'풀무원 국산콩두부 단단한 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

사과에 묻은 흰 가루, 농약 아니라던데…

씻지 않은 사과의 꼭지 근처에 흰색 가루가 보일 때가 있다. 곰팡이나 얼룩이 진 것으로 생각하기 쉬운데, 사실은 그렇지 않다. 사과 꼭지에서 발견되는 흰색 가루의 정체는 뭘까? 사과 꼭지 부근의 흰색 가루는 ‘칼슘제(탄산칼슘)’다. 나무에 매달린 사과가 강한 햇볕에 상하지 않게 하기 위해 햇빛 차단용으로 과육에 도포한 것이다. 칼슘제는 인공적으로 뿌린 물질이지만, 인체에 흡수돼도 큰 부작용이 없다고 알려졌다. 농약도 아니다. 칼슘제가 묻었다면 물에 간단히 씻기만 해도 바로 제거된다. 실제로 작년 7월 농촌진흥청은 집중호우 뒤 고온이 지속되면 한창 성숙기인 사과가 직사광선에 델 수 있기 때문에 이에 대비할 것을 권했다. 칼슘제를 200배 희석해 햇볕에 노출된 열매에 뿌리는 것이 미세살수 장치로 물 뿌리기, 잎으로 열매 가리기 등과 함께 햇볕 데임 예방법으로 소개됐다. 한편, 사과 표면을 자세히 들여다봤을 때 보이는 흰색 구멍들은 칼슘제가 아니다. 이 점들은 과육이 숨을 쉬는 구멍이다. 저장 기간이 길어지거나, 공기 중 부생균 등이 과육에 묻으면 사과는 자신을 보호하려고 하고, 이때 숨구멍이 갈색이나 검은색으로 바뀔 수 있다. 표면에 갈색이나 검은색 반점이 보여도 사과가 썩은 것이 아닐 수 있다는 의미다. 반점을 무시하고 그냥 먹어도 괜찮지만, 신경 쓰인다면 해당 부위를 칼로 도려내고 먹으면 된다. 부패한 사과는 과실 내부에서부터 썩어 물러지기 시작한다. 윤기가 돌고 새빨간 사과를 맛있는 사과로 생각하는 경향이 있지만, 이는 특정 사과 품종의 특성일 뿐이다. 윤기와 색감이 사과의 맛을 결정하진 않는다. 신선한 사과는 꼭지에 푸른색이 돌고, 물기가 있다. 향은 너무 강하지 않고 은은한 것이 좋으며, 손으로 들었을 때 묵직하고 표면이 단단한 것을 골라야 한다. 출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/07/15/2024071502064.html

나나나이쁘니

7/14(일)🍑복숭아 종류 알아보기!!🍑

ㆍ털 유무 기준 : 털 없으면 천도, 털 있으면 털복숭아 ㆍ천도복숭아는 일반 천도와 인기품종인 신비복숭아, 그리고 옐로우드림 등의 망고복숭아로 나눠짐 ㆍ털복숭아는 딱복숭아(백도 위주/황도도 있긴 한데 적음)와 '물복'이라 불리우는 말랑이복숭아(백도/황도 모두 있음)로 나눠짐 🍑복숭아 효능 🍑 과육에 아스파라긴산이 많아 숙취 해소, 가래를 삭이고 기침을 진정시킵니다. 주석산, 구연산 등 각종 유기산이 함유돼 흡연 욕구를 감소 시키고 니코틴 제거에도 탁월한 효능이 있습니다. 비타민C와 베타카로틴, 펙틴질은 피부 미백에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 타닌과 마그네슘 성분도 함유돼 피부에 탄력을 주고 모공을 축소시키는 역할을 합니다. 실제로 농촌진흥청에서 실험한 결과 복숭아 추출물이 멜라닌 색소의 형성을 막는 데 도움을 주어 피부 미백에 상당한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 칼륨, 나이아신 등 혈압 안정에 도움이 되는 성분이 함유되어 있으며, 껍질에 들어 있는 카테킨은 노화 예방 효과가 있는 폴리페놀 성분입니다. 단맛이 강한 과일임에도 100g당 34kcal 정도로 열량이 매우 낮고, 수분함유량이 높아 쉽게 포만감을 느끼게 하는 등 다이어트에도 효과적입니다. 🍑맛있는 복숭아 고르는 법 🍑 ✔ 복숭아 고르는 방법 껍질에 흠이 없고 털이 고르게 나 있으며, 꼭지에 갈라짐이 없는 것을 골라주세요. 꼭지 안까지 푸른색이 없이 노르스름한 것이 맛있습니다. 백도는 표면이 전체적으로 붉은 색을 띄며, 상큼하고 달콤한 향이 진한 것이 좋아요. 황도는 전체적으로 황색이 고르게 나타나며 단단한 것을 골라주세요. 황도는 보통 백도보다 색이 짙기 때문에 세심하게 살펴주세요. 병해충, 반점, 부분적으로 눌린 것이나 상처가 있는 것은 피해주세요. 백도는 생김새가 봉합선을 중심으로 균일한 모양을 고르세요. 천도는 표면이 매끄럽고 붉은색이 선명한 것을 고르며, 만졌을 때 말랑한 느낌이 들어야 잘 익은 것으로 더 달콤합니다. 표면에 흠집이 없고 깨끗한 것을 골라야 하며 빛깔이 고운 것이 좋은 품질이며, 고유의 향이 진할수록 맛이 좋습니다.

냥식집사

7월11일(목) 인증하기 - 혈당일기 7기 3일차

-날짜:2024.07.11(목) -혈당 측정 시간:AM07:25 공복 -내용:기상후 한시간 반정도 산책을 다녀와서 측정했구요 12시간 이상 공복상태애서 측정한 혈당입니다  어제도 18시 이전에 저녁식사를 마쳤구요  어제는 오랜만에 밀가루 음식을 먹었네요 풀무원 물만두를 먹었는데 총 250g이구요 지금보니 515Kcal였네요 다만 밀가루만 먹기 찔려서 삶은계란 2개도 같이 먹었습니다 어제보다는 조금 오르긴 했는데 일단 100이하라 지켜보는 중입니다

켈리장

우유보다 더 많은 칼슘을 함유한 음식들

우유의 가장 강력한 마케팅 포인트 하나는 칼슘이 풍부하다는 사실이다.  실제로 우유는 상당한 양의 칼슘을 포함하고 있지만, 다른 음식들과 비교하면 어떨까? 미네랄이 풍부한 많은 대안들이 있는 것으로 밝혀졌고,  우유와 비교하면 많은 음식들이 실제로 더 많은 칼슘을 함유하고 있다 우유 한 잔에 얼마나 많은 칼슘이 들어 있을까? 물론, 이것은 유리잔의 크기에 달려있을 것이다. 우유 한 컵(245ml)에는 칼슘이 305mg 들어있다. 성인을 위한 칼슘의 권장 섭취량(RDA)은 매일 1,000에서 1,200 mg 사이다.  하루에 우유 한 잔을 마셔도, 칼슘 일일 섭취량(DV)을 충족시키지 못한다.  하지만 걱정하지 마시라.  칼슘을 일일 섭취량 도달에 도움이 될 몇 가지 음식들이 있다 모짜렐라 치즈 - > 모두 이 부드러운 이탈리아 치즈에 익숙할 것이다.  이 치즈는 피자에 뿌리는 것으로 유명하다! 모짜렐라 한 컵에는  하루 섭취량의 130%에 해당하는 1.7 그램의 칼슘이 들어있다. 그러나 모짜렐라에는 단지 칼슘만 있는 것이 아니다.  이 치즈는 또한 산화 스트레스를 감소시키고  면역 체계를 증진시키는 공액 리놀레산 (CLA)의 좋은 공급원이다. 두부 -> 단단한 두부의 칼슘 함량은 우유 한 잔을 능가하기도 한다.  실제로 그것은 한 컵에 우유의 5배 이상으로 일일 섭취량의 130%에 해당하는 칼슘을 함유할 수 있다 칼슘의 비율은 두부를 만드는 데 사용되는 응고제의 종류에 따라 조금씩 다르다.  칼슘 응고제가 때때로 사용되는데, 두부의 미네랄 함량을 훨씬 더 높게 만든다.  두부는 또한 훌륭한 단백질 공급원이다. 칼슘강화 오렌지 주스->오렌지 주스로부터도 많은 칼슘을 섭취할 수 있다.  강화된 주스는 영양가를 향상시키기 위해 사용되는 합법적인 과정이며,  칼슘이 강화된 오렌지 주스도 포함한다. 칼슘이 강화된 오렌지 주스 한 컵에는 약 1그램의 칼슘이 들어 있는데,  이는 미네랄 DV의 80%가 조금 넘는 양이다. 게다가,  다른 미세 영양소들 중에서도 비타민 C와 엽산이 풍부하다 말린 무화과-> 놀랄지도 모르지만, 말린 무화과에는 사실 칼슘이 꽤 많다.  만약 한 컵을 섭취한다면, 397 mg의 미네랄을 섭취하게 될 것이다. 말린 무화과는 또한 섬유질, 칼륨이 충부하고  폴리페놀로 알려진 산화 방지제의 공급원이다.  또한 소화기 건강에 좋고 변비에 좋은 천연 완하제의 역할을 한다. 병아리 콩-> 단백질, 섬유질, 칼슘으로 가득 차 있다.  병아리콩 한 컵 반은 우유 한 잔보다 더 많은 350 mg의 칼슘을 함유하고 있다. [출처:©Shutterstock]

뽀봉

걸으면 이런게 좋군요!!

전 매일 만보이상씩 걸으려 해요.. 체력유지로... 갑자기 궁금해서 걸으면 뭐가 좋아지나..찾아봤어요.. 여러방면에서 좋네요...ㅎㅎ 산책이 격렬한 운동보다 좋은 7가지 이유 입력 2016.01.04 11:45 문세영 기자 Print나누기 출퇴근이나 등하교 때의 걷기는 일상생활의 일부다. 그 만큼 운동으로 인식되기 어렵다. 하지만 건강전문가들은 격렬한 운동으로도 얻을 수 없는 건강상 혜택을 걷기가 가져다 준다고 조언한다. 미국 건강지 프리벤션이 운동전문가 사라 쿠시박사의 조언을 바탕으로 산책을 통해 얻을 수 있는 이점들을 소개했다. ◆정서적 균형= 특별한 이유 없이 마음이 허전하고 우울할 때도 있다. 이럴 땐 산책이 기분전환을 할 수 있는 가장 단순하면서도 효과적인 방법이다. 15분 정도 걷고 나면 스트레스가 해소되고 기분이 전환되는 걸 느낄 수 있다. ◆창의성 향상= 한 자리에 가만히 앉아있을 때보단 걸어 다닐 때 많은 풍경과 사람, 사물을 스쳐지나가게 된다. 뇌가 좀 더 지속적인 자극을 받을 수 있다는 의미다. 이런 자극은 창의성을 향상시켜 책상 앞에 앉아 해결하지 못한 문제를 푸는 긍정적인 결과를 낳는다. 회의를 할 때도 서서하면 좀 더 획기적인 아이디어가 쏟아진다는 연구보고가 있다. ◆빠른 회복력= 건강한 몸을 만들기 위해선 운동과 휴식이 적절히 배분돼야 한다. 과도한 근력운동이나 달리기를 매일 하는 것보단 가볍게 휴식을 취하듯 걷는 시간을 병행해야 관절의 손상을 막고 몸의 회복시간을 앞당긴다. 걷기 40분 운동은 뛰기 25분 운동과 유사한 칼로리 소모효과를 가져오므로 걷기는 운동 그 자체로도 손색이 없다. ◆대인관계 형성= 걷기 운동을 하다보면 새로운 사람과 친분을 쌓는 기회가 생기기도 한다. 격렬한 운동을 할 때는 다른 사람과 대화를 나눌 여유가 없지만 가벼운 산책을 할 때는 함께 걷고 있는 주변 사람을 친구 삼을 수 있을 만큼의 여유가 생긴다. 혼자 운동하는 게 지루한 사람은 운동친구를 만들어 함께 걸으면서 운동과 대인관계의 일석이조 효과를 얻을 수 있다. ◆스트레스 완화= 걷기는 즉각적으로 스트레스를 해소시키는 확실한 방법이다. 지난 연구논문들에 따르면 걷기는 스트레스 호르몬인 코르티솔의 수치를 떨어뜨리는 기능을 한다. 스트레스 호르몬은 체중 증가, 기억력 감퇴, 고혈압 등 다양한 질병의 원인이 되는 만큼 관리가 필요하다. ◆기동성 향상= 걷기 운동을 꾸준히 하면 고관절의 움직임이 좋아져 유연성과 기동성이 향상된다. 또 걷기는 근육에 있는 젖산을 분해해 더욱 단단한 근육을 형성할 수 있도록 돕는다. ◆동작 가능 범위 확대= 걷기 운동을 몇 달간 지속하면 도외시해왔던 근육부위들이 발달하면서 이전보다 훨씬 보기 좋은 체형으로 바뀌게 된다. 다리 근력만 강화되는 것이 아니다. 몸의 전반적인 균형 감각이 개선되고, 등덜미와 어깨뼈를 움직일 수 있는 범위가 넓어진다.

마시몽

샐러디 + 건강한 한끼 추천

저는 주로 아침에 샐러드를 먹는데요.  자고 일어난 아침에는 탄수화물을 과하게 섭취하면 안좋다고 해서 최대한 샐러드, 단백질, 제철 과일을 먹어주고 있어요.  단백질은 계란 또는 닭고기를 먹고 지방과 단백질이 가득한 견과류도 아침에 단단한걸 씹어주는게 좋다고 해서 꼭 먹고 있어요.  제철과일은 딸기. 블루베리. 사과. 수박을 주고 먹고 있어요 샐러드는 양상추. 양배추. 파프리카. 당근을 섞어서 먹는답니다.  여기에 올리브오일과 소금. 발사믹식초만 뿌려서 먹어도 담백하니 맛있고. 샐러드 양이 많아서 든든해요. 

365운동

미니 당근의 효능

요즘  마트에 가면 작고 단단한 미니당근이 보여서 효능에 대해 알아봤어요 일주일에 세번 크기에 따라 카로티노시이드 수치가 유의미하게 증가 하면서 항산화작용 시력및면역력 개선이 된다고 합니다 ♡자외선으로 인한 피부손상에도 도움을  준다고 합니다 심혈관  예방에도 좋대요

핑크한울이

투데이넛 요거트

견과류가 다양하죠~ 요거트 건포도만 살짝빼고~ 톡톡 부셔서~ 블루베리와 간식으로 챙겼죠 ㅎ 은근 견과류 조합 맛나죠~ (풀무원 그릭 요거트)

뽀봉

부모님 먹거리 가득 포장

아침에 식자재 마트가서 중화면까지 사왔습니다. 풀무원 직화 짜장소스 진짜 맛있거든요. 시골에는 자식들이 이렇게 챙겨드려야 잘 드십니다. 오늘은 부모님 병원 갔다가 시골 모셔다 드리고 바쁜 하루 예약이네요. 그래도 오전 픽업은 오빠 찬스로 편하네요

루시안

6월 27일 (목) 혈당일기 6기 4일차

- 날짜 : 2024.06.27 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 밥이 어중간하게 남아서 밥 아주 약간이랑 소고기 야채찜을 먹었어요. 탄수가 적어서인지 혈당이 많이 오르지 않았네요. 이제 근력키우러 운동가야겠어요. 며칠 동안 바빠서 근력운동을 못했어요. 점 간식오이 1 / 파프리카 50g / 체리 2알 / 블루베리 10알 풀무원 그릭 시그니처 플레인 80g ---------------------------------- 쌈채소 소고기야채찜( 소고기목심 200g, 대파, 애호박 얇게 썰어서 팽이에 말은 것(애호박 1/2개, 팽이버섯 75g)) 양념장 10g 어린멸치 볶음 어린멸치 70g 알룰로스 15ml 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 50g

run2

6월 25일 (화) 혈당일기 6기 2일차

- 날짜 : 2024.06.25 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 4개월 만에 빵을 먹어봤어요. 빵떡면 안좋다고 해서 안먹었거든요. 통밀100% 베이글 구매해서 피비핏 무설탕 땅콩가루 물에 개서 발라먹어봤어요. 15분 간격 두고 식사하는게 도움되는 것 같네요. 점심  파프리카 / 간식오이 1 / 오아시스 베이비믹스샐러드 80g 블루베리 20알(38g) 풀무원 그릭 시그니처 플레인 80g ------------------- 원더풀 아몬드 무염 10g(10알) 오아시스 붉은대게살 크래미 1개 35.5g 어깨동무 생식두부 120g 피비핏 무설탕 16g 그래밀 통밀베이글 60g

run2

그릭요거트 샌드위치

집에항상 구비되어있는 그릭요거트. 전 노브랜드나 풀무원 무설탕 그릭요거트 자주먹어요 그릭요거트 100g, 오이 작은 것 1개,통밀식빠2개,  소금 1t,크래미 2개 홀그레인 머스타드 1t,.알룰로스 1/2T, 후추약간 오이는 채썰어서 물 짜주고  크래미도 찢어주고 준비한 그릭요거트와  함께 섞어주어요   준비한 통밀식빵에 푸짐하게 올려주고 랩에 감아 썰어주면 초간단 그릭요거트 샌드위치 저당이니깐 안심하고 먹는 든든한 샌드위치예요

워니뚱

[그릭요거트레시피]심플하게

그릭요거트 비싸지만 한번 시켜 먹고 나서 완전 반했지요. 꾸덕꾸덕 단단한 식감도 좋고, 건강에도 좋을 것 같은 느낌. 그래서 열심히 모은 캐시포인트로 그릭요거트 만드는 기구를 구입했어요!  초창기엔 매일매일 요거트 사다가 계속 만들었어요 요즘엔 일주일에 한두번 사면 충분히 먹을 수있어요! 저는 꿀만 한숟갈 넣어서 먹어요! 천상의 맛^^

고로롱

6월 14일 (금) 혈당일기 5기 5일차

- 날짜 : 2024.06.14 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 4시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 점심 식사 후 한시간 혈당이 200이 넘었더라고요. 이런적은 또 처음이라 당혹스럽네요. 야채찜에 완전 클린한 식단인데 공복 시간이 너무 길어서 였는지(17시간) 아니면 어제 운동이 무리가 되어 젖산 분비가 많았는지 알수 없네요. 당혹스러운채로 운동가서 평소보다 천국의 계단이랑 실내 자전거도 더 하고 레그익스텐션이랑 힙업덕션도 더 하고 왔네요. 그래도 아직도 안떨어져있는 혈당! 참 어이가 없어요. 무서워서 탄수 먹겠나 이래서.. 점심  오이 / 샐러리 야채찜(숙주나물 청경채 돌미나리 팽이버섯 느타리버섯) 곱창돌김 1장 풀무원 몽글몽글 순두부 200g​ 백미+귀리현미밥 140g

run2

그릭요거트 레시피/상큼 달달한 저당 아이스크림 블루베리 요거트볼🍇 그릭요거트로 쉽게 만들자💗

군것질로 망한자! 군것질로 흥한다! 딱 저를 두고 한말 같아요😋 살을 뺄려면 군것질을 끊으면 되는데 왜 자꾸 알면서도 찾아먹냐고요? 꾸덕꾸덕 맛있는 그릭요거트 만으로도 충분히 맛있는 간식을 만들 수 있거든요~ 오늘 소개해드릴 레시피는 아이스크림대용으로 먹을 수 있는 건강도 잡고 맛도 잡은 블루베리 요거트볼입니다👏 🍴     < 조리도구 > 이쑤시개 밥수저 종이호일 넓은볼 쟁반 < 재료 > 블루베리 (없으면 단단한 과일이면 다 좋아요!) 그릭요거트 알룰로스 준비재료는 정말 간단해요! 저는 블루베리를 이용했지만 블루베리 외에도 물이 많지않고 단단한 과일이면 다 좋아요! 딸기도 맛있어용🍓 블루베리를 깨끗이 세척하고 물기를 빼주세요! 꼭 물기를 빼주셔야 합니다. 저는 식초물에 잠깐 넣어줬어요 ㅎㅎ 그릭요거트를 넣어주세요 양은 먹고싶은 만큼 자유롭게 저는 밥수저로 3스푼 되는양을 푼거같아요 :) 알룰로스 밥수저 1스푼양을 넣고 골고루 섞어주세요~! 넓은 쟁반에 종이호일을 깐 후 이쑤시개에 블루베리를 꽂고 만들어둔 그릭요거트에 묻혀줘요! 서로 간격을 두고 그릭요거트를 묻힌 블루베리를 종이호일위에 이쁘게 올려주세요~! 이상태 그대로 냉동고에 넣어줍니다! 완전히 굳혀준후 블루베리를 꺼내주면 요거트 아이스크림처럼 잘 굳었어요! 1시간 30분정도는 굳혀야 맛있게 먹을 수 있어요~! 그릭요거트가 부드러우면서 살짝 쫀득하게 씹히면서 그 안에 달짝지근한 과일맛!😊 조화가 너무 맛있어요!! 💕    

우곰이

플랭크

플랭크인증 완료요  단단한 코어되는 날까지 홧팅해요

애플짱

저당레시피)🍷 🥕 🍅 비트 당근 토마토 쥬스

저당레시피)🍷 🥕 🍅 비트 당근 토마토 쥬스 쪄둔 비트와 당근스틱 토마토 하나 넣고 물 100미리 정도 넣고 갈았어요. 사과 대신 토마토가 들어가면 약간 새콤해져요. 저는 무가당!! 으로 먹지만 개별적으로 달게 하셔도 되지요. 👩‍🍳믹스할때 한번에 다 넣어서 잘 안갈리는 덩어리 생길수 있을때 재료를 하나씩 넣어서 추가 하면서 갈아 보세요. 🥕전 단단한 당근 먼저 넣고 갈았어요.

레몬그린

주말 아침

주말 아침 식단은 초 심플입니당 ㅋㅋ 공복에 먹어주면 좋은 음식, 혈당 스파이크 예방에 도움이 되는 음식 바로 계란인데요! 냉장고에 삶은 계란이 똑 떨어졌길래 아침에 삶았어요 ㅎ 근데 반숙 하려했는데 조금 더 삶겼네요~ 그래도 뭐 맛있으니 합격!! ㅋㅋㅋ 혈당 스파이크 없이 완만하게 오르도록 풀무원 연두부는 소스 없이 먹어주고요~ 아몬드랑 사과도 같이 먹어봅니당~~^^ 혈당이 서서히 오르길 바라며~~ 꼭꼭 씹어서 먹어볼게용 ㅋㅋ

인간비타민

플랭크 합니다

플랭크도 잊지 마세요  단단한 코어를 위해 ~

애플짱

식전에 먹으면 혈당 스파이크 피할 수 있는 음식을 소개할게요~!

식전에 먹으면 혈당이 안정되는 음식을 소개할게용! 혈당이 단시간에 치솟는 혈당스파이크를 피하는 게 좋은건 다들 아시죠??  탄수화물이 포도당으로 분해되면서 혈당이 오르는 건 당연한데 혈당이 오르더라도 시간을 두고 완만하게 혈당이 올랐다가 떨어지는 게 몸에 좋다잖아요~ 췌장에 무리도 덜가고, 췌장이 노화되는 것도 방지할 수 있고요. ^^ 꼭 당뇨환자가 아니더라도 이렇게 먹어주면 뱃살과 내장지방이 찌는 것을 예방할 수 있기 때문에 다이어트에도 도움이 된다고해요. 우리 몸이 노화 되는 것도 늦추고 예쁘고 가뿐한 몸으로 유지하려면 식전에 이 음식들 챙겨보아요~~ ㅎㅎ 식사 전에 먹으면 혈당 스파이크를 막는 영양소에는 단백질, 지방, 섬유질을 포함한 음식인데 대표적인 게 삶은 달걀이래요.  그래서 냉면이나 밀면같은 면 요리 위에 삶은 달걀이 고명으로 있으면 그것 보터 먹어 주는 것이 좋다고~ 다들 들어보셨죵? ^^ 솔직히 제일 만만한 식재료이기도 하잖아요~~  계란 삶아 먹기 시작하면서 계란 2판은 기본으로 사는 것 같아요 ㅋㅋ  (아이들도 같이 먹는거라 난각번호 2번으로~~^^) 계란은 삶고 나서 찬물샤워가 제일 중요해요! 그래야 껍질이 짤 까지거든요 ㅎㅎ  찬물에 담궜다가 찬물 샤워 샥~~ 해주고 채반에 올려두면 스르륵 계란 잘 까져요 ^^ 그리고 다음으로는 그릭요거트!! 당분은 1/2 줄이고 단백질 함량은 높은 식품이라서 식전에 80~100g정도 먹는 게 좋대요! 이렇게 먹어주면 포만감이 들어서 폭식을 막을 수 있답니당 ㅎㅎ 식전에 연두부도 좋아요! 수분을 제외하면 단백질 50%, 지방질 25%, 탄수화물 20%로 이루어져있다고 하니 작은 팩 연두부 하나 먹어두면 혈당을 안정시키는데 도움을 준대요~ 저는 풀무원 한끼 연두부 먹는데 이거 진짜 보들보들 맛있어요 ㅎㅎ 유기농대두 100%라 안심하고 먹을 수 있답니당 ^^ 하트 모양이라 이쁘게 먹을 수 있어 더더 좋아용 ㅎㅎ 그리고 마지막으로 파프리카~! 색도 알록달록 넘 이쁘잖아요~~ 파프리카가 섬유질이 풍부해서 반쪽만 먹어주면 그렇게 좋다고 해요! 항산화 성분이 풍부해서 신경이 쇠약한 사람들 특히 불안, 초조, 두통 같은 증상이 자주 나타는 사람들에게 도움이 된대요~ 비타민C와 신경피로를 푸는 비타민B6가 풍부하기 때문이래요~~^^ 저는 노랑이 파프리카 좋아합니당! 요래 손질해놓고 꺼내먹고 있어요 ㅎㅎ 혈당스파이크 잡고! 췌장이 노화하는 거 최대한으로 늦춰봐요~~^^ 오늘도 건강하게 식사 합시다!! 🤗🥰😍🫶

인간비타민

[나만의혈당관리] 혈당관리중에 먹는 과일

이전에는 일부러 착즙 100%과일주스를 많이 마셨는데 혈당관리할때는 오히러 마이너라고 하드라구요 그래서  생과일을 먹으려고 하는데 어떤종류를 먹을까싶어 찾아보게 되었어요  혈당지수가 낮은 과일을 먹어야 한다고 하네요. 혈당지수가 높은걸 먹으면 혈당이 빠르게 올라 인슐린을 과분비 시켜 혈당상승 원이이 되기 때문이라고 합니다. 파인애플 수박 바나나 처럼 달고 부드러운 과일은 소화흡수가 빠르기 때문에 혈당을 올리는 속도가 빨라 가급적 먹지않는것이 좋다해요 전부 좋아하는데....ㅜ ㅜ  식후과일도 되도록이면 피하는게 좋다하구요 오히려 식전 공복이 좋다합니다 키위, 체리,사과, 블루베리, 배 속이 단단한 과일이 좋고 꼭꼭 씹어서 먹으라고  하드라구요...그래도 이제 사과와 배를 주로 먹는데 가격이 너무 올랐어요  ㅜㅜ

ㅇㅅㅇ지니

든든한 당뇨식 아침식사

제가 5년이상 실천하고 있는 당뇨식 아침식사입니다. 1)당근과 양송이 버섯을 잘게 썰어 계란을 2개를 풀어서 프라이합니다. 2)커피는 일반 믹스커피가 아니라 다소 비싸지만 설탕을 인공감미료로 대체한 스테비아 커피로 마십니다.     (드립커피가 더 좋은데 시간상 아침은 스테비아커피로 하고 있습니다) 3)당뇨환자라고 탄수화물을 극단적으로 줄이면 안됩니다. 먹는 양이 중요합니다.    - 배, 사과 각1/8쪽, 떡1개 (과일은 계절에 따라 바나나, 토마토 등도 좋습니다)       - 사과는 껍찔째 먹습니다.  cf)과일은 과육이 단단한 것이 혈당을 적게 올립니다.       파인애플, 망고 같은 열대과일은 GI지수가 높아 피하는 것이 좋습니다. 마지막으로 식사 순서는 계란 프라이을 반이상 먹은 후 떡을 먹고  나머지 계란 프라이 반을 먹은 후 사과와 배를 먹습니다. (채소 --> 단백질 --> 탄수화물 순)

superjob

🤔단백질 두부 부침or찌개??

단백질 섭취에 좋은 두부. 500g 두부 양이 넉넉해서 계란물 담궈서 후라이팬에 부침용으로 해서 먹을까 된장찌개에 넣고 끓여 먹을까 하고 있어요...🤔 더 고소한 가마솥 방식의 두부라고 해서 얼마나 고소한지 먹어보려고 했는데... 이런.... 집에 와보니 간장이 뚝 떨어져서 못 먹고 있네요ㅠㅠㅋㅋ (냉장고에 고이 모셔두는 중...ㅡ.ㅡ)

ssalcong초코

다이어트 열심히 하고 있어요.

여자들에게 다이어트는 평생 숙제인거 같아요. 그것도 아주 어려운 숙제요ㅋ 1. before & after  2. 감량기간 2024년 5월 7일부터 2024년 5월 19일까지 3.감량전 몸무게 &  눈바디 48.9kg으로 배만 좀 나와 보였어요. 4. 감량후 몸무게&눈바디 48.1kg으로 크게 차이는 못느꼈어요. 그런데  계단운동을 해서인지 허벅지는 살짝 단단한 느낌이 드네요. 5. 감량방법(식단) 평소대로 먹으면서 그동안 좋아해서 자주 먹었던 과자랑 빵을 줄였어요. 거의 먹지 않았죠. 그랬더니 소화도 잘되고 몸이 좀 가벼워지는 느낌이 들더라구요. 6.감량방법 (운동) 맨발걷기랑 계단운동은 계속 했고 저녁 식사후 밖에 나가서 운동기구를 이용해 운동을 했어요. 7. 꿀팁및 조언 맛은 있지만 몸에 좋지 않은 간식을 끊으니 몸이 좀 가벼워지는 느낌이에요. 힘들지만 최대한 간식은 먹지 않는게 다이어트엔 정말 좋은거 같아요.

윤성맘

치팅데이엔 건비빔면

가끔씩 라면이나 불닭볶음면 요즘은 더워서인지 비빔면이 자주 땡긴다. 오늘은 주말이라서 더 게을러진탓에 비빔면을 먹었다. 기왕이면 유탕면 보다는 건면을 이용해서 지방기를 줄였고..라면을 갯수로 먹기에 그램이 다른 면보다 훨 적은 풀무원 건면으로 눈속임도 했다. 콩나물과 오이를 채썰고 양배추를 채썰어서 함께 넣어서 시중의 양념장을 취양껏 넣어서 비비면 끝이다. 부족한 단백질 보충을 위해서 삶은달걀을 얹으면 금상첨화다. 이렇게 먹고나면 죄책감도 덜하고 야채가 듬뿍 들어가서 마치 인스턴트 느낌이 들지 않는다. 아마도 건면이라서 지방이 3%로이고 포화지방은 2% 밖에 안된다. 타 유탕면인 비빔면은 지방이 35%이고 포화지방도 60%인걸 따지면 맛의 차이가 없는 이녀석을 먹는게 더 자주 먹어도 맘이 편해지는것같다. 사실 이  건면을 먹게된 이유는 비빔면을 좋아하는 울 아저씨가 유탕면을 먹고나면 속이 더부룩하다고해서 피하고 안먹고있다가...우연히 건면을 먹게되었고 만족해해서 먹고있다. 그래서 다이어트가 필요한 울 아저씨와 나는 대놓고 치팅데이를 즐기고있다

파인호랭이

저녁은 건 비빔면

일반 유탕면보다는 건면으로 비빔면 먹고싶다길래 풀무원 건면을 따로 구입하고 시중 양념장 넣어서 먹었네요. 오이채와 콩나물 넣어서 맛있게 먹었네요.

파인호랭이

납작 단단한 복근

핑크한울이

아이식사 유니 짜장면🍜🥚🍗

아이식사 유니 짜장면🍜🥚🍗 풀무원 식물성 지구식단 유니짜장이에요. 생면에 소스도 적당히 맛있어요. 닭가슴살 계란 추가🥚🍗

레몬그린

저당 그릭요거트. 소스류추천

볼비 두유 그릭요거트   https://naver.me/5aq6Mrpr 원액두유 99.8%  당 성분도 낮고 꾸덕 ~ 맛있는 그릭요거트라서 혈당관리시에도 먹기 좋아요 저칼로리 소스들 비비드키친 ;  양념치킨 .비빔소스 .케찹.마요네즈 풀무원:  오리엔탈 소스 고맙당:  고추장. 쌈장 초고추장 하인즈:  머스타드  라베키아 : 발사믹 크림 자주 먹는 소스류들이에요 성분이 좋고 맛도 시중  파는 소스들과 맛 비슷~ 좋아요~ 다이어트및.혈당관리하시면서도 맛있게드실 수있어요^^

맑은오늘

혈기챌 2기 1일차 인증

날짜: 2,024년 5월 3일 혈당 측정시간: 오후 7시 23분 (105mg/dl) 점심을 직장에서 너무 과하게 먹어 배가 덜 고파서 오늘 저녁은 간단히 먹었습니다. 루피니빈 35g정도와 풀무원다논 액티비아 저지방 복숭아 두개를 먹고난 후 스테비아 믹스커피 한 잔을 5시 20분경에 마신 후 입가심으로 물 한잔을 먹었습니다.

도나도나도나

4/28(일)토스에서 두부 샀어요~🤍

부침용/찌개용/한끼 순두부/한끼 연두부 4가지!! 순두부로 계란찜 해먹고 찌개용으로 김치찌개 해먹었네요. 한끼먹을 사이즈라서 좋은것 같아요~~🤗

냥식집사