떡국

떡국

오늘 점심은 어머니가 해주신 정성 가득한 떡국 한 그릇으로 든든하게 해결했어요! 뽀얗고 진한 국물에 부드러운 달걀지단이 잘 어우러져 정말 담백합니다. 특히 고소한 김 가루를 듬뿍 올렸더니 풍미가 훨씬 살아나네요. 쫀득한 떡의 식감과 뜨끈한 국물 덕분에 몸도 마음도 따뜻해지는 기분입니다. 집에서 만든 건강하고 깊은 맛, 정말 최고예요

떡국

시골에서 떡빼서 떡국떡 보내주셔서 오늘은 떡국 아침으로 끓였습니다. 밥 공기로 반절. 떡국떡 8조각 정도 아침 식사로 하니 괜찮네요. 육수는 멸치 야채 육수 내놓은거 있어 국물에 계란 하나 풀어서 같이끓이니 단백질 섭취하니 단백하니 좋습니다.

떡국

다들 떡국드셨나요? 새해 맞이 예쁘게 먹을 수 있는 꽃 떡국을 주문해서 끓여먹었어요~ 쌀떡이라 부드럽고 예쁜 비주얼에 먹기 아깝네요ㅎㅎ 간편하게 사골 한 팩에 떡과 파 고명을 올려서 소금으로만 간해서 먹었어요- 국물이 깨끗해서 보기도 좋고 먹기도 좋네요!

떡국

평소에 멸치 육수를 자주 사용하는데요 가끔 소고기 국물을 이용하기도 합니다 육수만 해결하면 간단한데 맛있는 한끼라서 가끔해서 먹어요 떡국은 떡도 쫄깃해야하지만 육수가 가장 큰 비중이라고 생각합니다 간은 국간장을 넣어서 맞춰요 아니면 후추 조금 넣으면 좋더라고요

떡국

국내산 쌀로 만들어 떡이 쫀득쫀득합니다. 쫄깃해서 여러번 씹어줘야 넘어갑니다. 하지만 국내산이라 믿을 수 있어 좋습니다. 국물도 구수하고 떡도 씹으면 구수하고 마치 방앗간에서 방금 나온 떡처럼 야들야들합니다. 이것도 쌀로 만들어서인지 한그릇 먹으니 든든하네요.

떡국

육수만들필요 없이 코인육수 2개로 국물을 내고 버섯 앙배추 양파등의 먹고싶은 야채를 넣고 끓인후에 마지막에 달걀은 꼭 넣어주고 후추 톡톡톡하면 맛있는 떡국 완성

떡국

저녁에 춥고 밥은 먹기 싫고 해서 떡국을 끓였어요. 마침 냉동실에 냉동 만두도 있네요. 그리고 먹다 남은 전도 있구요. 그래서 사골 우거지탕 두 봉지 뜯어서 넣고 김가루 하고 계란을 넣고 끓였어요. 맛있네요

떡국

뽀얗게 우러난 사골 육수의 깊고 진한 맛과 정갈하게 올라간 달걀 지단과 소고기 고명이 조화를 이루고 쫄깃쫄깃한 떡국 떡이 잘 배어 있어 입에 넣을 때마다 담백하고 깊은 맛이 나서 맛있게 먹었어요. 한 그릇 다 먹고 나면 든든한 포만감이 정말 기분 좋게해요

떡국

비비고 사골곰탕에 떡국떡 넣어서 끓이다가 끓기 시작하면 계란이랑 파를 넣어요. 그리고 3분만 더 끓이면 말랑말랑하고 맛있는 떡국 완성!

떡국

소고기 볶아서 30분 끓여서 떡국떡을 넣어서 떡국을 했는데 맛이 끝내줬어요. 당근과 애호박도 넣었더니 색감도 좋고 더 맛있어 보였어요

떡국

멸치육수에 떡국이랑 만두 몇알넣고 푹 끓여줍니다. 계란지단해도 되지만 저는 그냥 풀어서 끓인답니다~김이랑 깨소금도 추가하면 굿!

떡국

재료~떡600g 소고기300g 계란2개 파2뿌리 참치액젖3큰술 함초소금1큰술 ~~ 떡은30분정도담가두고그사이끓는물에고기를삶는다그리고끓으면떡을넣고떡이위롣떠오르면계란과항께파를넣고마무릭끝으로김가루를얻어점심식사끝

떡국

점심으로 떡국 끓여 먹었어요 육수는 링으로 된것 2개 넣었고 파 마늘 달걀 김을 넣어 만들었어요 생각했던것보다 맛있게 만들어 먹었어요 링 육수가 처음으로 맛있다고 느꼈어요

떡국

멸치육수를 진하게 내서 떡국을 끓여먹었습니다. 국간장 으로 간을 맞추고 마지막으로 계란지단을 만들어서 올려 먹엇습니다.

떡국

사골국물 떡국입니다.국산쌀떡과 비비고만두를 넣었습니다. 1월1일이라 떡국을 먹었는데 새해첫날이라 더 신경써서 만들었어요. 다른날은 계란을 그냥 풀어서 먹었는데.그날은 계란을 노른자분리해서 흰색과 노란지단을 만들었더니 색깔이 더 이쁘고 먹음직스러워졌네요.

떡국

고깃국물 내서 끓인 떡국 선물받은 청계알로 지단도 부치고 오늘 사온 김도 잘라 넣었더니 오랫만에 속이 든든해지는 느낌 오늘도 하루 잘 지나감에 감사합니다~

떡국

아침에 엄마가 떡국떡 주셔서 멸치 육수 내서 끓임.어제 한 떡가래라 더 맛있음.참기름 참깨 김가루로 고소함 한스푼 추가~~

떡국

멸치코인육수를 넣어 육수를 만든다. 불린떡을 넣어 끓인다. 국간장을 넣어 간을 맞춘다. 달걀을 풀어 넣어준 후 참기름을 넣는다.

떡국

김이 모락모락 나는 국물을 한 입 먼저 떠먹어봤는데, 소고기나 사골 베이스의 깊고 진한 풍미가 입안 가득 퍼지면서 속을 뜨끈하게 데워주는 기분이 정말 좋았어.

떡국

추운 날씨에 먹으니 너무 맛있는 떡국이었어요 담백한 국물에 쫀득쫀득한 떡 맛이 아주 맛있었습니다 후추 넣었더니 더 국물 맛이 좋아졌어요

떡국

가래떡,파,계란,당근넣어서 떡국 먹었어요 일주일째 한파가 계속되니 몸도 마음도 움츠러드는데 따뜻한 떡국먹으니 몸이 풀리는것 같네요

떡국

떡이 쫄깃쫄깃하니 씹는 식감이 좋아요.국물도 육수가 우러나서 진하고 뜨끈한것이 속이 따뜻해 졌어요. 고명이 계란 지단이 아니라 계란을 풀어서 넣어서 저는 더 좋았어요.

떡국

떡국은 쫄깃한 떡과 맑고 깊은 국물이 어우러져 담백하면서도 속을 편안하게 해주며, 한 그릇만으로도 든든해 아침이나 명절 음식으로 잘 어울린다.

떡국

떡국입니다. 설날에 못먹은 떡국이 생각나서 만들었는데 쌀떡의 든든함이 너무 좋고 사골육수라 건강까지 챙겨먹어 완벽한 한끼로 좋네요

떡국

저녁에 떡국을 끓여 먹았다., 떡은 GS 포인트가 있어서 주문을 했다. 떡국떡 국내산 쌀100% 라 해서 받아서 소고기 넣고 끓어보니 풀어지지도 않고 쫀득거리는게맛있었다. 떡국을 좋아하는 나는 겨올철에 자주 끓여먹는다.

떡국

날씨가 추워서 따끈한 음식이 먹고 싶어 끓인 떡국이 맛있네요 진한 국물에 쫄깃한 떡이 잘어울리네요 겨울엔 떡국이 최고입니다

떡국

떡국은 담백한 국물에 쫀득한 떡이 어우러져 속이 편안해지는 메뉴다. 사골이나 멸치 베이스 국물은 잡내 없이 깔끔했고, 떡은 퍼지지 않고 적당한 탄력이 살아 있어 식감이 좋았다. 고명으로 올라간 고기와 김, 계란이 풍미를 더해 마지막 한 숟갈까지 질리지 않았다. 간이 세지 않아 남녀노소 부담 없이 즐기기 좋은 한 그릇이다.

떡국

점심에 간다하게 만두국을 먹기로 했어요. 냄비에 물.사골육수 넣고 끓으면 왕만두 넣고 끓이다 꽃게간장 참치액 넣고 파썰어 넣고 끓이다 거의 익었으면 계란두개 풀어 살짝 돌리고 후추 치고 그릇에 담아 들기름 두르고 김한장 부셔서 올리면 끝.

떡국

구수한 사골육수에 방앗간에서 사온 떡으로 떡국만들어서 먹었어요 추운날씨에 따뜻하게 아침으로 따신떡국한그릇먹고 오늘하루 시작합니다

떡국

소고기 듬뿍 떡국. 예전에는 고기, 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 볶았는데 참기름을 가열하면 안 좋다고 하여 이젠 참기름 대신 물을 넣고 볶는다. 고기의 붉은 기가 사라지고, 적당히 맛이 우러나온 것 같으면 물을 붓고 팔팔 끓이다가 떡, 만두를 넣고 익도록 또 끓인다. 간장, 소금으로 간을 맞추고, 파, 달걀을 넣어 한소끔 더 끓이고 마무리.

떡국

아침에 따뜻한 떡국 너무 좋아요~~~육수에 소고기조림넘고 계란지단이랑 김구워서 넣고 파썰어넣고 아침 든든하게 먹었습니다.

떡국

뽀얀 국물이 깊고 진하며, 쫄깃한 떡의 식감이 일품입니다. 고명과 고기를 곁들이니 풍미가 더욱 살아나네요. 한 그릇 비우고 나니 속이 든든하고 따뜻해져서 새해 기분 내기에 최고입니다.