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어묵대파 볶음

오늘의 요리는 어묵 대파 볶음입니다

갖은 야채 대신 대파를 채 썰어 많이 넣어주는게 포인트입니다

고춧가루 대신 청양고추를 넣어서 매운맛을 내줍니다

 

1  채썰은 어묵을 기름을 두르지 않은 팬에 달달 볶아줍니다

한김 식혀줍니다

2  대파를 채 썰어줍니다

청양고추 홍고추도 쫑쫑 썰어줍니다

3  기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다 대파와 청양고추 홍고추도 넣어서 같이 볶아줍니다

4  간장 2스푼 굴소스 1스푼 미림 1스푼 올리고당 1스푼  참기름 깨소금으로 마무리합니다 

 

어묵대파 볶음

어묵대파 볶음

어묵대파 볶음

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댓글 10
  • :D
    대파가 듬뿍 들어가서 더 맛있어보여요
    반찬으로 넘 좋아보이구요 
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    tradingcom
    어묵과 대파를 볶으셨네요 
    맛있겠네요 
  • 트레비라임
    저도 대파 많이 넣어봐야겠어요~~
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    어흥군
    어묵볶음에 대파 듬뿍 청양고추까지 넣어 칼칼한 어묵볶음 맛있겠어요
  • 더달달
    대파가 많이 들어가서 시원하겠어요
    레시피 잘 봤어요 
  • 쩡♡
    향긋한 파기름 어묵볶음 맛있겠어요.
    레시피 감사합니다.
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    정수기지안맘
    어묵과 대파로 감칠맛을 더해져서 맛있겠네요 레시피 감사합니다 
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    송쩡
    대파의 달달함과 고추의 매콤함이 콜라보되어 맛난 오뎅반찬이 되었어요
  • CabinCrew
    적당히 간이 배어 있어 먹기 좋을 것 같아요
  • zcolc
    어묵 대파볶음 너무 맛있겠네요 
    대파 많이 넣고 만들어봐야겠어요