박진덕 순대

순대·튀김에 국물까지 먹으면 당류·나트륨 섭취 늘어

떡볶이와 함께 먹는 순대나 튀김도 섭취량에 주의해야 한다. 순대는 당면이 주재료로 들어가 탄수화물 함량이 높은 편이며, 튀김은 조리 과정에서 식재료가 기름을 흡수하기 때문에 지방과 열량이 높아질 수 있다. 특히 순대와 튀김을 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 당류와 나트륨 섭취량이 더 늘 수 있다. 떡볶이 양념에는 설탕이나 물엿 등 당류가 들어가는 경우가 많고, 고추장이나 간장 등에는 나트륨이 포함돼 있기 때문이다. 실제 2022년 학술지 ‘식품과학 및 보존(Food Science and Preservation)’에 발표된 연구에서 시판 떡볶이 소스 11종을 분석한 결과, 유리당 함량은 100g당 13.45~32.87g, 염도는 2.89~5.77%로 나타났다. 순대나 튀김을 국물에 푹 적셔 먹기보다는 적당량만 묻혀 먹는 게 좋다.

로블ㅎ

순대 모둠

점심을 산에서 간단히 먹었더니 배가 출출했어요. 남편도 그랬는지 순대를 이렇게나 많이 주문했네요. 김치순대, 땡초순대, 찰순대에 각종 내장까지 골고루도 시켰어요. 저녁은 이걸로 해결되겠어요.

들풀지기

누룽지 오징어 순대

지인이 속초에서 포장해 온 누룽지 오징어 순대도 먹었어요. 한개만 먹어도 실 하네요

로블ㅎ

순대국밥을 맛있게 먹었습니다

🍽️ 소개할 음식/식품:순대국밥 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): 순대국밥 1인분 (밥 포함): 약 600~700kcal 풍부한 단백질과 철분으로 빈혈 예방 및 피로 해소 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:  저는 부추랑 들깨가루를 듬뿍 넣어서  먹었습니다  📸 (사진 첨부)

미주장

점심에 피순대 먹었습니다

점심에 피순대 먹었습니다 

미주장