'훈제 통다리살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

8회차 혈당 다이어트 식단 마녀스프와 곤약국수

이렇게 더운 여름에 시원한 아이스크림이나 빙수가 생각나지만 혈당생각하면 그럴수 없지여. 시원한 냉면도 생각나지만 면류를 먹을수도 없구요. 그래서 곤약국수를 먹습니다. 여러브랜드와 넓이를 먹어봤는데 양념이 잘배어서 후루룩 먹으려면 가장 얇은 한성 실곤약이 좋더군요. 냉면육수 반봉지에 오이넣고, 또는 콩국물넣고 오이올리고요. 열무김치넣고 열무국수로 위에 훈제계란하나 올려 먹으면 단백질까지 오케이. 덥다고 냉한것만 먹을수 없으니 마녀스프를 끓입니다대용량 끓여서 소분해서 냉동실에 넣어요. 곤약면먹고 허하면 마녀스프 한국자 먹으면 됩니다. 마녀스프에 닭가슴살 스테이크 하나올려서 식사하구요. 혈당을 생각해서 밀가루국수대신 곤약국수로 찌개와 밥대신 마녀스프와 닭가슴살로 여름용 혈당다이어트 하고 있는데 몸무게 유지에 도움이 되고 있습니다. 더 이상 늘지않는 것만 해도 감사하지요.

솔트1

맛난 저녁 드셨나요 ~

더위에 입맛도 없고 불 앞에서 음식 하기 힘들어 돼지 훈제목살에 냉장고에 있는 야채 썰어서 한끼 해결   다이어트식 저녁이 되어네요  더위에 모두 건강 잘챙기세요~

오로이

혈당기록 8기7차

날짜 =8월1일 측정시간 =자기전 오늘 아침운동은 유산소40분 땀흘렸고 단백질쉐이크 마시고 점심은 단호박.계란.고구마 먹었는데 너무 부실하게 먹어서 오후에 많이 먹었다 3시반쯤 레몬에이드와 샌드위치 5시쯤 꼬마김밥5개 6시에 기정떡.오리훈제먹었다

은상os

8월1일(목) 인증하기 - 혈당일기 8기 11일차

-날짜:2024.08.01(목) -혈당 측정 시간:AM05:09 공복 -혈당 수치:97 -내용:오늘도 아침 기상 후에 바로 측정했습니다  어제보다 살짝 오르긴 했지만 그래도 일단 100이하라 안도해봅니다 어제 아침은 그래놀라랑 우유 먹었구요 점심 이후엔 냉동피자랑 아임닭 매콤훈제 닭가슴살 먹었어요 식사내용으로 보면 사실 90이하 정도만 나와줘야할것 같긴 한데 먹은거에 비해서는 좀 높지 않나 싶네요 그런데 잠을 너무 설쳐서 아무래도 영향이 큰것 같아요

켈리장

혈당 다이어트 식단

혈당조절과 다이어트를 동시에 하는 혈당다이어트를 나는 매일 일정한 식단을 통해서 하고 있다 아침, 저녁식사 식단을 현미잡곡밥과 양파김치(양배추 들어간)를 기본으로,여기에 김치제육볶음, 훈제오리구이 같은 단백질 식단을 추가해서 먹고 있다 간식으로는 저당두유와 먼투선 하루견과 1봉을 먹고 있다 그래서 식전 혈당은 90 이상을 넘지 않으며 식후 혈당은 120 을 넘지 않게 조절이 잘되고 있다 다만 많이 먹어서 그런지 체중감소 효과는 그렇게 크지 않는거 같다

파인솔

7.30(화) 혈당 기록 챌린지 8기 7일차 인증

  * 날짜 : 2024. 7.30(화)   * 혈당측정시간 : 아침 공복 (AM 5:18)   * 기록 : 105   * 내용 : 아침 기상 후 공복 측정           수면 3시간           휘유~~ 높네            전일저녁 오리훈제구이           새벽 1시경 과자1봉지           과자때문에 높은듯           야식을 금하자   

새벽을열다

혈당일기8기 7일차 인증

7월29일 공복혈당 정상. 저녁에 훈제오리와 맥주 1캔 마시고 야채를 많이 먹었다. 걷기 만보  이상 걸었음. 야식도 과자 조금  먹었음.

필마

아점은 따로따로

주말이라 온가족이 게으르게 보내고있네요. 아점으로 각자의 식성대로 저는 샐러드...따님은 토마토스튜...남편은 오리훈제~

파인호랭이

7월 27일 (토) 혈당일기 8기 6일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.27. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 점심을 중식 볶음밥으로 먹었다. 탕수육, 짜장, 짬뽕은 살짝 맛만보기. 달달하고 진한 커피를 두잔 마셨고, 물은 자주 마셔줌. 저녁엔 오리훈제에 밥 김싸먹고,  김치, 햄계란구이 아주 살짝 맛만보기. 비비빅 두개~ 공복 약 14시간(밥 - 비비빅 12시간) 정도. 속이 편한 상태에서 잠도 잘자고 일어남.  오늘도 많이 걸어보자. 파이팅!

달달한일상

7월26일 혈당일기 8기 4일차

날짜 : 7월 26일 체크시간 :  아침 기상하고 홈트하고 식사 후 30분뒤 내용 :  어제저녁 버터전복구이 5개. 순살치킨 5개, 파프리카 1개, 맥주한캔 마시고 아침에 옥수수 1개 반, 파프리카 1개, 까페라떼 한잔 마시고 식후 30분 뒤에 혈당체크했는데 정상범위라 다행이다. 오늘은 점심엔 머핀 2개, 라떼한잔, 트윙클케이크 2개 먹고 저녁은 소세지와 훈제삼겹살, 와인한잔, 맥주한캔 마셨다

sara1298

혈당일기 8기 5일차 인증

7월 26일 금요일. 아침-바나나 점심-잡곡밥,감자수제비국,오징어돈불고기,오지치즈후라이,미역줄기볶음 저녁-쌀밥,오리훈제구이,콩나물국

freeday

점심 가게에서 편의점표 샐러드와 잡곡배추쌈

아침 샌드위치까지 맛있게 먹고,  견과류가 떨어져 가서 중부시장 가서 아몬드 1kg랑 땅콩1kg 사왔어요. 출근을 12시까지는 해야 되니까 시간을 맞추기 위해 다 버스를 탔네요. 걸었으면 아침에 걷기운동을  벌써 많이 했을 텐데... 내가 너무 천천히 밥을 먹은 편이기도 하지만 걸었으면 더워때문에 힘들 뻔하기도 했구요.😆😁  돌아오는 길에는 엄마가 먹고 싶다던 삼삼뼈국대학로점에서 얼큰 뼈국을 우거지랑 미나리 추가를 해서 비조리로 포장해서 집에 가져갔네요. 어머니는 밥도 해놓고 기다리고 계셔서 얼른 드리고 점심으로 먹을 내 잡곡밥하고 배추랑 아침에 두부봉 전 지져놓은것 챙겨서 얼른 출근하러 나왔답니다. 그리고 시간 여유가 없어서 또 마을버스 타고 가게 갔어요. 버스에서 내리니 샐러드거리는 하나도 안 가져왔더라고요. 시간도 없었고요. 그냥 밥만 먹을까 하다가 얼른 편의점에서 샐러드 하나 사서 플라워카페에  왔더니 11시 50분이더라고요.  안늦어서 다행이랍니다. 저희도 점심은 조금 바쁘거든요. 오늘도 그럭저럭 점심 장사를 이모랑 하고 이모 퇴근하시기 전에 샐러드부터 준비해서 먹었어요. 편의점에는 또 제가 원하는 갓성비 샐러드가 없더라고요. 직원분한테 물어보니 요즘 안 들어온다고 그러더라고요. 그것 때문에 편의점 샐러드가 좋아졌었는데😮‍💨 최대한 열량 낮은 걸로 훈제 닭가슴살 샐러드를 집어왔네요. 양상추와 양배추 믹스 된 채소에 훈제 닭가슴살과드레싱만 딱 있더라고요.  체소는 씻어서 밑에 깔고 우리 가게에 있는 깍뚝썰기된 수박 중에 3개만 썰어서 넣고 닭가슴살 찢어서 펼쳐놓고 냉동 블루베리 조금씩 넣고 소스는 반 정도만 뿌렸어요. 그리고 견과류를 조금 뿌려서 마무리하니 심심했던 샐러드가 예쁘고 맛있어졌어요.😁  이걸 이모랑 나눠 먹었는데 이모는 훈제 닭가슴살이 싫다고 하시더라고요. 훈제 특유의 냄새가 싫으시대요. 그러고 보면 우리 이모나 어머니가 훈제냄새를 꺼려하시긴 해요. 저는 사실 다 잘 먹는 편이라 살 때는 그 생각은 못했답니다. 닭고기 빼고 드시라고 했어요. 이모는 퇴근하실 때 이모부가 차로 데리러 오시거든요. 근데 이모부가 좀 늦어져서 제가 밥 차릴때도 아직 계셨거든요. 그래서 내잡곡밥 조금 덜어서 배추에다가 두부봉 전에다 드셨답니다. 한 두 숟갈 정도만 드셨는데 밥맛이 괜찮다 하셨어요. 그래서 제가 귀리와 렌틸콩 많이 넣은 잡곡인데 이모한테 좋다고 권해드렸네요. 사실 우리 가족 중에 이모만 당뇨 전 단계거든요. 당뇨병이 올 가능성이 가장 높으신 분이라 제가 밥을 저항성 전분으로 만들어 드셔야 한다. 쌀밥 말고 잡곡밥 드셔야 된다고 맨날 그러거든요. 혈당을 낮추는 음식이 많은 건강식 드셔야 하는데... 어머니처럼 호불호가 강해서 입맛에 안맞으면 드실 생각을 안하시거든요. 그러니까 아무리 얘기를 해도 잔소리만 된답니다. 이모는 배추쌈으로 조금 먹고 이모부가 데리러 오셔서 가셨고  저는 남아서 저렇게 잡곡배추쌈으로 또 맛나게 먹었네요.  우리 엄마표 맛있는 김치가 쌈에 들어가면 더 맛이 좋아지거든요. 물론 좀 짜지만 그래서 배추쌈을 먹은 거죠😄  오늘도 푸짐히 잘 먹었네요.

성실한라떼누나

7월 26일 (금) 혈당일기 8기 5일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.26. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 어제는 폭염경보 울리고 많이 더운 날씨였었다. 덕분에 물도 많이 챙겨마셨고 레몬물도 마셨다. 어제 저녁은 냉면에 오리 훈제. 공복은 15시간 정도. 더워도 잠은 잘자니 다행인건가? 🤣🤣🤣 오늘은 걷기도 많이해보자. 파이팅!!

달달한일상

7월26일(금) 인증하기 - 혈당일기 8기 5일차

-날짜:2024.07.26(금) -혈당 측정 시간:AM05:37 공복 -혈당 수치:93 -내용:아침 기상후에 바로 측정했구요 어제는 마지막 식사가 15시정도였으니 12시간 이상 공복상태에서 측정한 혈당입니다 어제 아침은 스파게티랑 수박 먹었구요 점심은 뭐하다 보니 먹는 시간이 애매해져서 15시 정도에 매콤훈제 닭가슴살하고 자두 먹었네요 사실 마지막 식사 내용으로 보면 혈당수치 90이하로 나와야할것 같은데 그 정도까진 안 나오네요 그래도 어제보다 조금 내려간 93이라 기분은 좋지만 아직 방심할 수준은 아닌것 같으니 더 노력해보겠습니다

켈리장

혈기챌 8기 3일차 인증

측정시간~ 아침공복 6시경 오리훈제와 부추, 상추쌈 등 건강식으로 식사를 잘 마쳤는데 부족한 식사량때문인지  아이스크림과 미니떡 2종 반개씩 분량 콜라겐 젤리 3알을 먹고 어제의 식사는 끝 아... 복숭아 반쪽 에구 많이 먹기는 했네 오늘은 역시 100이 조금 넘었다 어제의 나를 반성해본다 ㅠ

써니ㅋㅋ

혈당일기 8기 3일차 인증

7월 24일 수요일. 아침-우유&시리얼 점심-잡곡밥,어묵김치국,로제찜닭,김말이튀김 저녁-쌀밥,오리훈제,참치김치찌개

freeday

8기 혈당일기 1일차 인증

2024년 7월 23일(화) 저녁 9시 55분 잠자기전 측정 아침식단: 현미잡곡밥, 제육볶음, 오이소박이  점심식단: 찐계란, 빵, 방울토마토  저녁식단: 현미잡곡밥, 훈제오리구이, 야채버섯전. 식사후 3시간 경과 잠자기전 혈당측정

파인솔

혈당일기8기 2일

7월23일 저녁식전혈당 아침-샐러드(양배추채 당근 오이 병아리콩 견과류 오리엔탈드레싱) 구운계란 우유 점심-비빔국수 된장국 훈제오리김치찜 부추무침

bluesea

혈기챌 8기 1일차

7월 22일 월요일 비 저녁식전 혈당 126mg/dl 저녁으로 훈제닭가슴살, 데친양배추, 오이무침, 호박볶음, 잡곡밥1/3, 소고기미역국 먹었는데, 안올랐어아침에 병원 다녀와서 힘들었나

동동이고모

샐러디_후레쉬 훈제 닭가슴살+계란추가(발사믹소스)

체중 늘어서 식단 조절 필요할 때나 입맛 없을때 가볍게 한끼 먹고 싶을때~요거 하나면 든든하고 맛있게 해결할 수 있어요~ 견과류부터 올리브까지 골고루 넣어서 영양 섭취까지~발사믹소스가 어우러지니 맛까지 아주 끝내줘요~^-^

hJ해찡

한 바가지 먹어도 부담 없는 당관리 식사 월남쌈

월남쌈 칼로리는 532칼로리!!! 이건 훈제 오리 고기까지 먹었을때의 칼로리 입니다. 훈제오리나 소스를 제외하거나 저칼로리로 대체하면 칼로리는 더욱 낮아져요 채소위주로 푸짐하게 싸서 몇개 먹음 든든하지요 채소는 혈당관리에 너무 좋은 식재료에요 재철 채소 어떤것도 다 가능해요 당근, 버섯, 우영, 각종 나물, 과일 등등등 수분감 많고 섬유질 많은 식재료로 싸먹는 월남쌈은 혈당관리 식단으로 아주 좋아요 

2민트홀릭

나만의 당뇨관리 한끼 식단은 오리고기 배추볶음이네요

건강검진에서 식전혈당이 높다는 경고를 받았네요. 운동과 체계적인 식이요법을 처방 받았네요. 동물성 단백질보다는 생선과 야채를 풍부하게 섭취하며 식단관리를 하라고 하네요. 그렇다고 동물성단백질을 급격히 줄이기가 힘드네요. 그럴때마다 선택하는 메뉴는 오리고기네요. 배추를 듬뿍넣고 볶으면 야채도 맛있게 먹을수 있어서 당뇨관리 한끼식단으로는 제격이네요. 훈제오리에 배추를 썰어넣고 볶다가 고추가루로 마무리하면 칼칼하니 맛나네요.

오늘도화이팅요

점심 샐러드^^

오리훈제 샐러드. 현미밥하고 같이 먹어요

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7월16일(화)혈당일기7기 6일차

날               짜: 7월 16일 화요일  혈당측정시간: 저녁식사2시간후  혈당측정결과: 136mg/dL 내              용: 점심겸 저녁식사로 17곡잡곡밥과 훈제오리고기를 상추 파프리카, 양파,오이, 무쌈, 등쌈으로 먹으니까 맛있어요.. 비가 많이와서 비 긋치면 동네산책 해야겠다.

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(다이어트 볶음밥 )🍗아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 추천해요

(다이어트 볶음밥 )🍗아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 추천해요 제품명: 아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 칼로리: 320kcal(200g) 단백질: 9g 추천 현대인의 간편식으로 자리 잡은 볶음밥인데요. 햄이나 다른 재료 보다 건강한 닭가슴살을 넣고 칼로리가 높지 않게 불고기맛 소스로 짜거나 맵지 않게 심심하게 만들어 졌습니다. 근육남이고 핼스하면서 유지남인 아들 식사로 쟁여 놓았는데요. 양은 200그램이라 좀 적어요. 사춘기 여자 아이가 먹기 좋은 양이라서 성인 남성 같은 경우는 2개를 준비해 줍니다. 볶음밥이다 보니 밥 양이 주이고 단백질 량은 다소 부족한데요. 이럴땐 반찬으로 단백질을 추가해 줍니다. 닭가슴살 볶음밥에는 (탄수화물 > 단백질) 구성입니다. 우리가 일상 생활에서 에너지를 사용해서 생활하려면 탄수화물이 아주 중요한 요소이기 때문에 젊은 나이인 경우 특히 필수로 먹어줘야 합니다. 볶음밥이 필수인거죠. 추가 단백질은 계란후라이 닭가슴살 훈제 등으로 보충 해줄수 있습니다. ⭕️ 이런 간편식이 좋은 이유는 라면보다는 건강하고 라면처럼 빠르게 식사 해결이 가능하다는 장점 입니다. 아이가 혼자 5분이내로 차려 먹을수 있는 식단이라서 냉동 볶음밥은 이젠 건강하고 좋은 필수템이라고 할수 있겠습니다.

레몬그린

샐러디의 탄단지 조합을 추천합니다.

저는 자주는 아니지만 종종 식사를 해결해야 할때 샐러디의 메뉴를 구입해서 먹은적이 있는데요.  샐러디의 메뉴가 다양하기는 한데 제가 먹어봤던 메뉴중에는 가장 만족하고 좋았던 메뉴는 샐러디의 탄단지 입니다.  이름 탄단지처럼 탄수화물+단백질+지방이 균형적으로 맞춰진 한끼 식사로 적합하기 때문에 좋더라구요 그래서 주변사람들이 많이 추천해줬던 메뉴이기도 합니다. 거의 실패? 할일 없는 무난한 메뉴라고 하더라구요. 샐러디의 탄단지 구성조합을 한번 살펴볼게요 <샐러디 탄단지> 열량 371kcal 탄수화물 34.7g 당류 15.1g 단백질 17.8g 지방 19.6g 포화지방 2.8g 나트륨 365mg  이렇게 구성이 되어 있어요. 탄수화물이 단백질과 지방보다는 더 포함이 되어 있구요 전체적으로 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 함유되어 있는것을 확인할수가 있어요.  탄단지 메뉴의 포함된 재료들을 살펴보면요~ 사진처럼 채소, 닭가슴살, 크랜베리, 포테이토, 견과류가 골고루 들어있어 탄단지를 갖추고 드레싱으로는 기본적으로 먹는 오리렌탈 소스를 선택해서 먹는 편이에요. 밖에서 먹을때는 아예 첨가안해서 먹기는 좀 그래서 반절정도만 첨가해서 먹는 편이구요 집에서 먹을때는 플레인요거트를 소스로 이용해서 가볍게 먹는걸 좋아합니다. 꾸덕하게 그릭요거트와도 같이 먹으면 맛이 좋을것같네요. 단백질은 더 풍부해지니 더 영양도 좋구요 탄단지 메뉴에서 닭가슴살의 단백질이 조금 부족하다고 느껴지시면 밖에서는 편의점 훈제달걀을 구입해서 같이 먹으면 좋아요. 집에서는 바로 삶아서 먹을수 있구요^^ <탄단지의 중요성> 탄수화물, 단백질, 지방은 우리몸의 필수 영양소 입니다. 흔히 당떨어진다 라고 할때의 탄수화물, 영양소 섭취가 부족하면 기력이 떨어질수밖에 없고 단백질은 우리몸의 근육을 구성하고 면역기능을 담당하기에 너무나 중요하고 탄단지중 단백질의 비중에 더 신경 쓰는게 좋습니다. 그리고, 지방의 경우 지방을 그저 안좋게만 생각하시는 분들도 계실텐데요. 그렇지 않습니다. 물론 과하면 좋지 않지만 지방도 몸에 필요합니다. 뇌와 신경세포의 구성을 담당하고 높은 에너지 효율을 갖고 있죠. 포화지방과 달리 불포화지방은 몸에 좋기에 올리브유나 등푸른생선등의 섭취로, 또 오메가3, 오메가6의 영양제를 통해서도 영양분을 섭취하고 있는 이유가 됩니다. <집에서 먹는 탄단지 샐러드> 저도 다이어트를 하면서 샐러드를 자주 만들어 먹는데요. 대충 야채나 과일등 위주로 먹기만 하다가 탄단지의 중요성을 알고나서부터는 균형을 맞춰서 먹으려고 신경쓰는 편이에요. -준비재료- -감자  -달걀 -양파  -토마토 -오이  -견과류 -요거트 이렇게 준비해서 만들수 있는데요. 아래사진과 같이 감자를 익히고 달걀은 삶아서 적당히 으깬뒤에 나머지 양파, 토마토, 오이 적당량을 잘게 썰어서 요거트를 넣고 소금과 후추 간을 해서 먹을수가 있어요 마지막에 잘게 썬 토마토를 위에 올려서 먹으면 토마토가 깨지지 않게 스푼으로 먹기 좋답니다. 견과류를 같이 먹으면 탄단지의 영양을 갖춘 다이어트 한끼 샐러드로 손색 없을거에요^^ 샐러디의 메뉴들은 밖에서 해결하기에 좋고 집에서는 편하게 만들어서 해결하시면 될겁니다. 그럼 모두들 건강한 다이어트 하시기 바랍니다!!

치노카푸

혈당일기 7기 6일차 인증

2024년 7월 14일 (일)  저녁 7시 50분 측정 아.점식단: 현미잡곡밥, 훈제오리구이, 깻잎조림 저녁식단: 냉면, 제육볶음 식사후 약 2시간 경과후 혈당측정

파인솔

혈당일기7기 7일차

7월14일 오후5시3분 혈당기록118 점심 훈제닭다리2조각 후식 없음 건강과 초복이 다가오고 있을때 단백질을 섭취해야 기력이 회복될거라 생각해서 훈제 닭다리2조각을 전자레인지에 데워서 먹었는데 원래 닭다리는 1개가 아닌 2개를 먹는건 월래 닭의 다리가 두개이니 2조각을 먹는것이 맞다고 생각하지만 두명이 있을때 나눠먹어야 한다고 생각을 한다 그런 생각이 어느정도의 신빙성과 설득력이 있을지 모르겠다.

ZGMF

게으른 주말 아점으로 샐러드

주말이라서 게으르게 일어났네요. 가족들은 오리훈제로 점심 차려주고 저는 샐러드로 든든하게 점심 먹었네요~

파인호랭이

혈기챌 7기 4일차

날짜:7월13일 측정:점심식사후 내용:김치찌개, 훈제오리찜로 푸짐한 주말점심식사후 산책겸 동네한바퀴돌면서 아이스라떼 한잔ㅎㅎ 오늘도 정상수치다~~ 쭈욱 화이팅^^

별사랑천사

당뇨관리 훈제오리 구이

당뇨관리에는 탄수화물을 줄이는게 제일 중요하다 탄수화물이 많이 들어 있는 곡물류  밀가루를 가급적 넣지 않고 단백질이나 비타민을 많이 먹는다 오리는 기름조차도 몸에 좋다해서 오리구이와 밥대신에 두부를 같이 구워먹고 요즘 한창 제철인 상추에 들깨소스를 부어서 만든 채소를 같이 곁들여 먹으면 든든하고 좋다

hongek58