로커스님의 오뚜기 방앗간 참기름 리뷰

청정원

올리브유

올리브유는 부드럽고 풍부한 향이 특징으로, 요리에 살짝 두르기만 해도 풍미가 살아나고 건강에도 좋은 지방을 함께 섭취할 수 있어 요리를 한층 맛있게 해준다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

곰곰

바쏘 엑스트라버진 올리브오일

바쏘 엑스트라버진 올리브유. 아침에 일어나서 공복에 먹는 올리브유. 처음엔 느끼하고 먹기 부담스러웠는데 올리브유 먹고 바로 레몬즙을 먹으니 입이 개운해져서 먹을만 하다.

해표

포도씨유

포도씨유입니다. 베이킹에 사용하려고 샀어요. 무염 버터 대신 사용했는데 꽤나 효과가 좋아서 소량만 넣어도 엄청 촉촉해 지더라구요.

아보카도오일

아보카도 오일 두가지 형태로 먹는데 스프레이 형은 에프 사용할때 주로쓰고 새러드등 병에 들어있는것은 식용유대용으로 사용해요 발연점도 높고 몸에좋다는 말도 있어서 아보카도는 무조건 다좋아하는 편이예요.양이 얼마나 들어있는지 캔이라서 가늠은 안가는데 양에비해 가격이 비싸네요 행사가격으로 원뿔하지았음 재구매는 고려해봐야겠어요 하지만 아주 간편하고 사용할 만큼만 소비할수 있어서 장점도있어요.

엑스트라 버진 올리브 오일

올리브 오일은 공복에 생으로 그냥 먹어도 좋다구 하더라구요. 공복에도 그냥 먹고 요리할때도 넣어서 먹으니 금방 먹네요.

엑스트라 버진 올리브 오일

샐러드 드레싱 만들 때나 방울토마토 마리네이드 할 때도 요긴하게 사용하고, 닭가슴살 수비드 할 때도 자주 사용하는 올리브 오일입니다.

오뚜기

옛날 참기름

모든 요리에 참기름만 한 바퀴 둘러주면 다 맛있어지는마법의 조미료입니다. 특히나 고추장 비빔밥에 한 바퀴 쭉~ 둘러주면 음식 맛이 두 배가 됩니다.

테디

땅콩버터 스무스

아침식사로 계란구위넣고 토핑으로 땅콩버터 듬뿍발라 베지밀과 먹으니 고소하니 맛나네요. 디저트로 한라봉도 먹어주니 상큼하네요.

해표

포도씨유

포도씨유입니다 포도씨유는발열점이 높아서 건강에 좋을것 같아서사용하고 있습니다 또 집에서 제과제빵 만들때도 건강에 좋을것 같아서 자주사용하고 있습니다

동원

건강요리유

건강요리유는 튀김이나 볶음에 사용해도 담백하고 느끼함이 적은 오일이에요. 발연점이 높아 조리 중 맛 변화가 적고, 재료 본연의 풍미를 살려줘 일상 요리에 부담 없이 쓰기 좋습니다.

노브랜드

올리브오일

노브랜드 올리브오일로 오일파스타를 만들어 먹었는데, 파스타 면을 삶아서 올리브오일에 베이컨, 할라피뇨, 마늘을 함께 볶아 먹으니 풍미가 일품이었어요.

오뚜기

고추기름

순두부찌개 할 땐 고추기름을 넉넉히 넣어야 맛깔스러워 과하다 싶을 정도로 넣습니다. 많이 맵지는 않지만 비주얼이 식욕을 돋워줍니다.

청정원

고소한 건강생각 참기름

가열할때 넣는 참기름은 마트에서 구입한 깡통 참기름을 넣습니다. 볶거나 조림할때 열이 가해져 비싼걸 써도 티가 안나기 때문입니다. 그렇다고 깡통 참기름이 나쁜단건 아닙니다.

해표

카놀라유

튀김을 하려고 식용유를 구매했다.일반 콩기름 보다 느끼함도 덜하고 뒷맛은 깔끔한 편이라서 튀김을 할때는 꼭 카놀라유를 쓴다 마침 마트에서 원뿔행사라서 지렴하게 구매했다 기름이 넉넉해서 다항이었다. 다음번에도 행사한다면 구매할것이다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

소금빵

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소금빵, 버터 향이 은은하며 짭짤한 맛의 조화가 좋아 커피와 잘 어울리고 담백해 계속 손이 가는 매력적인 빵입니다.

스팸

스팸

스팸은 짭짤하고 고소한 맛이 특징인 캔 햄으로, 구워 먹거나 볶음·찌개·김밥 등 다양한 요리에 활용돼요. 간단하게 조리해도 풍미가 좋아 밥반찬으로 잘 어울립니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

팔도

비빔밥 산채나물

비빔밥은 다양한 나물과 고추장이 어우러져 균형 잡힌 맛을 내는 음식입니다. 재료 하나하나의 식감이 살아 있고, 비벼 먹을수록 조화로운 맛이 완성됩니다. 든든하면서도 부담 없는 한 끼로 잘 어울립니다.

양배추계란밥

양배추계란볶음밥은 잘게 썬 양배추의 아삭함과 고소한 계란이 어우러진 간단한 한 그릇 요리로, 부담 없이 즐길 수 있고 냉장고 재료를 활용해 빠르게 만들 수 있는 실속 있는 메뉴이다.

군고구마

군고구마는 노릇하게 구워진 껍질 속에 달콤한 속살이 가득 차 있어 겨울이면 특히 생각나는 간식입니다. 뜨거운 김이 올라오며 퍼지는 고구마 향과 부드럽고 포슬포슬한 식감이 마음까지 따뜻하게 해줍니다.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

그리팅

데리야끼삼겹살구이

불판 위에서 지글지글 익은 삼겹살은 육즙 풍부하고 고소한 향이 가득해 한 점만 먹어도 밥이 술술 넘어간다. 쌈에 싸 먹으면 정말 최고다

마늘

마늘을 얇게 썰어 놓아 생으로 먹었을 때는 알싸한 자극이 입안을 개운하게 해주었습니다. 얇게 썰린 두께가 일정하여 익히기에도 아주 편리했습니다.

CJ

불맛간짜장

불맛간짜장은 볶아 나오는 순간부터 센 불에서 낸 특유의 불향이 코끝을 확 끌어당긴다. 큼직하게 썰린 양파와 고기가 춘장과 잘 어우러져 윤기가 흐르고, 면에 비벼 먹으면 짜지 않으면서도 깊고 진한 맛이 살아난다.

벨라잼

딸기

언니짓 놀러솨 먹은 딸기~~~ 핝층에 6개 만 들어가는 아주 킁직한 달기,비싼만큼 새콤달콤 맛납니다~~~~♡ 비싸지만 강추!!!

남양

에스프레소 골드

에그프레소 원듀가 좋아서 맛이 진하고 부드러워요. 빵이랑 같이 먹으면 나름 간싣으로도 좋은거 같아뇨. 아주 추천랍니다

매생이전

부드럽고 쫄깃한 매생이에 신선한 재료가 어우러져 고소하고 담백합니다. 바삭하게 구워 풍미가 좋고, 간이 적당해 간편하게 즐기기 좋습니다.

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다