'포차 한그릇 칼칼 백우동' 관련 커뮤니티 게시글 모음

가자미구이

저녁에 먹은 가자미구이 팁이라면 튀김가루에 전분가루 살짝 섞어서 노릇하게 구웠어요 바삭한 식감이 좋네요 밥한그릇 뚝딱했답니다

쉬림프

새콤달콤 비빔국수

점심은 새콤달콤 비빔국수 육수가  자작해서 칼칼하니 맛있어요. 속이 꽉 찬 고기 만두와 함께 먹어야  제 맛이네요~

쩡♡

감자볶음

감자 볶아서 점심 먹었습니다 간은 약하게 했는데요 약간 칼칼하니까 먹을만합니다 

오와둥둥

콩국수

점심에 시원하고 고소한 콩국수 먹으러 갔어요 서리태콩으로 만든 콩국물이 진짜 맛있어요 땅콩과 견과류도 들어가는게 꿀팁이라고 사장님이 살짝 알려주셨어요 그래서 고소한가봐요 너무 맛있게 한그릇 뚝딱했습니다

쉬림프

회냉면

반찬  갖다주고 냉면 먹으러~~ㅎㅎ 날이덥긴덥나봐요 주차만 30분..ㅜ 여름 입맛 살려주는 회냉면 더울땐 칼칼한게  제일 좋네요~

장보고

짬뽕 탕수육

칼칼한 짬뽕과 바삭 탕수육  함께 먹으면 더 맛나죠 잘 먹었어요 ~~

애플짱

7/8 화 만보걷기

화요일도 무사히 오운완 했어요 아침에 미먼 땜시 인지 에어컨 가동 땜시 목이 살짝 칼칼한데요 수시로 물 자주 마시고 도라지스틱 먹었더니 좀 나아졌어요 회원님들도 수시로 물 자주 드시면서 오운완 챙겨주세요~ ^^

다시꿈꾸는세상

역시 집밥!

왜 집밥은 맛있는지... 산책하느라 집밥하기 싫었지만 막상 해놓으면 꿀맛! 이번도 며칠만인지..ㅎ 새우랑 멸치로 육수 먼저내서 야채먼저 끓이고 불고기 간장 후추 설탕에 조물... 버섯만 듬뿍 넣어도 향이 너무 좋네요 오늘의 하이라이트는 동생이 주말에 갔다준 깻잎 칼칼하니 입맛 확 살려주네요..^^ 더운날은 좀 매콤한 음식 먹어야 하나봐요 모처럼 집밥 든든히 먹었어요^^

장보고

제육볶음

저녁은 매콤 칼칼한 제육볶음  순두부찌개와 계란찜으로 ~ 맛있게 식사 했어요

예지영준맘

순두부찌개 & 갈치구이

부드러운 순두부 가득 칼칼한 순두부 찌개와 제철 갈치로 노릇노릇하게 구워 저녁 먹었어요.

쩡♡

하트 새우 짬뽕🥣

양파 새우 목이버섯 오징어 넣고 칼칼하게 짬뽕 끓여 저녁 먹었네요.

쩡♡

칼칼하고 달콤한 건조갈치 조림

저녁에는 감자를 밑에 깔고 건조갈치조림 했어요. 영양만점 밑반찬으로 너무 좋네요.

들풀지기

시원한 동죽 조개탕 끓였어요~

해감된 동죽 깨끗이 세척해 센불에서 팔팔 끓여 거품 걷어내고  청주 편마늘 소금 후추를 넣어 간을 맞추고 대파 청양고추 홍고추로 칼칼함 살려주면 끝~

쩡♡

꼬들꼬들 라면~🍜

점심은 계란을 넣은 꼬들꼬들 칼칼한 라면 먹었어요.언제 먹어도 맛있고 간단해서 좋네요.

쩡♡

시원한 김치 콩나물 죽🥣

아침 산책 후 멸치 다시마 육수에 시원한  맛을 내주는 콩나물 듬뿍과 김치를 넣어 칼칼한 김치 콩나물 죽 만들어 먹었어요.

쩡♡

두부조림

칼칼하게 두부조림  만들어 먹었어요  다진 고기와 청량고추도 넣고 맛나게 ~

애플짱

꼬들꼬들 라면 먹어요~ 🍜

점심은 간단하게 꼬들꼬들한 라면으로 먹어요. 대파와 달걀 넣고 칼칼한 고춧가루 살짝 뿌리네요.😄

쩡♡

더워도 뜨끈한 만두전골로...

채수에 고추씨를 넣어서 국물이 깔끔하고 칼칼... 채수에 배추랑 청경채들이 들어간 야채들이 매력있어요.. 먼저 야채 먼저 먹고 고기반 김치반손만두 먹고 마지막 칼국수까지 먹고나면 밀가루음식이 아니라 건강한 느낌이 들어요..ㅎㅎ 더웠던 오늘은 주방문 닫고 마무리합니다.. 맛저하세요!

장보고

콩나물 볶음

콩나물 무침 하려다 오늘은 칼칼한 볶음으로 어묵도 넣어 쫄깃한 식감까지 챙겼어요 밥 반찬으로 좋아요♡

애플짱

식사

식사때마다 고민 하네요 ^^ 오늘은 칼칼한 짬뽕으로 당첨 ** 짬뽕에 냉털로 이것저것 넣었어요   모두 맛있게 드셨죠  

예지영준맘

급 함흥냉면 먹으러...

칼칼하고 매콤하게 먹으러고 함흥냉면 먹으러 왔어요. 쫄깃한 회냉면에 손만두.. 궁합좋죠... 더운날 시원하게 먹기 좋네요... 휴일저녁 맛저하세요!

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남대문시장 백년가게 "진주집"

오랫만에 저녁회식해요.. 주로 낮에 간단히 점심으로 퉁치는데  더워진다고 보양식 먹으러 왔어요.. "진주집"은 꼬리찜이나 꼬리탕만 전문으로하는 남대문 터줏대감이죠. 전문점이다 보니 잡내없고 뼈에서 살이 쏙 빠질정도로 아주 부드러워요 노포답게 마음편하고 세월이 주는 정이 있네요...   *백년가게   전통을 유지하면서도 시대의 변화에 발을 맞춰가는집(30년이상된집)   어려움속에서도 꾸준히 노력으로 한결같음을 유지하는 가게   백년을 이을 가게라는 뜻... 더운날이라 소맥으로 시작!! 소의 엉덩이살 방치찜 : 처음 먹었는데 살짝 질긴감이 있고 장조림같은 식감이... 꼬리찜은 느끼하지 않도록 칼칼..

장보고

역전우동 덮밥할인 이벤트 한데서 갔는데...

평소보다 맛이 없어서 소스를 좀 더 달라고 했더니 소스가 부족하다고 하네요.. 이럴꺼면 이벤트를 왜 하는 건지? 소스아끼고 양념 아껴서 한그릇 더 팔려고? 아.. 안그래도 맛없는데 괜히 가서..ㅠ.ㅠ

트렌스미션

천황산 다녀옴

아침 7시 출발하여 배내재에  주차하고  신랑이랑  천황산   정상에 다녀왔네요 . 내려와서  카페들러  시원한 빙수 한그릇  하고  있네요 

생강꽃

어제는 기름진것을 먹어서

오늘 점심은 깔끔한맛이 먹고  싶어서  칼칼한 두부찌개 끓여서요 우리님들 즐거운  점심식사  맛있게  드십시요 🤗🌸💕

알차게💕💕💕

계절별 마시기 좋은차

◆봄=우전차, 로즈티 겨울을 지내고 ‘곡우(穀雨)’ 쯤 가장 먼저 딴 어린 찻잎을 뜨거운 솥에 끓여 만든 차를 우전(雨前)이라고 한다. 우전은 가장 먼저 딴 찻잎으로 끓여냈다고 해 첫물차라고도 한다. 우전은 여린 잎으로 끓이기 때문에 은은하고 순한 맛이 특징이며 만드는 과정이 복잡해 생산량이 적고 값이 비싸다. 아미노산 함량이 두물차(두번째 채엽한 차)나 세물차에 비해 2~3배 이상 높아 감칠맛이 뛰어나다는 장점이 있다. 꽃향기가 나는 차도 봄에 마시면 좋다. 장미를 주재료로 사용하는 차를 포함해 장미향이 더해진 차 모두를 로즈티로 분류하는데 로즈티는 봄에 가장 잘 어울리는 차로 꼽히곤 한다. 로즈마리와 국화로 만든 차들도 인기가 높다. 씁쓸하면서 달콤한 꽃잎의 향을 마실 수 있다. ◆여름=오미자차, 목련꽃차 오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛의 다섯 가지 맛을 지녔다고 해서 붙여진 이름이다. 오미자차는 잘 익은 오미자를 채엽한 다음 말려서 만든다. 오미자차가 여름에 좋은 이유는 차가운 물에 우려내면 맛이 좋기 때문이다. 오미자에는 비타민이 풍부하게 들어 있어 더위에 지쳤을 때 활력을 주고 갈증 해소에도 도움을 준다. 찬 성질이 있어 몸에 열을 식히는 데에도 좋다. 목련꽃차는 목련꽃을 채엽해 만든 차다. 목련꽃차는 향이 그윽하며 그 맛은 시원하다. 목련꽃차는 성질이 따뜻하고 매운 맛을 갖고 있어 여름이라도 따뜻하게 끓여 먹도록 한다. 몸에 열이 많아 따뜻한 차가 부담스럽다면 오미자차를 추천한다. ◆가을=국화차, 감잎차 국화차는 비타민 A와 B, 콜린, 아데닌 등 몸에 좋은 성분들을 포함하고 있다. 특히 비타민이 많이 함유돼 있어 환절기 감기를 예방하는데 좋다. 국화 중 쌀쌀한 날씨 속에서도 피어나는 감국으로 만든 차는 특히 맛과 향이 뛰어나다는 평가를 받는다. 국화차는 여러 번 끓여 내고 특유의 향과 맛이 살아 있어 여운의 맛을 즐길 수 있다. 국화차는 일반 녹차를 우릴 때보다 조금 더 높은 온도로 우리는 것이 좋다. 가을을 대표하는 과일인 감의 잎인 감잎으로 만든 차가 감잎차다. 감잎차에는 비타민 A, C, P등 수용성비타민과 타닌, 카테킨 성분이 풍부하다. 혈관을 튼튼하게 하고 해독 능력이 있어 혈액과 관련된 고혈압, 동맥경화, 당뇨 예방에 도움이 된다. 감잎차는 구수한 맛과 함께 달콤한 과일 향이 나는 것이 특징이다. ◆겨울=유자차, 도라지차 유자차는 유자나무의 열매로 노란색 공 모양이 특징이다. 껍질이 울퉁불퉁하고 신 맛을 낸다. 유자는 레몬보다 비타민C의 함량이 3배 높아 겨울철 감기에 좋은 것으로 알려져 있다. 비타민 외에도 발한, 해열, 소염 등의 효과가 있다. 비타민C와 구연산 함량이 높은 유자는 피로를 덜어주어 피로회복 및 숙취해소에도 도움이 된다. 새콤달콤한 맛이 매력적이다. 도라지는 나물로 주로 무쳐 먹지만 차로 마시는 용도로도 많이 활용한다. 도라지는 추운 겨울 목이 칼칼해졌을 때 마시면 좋다. 도라지차는 편도선염이나 인후통 같은 목 건강뿐만 아니라 해열이나 진통에도 좋다. 도라지차는 90도의 물에 2분 정도 우린 다음 차만 걸러 마신다. 쓴 맛이 강해 거부감이 느껴진다면 꿀이나 대추 등 단맛이 나는 음식과 먹는다. ========================= 티타임을 계절 별 더 좋은 차로 즐겨마시면 좋겠죠 ?

트렌스미션

늦점 먹으러 왔어요

어제 오후내내 열받게했던 미팅 끝내고 조개찜 먹으러 왔어요 칼칼한 국물에 조개랑면 건저 먹었더니 화가 좀 풀리네요 해장이 되서 좋은데요 ㅎㅎ 기진맥진 했는데 맛점하고 에너지 충전합니다~

장보고

부대찌개 끓였어요~🥘

저염 소세지와 햄 대파 팽이버섯 김치 치즈 베이크드 빈스까지 넣어 칼칼하게 끓여 먹었어요.사골 국물 베이스로 맛도 진하고 좋네요~

쩡♡

닭가슴살 포케 한그릇으로 🥑🍅🫘🥬

상추와 검은콩조림,아보,방울토마토, 닭가슴살과 마늘 대파 송송 썰어 넣고  올리브오일과 볶아서 한 그릇에 담았네요.

정수기지안맘

중식 찬스

중식 찬스로 해물 가득 칼칼한 짬뽕과 고슬고슬한 새우볶음밥 먹었어요  중식은 역시 맛이 좋아요 ~

애플짱

뜨끈한 누룽지..

배가 살살 아프다고 해서 아침은 누룽지 끓였어요.. 스트레스 받으면 언제나 문제네요..ㅜㅜ 그래도 아침에 뜨끈하고 구수한 누룽지 한그릇 먹었더니 속이 든든해요... 홍삼 한포 챙기고 숲으로 공기 마시러 나가요.. 누룽지 효능  대장에 특히 효과 좋은 누룽지는 암예방에도 효과 좋다  혈중 콜레스테롤과 중성지방 정상화에 중요한 역활을 해 혈당조절이 뛰어남

장보고