k2023님의 삶은 밤 리뷰

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

두부튀김

부침용 두부를 깍뚝 썰기해서 물기를 제거해주고 기름을 두른 팬에서 노릇하게 튀겨내듯이 구워줍니다. 야채로만 만든 카레에 튀긴 두부 토핑으로 듬뿍 올려주면 보기에도 맛도 좋은 두부카레 완성!

노브랜드

볶음땅콩

처음 보는 알갱이가 아주 작은 레드 땅콩입니다. 맛이 궁금해서 볶음 땅콩을 구매했습니다. 껍질째 먹어도 된다고 먹어 보니 고소해서 맛있어요. 영양가득한 땅콩은 칼로리가 높아서 한꺼번에 많이 먹지 않고 한 줌씩만 먹습니다. 고소해서 맛있어요.

세븐일레븐

프리미엄 믹스넛

프리미엄 믹스넛은 치즈와 함께 먹으면 고소함이 두 배가 되는 완벽한 짝꿍이에요. 아몬드, 호두, 캐슈넛의 오독오독한 식감이 부드러운 치즈와 조화를 이루어 씹는 재미를 더해줍니다. 짭조름한 치즈 뒤에 오는 견과류의 담백한 단맛이 입안을 깔끔하게 정리해 주네요

견과류

견과류입니다 여러가지 종류의 견과류입니다 맛있고 고소하며 영양 성분도 많다고 합니다 간식으로도 좋고 건강을 유지할때도 좋은 식품이라고 합니다 매일 견과를 먹으면 콜레스테롤 개선, 면역력 강화등이 된다고 하네요 하루 조금씩 먹으면 맛있어요

마카데미아 너트

마카다미아. 마카다미아는 너무도 신비롭다. 이건 지극히 개인적이긴하지만 십수년전 첫 만남은 실로 충격적이었다. 오도독오도독 너무나도 톡별한 식감과, 부드러움 속 고소함, 입안을 가득채우는 풍미는 내게 뭐라 형언한수 없는 충격이었다. 오랜 시간이 지났어도 난 그 황홀함을 아직도 기억한다. 내겐 최고의 견과류.

봉듀웰

렌틸콩

기존에는 서리태콩만 먹었어요. 그런데 렌틸콩이 단백질함량이 많다고 해서 구매했어요 식감도 좋고 맛있어요.계속 구매하려구요.

땅콩

기본반찬으로 나오는 땅콩이예요~~ 설탕에 볶아서 그런지 껍질이 목에 안걸리고 달달하니 느므 맛있어여~ 집에서도 해먹고싶지만.. 살찌겠죠?ㅎㅎ

바프 (HBAF)

군옥수수맛 아몬드

봉투를 열자마자 구수한 군옥수수향이 가득합니다. 아몬드 자체의 고소함위에 달콤짭잘한 군옥수수 시즈닝이 입혀져있어서 단짠의 조합이 좋습니다.

두부튀김

두부로 만든ㅂ튀김이라 조금은 맘놓교 먹게되는 간식... 바삭바삭한 두부뤼김은 과자랑 맛이 거의 빗슷해서 더 찾게되요

머거본

커피땅콩

캐시워크에서 차곡차곡 모은 캐시로 캐시딜에서 맥주안주로 먹으려고 커피땅콩을 구입했습니다. 저렴하고 양도 많아서 가성비 최고네요. 고소한 땅콩에 커피가 들어있어 맥주안주외에도 심심풀이로 머키에 그만이네요. 한동안 간식거리로 먹을수 있네여.

NOW

마카다미아

까서 먹는 마카다미아 먹기 약간 불편하긴해요 처음엔 까먹는 재미가 있었는데 이제 번거롭네요 ㅎㅎ 고소하고 아작씹히는 맛이 좋아요

땅콩

땅콩 볶아서 먹었어요 고소하고 맛있어요 과자 먹고 싶을 때 땅콩 먹고 있어요 ㅎㅎ 간식으로도 제격이에요 ㅋㅋ 맛나요 좋아요

홈플러스

구운아몬드

구운아몬드는 고소한 향과 바삭한 식감이 살아 있어 한 입 베어 물면 고소함이 입안 가득 퍼진다. 자연스러운 단맛과 고소함이 조화로워 간식으로 먹기 좋다.

호두

지인이 보내준 호두입니다. 건강에도 좋고 맛도 좋아서 챙겨 먹어야지 하지만 매번 사먹기는 힘든데 지인이 한박스를 보내줘서 매일 몇개씩 챙겨 먹고 있어요. 바로까서 먹으니 오돌오돌 고소하고 껍질의 떫은맛 까지도 맛있게 느껴집니다.

호두

호두입니다. 먹으면 지능에 좋다고해서 큰애 임신했을때 엄청 먹었던 기억이 있네요. 멸치나 북어포 볶을때 넣기도 하고 그냥 간식으로 먹기에도 좋습니다. 수정과에 곶감말아서 함께 먹으면 제일 맛있구요

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

삶은 계란

이제부터 아침이나 허기질때 간식으로 하나씩 먹으려고 계란을 사서 삶아 놨어요 부드럽고 야들야들 탱탱한 맛이 담백하고 간간이 소금 간을 바르거나 살짝 찍어 먹으는 것도 별미네요 ㅎㅎ 참고로 껍질 잘 까는 법은 끊는 물에 삶자마자 바로 얼음물 · 찬물에 5분 이상 담가 열기를 식히세요. 물속에서 까거나, 둥근면에 금을 내어 까면 쉽습니다. 소금·식초를 넣으면 깨짐 방지와 껍질 분리에 도움이 될 수 있습니다.

김밥천국

김밥

김밥은 속재료가 다양하게 들어 있어 한 줄만으로도 맛과 식감의 조화가 뛰어난 제품이에요. 촉촉한 밥과 아삭한 단무지, 신선한 채소, 고소한 계란과 햄이 어우러져 한 입 베어 물면 풍부한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 간이 적당해 자극적이지 않고 담백하게 즐길 수 있으며, 휴대와 간편식으로도 안성맞춤이에요. 소풍이나 도시락으로도 좋고, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 친숙한 한 끼 식사입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

단호박

바삭하게 맛있는 단호박을 부쳐 먹어봤어요 달콤하고 고소한 맛이 좋은 단호박을 조리해 봤었어요. 집에서 단호박을 이용해 먹고 싶을때 간단하게 한번씩 만들어 먹기 좋은 식재료예요. 일단 달콤하고 단향이 남녀노소 차별없이 좋아할 만한 색과 식감이 훌륭하네요

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

살짝 삶은 계란

아침에 한개 내지 두개씩 먹으려고 계란을 사와서 삶으려는데 일어나자마자 먹을거라 완숙은 뭔가 퍽퍽하고 입맛이 없어져 잘 못먹을거 같아서 이번엔 살짝 익히기로 했어요. 확실히 촉촉한 노른자가 있어선지 목넘김도 편하고 맥히지도 안고 맛있네요 소금 살짝 간해도 좋고 그냥 먹어도 충분히 영양가 있는 간편식 이네요 ^^ 반숙 계란을 만들기 위해서는 끊은 물 기준으로 6~7분 정도 삶으면 됩니다. 이 시간 동안 삶으면 노른자가 적당히 익어 흐르는 상태가 됩니다.

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.