안정현님의 바른선 어묵 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

풀무원

누들어묵볶이

풀무원 누들어묵볶이는 밀가루 대신 쫄깃한 식감의 누들형 떡과 어묵을 함께 볶아 만든 분식 간편식으로, 탄수화물과 어묵 단백질을 동시에 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 매콤달콤한 소스가 잘 배어 감칠맛이 강하며, 팬이나 전자레인지로 간편 조리가 가능해 한 끼 식사나 간식으로 활용도가 높은 제품이다.

Cj

얼큰한 오뎅 한그릇

광화문에있는 식당에서 친구들과 저녁모임 2차로 간 술집에서 먹은 오뎅탕은 국물 한 입 먹자마자 와, 진하다라는 말이 절로 나오게 깊게 우려낸 육수부터 맛있어요. 알싸한 청양고추의 매운맛이 끝에 치고 올라와 뒷맛도 깔끔해요. 오뎅도 두툼해 씹는맛도 좋아요

피코크

복어튀김

복어튀김입니다..비싸서 반접시만 주문 했어요 ㅎㅎ 통실통실 복어살이 부드러워요..기름에 튀긴거니 얼마나 맛있는지 ㅋㅋ 바삭바삭 고소하고 너무 맛있어요.. 같이나온 야채튀김도 진짜 바삭바삭 고소하고 달짝지근하니 맛있어요..진짜 술 안 마실려했는데 맥주를 시키고 말았어요 ㅜㅜ

어묵꼬치

떡볶이와 영원한 단짝 오뎅도 한꼬치 합니다. 더워도시원하다면서 뜨거운 국물을 먹으니 참 아이러니 합니다. 27도를 넘나드는 온도에 산책중 어묵 한꼬치씩 물고 있는 50대 부부가 신기한지 학생들이 쳐다 보네요, 간간한 국물과 함께 잘 먹었습니다.

어묵튀김

어묵채튀김입니다. 이게 정말 별미더라고요. 맥주 안주로도 좋고 떡볶이랑 곁들여 먹어도 부담되지 않아서 아주 만족했습니다. 계속 손이 가는 맛이었어요. 다음번에 떡볶이 시켜 먹을 때도 어묵채 튀김은 꼭 시킬 것 같아요. 가성비 진짜 최고입니다.

오뎅

오뎅볶았어요 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 있어서 먹기 좋았어요 간장 양념이 잘 배어서 짭짤하면서도 살짝 달콤한 맛이 맛있었고요 밥이랑 같이 먹으면 잘 어울리고요 간단한 반찬인데도 계속 손이 가는 느낌이었어요 집에서 자주 해서 먹기 좋은 반찬이었어요

풀무원

누들어묵볶이

짭조름하게 볶아낸 어묵볶음은 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 반찬. 은은한 단맛까지 더해져 부담 없이 즐기기 좋다. 다이어트 중에는 기름 사용을 줄이고 적당량만 섭취하면 포만감을 유지하면서도 칼로리 부담을 낮출 수 있어 식단을 균형 있게 이어가는 데 도움이 되는 메뉴.

프레시지

캠핑포차 김치어묵 우동전골

김치 어묵탕을 시켰습니다. 가격은 1만 9000원이에요. 처음 봤을 땐 떡볶이 같은 비주얼이어서 놀랐지만 김치 오뎅탕이 맞습니다. 냄비가 진짜 깊어서 돈값 하는 메뉴 같아요. 오뎅량이 진짜 푸짐해서 대만족이었습니다. 개운한 맛을 생각했는데 생각보다 매콤한 맛이었어요.

어묵꼬치

이마트 어묵꼬치는 양도 넉넉하고 구성도 알차서 가성비가 정말 좋다고 느꼈어요. 국물은 깊고 시원한 맛이 나서 쌀쌀한 날씨는 물론, 해장에 특히 잘 어울리고, 어묵도 쫄깃하면서 부드러워 부담 없이 계속 먹게 되는 맛이에요. 간단하게 데워 먹기만 해도 포장마차 느낌이 나서 집에서 간편하게 즐기기 좋은 메뉴라고 생각합니다.

유가네

어묵탕

마지막으로 어묵탕이 기본으로 나옵니다. 어묵탕이 좀 적으면 말씀드리면 육수와 어묵을 더 가져다 주세요. 저희는 더 달라고 해서 푸짐하게 먹었습니다. 군사는 동양 어묵이라는 곳이 유명한데 어묵이 얇은데 굉장히 쫄깃하고 맛있어요. 이곳이 그 어묵을 쓰는지 정말 맛있더라구요

풀무원

빨간오뎅볶이

한 입 크기로 길쭉하게 썰린 어묵들이 매콤한 양념에 골고루 버무려져 윤기가 자르르 흐르는 모습이 정말 먹음직스럽더라고요. ​어묵을 하나 집어 입에 넣으니 쫄깃하면서도 탱글탱글한 특유의 식감이 살아있어 씹는 재미가 쏠쏠했습니다. 고춧가루의 칼칼함과 설탕의 은은한 단맛이 조화롭게 어우러진 단짠의 매력이 일품이었고 중간중간 씹히는 고소한 참깨가 풍미를 한층 더 끌어올려 주었습니다.

아빠식당

어묵탕

어묵탕은 담백한 국물과 쫄깃한 어묵이 어우러진 따뜻한 요리입니다.맑은 육수에 어묵을 넣어 끓여 깊고 시원한 맛을 냅니다.무와 대파를 함께 넣으면 국물의 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고추를 추가하면 칼칼한 맛을 더해 색다르게 즐길 수 있습니다.간단하지만 재료로 빠르게 만들 수 있어 집에서도 부담 없이 끓일 수 있습니다. 한 그릇만으로도 몸을 따뜻하게 해주는 든든한 국물 요리입니다.

도쿠도쿠

꼬치

한 달에 한 번 15일 모임인데 이번에 먹은 꼬치 튀김 정말 최고예요. 야채랑 생선 튀김이 어찌나 바삭바삭한지 식감이 대박이네요. 같이 나온 타르타르소스에 콕 찍어 먹으니까 고소하고 찰떡궁합이에요. 지인들이랑 맛난 거 먹으며 즐겁게 잘 놀다 갑니다. 또 생각날 것 같아요.

닭똥집튀김

닭 모래집 특유의 서걱거리면서도 쫄깃한 식감이 튀김옷 속에서 제대로 살아있네요. 반죽에 청양고추를 다져 넣었는지 끝맛이 살짝 매콤해서 튀김의 느끼함을 싹 잡아줍니다. 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 탱글탱글해서 씹을수록 고소한 맛이 올라오더라고요. 소금에 살짝 찍어 먹으면 본연의 맛을 느끼기 좋고, 맥주 안주로는 이보다 더 좋은 가성비 메뉴가 없네요.

어묵꼬치

지인들이랑 모여서 맛있는 어묵꼬치 먹으면서 재밌게 수다 떨고 왔네요. 국물도 따끈하고 어묵이 쫄깃해서 자꾸 생각나요. 분위기가 편안해서 이야기 나누기 참 좋더라고요. 맛있는 거 먹으면서 즐거운 시간 보내고 갑니다. 조만간 또 가고 싶을 만큼 아주 잘 먹고 왔어요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

CJ

닭가슴살 소시지

점심에 간단하게 먹기 위해 선택한 닭가슴살 소시지예요. 어떤 닭가슴살 소시지는 너무 뻑뻑하거나 특유의 냄새가 있을 수 있고 혹은 맛이 없을 수도 있는데. 이 제품은 청양고추 맛이라 그런지 맛이 깔끔하고 매우 촉촉해요. 근데 정말 매워요. 생각보다 매워서 깜놀. 먹고나서도 속이 화해요. 그래서인지 뭔가 먹었다는 포만감이 있기도 하네요. ㅎㅎ 긍정긍정

웰스토리

구운채소샐러드

오븐 야채구이는 기름 사용을 줄여 칼로리가 낮고, 재료 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 또한 영양소 손실이 적어 건강ㄹ 한 식단유지에 도움이 됩니다. 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있어요. 채소에 올리즈유와 소금을 살짝 뿌려 간단한 조리법으로 만들수 있구요 겉은 바삭하소 속은 부드러워 맛과 식감이 뛰어납니다.

토마토계란

아침을 늦게 먹어서 배는 곱프지 않고 끼니를 거르기는 좀 아쉽고해서 만들어 봤어요 후라이팬에 올리브유를 두르고 토마토를 슬라이스해서 바닥에 깔고 조금 익히다 계란3개를 풀어 소금과 후추를 넣고 양파를 채썰어 붇고 어느정도 익으면 모짜렐라치즈를 넓게 뿌리고 라이스페이퍼를 올려 뒤집어 익히다 모짜렐라치즈를 뿌리고 반으로 접어서 익히면 완료 맛은 모든재료가 잘 어울려 좋아요

샐러드

샐러드 후기예요. 샐러드를 좋아하지만 그냥 채소만 먹으면 조금 심심하게 느껴질 때가 있어서 견과류나 과일을 자주 추가해서 먹고 있어요. 이번에는 아몬드랑 캐슈넛을 넣어봤는데 식감도 더 좋아지고 훨씬 맛있게 즐길 수 있었어요. 이렇게 견과류를 추가하면 비타민이나 단백질도 더 챙길 수 있어서 더 건강하게 먹는 느낌이에요. 바삭한 식감 덕분에 먹는 재미도 있어서 샐러드가 더 맛있어져요. 샐러드를 잘 안 드시는 분들도 견과류를 조금 추가해서 드셔보시면 더 맛있게 즐길 수 있을 거예요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

양송이버섯

양송이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 소금, 후추, 올리브유를 뿌려 오븐에 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집어 구워주면 수분이 생겨 그게 또 맛있어요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하며 향이 살아 있습니다. 또한 칼로리가 낮고 식이섬유와 비타민이 풍부해 포만감을 주어 다이어트에도 도움이 됩니다

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^