어묵볶음

어묵볶음

오뎅볶음먹었고 알차게 간이 되어 맛있었습니다 좋은 추억이 되었고 예전 기억이 되살아나는 엄마손맛반찬이었음 ㅎ추천

어묵볶음

어묵볶음을 좋아하는데 식당에서 나온것은 어묵무침에 가까웠다. 어묵볶음에 달달함은 없었다. 손이 계속 가지 않았다. 여기 식당만에 어묵볶음이었다.

어묵볶음

어묵을 볶았어요. 얼큰하면서도 짭짤달콤한 양념이 어묵에 잘 배어 부드럽고 쫀득한 식감과 함께 밥반찬으로 손색없는 어묵볶음입니다.

어묵볶음

저녁 반찬으로 먹은 어묵볶음입니다. 당근을 넣어 씹는 맛이 좋고 어묵의 쫄깃함이 살아있습니다. 양념이 짭조름하면서도 달달해서 입맛당기는 반찬입니다

어묵볶음

어묵볶음은 쫄깃한 식감에 달짭짤한 양념이 잘 어우러진 기본 반찬이에요. 볶으면서 양념이 어묵 속까지 배어 밥이랑 먹기 좋고, 부담 없이 손이 가는 맛이에요. 차갑게 먹어도 맛이 유지돼서 반찬으로 두루 잘 어울려요.

어묵볶음

어묵 반찬 준비했어요 야채, 표고버섯을 같이 넣어서 매콤하게 볶으니 밥반찬으로 그만입니당~~ 맛좋고 가성비좋고!!

어묵볶음

어묵볶음을 반찬으로 곁들였어요. 매콤한걸 좋아해서 고춧가루 넣고 매콤 버전으로 만들어봤어요. 청양과 곁들이니 최고에요

어묵볶음

선물 받은 환공어묵이 여러 종류가 있어서 이것 저것 같이 넣어서 볶아보았어요. 모양과 종류가 여러가지여서 골라먹는 재미가 있네요.어육 함량도 많고 두툼해서 정말 맛있어요

어묵볶음

어묵이랑 양파 한가득 넣고 어묵볶음했어요 후추도 팍팍 넣고 진간장도 넣었어요 양파랑 어묵이랑 같이 먹는게 건강에좋고 맛도 좋아요

어묵볶음

어묵 볶음 한접시 한 접시 먹었는데 맛있어서 먹다보니까 한접시를 더 받아 먹었습니다. 밑반찬이 깔끔하고 맛있었네요~~

어묵볶음

(어묵무나물) 어묵과 무는 천생연분같이 궁합이 잘 맞는 재료같아요. 오뎅탕은 좋아하지만 오뎅볶음은 좋아하지 않는 식구가 있어서 오뎅과 무를 함께 무나물과 같이 볶아 놓았더니 좋아하네요. 오뎅과 무를 채로 썰어 냄비에 담고 물을 조금 넣어 먼저 삶듯이 끓이다가 들기름과 파마늘을 넣어 볶아내니 오뎅도 부드럽고 슴슴하니 괜찮네요.

어묵볶음

고추장어묵볶음을 먹어봤는데 매콤한 양념이 어묵에 잘 배어 있더라고요. 쫄깃한 식감에 달짝지근함이 더해져서 밥이랑 잘 어울렸어요.

어묵볶음

라보카도오일 뿌린다음 어묵 과 편마늘 넣어 볶은다음 꽈리고추 넣고 간장 올리고당 넣고 볶았습니다 마지막으로 참기름 두른후 통깨뿌랴 맛있게 먹었습니다

어묵볶음

사각 납짝어묵을 먹기좋게 잘라 후라이팬에 물을 반컵 넣고 먼저 물에다가 볶아요, 그래야 식어도 어묵이 부드러워요, 양파넣고 파마늘 넣고 간장 물엿 고추가루 넣고 더 볶으면 됩니다, 물로 먼저 볶는게 포인트

어묵볶음

어묵볶음을 했어요. 어묵이 다양한 모양과 다양한 맛이 있어서 골라 먹는 재미가 있어요. 고추, 오징어, 상추 등 여러 가지 재료를 넣어 만든 어묵이 정말 맛있어요.

어묵볶음

어묵볶음~~ 야채썰어서 조청 설탕 매실액 간장 고추가루넣공 볶아서 참기름 두르고 깨로 마무리~~ 달달 짭쪼름 밥반찬으로 최고

어묵볶음

어묵을 볶지않고 양념을 끓여서 무쳐봤어요 레시피를 보고햇는데 냉장고에 두엇다 먹어도 부드러워요 어묵을끓는물에 대쳐서 식혀서 양념끓인걸 불끄고 슥슥 무쳐줘요

어묵볶음

점심 반찬으로 먹은 어묵볶음입니다. 야들야들한 어묵볶음은 양념이 세지 않아 담백하고 좋았어요 밥반찬으로 잘 어울릴것같아요

어묵볶음

쫄깃한 어묵에 달콤 짭조름한 간장 양념이 속까지 쏙 배어들어 씹을수록 입안 가득 고소한 풍미가 느껴집니다. 아삭하게 볶아진 양파와 파가 어우러져 식감을 더해주고, 은은하게 감도는 참기름의 향과 톡톡 터지는 깨의 고소함이 뒷맛을 깔끔하게 잡아주는 정겨운 밑반찬입니다.

어묵볶음

쫄깃한 어묵에 달콤 짭짤한 간장 양념이 쏙 배어 있어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 친숙한 맛이었어요. 양파와 파가 곁들여져 풍미가 좋았고, 도시락 반찬으로 싸가도 손색없을 만큼 든든하고 맛있었답니다.

어묵볶음

밑반찬으로 먹기좋은 어묵 볶음을 만들었어요 어묵을 잘라서 뜨거운 물에 데치고 야채랑 볶아서 간장 올리고당 고춧가루 양념을 넣어서 맛있게 만들었어요.

어묵볶음

매콤한 어묵볶음 반찬 먹었습니다 어묵볶음 너무 맛있고 좋아요 조리법도 간편하고 밥도둑 반찬이네요 매콤하게 만들어 아주 맛이 좋았어요

어묵볶음

어제 부산에 놀러 갔다가 꼭 사야 할 물건 중에 하나인 부산어묵 오뎅을 샀다. 어제 사자마자 먹었어야 됐는데 오늘 먹는다.

어묵볶음

올리고당과 양파를 많이 넣어 볶으니 약간 단맛이 강하고 어묵 특유의 쫄깃한 식감이 느껴집니다. 끓는물에 어묵을 한번 데쳤더니 기름기가 빠져 단백한 맛을 즐길 수 있었습니다.

어묵볶음

얇게 썬 어묵에 양념이 골고루 배어 있어서 한입 먹자마자 감칠맛이 느껴졌어요. 너무 달지 않고 은근한 매콤함이 있어서 좋았고, 어묵 특유의 쫄깃함도 살아 있었어요.

어묵볶음

오뎅볶음은 쫄깃한 어묵 식감에 달짝지근한 양념이 잘 배어 있어 밥반찬으로 제격이다. 양파와 함께 볶아 풍미가 살아 있고, 간이 과하지 않아 계속 손이 간다. 따뜻할 때 먹으면 특히 더 맛있는 정겨운 반찬이다.

어묵볶음

냉동실에 쟁여두고 있던 어묵이 많아서 반찬으로 만든 어묵볶음입니다. 양파. 대파 넣고 볶다가 어묵 적당히 넣고 간장.물엿으로 간 했습니다.

어묵볶음

어묶볶음이란게 정말 맛있습니다 같이 들어간 야채들과 어울어져서 씹는맛도 있도 아주 맛도 좋습니다 또 먹으러 갈거에요

어묵볶음

이번 반찬은 어묵 볶음입니다 동네 단골 반찬가게서 구매해왔어요 언제먹어도 맛나는 어묵 볶음 매콤하니 밥반찬으로 최고임

어묵볶음

어묵볶음은 간장에 살짝 볶았을 뿐인데 밥도둑이에요~ 말랑하면서도 쫄깃해서 계속 집어먹게 되고, 반찬 없을 때 최고예요 ㅎㅎ

어묵볶음

오뎅 꽈리고추볶음 조리법 오뎅은 끓는 물에 30초 정도 데쳐 기름기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 길이가 긴 것은 반으로 자릅니다. 팬에 식용유를 소량 두르고 다진 마늘 0.5큰술을 약불에서 볶아 향을 낸 뒤 오뎅을 넣어 중불에서 볶습니다. 간장 1.5큰술, 맛술 1큰술, 설탕 또는 올리고당 0.5큰술을 넣고 양념이 골고루 배도록 볶아줍니다. 마지막으로 꽈리고추를 넣고 1~2분간 빠르게 볶은 뒤 참기름과 통깨를 약간 넣어 마무리합니다. 맛 후기 오뎅은 쫄깃하면서도 양념이 잘 스며들어 짭짤한 맛이 안정적으로 느껴집니다. 꽈리고추의 은은한 매운맛이 더해져 느끼함을 잡아주며, 전체적으로 자극적이지 않아 밑반찬으로 적합합니다. 식어도 맛이 크게 변하지 않아 도시락 반찬으로도 활용도가 높으며, 간단한 조리 과정에 비해 완성도가 높은 메뉴라고 느껴졌습니다.

어묵볶음

사각 어묵 6장을 길이로 절반 되게 썬것을 또 작은 삼각형 으로 썰어 놓고 양념장 을 간장2스픈과 매실청 두스픈 올리고당 1스픈. 청주 2스픈 설탕은 반스픈 고추가루 두스픈 을 섞어 만들었다ㅡ팬에 기름을 두르고 채썰어놓은 당근을 넣고 볶다 다시물 반컵을 넣어 끓이다가 간마늘 반스픈과 어묵과 양념 장을 같이 넣어 볶아 냈다ㅡ맨 마지막에 통깨와 참기름 한수저를 넣고 마무리 했다ㅡ