정찐찐님의 메밀막국수 리뷰

멸치국수

인천에 놀러갔다가 신포국제시장에서 잔치국수 한그릇 먹었어요. 협소한 노포였는데 주문과 동시에 면부터 삶기 시작해서 음식이 나오기까지 시간은 좀 걸리긴했는데 왠지 믿음은 더 갔어요. 밑반찬으로 나온 열무김치가 너무 시원하고 맛있네요. 요즘 국수 한그릇 간단하게 먹을데가 마땅치 않아서 귀해요. 이날 날이 매우 쌀쌀해서 엄청 추웠는데 든든하게 배 채우고 나와서 시장에서 절대 그냥 지나칠 수 없는 호떡하나 후식으로 또 사먹었어요.

우동

가스오우동 가스오부시의 깊은 감칠맛이 국물에 은은하게 배어 나오면서, 첫 한입부터 따뜻하고 포근한 느낌이 전해져요. 특히 무를 썰어 넣어 우려낸 국물은 깔끔하면서도 시원한 맛이 더해져 느끼함 없이 계속 숟가락이 가는 매력이 있어요.~

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

육쌈냉면

딸래미와 병원갔다가 나오는데 몇년을다니는길못봤는데 시티렉스건물에 있는식당이바로눈에들어왔다 외식은자주안하지만 오늘은 외식을해볼라고 식당으로들어갔다 양은조금부족하지만 숫불향나는고기와냉면이잘어울려 맛나게먹었다 날마다집에서조리해먹다가 외식하니 그것도괞찮네

우동

하이면 담백한 우동을 끓였습니다. 가쓰오부시를 넣어 깔끔한 맛이 나고 국물이 시원하고 담백한 우동맛이 매력적입니다.

면사랑

메밀면

벚꽃놀이가서 먹은 가평의 봉녀수제비집 막국수입니다 갑자기 날씨가 더워져 주문했지만 탁월한 선택. 가족들모두 한젓가락씩 했는데 너무 맛있어서 다음에 또한번 방문예정입니다 더울태는 막국수 냉면이죠. 메밀면이라 몸에도 좋고 맛도 좋습니다 맛있어요

노브랜드

물냉면

물냉면은 차갑고 시원한 육수에 쫄깃한 면을 말아 먹는 여름철 대표 음식이에요. 한 젓가락 먹으면 시원한 국물이 입안 가득 퍼지면서 더위가 싹 가시는 느낌이 들더라고요. 새콤달콤한 맛과 함께 깔끔한 끝맛이 특징이라 부담 없이 즐기기 좋고, 더운 날 한 끼로 딱 잘 어울리는 메뉴였습니다. 🍜❄️✨

포케올데이

육회메밀면샐러드

육회 추가 + 메밀면 추가 양 많이 먹고 싶어서 육회랑 메밀면 다 추가해서 먹었구여 칼로리가 높지 않아 추가해서 먹으면 양이 많아서 남녀 모두 든든하게 먹을 수 있을 거 같아옄ㅋㅋㅋ 왜 육회가 들어가는 건 늘 베스트 메뉴인지 이유를 알겠다...! 소스는 충분히 맛있었고 이미 육회 자체가 소스가 버무려진 상태라서 사실 안 넣어도 될거 같긴했어요~! 처음엔 포케 샐러드 왜먹냐고 했는데 먹어보니 맛있어서 또 와도 좋겠다고 하더라구여ㅎㅎ 다이어트 한다고 샐러드 위주로만 먹으면 질리기 쉬운데 이제는 포케부터 메밀면 포케, 육회 포케까지 선택지가 다양해서 만족스러웠어요!! 다이어트한다고 맛을 포기하지 않아도 돼서 좋았어요~~ 샐러드 미식을 찾는 분들에게 추천드립니다!!

김치말이국수

면은 통밀면 삶아서 잘 헹구어줍니다. 육수는 나박김치와 시중 판매하는 동치미 냉면육수를 1:1 로 준비해 줍니다. 간편 점심 요리라서 면삶는동안 계란 지댜 빠르게 부쳐서 대충 썰어줍니다. 면깔고 계란지단 위에 고명으로 올려주고 나박김치육수만 부어주면 완성

세미원

바지락 칼국수

바지락이 가득한 바지락 칼국수 입니다. 바지락을 다 건져 먹으면 맛난 칼국수로 마무리가 됩니다. 재 방문을 바로 이야기 할 만큼 만났어요

사조

우동사리

직화 낙지덮밥과 세트로 나오는 미니우동입니다. 사이드우동이라 작은 사이즈 생각했었는데. 아니에요. 양이 엄청 푸짐합니다. 맛도 너무 좋더라구요. 쑥갓도 맛있고 특히 유부나 어묵이 많이 들어 있어서 건더기 건져 먹는 재미도 쏠쏠했습니다. 낙지덮밥이 매우니 우동이랑 같이 먹는 게 아주 좋은 선택이었던 것 같아요

고메공방

들기름 막국수

더워진 날씨에 막국수 생각이 나서 외식했습니다. 고소한 들기름과 파등 양념이 잘어울려 맛있게 먹었습니다. 금방 짠 들기름인지 상당히 고소했는데 먹다보니 제입맛에는 약간 느끼했습니다. 그러니 양념을 먹을걸 하고 살짝 후회했지만 잘먹은 점심이였습니다.

소바

소바는 메밀의 은은한 향과 담백한 맛이 매력적인 음식으로, 부담 없이 깔끔하게 즐기기 좋습니다. 시원한 육수에 담긴 소바는 입안에서 상쾌함을 주며, 쫄깃하면서도 부드러운 면발이 인상적입니다. 국물은 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 끝까지 질리지 않으며, 무와 파, 와사비를 곁들이면 풍미가 더욱 살아납니다. 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 시원하고 만족스러운 한 끼입니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

초록마을

옥수수푸레이크

피키타카 고소한 옥수수 향이 은은하게 올라오면서 첫맛은 나쁘지 않지만 기대했던 달콤함이나 진한 풍미는 부족해서 조금 아쉬웠습니다. 찬 우유에 잘 섞이지 않아 덩어리져 스틱으로 저어야하는 불편함도 식감도 부드럽긴 하지만 포만감이 부족한듯 간단히 한 끼 대용으로는 괜찮지만, 맛으로 즐기기에는 살짝 부족한 ㅎㅎ

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

세븐일레븐

카카오73%

이 초콜렛은 정말 아프리카가 나의 초콜렛이에요. 먹어 봤더니 정말 초콜렛의 고향 다운 맛이 나네요. 가나 초콜렛 이름 만들어도 맛있을 것같지 않나요. 카카오 함유량이 72% 라고 쓰여있어서 먹어 봤는데 생각보다 단맛이 있네요. 맛이 쓸 줄 알았는데 쓰지 않아요. 가끔 이런 걸로 간식을 먹으면서 다이어트에 도움을 주고 있어요.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ