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'한끼연구소 오늘의 비빔밥 양념갈비편' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 한끼연구소 오늘의 비빔밥 양념갈비편에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
양배추레시피) 닭가슴살 양배추 덮밥으로 건강하게!
다이어트를 시작하게 되면 빼놓을수 없는 식재료 2가지가 있는 것 같습니다. 하나는 닭가슴살, 그리고 다른 하나는 양배추가 아닐까 싶은데요. 거의 뭐 양대산맥의 다이어트 음식이라 해도 무방할것 같아요. 저도 다이어트를 시작하면서 닭가슴살도 잘 먹고 있고 특히 양배추는 너무나도 잘 챙겨먹고 있는 음식 입니다. 그래서 다이어트를 하다보니 식재료들의 가격에도...민감해지더라구..물가가 무서워요.. 이번 지니어트의 미션인 양배추를 이용한 음식이어서 생각난 메뉴가 있습니다. 제가 가장 즐겨 먹는 닭가슴살과 양배추를 이용한 음식 입니다. 바로 '닭가슴살 양배추 덮밥' 입니다. 가장 무난하면서도 다이어트 식재료를 이용해서 먹기 때문에 부담없이 든든하게 먹을수 있는 요리가 아닐까 싶어서요. 먼저 닭가슴살 양배추 덮밥의 요리과정을 살펴보기 전에 기본적으로 양배추의 효능을 알고 있어야 먹으면서도 더 뿌듯하고 당당하게 먹을수 있겠죠? 그래서 간단하게 말로만 좋다고 수없이 들었는데 정확히 어떤 효능들이 있는지 짚어 볼게요! 1. 위장병에 특효! 역시 양배추 하면 위에 좋은 음식으로 가장 유명하게 알려져 있죠 그래서 저도 작년부터 양배추 즙을 주문해서 과식하거나 야식을 먹거나 그럴때는 양배추즙을 꼭 챙겨먹고 있어요. 양배추에는 비타민u가 있는데 위장병에 좋다고 하네요! 굳굳!!! 2. 변비 개선 또 양배추는 변비개선에 도움을 주는데요. 양배추에는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비에 효과를 볼수 있다고 하네요. 그래서 야채를 평소에 많이 먹어야 하는 이유가 되겠죠? 야채 많이 먹고 유산균 잘 챙겨먹으면 비타민과 칼슘등 좋은 영양소를 챙길수 있으니 좋습니다. 그럼 이제부터 '닭가슴살 양배추 덮밥' 의 과정을 순서대로 살펴볼게요! <닭가슴살 양배추 덮밥> 1. 준비재료 - 닭가슴살 - 양배추 - 굴소스 - 소금 - 후추 - 달걀2개 - 양파 - 당근 - 마늘 - 치즈 이렇게 준비재료를 구성해 봤습니다. 사진속의 후추와 소금은 생략해도 되는게 굴소스1스푼만 넣어도 간이 맞고 맛도 충분히 좋더라구요. 양배추는 평소에 워낙 자주 먹는 다이어트 재료 이기 때문에 마트에서 양배추와 새싹샐러드를 구입해서 큰 김치통에 같이 손질해서 먹고 있답니다. 2. 기본 재료 손질 이제 본격적으로 재료부터 손질을 해줍니다. 닭가슴살과 양파, 당근, 마늘을 한데 모아 먹기좋게 손질해주어요. 볶음밥종류에 빠지면 섭섭한 재료들이죠. 3. 재료 볶음 이제 필요한 재료들을 손질해 주었으니 이제는 볶아줄 차례 입니다. 기름을 두르고 달궈진 팬에 손질한 재료들과 주인공 양배추를 넣고 볶아주어요. 저 정도 순서만 와도 얼른 먹고 싶어서 정신이 혼미해집니다. 다이어트 하면서 예전보다 먹고싶은걸 두번세번 고민하다보니 뭔가 코끝을 찌르는 음식냄새만 나도 정신차리기가 힘들더라구요..ㅎㅎ 양배추까지 넣었으니 살살 볶아주다가 양배추 숨이 가라앉을쯤 굴소스 1스푼을 투척해요. 이제 진짜 고소한 향이 나면서 요리로 변모하는 순간이에요 굴소스도 저당굴소스가 있어서 바꿔주면 더 좋을것 같구요. 어떤가요? 양파, 당근, 닭가슴살, 마늘, 양배추와 새싹샐러드와 굴소스1스푼이 만나니 이렇게 변했답니다. 바로 먹어주면 너무 좋겠지만 더 맛있게!! 먹기 위해 조금만 기다려보기로 합니다. 4. 밥과 달걀후라이 준비 이제 막바지 입니다. 잡곡밥 한그릇을 그릇에 덜어주고 볶아진 재료들을 밥위에 살포시 얹어주어요. 어차피 바로 퍼먹을거지만 잠시라도 이쁘게 보이면 좋겠죠? ㅎㅎ 그렇게 닭가슴살양배추를 90% 완성시키고 다시 팬에 후라이 2개를 준비합니다. 5. 완성 달걀2개는 무조건 반숙으로 해야 더 맛있겠죠?!!!^^ 잡곡밥 한공기에 오늘의 주인공 양배추를 비롯해서 닭가슴살과 야채들로 덮어주고 가장 위에 반숙으로 준비된 달걀 2개까지 덮어주니 완성이 됩니다!!^^ 이렇게 완성된 닭가슴살양배추 덮밥과 제로사이다 한잔으로 맛있게 먹어주면 끝이 납니다. 다이어트를 하다보니 긍정적인 변화가 바로 요리 입니다. 맛은 어떨지 몰라도 요리에 관심이 생기고 하나둘 만들어 보게 되는 변화가 생기네요. 앞으로도 좋은 변화로 이어지면 좋겠습니다^^ 이상 '닭가슴살양배추 덮밥' 이었습니다.
치노카푸
5월 28일 혈당일기 4기 1일차
- 날짜 : 2024. 5. 28 - 시간 : 점심 식후 1시간 - 내용 : 오전에 볼일보고 들어오자마자 점심식사로 오이부터 하나 깍아서 먹고 잡곡밥에 야채비빔밥 한그릇 비벼서 먹었다. 설겆이, 집청소한다고 움직였더니 혈당수치도 안전하게 나와서 기분좋았다.
까꿍스
열무김치 담그기
백운산 열무김치1box사서 열무김치 했네요. 맛있게익으면 열무보리비빔밥,열무비빔국수 해서 먹으려구요
쉬리107
혈당일기 4기 1일차
아침 공복에 측정한 혈당수치 89 어제 저녁 메뉴는 약밥과 디카페인 아메리카노 건강관리를 위해 어제 저녁 메뉴는 너무 많이 먹지 않으려 노력했다. 약밥 150g정도를 섭취하고 그렇게 배가 고프지 않아 패스한 저녁식사. 덕분에 오늘의 혈당도 정상수치라 기분이 좋다. 늘 건강을 위해 노력하는 내가 되도록 마음을 다잡자!
오버더레인보우
규칙적인 식습관와 운동
저의 혈당관리 방법은 기본중에 기본이 규칙적인 식습관과 운동입니다. 일어나자 마자 음양탕을 마시고, 일상생활속에서는 레몬수를 챙겨마시고 있는데 혈당을 안정화 시키는데 좋다고 해요. 그리고 매일만보걷기와 캐시홈트 하체 강화운동을 집중적으로 하고 있어요. 근육 특히 하체 근육이 혈당을 안정화 시키는데 최고라고 합니다. 식사시에는 탄수화물은 최대한 줄이고 제철 야채위주로 밥은 소량씩 야채는 가득담은 비빔밥을 자주 해먹어요. 최고의 혈당관리는 규칙적인 식습관과 운동이 최고의 관리인것 같아요.
사랑혀니
오늘의 홈트
홈트 완료에요^^ 한번 따라할때 힘들지만 한주 반복하면 쉬워지는 거 같아요 오늘도 건강한 하루되세요~
seabuck
2만보 달성 오운완!
오늘도 오운완 ㅎ 피곤하지만 부지런히 돌아다녔네요 오늘의 운동 끝~~^^
우리화이팅
혈기챌2일차
5월28일 오전 9시 아침 나물비빔밥 먹고 아무것도 안 먹었습니다.간식도 안 먹고 식후 2시간되었으니 좋네요.어제 저녁도 김치전 먹고 많이는 안 먹었거든요
씬아
5월 28일 혈당일기 4기 1일차
5월 28일 공복 아침공복시간 체크..근데 충격!! 지금까지 해보았던 수치중 제일 높게나와서 깜짝놀랬네요 ㅎㅎ 일할준비도 해야겠고 오늘의 수치는 조금 놀랬지만 마음 다스리고 오늘하루 힘내봅니다
자몽한고미
오늘의 날씨와 대기질
영진왕빠
오늘의 날씨
화요일 날씨도 화창 하니 너무 좋네요. 미세먼지도 좋음 이여서 더욱 좋은것 같아요. 오늘도 날씨 처럼 화창한 화요일 보내세요
로블ㅎ
오늘의 건강 한마디
영진왕빠
5월28일(화)혈당일기4기 1일차인증
아침 유산균 복용후 측정ᆢ살짝높음 전날 아점 멸치볶음 김자반 비빔밥 등 집반찬 걷기 운동 1시간 아아 커피 저녁 ᆢ팽이버섯전 등 컵라면 너무 기름진것만 많이 먹은것과 운동부족으로 높게 나온듯 또 반성..
으찐
혈당일기4기 2일차입니다
28일 6시경에 측정 어제11시넘어 물마시고자서그런지 공복7시간이라 100이넘었네요 밥은 저녁야채비빔밥+커피마심
미클
5월28일(화)혈당일기 4기 2일차
날짜2024.05.28날씨:맑음 오늘의 혈당 측정시간 :아침식사 후 아침식사는 소고기 수프랑.찰떡.토마토를 함께 간단히 식사했다.혈당 수치도 걱정되지만 식단이 무엇보다 중요하다는걸 새심 느끼며 산다.이제 식사끝냇으니 강변 산책을 나가려한다.
jeonghee
오늘의 명언
이번 명언도 생각이 많인지게 하는 명언입니다 훅 가슴에 들어오는 ㅋㅋ
담율로
홈트 3일차
오늘의 홈트 인증
infjt
오늘의운동ᆢ홈트 4개
연속해서 홈트를 했더니 ᆢ땀이 주르륵~~~~ 땀 흠뻑 흘리고 씻고 나오니ᆢ기분 최고입니다
곤냥이나와
5/27 오늘의 홈트
러닝 후 귀가해서 가볍게 홈트
평송가성
혈당일기4기 1일차 입니다
5월27일 저녁식사후 늦게먹어서 2시간 혈당인데 좀 높네요 저녁은 야채비빔밥과 커피우유마심 내일운동 많이해야겠어요
미클
5월 27일 혈당일기 4기 1일차
2024년 5월 27일 월요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 저녁식사 직후 혈당 측정 결과 ~ 122mg/dL 내용 ~ 오늘 저녁은 나물가득 비빔밥. 밥은 3분 1공기에 고사리, 무생채, 콩나물, 애기상추 가득 넣고 쓱싹쓱싹 참기름 한방울 뚝~~~ 야채가득이라 포만감도 좋고, 너무 맛있게 먹었다. 역시 야채는 최고야~~~ 오늘 하루도 수고 많았다. 모두모두 굿밤되세요.
우리아들2
오늘의 출석체크박스
오늘도 만보걷기 운동하고 와서 출석체크 박스 돌리고 있어요 평소에 받던 포인트가 나온것 같아요
차칸청춘
5/27 혈당일기 4기 1일차
5월 27일 월요일 측정시간/ 저녁식후 아침:두유. 점심:에그 샌드위치 저녁:꼬막비빔밥 홈트 30분하고 저녁 산책 30분 만보도 걷고 오늘 하루도 뿌듯하게 마무리 했다
지은이5088
KBPay 오늘의퀴즈
25% 할인 혜택이 좋으네요 .. 퀴즈풀고 10포인트 챙겼어요 ㅎ
꿈이룸♡
혈당일기4기 1일차
5월27일 점심식후2시간후 점심에 나물반찬으로 비빔밥을 먹고 아메리카노 한잔후 측정 앞으로 건강한 식단으로 혈당체크도 하고 건강도 챙겨야겠다
정쑥이
5월 27일 혈당일기 4기 1일차 인증
5월 27일 월요일 점심 식사후 당체크 운동 다녀와서 점심으로 비빔밥 먹고 아이스티까지 한잔 마셨더니 당수치가 높게 나왔네요 아이스티는 좀 참아볼껄 그랬어요 운동도 중요하지만 음식조절도 늘 신경써야겠어요
지은할아버지
혈기챌4기1일차
5월27일 오후1시15분 아침으로 나물비빔밥 한그릇 먹었습니다. 점심은 미역국 한그릇,돈갈비찜 먹었습니다.4기 혈기챌이 생겨 기쁩니다.열심히 할께요^^음식조절도 노력하겠습니다
씬아
오늘의 홈트
홈트 완료에요^^ 한번 따라할때 힘들지만 한주 반복하면 쉬워지는 거 같아요 오늘도 건강한 하루되세요~
seabuck
5월 27일 월요일 혈당일기 4기 1일차
날짜: 2024년 5월 27일 월요일 혈당측정시간: 12시 43분 혈당치수: 182 내용:10가지 야채를 담은 비빔밥과, 계란후라이 1개,브라질 세라도 원두로 머그잔 한잔, 토마토 1개, 사과 1개 디저트, 혈당이 높게 나왔네요, 더 걸어야 겠다. 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 4기모두들 화이팅^^
haass
(5월 27일)혈당일기 4기 1일차 인증
5월 27일 공복혈당 : 98 건강검진에서 혈당부분에서 주의가 떴다!! 아침에 일어나서 혈당측정기로 측정해봤더니 98!! 어제 김밥이랑 마라탕을 먹은것 치고는 괜찮은것 같다! 아침에 아이 보내고 걷기운동과 스쿼트 운동도 해줬다! 점심으로 비빔밥먹고 두시간 후에 식후혈당 측정해봐여겠다!
수퍼마덜
오늘의 명언
오늘도 열심히 목표를 향해서 화이팅 합시다👍👍👍
담율로
오늘의 날씨와 대기질
영진왕빠
