈아 마시면 달라진다

과일은 건강식이니까 괜찮겠지”, “시리얼과 그래놀라는 다이어트 식품 아닌가?”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 음식의 이름이나 건강한 이미지와 실제 혈당 상승 정도는 다를 수 있습니다. 특히 과일을 갈아 만든 스무디, 농축된 말린과일, 당이 들어간 그래놀라, 흰쌀밥과 함께 먹는 카레라이스, 당면, 떡볶이는 탄수화물과 당류를 한 번에 많이 섭취하기 쉬워 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식입니다. GI(혈당지수)는 특정 탄수화물 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 GI 55 이하를 낮은 편, 56~69를 중간, 70 이상을 높은 편으로 분류합니다. 다만 GI만으로 실제 혈당 반응을 판단하기는 어렵고, 실제 섭취량을 반영하는 혈당부하(GL)도 함께 살펴보는 것이 좋습니다. 과일 자체에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 들어 있어 건강한 식품으로 볼 수 있습니다. 문제는 여러 과일을 한꺼번에 갈아 마시는 과일 스무디입니다. 바나나, 망고, 포도, 파인애플 등을 여러 개 넣으면 한 잔에 상당한 양의 탄수화물과 당류가 들어갈 수 있습니다. 여기에 꿀, 시럽, 설탕, 과일주스, 달콤한 요구르트까지 추가하면 혈당 부담은 더욱 커집니다. 통과일은 씹어 먹는 과정과 식이섬유 때문에 상대적으로 천천히 섭취하게 되지만, 스무디는 많은 양의 과일을 짧은 시간에 마시기 쉽습니다. 따라서 과일 스무디의 GI를 하나의 숫자로 단정하기보다는 재료와 양을 확인하는 것이 중요합니다. 혈당 관리를 한다면 과일 1종 정도를 적당량 사용하고 물이나 무가당 우유·두유를 활용하며, 견과류나 무가당 그릭요거트처럼 단백질과 지방을 곁들이는 방법이 좋습니다.

로블ㅎ

설탕 없이 달콤한 바나나 호두 귀리쿠키

쿠키가 먹고 싶은데 설탕과 버터가 부담스러운 날이라면 잘 익은 바나나를 활용해 보세요. 바나나는 익을수록 향과 단맛이 뚜렷해지는 과일이에요. 이를 으깨서 귀리와 섞으면 설탕이나 밀가루 없이도 자연스럽게 반죽을 뭉칠 수 있어요. 여기에 호두를 조금 넣으면 고소함과 씹는 식감이 살아나요. 일반적인 버터 쿠키처럼 바삭하게 부서지는 질감은 아니고, 겉은 살짝 마르고 속은 촉촉하고 쫀득한 느낌에 가까워요. ■ 재료 (1인분, 작은 쿠키 2개) 잘 익은 바나나 과육 40g 압착 귀리 22g 호두 8g 시나몬가루 0.5g ■ 재료 고르는 요령 바나나는 껍질에 갈색 점이 조금 생긴 것을 사용하면 좋아요. 충분히 익은 바나나는 으깨기 쉽고 자연스러운 단맛도 강해요. 하지만 바나나가 달다고 해서 무조건 혈당에 나쁘거나, 설탕을 넣지 않았다고 혈당 부담이 없는 것은 아니에요. 사용하는 양을 정확히 정하는 것이 중요해요. 귀리는 설탕이나 향료가 첨가되지 않은 제품을 준비하세요. 즉석 오트밀도 사용할 수 있지만 입자가 너무 작으면 식감이 다소 부드러워질 수 있어요. 호두는 소금이나 설탕이 묻지 않은 제품을 선택하고 산패한 냄새가 나지 않는지 확인하세요. ■ 만드는 방법 1. 오븐을 175℃로 예열해요. 에어프라이어를 사용할 경우에도 비슷한 온도로 예열하되 기기 특성에 따라 온도를 조절해 주세요. 2. 바나나 40g을 작은 볼에 넣고 포크로 곱게 으깨요. 덩어리가 조금 남아 있어도 괜찮지만 전체적으로 부드러운 상태를 만들어야 귀리와 잘 섞여요. 3. 호두 8g은 칼로 잘게 다져요. 너무 곱게 갈지 않고 작은 조각이 남도록 하면 씹는 재미가 좋아져요. 4. 으깬 바나나에 압착 귀리 22g과 시나몬가루 0.5g을 넣어요. 5. 숟가락으로 골고루 섞은 후 다진 호두를 넣고 다시 섞어요. 6. 반죽을 5분 정도 두면 귀리가 바나나의 수분을 흡수해 모양을 잡기 쉬워져요. 7. 오븐용 종이를 깐 팬에 반죽을 반씩 나누어 올리고 동그랗게 눌러요. 두께는 약 1cm 정도가 적당해요. 8. 175℃에서 14~17분 굽되 가장자리가 살짝 갈색으로 변하면 꺼내요. 9. 오븐에서 꺼낸 직후에는 부드럽지만 10분 정도 식히면 형태가 조금 더 단단해져요. 완전히 식힌 뒤 먹으면 귀리와 호두의 식감이 더 잘 느껴져요. ■ 혈당 친화적인 이유 이 쿠키는 설탕이나 밀가루를 별도로 넣지 않고 바나나와 귀리를 사용해요. 귀리는 식이섬유를 포함하고 호두는 불포화지방과 소량의 단백질을 공급해요. 이런 재료의 조합은 정제 밀가루와 설탕만으로 만든 간식과는 영양 구성이 달라요. 하지만 바나나 자체에도 자연당이 있고 귀리에는 전분이 들어 있어요. 따라서 설탕을 넣지 않았다는 사실만으로 혈당이 오르지 않는 간식이라고 생각하면 안 돼요. 이번 레시피는 바나나 40g, 귀리 22g으로 양을 제한했어요. 작은 쿠키 2개를 한 번의 간식 분량으로 정하는 방식이에요. 호두는 지방 함량이 높은 만큼 열량도 있기 때문에 8g 정도로 조절했어요. ■ 영양정보 1인분 기준, 작은 쿠키 2개 합계의 합리적인 추정치예요. 열량: 약 170~180kcal 탄수화물: 약 23g 단백질: 약 5g 당류: 약 5g 첨가당: 0g 당류는 바나나에 자연적으로 들어 있는 양을 주로 반영한 추정치예요. 설탕이나 시럽을 넣지 않았다는 조건이며 귀리와 호두 제품에 따라 실제 수치는 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 쿠키 2개에 포함된 탄수화물은 주로 바나나와 귀리에서 공급돼요. 귀리의 식이섬유와 호두의 지방이 함께 들어 있어 설탕이 많은 일부 쿠키와는 소화·흡수 양상이 다를 수 있어요. 그렇더라도 바나나의 당류와 귀리의 전분은 혈당에 영향을 줄 수 있어요. 특히 공복 상태에서 달콤한 간식을 먹는 경우와 단백질이 포함된 식사 뒤에 소량 먹는 경우는 식후 혈당 반응이 달라질 수 있어요. 혈당을 관리하는 분이라면 쿠키를 몇 개 먹는지, 다른 간식과 함께 먹는지, 하루 전체 탄수화물을 얼마나 섭취했는지 살펴보는 게 좋아요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.3/5) 잘 익은 바나나의 자연스러운 단맛과 시나몬 향, 호두의 고소함이 잘 어울리는 조합이에요. 씹을수록 귀리의 구수한 맛이 느껴지고 가운데는 촉촉하면서 쫀득한 식감을 기대할 수 있어요. 다만 버터와 밀가루로 만든 일반 쿠키처럼 바삭한 식감을 기대한다면 차이가 있어요. 바나나를 너무 많이 넣으면 쿠키보다 부드러운 오트밀 반죽에 가까워질 수 있으니 계량이 중요해요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 별도로 사용하지 않음 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 오후 간식 단백질을 보완하고 싶다면 무가당 그릭요거트를 별도로 소량 곁들여도 좋아요. 다만 이 경우 전체 열량과 탄수화물은 추가돼요. 쿠키를 두껍게 만들면 가운데가 잘 마르지 않으므로 1cm 정도로 눌러주는 게 좋아요. 완성된 쿠키는 완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하고 1~2일 안에 먹는 편이 좋아요. ■ 한 줄 총평 설탕 없이 바나나의 자연스러운 단맛과 귀리의 고소함을 즐기는 소박한 홈메이드 쿠키예요.

고구마라떼

진하고 부드러운 코코아 두부 땅콩무스

초콜릿 디저트가 먹고 싶은데 설탕과 밀가루가 부담스러운 날이 있죠. 그럴 때 순두부가 아닌 디저트용 연두부를 활용해 진한 코코아 무스를 만들어 보세요. 연두부의 부드러운 질감에 무가당 코코아와 땅콩버터가 더해지면 별도의 생크림을 넣지 않아도 꽤 진한 디저트가 완성돼요. 초콜릿 케이크처럼 폭신한 식감은 아니지만, 숟가락으로 떠먹는 초콜릿 크림과 비슷한 질감을 기대할 수 있어요. 냉장고에서 충분히 차갑게 만들면 풍미가 더 안정적으로 느껴져요. ■ 재료 (1인분) 연두부 150g 무가당 코코아가루 8g 무가당 두유 25ml 무가당 땅콩버터 12g 알룰로스 7g 소금 아주 약간 ※ 코코아가루 8g 중 6g은 무스에 넣고 2g은 완성 후 표면에 뿌려요. ■ 재료 고르는 요령 연두부는 수분이 많고 매끄러운 제품을 사용하세요. 일반 단단한 두부를 사용하면 갈아도 질감이 거칠어질 수 있어요. 코코아가루는 설탕이 섞인 핫초코 분말이 아니라 100% 무가당 코코아 제품으로 준비해요. 땅콩버터도 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품이 좋아요. 땅콩 함량이 높고 첨가당이 없는 것을 고르면 재료 자체의 고소함을 살리기 쉬워요. 알룰로스는 소량으로 시작하고 단맛이 부족할 때만 추가하세요. ■ 만드는 방법 1. 연두부를 체에 올려 5분 정도 두고 표면의 여분 수분을 제거해요. 강하게 누르면 부서지므로 자연스럽게 물기만 빼주세요. 2. 믹서 용기에 연두부 150g, 코코아가루 6g, 땅콩버터 12g, 알룰로스 7g을 넣어요. 3. 무가당 두유 25ml를 넣고 재료가 매끄러워질 때까지 30~40초 정도 갈아요. 4. 믹서 벽에 붙은 재료를 주걱으로 긁어내고 다시 10초 정도 갈아요. 입자가 보이지 않는 매끄러운 질감이 목표예요. 5. 너무 묽다면 두유를 추가하지 말고 그대로 냉장고에서 차갑게 굳혀보세요. 반대로 너무 되직하다면 두유를 5ml 정도만 추가해요. 6. 완성된 무스를 작은 유리컵에 담고 냉장고에서 1시간 이상 차갑게 보관해요. 7. 먹기 직전에 남겨둔 코코아가루 2g을 표면에 얇게 뿌려 마무리해요. ■ 혈당 친화적인 이유 일반적인 초콜릿 무스는 설탕과 생크림, 초콜릿 등을 사용하지만 이 레시피는 연두부와 땅콩버터를 바탕으로 만들어요. 연두부는 단백질을 공급하고, 땅콩버터는 지방과 소량의 식이섬유를 제공해요. 코코아가루에도 식이섬유가 들어 있지만 사용량이 적기 때문에 효과를 과장할 필요는 없어요. 첨가당이 없는 재료를 사용하고 설탕 대신 알룰로스를 넣어 일반적인 설탕 함유 디저트보다 당류를 줄일 수 있어요. 그렇다고 열량이 없는 디저트는 아니에요. 땅콩버터는 적은 양에도 열량이 높기 때문에 12g으로 계량하는 게 중요해요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 190~210kcal 탄수화물: 약 12g 단백질: 약 11g 당류: 약 2g 첨가당: 0g 탄수화물 추정치는 알룰로스 자체의 표시량을 별도로 본 값이에요. 알룰로스가 영양성분표의 탄수화물에 포함되는 방식은 제품에 따라 다를 수 있어요. 첨가당 0g은 설탕이나 시럽을 넣지 않았다는 의미이지 감미료가 전혀 없다는 뜻은 아니에요. 실제 수치는 연두부와 두유, 땅콩버터 브랜드에 따라 달라져요. ■ 식후 혈당반응 설탕이 들어간 초콜릿 디저트와 비교하면 흡수 가능한 탄수화물과 당류를 줄인 구성이에요. 연두부의 단백질과 땅콩버터의 지방이 함께 들어 있어 탄수화물만으로 만든 달콤한 간식과는 식후 소화·흡수 양상이 다를 수 있어요. 다만 탄수화물이 완전히 없는 것은 아니며, 개인의 대사 상태와 앞서 먹은 식사에 따라 혈당 변화는 달라져요. 특히 이미 탄수화물을 많이 섭취한 식사 직후라면 디저트에서 추가되는 양까지 고려하는 게 좋아요. 혈당 관리를 위해서는 단순히 설탕 함량뿐 아니라 하루 전체 식사량과 식후 반응을 함께 살펴야 해요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.3/5) 코코아의 쌉싸름함과 땅콩버터의 고소함이 진하게 어우러지는 조합이에요. 연두부의 부드러움 덕분에 생크림 없이도 매끈한 크림 질감을 만들 수 있어요. 다만 두부 특유의 콩 향에 민감하다면 약간 낯설게 느껴질 수 있어요. 충분히 차갑게 먹으면 콩 향이 상대적으로 덜 도드라지고 코코아 풍미가 더 선명하게 느껴질 수 있어요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 알룰로스 7g 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 점심 식사 후 소량의 디저트 또는 오후 간식 알룰로스를 많이 넣으면 단맛은 강해지지만 일부 사람에게는 복부 불편감을 줄 수 있어요. 처음에는 7g 이하로 시작하는 것도 좋아요. 냉장 보관하고 가급적 다음 날까지 먹는 편이 좋아요. 물이 분리되면 가볍게 저어주세요. ■ 한 줄 총평 설탕과 생크림 없이 코코아의 진한 맛을 즐길 수 있는 부드러운 한 컵 디저트예요.

고구마라떼

걸쭉하고 고소한 브로콜리 귀리수프

수프를 만들 때 밀가루나 생크림을 꼭 넣어야 걸쭉해지는 건 아니에요. 브로콜리와 귀리를 함께 끓이면 재료 자체에서 자연스러운 농도가 만들어져요. 우유의 부드러운 맛에 브로콜리의 은은한 단맛이 더해져 부담 없이 먹기 좋은 수프랍니다. 특히 아침에 차가운 샐러드가 잘 넘어가지 않거나 늦은 저녁에 속이 편한 음식을 찾을 때 잘 어울려요. ■ 재료 (2인분) 브로콜리 240g, 압착 귀리(오트밀) 50g, 양파 80g, 우유 300ml, 물 250ml, 올리브유 1작은술, 파르메산 치즈 15g, 소금 1/4작은술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 브로콜리는 작은 송이로 나누고 줄기의 질긴 껍질을 벗긴 후 작게 썰어요. 양파는 얇게 채 썰어주세요. 2. 냄비에 올리브유를 두르고 중약불에서 양파를 3분 정도 볶아 단맛을 끌어내요. 3. 브로콜리와 물 250ml를 넣고 뚜껑을 덮어 5~6분 끓여요. 4. 브로콜리가 부드러워지면 오트밀과 우유를 넣고 약불에서 5분 더 끓여요. 5. 핸드블렌더로 재료를 갈아 걸쭉하게 만들어요. 씹는 식감을 원한다면 브로콜리 일부는 남겨두세요. 6. 파르메산 치즈와 소금, 후추를 넣고 약불에서 1분 정도 저어 마무리해요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 귀리에 들어 있는 베타글루칸은 수용성 식이섬유의 일종이에요. 여기에 브로콜리의 식이섬유가 더해져 부드러운 수프이면서도 어느 정도 포만감을 기대할 수 있어요. 생크림이나 밀가루 버터 루를 사용하지 않아 진한 크림수프보다 열량을 조절하기 쉬운 구성이에요. 1인분 약 210~250kcal로 예상되며 우유와 치즈 제품에 따라 차이가 있어요. ■ 맛있게 먹는 팁 아침 식사로 먹는다면 삶은 달걀이나 단백질 식품을 별도로 곁들여 보세요. 수프만으로는 한 끼 단백질이 충분하지 않을 수 있거든요. 우유를 넣은 다음에는 센 불로 펄펄 끓이지 않는 게 좋아요. 바닥에 눌어붙거나 수프의 맛이 거칠어질 수 있어요. 너무 되직해졌다면 따뜻한 물을 조금씩 추가해 농도를 조절하세요. 남은 수프는 빠르게 식혀 냉장 보관하고 1~2일 안에 충분히 데워 먹는 걸 추천해요.

고구마라떼

실생활에서 당 줄이는 초 간단 비법!

◇채소와 과일로 단맛 내기 단맛이 풍부한 양파나 양배추 등을 요리에 활용해보자. 양파와 양배추에 열을 가하면 단맛이 더 극대화돼 다른 감미료를 사용하지 않아도 충분히 단맛을 낼 수 있다. 양파·양배추는 항산화성분이 풍부해 당뇨병으로 인한 심혈관계 합병증 위험을 줄인다. 배, 파인애플. 키위 등으로 양념을 내는 방법도 있다. 다만, 설탕보다는 더디지만 과일 속 당분도 혈당을 올리기 때문에 적정량 사용해야 한다. ◇신맛 살리기 단맛 대신 신맛을 살려도 음식의 풍미가 살아난다. 식초나 레몬즙을 활용해 음식에 새콤한 맛을 더하면 된다. 특히, 생선요리에 신맛을 더하면 비린내를 없애고 감칠맛을 낼 수 있다. 신맛은 미각을 자극하고 소화액 분비를 촉진해 소화를 돕는다.  ◇천천히 꼭꼭 씹어 먹기 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹으면 본연의 단맛을 느낄 수 있다. 식품에 함유된 녹말이 당으로 분해되며 단맛을 낸다. 음식을 천천히 먹으면 포만감을 주고, 혈당이 천천히 오른다. ◇‘무설탕 표시’ 안심 금물 설탕 대신 단맛을 내는 인공감미료 섭취도 주의해야 한다. 아스파탐, 수크랄로스 등 인공감미료는 적은 양으로도 설탕보다 단맛을 낸다. 그런데 인공감미료를 과다 섭취하면 인슐린 저항성에 영향을 미쳐 혈당을 높일 수 있다. 또, 에리스리톨, 말티톨 등 당 알코올은 설탕의 최대 75%에 달하는 칼로리를 내기 때문에 주의가 필요하다. ◇아가베 시럽, 벌꿀 과다 섭취 자제 아가베 시럽과 벌꿀 등 천연 식품도 과다 섭취는 자제해야 한다. 아가베 시럽의 혈당지수(GI)는 설탕의 3분의 1이며 칼로리는 절반에 불과하다. 단, 과당 함량이 높아 섭취 시 바로 간으로 이동해 지방간 위험을 높이고 혈중 중성지방 수치를 높인다. 꿀은 설탕보다 혈당지수가 낮아 혈당을 더디게 올린다. 단, 벌꿀은 단순당이기 때문에 과다 섭취하면 비만, 이상지질혈증 등의 위험을 높인다. 5가지 숙지해놓으면 실생활에서 잘 이용할거 같아요 저는 대부분 음식을 직접 조리해서 먹으니 신경을 좀 써야곘어요. 아가베시럽과 꿀은 평소에도 잘 안쓰지만, 치워놔야 겠네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

혈당 걱정 없이 안전하게 🍎사과 먹는 황금 룰

혈당을 지키며 사과의 영양을 100% 흡수하기 위한 제1원칙은 '껍질째 생과일로 먹기'입니다. 섭취 타이밍은 아침 공복이나 점심 식사 전, 혹은 식간 간식으로 섭취하는 것이 가장 이상적입니다. 1회 적정 섭취량은 중간 크기 사과의 반 개에서 한 개(약 150~200g) 내외로 제한하는 것이 안전합니다. 혈당 수치가 민감한 당뇨 전단계 환자라면 단독으로 먹기보다 단백질이나 건강한 지방을 곁들여 위 배출 시간을 더 늦춰주는 것이 좋습니다. 음식: 사과의 약성을 배가시키는 최고의 식단 궁합 최고의 시너지 궁합: 첨가물 없는 '100% 무가당 땅콩버터'나 '아몬드'입니다. 견과류의 건강한 불포화지방과 식물성 단백질이 사과의 당 흡수를 한 번 더 제어해 혈당 상승 곡선을 극도로 완만하게 만듭니다. 그릭요거트에 껍질째 썬 사과와 시나몬(계피) 파우더를 살짝 뿌려 먹는 조합도 훌륭합니다. 계피의 신남알데하이드 성분은 인슐린 모방 작용을 해 혈당 안정에 탁월합니다. 피해야 할 궁합: 정제 탄수화물인 빵, 팬케이크와 함께 시럽에 졸여 먹거나, 설탕이 첨가된 요구르트와 섞어 먹는 행위는 사과의 약효를 완전히 반감시킵니다. 생활습관: 매일 실천하는 사과 건강 루틴 껍질째 안전하게 섭취하기 위해 베이킹소다나 식초를 푼 물에 사과를 5분간 담근 뒤 흐르는 물에 깨끗이 문질러 잔류 농약을 제거합니다. 사과를 먹을 때는 침 속의 소화 효소와 식이섬유가 고루 섞이도록 한 입당 최소 20회 이상 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들입니다. 또한 밤늦은 시간 섭취를 피하고 수면 4시간 전에는 공복 상태를 유지하여 수면 중 간 대사에 부담을 주지 않도록 관리합니다. 당 함량이 높아도 식이섬유와 퀘르세틴이라는 강력한 방패를 품고 있는 사과는 올바른 방법으로 먹을 때 비로소 진정한 ‘약(藥)’이 됩니다. 가공된 즙 대신 아삭한 생사과를 껍질째, 견과류와 함께 씹어 삼키는 건강한 식습관으로 활력 넘치는 하루를 열어보시길 바랍니다.

로블ㅎ