무장아찌

샤브샤브먹으니 장이찌가 나왓네요 노란 강황물에 담겨서 색깔이 너무 좋으네요 새콤달콤 하고 아삭아삭 자꾸만 손이 가네요

뇌순이

0

반찬으로 무장아찌가 나왔는데 맛있어요 장아찌 식감이라서 오독오독하고 짭조름한 맛이 음식을 깔끔하게 먹게해줍니다.

지니5423252

0

무 슬라이스한 장아찌? 절임이구요 고기같은거 먹을때나 느끼한거 먹을때 곁들여 먹기 너무좋습니다. 맛있게 잘먹었어요

똘맹

0

오늘저녁은무창아치를먹었어요 작년겨울에 담가놓은무짱아찌예요 채썰어 깨소금 쪽파 넣고무쳤어요 생각보다맛있네요

황레지나

0

무장아찌인데 매우 아삭아삭하고 짭쪼름한데 맛있네요.느끼한 맛을 없애주며 오독오독한 식감이 예술입니다.맛있어요.

지니5366842

0

지난 가을에 담궈 놓은 무장아찌를 무쳐봤어요. 물에 담궈 짠기를 좀 빼내고 갖은 양념 넣고 무치니 맛이 있네요. 밑반찬으로 무장아찌 좋아요

숨은꽃처럼

0

무장아찌를 얇게 채썰어서 나온 반찬입니다.장아찌라서 오독오독 씹히는 맛이 맛있어요.간도 짭쪼름해서 밥이랑 질 어울리네요.

지니5394171

0

오늘 저녘은 무로 만든 장아찌네요 . 강릉에서 직접 농사지은 무로 만든 장아찌를 보내왔네요 . 무의 달달하고 단백함과 장아찌 특유의 짭조름한 맛이 어울려 밥 반찬으론 좋네요 썰어서 양파와 고추 ,대파 ,고추가루를 넣고 들기름으로 무치니 최고의 밥반찬이네요

tradingcom

0

무를 간장 양념에 장기간 절여 만든 장아찌예요. 오독오독, 꼬들꼬들한 독특한 식감이 매력적이며, 간장의 짭조름한 맛과 무의 단맛이 조화되어 단짠한 감칠맛

마크로스

0

무를 간장 설탕, 소주, 매실청, 식초등으로 초절임을 해두고 한달정도 지난 후에 꺼내어 먹기 좋게 썰어준다. 짤 것 같으면 물에 5~10분정도 담가두었다가 물기를 제거하고 파, 마늘, 매실청, 고추가루, 참기름, 통깨를 넣고 무쳐주면 끝. 무의 아삭함이 살아 있고 찬물에 밥말아 얹어 먹으면 밥도둑이 따로없다.

다아온

0

고추장 무 장아찌를 좋아하는데 간장 무짱아찌도 무지 맛있네요. 아삭아삭 꼬들꼬들.. 너무맛있어서 더 달라고해서 먹었네요. 집에가서 만들어 볼거랍니다.

빨간머리앤04

0

무 장아찌 무침 만들었어요 먹기 좋게 썰어서 마늘 깨소금 넣고 양념은 거의 많이 안하고 만들어도 되네요 밥 반찬으로 먹기 좋아요

애플짱

0