'화이트와인비네거드레싱 홀그레인머스타드' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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두번째 라페: 양배추당근 라페
우리 집 부엌 조그만 창에서 와룡공원 쪽에 하늘 풍경이에요. 너무 파랗고 이쁘죠? 이런 파란하늘 2~3일 못 본 거 같으니까 오늘이 더 생기있고 좋드라구요. 그래서 한 이틀 정도 미뤘던 양배추당근 라페를 만드려 합니다. 샐러드에 양배추 조금 넣고 나머지 양배추(790g)는 채썰었어요 샐러드 먹는 동안 식초 2T 넣은 물에 10분 담가서 놔뒀어요. 샐러드 먹고 물기를 빼야 되는데 그냥 놔두면 오래 걸리니까 야채 탈수기로 빼줬어요. 여기다가 2T 소금(양이 반통600g정도 기준인데 전 1000g이라 이렇게 했어요) 이번엔 양배추 당근 라페라서 당근(200g)도 추가했어요. 양배추 라페를 맛있게 먹으니까 당근도 라페로 만든 맛이 궁금하더라고요. 근데 저는 워낙 생당근을 좋아하니 당근은 좀만 넣었어요. 섞어서 10분 절이기 소스만들기 (전 양이 많으니 조금 조절했는데...) 올리브오일 5T => 7T 레몬즙(식초) 3T => 4T 꿀(알룰로스) 2T 레시피대로 홀그레인머스타드 4T 레시피대로 이번에 라페 만드려고 레몬즙도 샀어요. 이렇게 계량스푼에 재서 넣습니다. 다른것들은 정확하게 담기가 편했는데 홀그레인머스타드는 스푼 위로 솟아오르더라고요. 이거는 티스푼으로 깎아가지고 맞췄어요. 잘섞어놓고 10분 절인 양배추와 당근은 두손으로 조금식 잡아서 쭉 짜서 물기를 제거했어요. 전 이때가 가장 힘을 쓰는 거 같애요. 그리고 위에 만들어온 소스를 넣었어요. 그런데 내가 본 블로그에는 큰볼에다가 아예 소스를 만들어서 절인 양배추를 넣었거든요. 그게 훨씬 설거지거리 하나 줄이니까 더 좋은데 다음부턴 그래야겠어 ㅎㅎ 아까 제가 양이 많으니 레시피를 좀 조절했잖아요~ 막상 소스로 무치고 나니까 짰어요😅 어쩔 수 없이 한 200g정도 남겨놓은 체썬 생당근을 또 넣었네요. 좀 덜 짜라고 그래서 다 골고루 무쳐서 통에 넣었죠. 저번에 양배추 라페 처음 만들 때도 이렇게 올렸는데 그때는 레시피를 안 적어놓으니까 다시 블로그를 뒤지게 되더라고요. 그리고 내가 살짝 바꿔놓은 것도 2주 지나니 잊어먹었더라구요 결국 이런 기록이 필요하더라고요. 그래서 이번에는 만잡고 했더니 아침 식사 사진을 까먹은 거 있죠?🤣😆
성실한라떼누나
초간단 집밥 다이어트
정말 간단한 다이어트 집밥입니다. 잡곡밥에 나또 비벼서 기름뺀 참치에 식초랑 고춧가루 넣고 홀그레인머스타드 소스 찍어서 양배추에 싸먹으면 꿀맛이에요. 비주얼은 안이쁘지만 이것이야말로 저의 소울푸드랍니다. 아주 간단해도 영양가는 굿~~ 그날 그날 기분에 따라 참치는 마일드참치랑 고추참치 번갈아가고 소스도 식초소스랑 스리라차 번갈아가며 먹고있어요. 세상 모든 다이어터들 화이팅!!!
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🥕당근 라페
🥕당근 라페 당근라페도 완성했어요. 홀그레인머스타드 새병 따서 처음 만들어요.
레몬그린
🥕당근라페 샌드위치 [당근을 맛있게 먹는 방법]
🥕당근라페 샌드위치 [당근을 맛있게 먹는 방법] 오늘 아침 건강한 식재료 당근 토마토 닭가슴살 등등 중에 당근🥕 을 맛있게 많이 먹는 방법이에요 프랑스식 피클 또는 샐러드라고 이색적인 맛인데 매력있는 맛이기도 해요 당근라페 김밥 당근라페 또띠아롤 고기먹을때 샐러드로… 다양하게 많이 먹을수 있으며 칼로이 부담도 적어요 우리나라 절임 요리는 소금과 설탕 간장 등이 많이 들어가서 달고 짠편인데 비해 당근라페는 간단하지만 건강한 맛이라고 생각되요🍀 🫑 재료: 당근 올리브오일 홀그레인머스타스 레몬소스(식초) 후추 소금 꿀(0칼로리스테비아) 당근 채칼로 썰고 소금 조금 넣어서 절여준후 홀그레인머스타드 올리브오일 레몬즙 후추 꿀 넣어서 잘섞어 만들기 끝~ 냉장고에 넣었다 먹어요 😊🐶
레몬그린
맛있는 저칼로리 또띠아롤🌯
각종 채소와 크래미 넣은 또띠아롤~ 저칼로리 식단으로 완전 최고지요 저는 통밀또띠아에 홀그레인머스타드소스 아주 조금 바르고 체다치즈 한장, 파프리카, 오이, 크래미 넣고 돌돌 말았어요 채소 가득이라 식감 좋고 여러가지 재료가 어우러져서 맛도 좋아요 저칼로리라서 더 좋구요~ 속재료 바꿔서 만들면 질리지 않아요
온니아아
저칼로리 식단-아보카도샌드위치
점심으로 간단하게 샌드위치 잘 만들어 먹어요~ 잡곡빵으로 칼로리 낮추구요~ 양상추,토마토,당근라페,삶은계란,아보카도 반쪽넣어서 만들었어요. 빵한쪽면에만 홀그레인머스타드 쪼금 발라줬어요. 음료는 약콩두유에 블루베리 넣어서 갈아마셔요~
애니홀릭
당근라페 샐러드파스타
당근채썰어서 소금에 절였다가 올리브오일, 홀그레인머스타드, 식초, 설탕, 후추 넣고 버무려 냉장고에 두고 차갑거 해 놓습니다. 집에있는 야채(양상추, 치커리 등~ 암꺼나)넣고 양파, 버섯은 볶구요 파스타면 삶아서 식혀서 당근라페랑 먹음 다른 소스없이 맛나게 먹을 수 있어요^^
쬬스바
냉파스타샐러드
아주간단하고.맛있는 레시피에요 푸실리 8분정도.삶아주세요 소스 레시피입니다 간장3.식초2.올리고당4.홀그레인머스타드0.5 참기름1.다진마늘0.5 올리브유3. 소금후추 한꼬집 티스푼기준입니다~ 집에있는.양상추 방울토마토.올리브까지.넣고 소스 끼얹어서 먹으면. 진짜 너무맛있어요~~ 꼭꼭 해드셔보세요^^
엄마동2
배터지는 점심도시락 레시피
샐러드만 먹기엔 너무 배가 고파서 샐러드와 샌드위치를 반반 싸가서 먹습니다. 1. 샐러드 한트바커 닭가슴살, 양상추, 로메인, 블랙올리브, 키드니빈, 옥수수콘, 발사믹글레이즈, 엑스트라버진올리브유 2. 샌드위치 파바1cm통밀식빵 1장 반띵해서 홀그레인머스타드+마요네즈+꿀 섞어 각각 발라주기, 로메인, 루꼴라, 양상추, 하바티치즈, 더건강한등심슬라이스, 토마토, 하인즈리듀스드케찹 때려넣고 매직랩으로 꾹꾹 눌러서 감싸주면 끝입니다. 1cm식빵 한 장은 일반식빵 칼로리의 반정도 되는 것 같아요,, 그만큼 아주 건강한 맛이 납니다🥹ㅋㅋㅋ 암튼 저렇게 먹고나면 저녁까지 배가 안 불러요!ㅎㅎ
곰얌
당근라페~♡
저의 몸보신 추천 음식은 당근라페에요!! 물론 삼계탕,추어탕등 좋은 음식이 있지만 전 요런것들은 식당에서 먹어서 ㅎ 지니어트에 올릴 레시피 생각하다 요새 푹빠진 당근라페로 결정!! ☆당근라페 만들기☆ 당근을 깨끗이 씻은후 채썰어요. (소금에 잠깐 절이기도 하는데 전 이과정은 패스!소금에 안절여도 전 괜찮더라구요) 그다음 올리브오일,레몬즙(또는 식초) 홀그레인머스타드,꿀,후추를 넣어서 골고루 섞어준다음 냉장고에서 숙성시킨후 먹으면 됩니다. 엄청 간단하죠? 샐러드 먹을때도 당근라페 올려서 먹기도 하구요. 요렇게 당근라페를 듬뿍넣어서 샌드위치를 만들어먹어도 좋아요~ 오늘은 당근라페에 양상추,오이,달걀프라이(기름없이 전자렌지돌려서)자색양파,소스는 그릭요거트로~빵은 잡곡식빵으로 해서 샌드위치 만들고 시원한 콤부차와 함께 한끼 건강하게 먹었어요 ㅎ ☆당근 효능알아보아요~ -시력개선 -노화방지 -치아건강 -다이어트(열량이 100g당 34kcal) -변비해소 -피부미용 -면역강화 -혈압개선 엄청난 효능을 가지고 있어요!!! 당근은 건강과 다욧식품으로 최고인듯요~♡ ☆부작용 ☆ 베타카로틴 함량이 높아 피부색이 노란색이나 오랜지색으로 변할수 있지만 해롭지않고 양을줄이면 원래색으로 돌아온다네요.
애니홀릭
아침엔 계토치 샌드위치💜
아침엔 통밀식빵에 계란 양배추 지단으로 부쳐주고 토마토 로메인상추 그득 치즈 넣어주고 소스는 홀그레인머스타드 발라주면 든든하면서 식이섬유 듬뿍 단백질도 훌륭한 한끼식사 완성이에요! 이렇게 샌드위치에 아메리카노 한잔이면 속도 든든하고 점심 과식방지에도 좋답니다!! 🧡
브리닝
🥯베이글 오픈 샌드위치(아보카도과카몰리추가)🥑
제가 진짜 맛있게 먹었던 든든하고 포만감과 더불어 맛있어서 만족감도 높았던 🥯베이글 오픈 샌드위치🥯 준비물: 베이글, 체다치즈, 계란, 아보카도과카몰리(아보카도,토마토,소금,후추,레몬즙),스리라차,마요네즈 + 곁들임: 냉동새우, 당근라페, 방울토마토 (요리는 잘해먹는데 요리과정 찍은 사진이 별로 없더라고요🥹) 베이글은 위의 오베이글(올리브) 베이글을 반절만 사용했습니다! ✨알룰로스는 대체당인데 달달한거좋아해서 자주 쓰는 제품이에요😘 취향껏 단맛이 부족하면 약간 첨가해요! (당근라페 만들때 전 알룰로스 첨가했습니다💡) 오베이글 올리브베이글 (올리브좋아해서 그런지 넘맛있었어요) (영양정보) 다이어터니 베이글은 반절만 사용하고 일단 오른쪽 아보카도과카몰리의 레시피는 🥑아보카도 100g당 191kcal🥑 (참고사진) 🥑잘후숙된 아보카도를 으깨서 소금 후추취향껏 레몬즙한숟깔 정도넣고 다진 토마토와 다진양파를 넣으면 완성! (저는 양파를 싫어해서 뺏어요,,😅) + 후숙이 안된 아보카도라 전자레인지로 급조해서 익혀사용해서 비주얼이 좀 그래용😂 1. 베이글을 반절 잘라서(바삭한 식감이 좋으면 에어프라이기, 아님 자연해동 or 전자레인지 조금씩 끊어가면서 해동) 스리라차소스, 마이노멀 마요네즈를 취향껏 발라준다. (대략한스푼씩) 2. 냉동새우를 원하는 만큼(전7마리..) 뜨거운물에 해동해준다. 3. 올리브유를 얇게 뿌린후 키친타올로 닦아준후 계란후라이랑 새우를 익혀준다. 통후추는 취향껏! (소금은 저는 안넣었어요) 4.소스바른 베이글위에 체다치즈올리고 과카몰리올리고(과카몰리 저는 대충으깼는데 잘 으깨야 먹기 편할 거같아요!!) 💡치즈는 어린이치즈를 사용하면 나트륨지수도 낮고 은은하니 다이어트에 더 좋아요💡 5. 계란후라이까지 올려주면 완성!!!! (새우까지 넣어줘도 되는데 오픈샌드위치라 무너질거같더라고요ㅠㅠ) 그럼 브런치 완성!!!!✨🥯 사진찍는 거 좋아하시는 분들은 마무리로 파슬리까지 뿌려주면 비쥬얼까지 upup✨ 조금씩 잘라서 새우랑 같이 먹으면 조화가 진짜 끝짱나요!!!! 아메리카노와 함께라면 👊멋진 브런치 뚝딱👊 (🥕당근라페레시피: 당근을 채썬다. 🥕소금으로 절여주고 15분후 물기를 짜준다. 🥕홀그레인머스타드, 소금, 대체당, 후추, 레몬즙 또는 식초(생략가능) 로 양념?장을 만들고 버무려준다! 💡입맛에 맞게 양념하면 되요!! 진짜 자기입맛에 맞게하는게 제일✨) 베이글 오픈샌드위치🥯 대략적인 칼로리정보💡 오베이글 올리브베이글 반절: 148.4 kcal 계란후라이: 70 kcal 상하치즈 아이치즈: 60 kcal 과카몰리: 200g 기준 172 kcal 스리라차: 10 ? kcal 마이노멀 마요(엑스트라버진 올리브오일사용): 10g 기준 55.9 kcal 새우: 7마리 약 50 kcal 총 566.3 kcal 정도됩니다✨ 한끼로 든든하고 빵 먹고싶은 것도 충족되고 만족스러운 식사로 베이글샌드위치 드시고 싶을 때 추천드려요!! 당근라페, 방울토마토, 양배추는 칼로리정보뺐습니다:) 💡여기서 칼로리를 더 낮추고 싶으면 마요네즈대신 입맛에 맞은 저당소스를 넣어주셔도 좋고 마요네즈를 빼도 맛있어요~~ 소스를 아예 안발라도 치즈랑 과카몰리덕분에 괜찮아요!! (제가 사용한 올리브베이글도 좀 짭짤해서,,) 💡간식이 아닌 한끼로 든든하고 포만감도 오래가서 아주 좋습니다:) ✨같은 칼로리라도 몸에 좋은 성분으로 먹는게 중요하다고 합니다!!!✨ 🍳다이어트하는데 가끔 자신을 위해 예쁘게 차려먹으면 기분이 좋더라고요ㅎㅎ 지속가능한 다이어트하도록 합시다..! 입터짐방지⚠️
바빠

