감자떡만두

대림선

감자떡만두

감자떡은 쫀득쫀득한 식감이 정말 매력적이었고, 만두는 속이 꽉 차 있어서 한입 먹을 때마다 든든한 느낌이었어요. 자극적이지 않아 부담 없이 즐기기 좋았어요. 따뜻하게 먹으니 속도 편안하고 포만감도 좋아서 만족스러운 한 끼였어요..~

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감자떡만두

감자 전을 먹고 나서도 감자 떡이 먹고싶더라구요. 그래서 주문했습니다. 감자떡은 윤기가 좌르르 흐르고 한입 베어 물면 쫀득쫀득한 감자 피에 부드럽고 촉촉한 앙금이 씹혀요. 담백하면서도 살짝 쿵 달콤한 앙금이 까꿍하고 마중 나와서 맛있게 먹었습니다.

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감자떡만두

저는 아침대용으로 구매해봤어요. 한번먹기좋은 사이즈 감자만두라서 그런지 식어도 쫀딕하고 맛나요. 저는 3개정도 양이 적당하더라구요. 그리고 만두국이나 떡국끓일때 넣어주면 좀더 풍성한 식사완성됩니다. 라면에도 두개넣으면 좀더 색다르고 맛나요.

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감자떡만두

떡국떡(2종이컵), 만두(5~6개), 사골육수 또는 코인육 수(800ml), 계란(2개), 대파(1/2대), 다진 마늘(0.5큰 술), 국간장(1큰술), 소금, 후추, 김가루 <요리 순서> 1. 떡국떡은 찬물에 10분 정도 담가 불린 뒤 체에 걸 러 물기를 빼줍니다. 대파는 송송 썰고, 계란은 볼에 미리 풀어 준비합니다. 2. 냄비에 사골육수(또는 물과 코인육수)를 붓고 다진 마늘과 국간장을 넣어 센 불에서 팔팔 끓입니다. 3. 육수가 끓어오르면 딱딱한 만두를 먼저 넣습니다. 만두가 반쯤 익어 떠오르기 시작할 때 불려둔 떡국떡 을 함께 넣고 끓입니다. 4. 떡이 말랑하게 익어 위로 떠오르면, 풀어둔 계란물 을 원을 그리듯 빙 둘러 넣어줍니다. 이때 바로 젓지 않아야 국물이 지저분해지지 않고 계란이 몽글몽글하 게 익습니다.

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감자떡만두

대림선 감자떡은 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품이다. 감자의 고소함이 은은하게 느껴지고, 달지 않은 담백한 맛 덕분에 여러 개 먹어도 부담이 없다. 찌거나 데워 먹으면 촉촉함이 살아나 간식이나 간단한 한 끼로 즐기기 좋다. 간장이나 소스를 곁들이면 감칠맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

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감자떡만두

오늘 야식 감자떡만두 요리 입니다ㅋ 만두를 찔러보고 익었는지 확인하는데요. 젓가락이 막힘없이 쑥 들어가면 아주 잘익었다는 거거든요. 이 제품은 야채가 가득담긴 감자떡만두로 사진에서 보시는 것처럼 피가 매우 얇고 쫄깃해요. 고소하고 담백하면서 전혀 자극적인 맛 먹어바요ㅋ

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감자떡만두

요즘에 이렇게 따뜻한 국물에 떡이랑 만두랑 같이 넣어서 계란 풀어가지고 먹어요. 한 끼로 정말 훌륭한 식사가 되는 것 같아요.

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감자떡만두

감자떡만두는 감자 피 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 매력적이에요! 일반 만두보다 훨씬 찰지고 속도 고기로 꽉 차 있어 든든합니다. 쪄서 먹으면 투명하고 탱글한 식감을 제대로 즐길 수 있어 추천해요.