베이컨 소시지 핫도그

소시지 핫도그

육즙 가득 소시지 넣은 핫도그로  짝꿍 아침 챙겨주네요.

쩡♡

나만의 홈파티 메뉴, 베이컨 소시지 육포 한 접시

크리스마스 연휴에 별 약속도 없고 해서 나만의 조촐한 홈파티 메뉴를 구성했어요. 딱히 요리랄 것도 없는 조촐한 구성이에요. 먼저 소시지를 칼집을 내서 에어프라이에 굽습니다. 베이컨은 프라이팬에 살짝 구워서 아스파라거스에 말아줍니다. 그리고 마트에서 산 육포를 곁들여 줘요. 여기에 와인이나 맥주, 재미있는 영화 한 편 있으면 휴일 저녁에 혼자 있어도 그럭저럭 외롭지 않을 것 같네요.

멍청이2

소시지는 닭 가슴살로 대체

소시지는 닭 가슴살로 대체  당뇨병 환자는 포화지방, 콜레스테롤 함량이 높은 가공육·적색육 섭취를 줄여야 하는데요. 핫도그 느낌 제대로 내기 위한 핵심재료 소시지는 닭 가슴살 소시지로 대체했습니다. 단백질 함량은 더 높고 지방 함량은 적습니다. 닭이 아닌 기타 분쇄육을 많이 섞이지 않은 닭 가슴살 함량이 높은 제품 위주로 골라 드시면 각종 식품 첨가물 노출을 줄일 수 있습니다.  

로블ㅎ

감자 달걀 치즈핫도그

감자 달걀 치즈핫도그 재료: 감자 150g, 달걀 1개, 닭가슴살 소시지 1개, 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 감자를 삶아 곱게 으깨주세요. 달걀을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 소시지와 치즈를 반죽으로 감싸주세요. 에어프라이어 180도에서 15분 정도 속까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밀가루 반죽 대신 감자를 사용하고 기름에 튀기지 않은 핫도그예요. 감자도 탄수화물이므로 양을 조절해 즐겨주세요.

팔망미인

가지핫도그

양파 얇게 썰어주고 파프리카는 잘게 잘라주고 가지는 위 아래 잘라내고 중간에 칼집내 재료 들어갈 자리 만들어주세요. 소시지는 칼집 넣어 뜨거운 물에 데쳐 나트륨과 지방을 제거해주세요. 가지 벌려서 저당 저칼로리 케찹 골고루 펴발라주고 양파, 소시지, 파프리카, 치즈 순으로 얹고 파슬리 솔솔 뿌려주세요. 에어프라이어에 160도 15분 돌려 익혀주면 초간단 가지핫도그 완성 !!

송쩡