젠스님의 소고기 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

미트뱅크

양념 소 la꽃갈비구이

갈비는 단백질과 철분, 아연이 풍부해 근육 유지와 빈혈 예방에 도움.다만 양념갈비는 당분·나트륨이 높고 지방 함량도 많아 과다 섭취 시 체중 증가와 혈압 상승 우려. 1인분(200g) 기준 약 450~600kcal로 조리법에 따라 차이가 남. 구이보다 찜은 당분이 더 높을 수 있어 채소와 함께 적당량 섭취가 좋음.

육회

신선한 육회가 한 접시에 푸짐하게 담겨 나와 비주얼부터 만족스러웠어요. 고기의 색감이 선명하고 마블링이 좋아 부드럽고 고소한 맛이 살아 있습니다. 고소한 참기름과 마늘을 곁들이니 풍미가 더욱 깊어지고, 아삭한 새싹과 함께 먹으면 식감까지 완벽해요. 한 점 한 점 먹을수록 신선함이 느껴져 만족도가 높은 메뉴였습니다.

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

코스트코

차돌박이

차돌박이는 얇게 썬 고기가 입안에서 부드럽게 녹으면서 고소한 육즙이 퍼져 풍미가 가득해요. 살짝 구워 쌈이나 와사비 소스와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아나고, 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 고급스러운 한 끼 메뉴로도 좋아요~~~~~~

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

코스트코

차돌박이

오늘은 차돌박이를 먹어보았어요. 얇게 썬 고기를 불판에 올리자마자 금세 익으면서 고소한 향이 퍼졌어요. 한입 먹으니 부드러우면서도 살짝 쫄깃한 식감이 느껴졌고, 씹을수록 기름진 풍미가 입안 가득 퍼졌어요. 담백하면서도 깊은 고기 맛 덕분에 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

코스트코

차돌박이

샤브에 넣어서 먹은 차돌박이에요 선홍빛 살코기와 하얀 지방이 조화롭게 어우러진 얇은 고기가 돌돌 말려 있어, 뜨거운 육수에 살짝 데치는 순간 부드럽고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져요

목살구이

지난 주말 저녁에 가족과 함께 삼겹살구이를 먹었습니다. 삼겹살은 단백질이 풍부하여 근육 형성과 신체 회복에 도움을 주며, 비타민 B1이 많이 함유되어 있어 피로 해소에도 좋습니다. 또한 적당한 지방은 에너지원 역할을 하고 포만감을 높여 줍니다. 상추와 마늘 등 채소를 함께 먹어 영양 균형을 맞출 수 있었습니다. 맛과 영양을 모두 만족시킬 수 있는 음식이었습니다.

우대갈비

전설의 우대갈비! 진짜 부드럽고 야들야들 짱 맛있너요. 된장찌개에 밥까지 해서 같이 먹으면 조합 최고 짱짱입니다. 우대갈비 더는 비싸서 못 먹는ㅠ

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

리틀넥

스테이크

친구들과 점심에서 먹었던 스테이크. 맛도 좋았지만 친구와 함께 하니 기분도 좋았어요. 매일 먹는 음식이 아니니 더 맛있었나봐요^^

코스트코

차돌박이

차돌박이는 불판에 올리자마자 금방 익어서 바로 먹을 수 있어서 좋았어요. 한 입 먹어보니 고소한 기름 향이 은은하게 퍼지면서 씹을수록 풍미가 진하게 느껴졌어욤. 얇게 썰려 있어서 식감도 부드럽고 먹기 편하더라고요. 쌈이나 소스에 찍어 먹으니까 느끼함도 잡혀서 더 맛있게 즐길 수 있었어용!

코스트코

차돌박이

차돌박이가 듬뿍 들어간 된장찌개를 주문했습니다 보글보글 끓는 국물을 한입 떠먹어보니 구수하면서도 칼칼한 풍미가 입안 가득 진하게 퍼지더라고요 고소한 차돌박이에서 우러나온 기름이 국물에 잘 녹아들어 감칠맛이 정말 예술이었습니다 큼직하게 썰어 넣은 부드러운 두부와 아삭한 호박을 건져 먹는 재미도 쏠쏠했습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

치즈버거

원스타버거의 치즈버거를 구매해서 먹었습니다 1개당 230g, 620kcal, 나트륨 970mg, 포화지방 18g, 당 8g, 단백질 28g 입니다 치즈버거의 쇠고기패티가 육즙이 가득하고 치즈와 피클의 조합이 너무 맛있었습니다