정채린님의 육사시미 리뷰

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

안심스테이크

안심스테이크는 부드러운 식감과 깔끔한 육즙이 돋보이는 고급 스테이크다. 지방이 적어 담백하면서도 씹을수록 은은한 고기 본연의 풍미가 살아난다. 질기지 않고 촉촉해 누구나 편하게 즐기기 좋으며, 미디엄 레어로 구웠을 때 가장 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 소스와도 잘 어울린다.

애슐리

등심 스테이크

등심스테이크는 고기의 풍부한 육즙과 깊은 풍미가 돋보이는 메뉴다. 적당한 마블링 덕분에 씹을수록 고소하고 진한 맛이 퍼지며, 겉은 구수하게 시어링되어 식감이 좋다. 미디엄으로 익혔을 때 가장 부드럽고 촉촉한 맛을 즐길 수 있어 만족도가 높다. 곁들임 소스와도 잘 어울린다.

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

레이먼킴

스테이크

포타제 레스토랑에서 먹은 스테이크입니다. 수비드로 만들어서 굉장히 부드러운 스테이크였는데 소금에 찍어먹는게 가장 잘어울렸습니다. 미디움 굽기인데 수비드라 적절하게 익어서 거부감이 없고 맛있어요. 양이 너무 적은게 단점인데 맛있긴합니다.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

레이먼킴

스테이크

집에 딸의 단짝 친구 초대해서 저녁식사 함께 했어요. 특별히 아이들이 좋아하는 스테이크와 치킨샐러드 준비했어요. 홈플러스에서 마침 할인 행사를 해서 가성비 좋게 부채살로 스테이크 조리하고, 치킨텐더 튀겨서 야채샐러드에 올려줬어요. 마요네즈와 머스터드 섞어서 소스 만들었어요. 딸아이 친구가 돌아갈때 오늘 저녁식사 정말 맛있었다고 인사하더라구요. 이런 맛에 요리합니당.

노브랜드

능이백숙

진한 숲의 향을 품은 능이버섯이 듬뿍 들어간 백숙은 국물 한 모금에 건강함이 물씬 느껴지는 보양식이죠. 쫄깃한 닭고기에 능이 특유의 쌉싸름하면서도 깊은 풍미가 배어들어 일반 백숙과는 차원이 다른 고급스러운 맛을 선사한답니다. 부드럽게 삶아진 살코기를 소금에 콕 찍어 드시고, 마지막에 진국인 국물에 찰밥을 말아 드시면 정말 든든하실 거예요

리틀넥

스테이크

친구들과 점심에서 먹었던 스테이크. 맛도 좋았지만 친구와 함께 하니 기분도 좋았어요. 매일 먹는 음식이 아니니 더 맛있었나봐요^^

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

소고기 샤브샤브

샤브샤브 소고기는 끓는 육수에 살짝만 담가도 금세 익어 부드럽게 풀리는 식감이 매력적이다. 얇게 썬 고기는 씹을수록 고소한 육즙이 은은하게 퍼지고, 기름기가 과하지 않아 담백하게 즐기기 좋다. 채소와 함께 먹으면 느끼함 없이 균형 잡힌 맛이 살아나고, 소스에 찍어 먹을 때 감칠맛이 더욱 살아난다.

소고기

친목계에서 소고기 구이를 먹고 왔습니다. 숯불구이라 기름이 쫙 빠져서 소고기 등심이 고소해서 맛있게 먹었습니다. 살짝만 구워서 먹으니 질기지도 않고 연해서 너무너무 맛있어요. 오랜만에 친구들이랑 맛나는 등심으로 몸보신 하고 왔습니다.

소고기 갈비살

소고기 갈비살은 불향이 제대로 입혀져 있어서 한입 먹자마자 고소함이 확 올라오더라구용ㅋㅋ 육즙도 살아있어서 씹을수록 맛이 진하게 느껴지고, 소금만 찍어 먹어도 충분히 맛있어용 밥이랑 같이 먹어도 좋고 술안주로도 완전 잘 어울리는 메뉴라 추천합니당~

부채살

부채살구이는 한 입 먹자마자 고기의 깊은 풍미가 확 느껴지는 메뉴였다. 적당한 마블링 덕분에 육즙이 풍부하면서도 느끼하지 않고, 씹을수록 고소한 맛이 입안에 퍼진다. 겉은 노릇하게 잘 구워져 바삭한 식감이 살짝 살아 있고, 속은 부드럽게 유지되어 식감의 균형이 좋았다. 소금만 살짝 찍어 먹어도 본연의 맛이 충분히 살아나고, 와사비를 곁들이면 깔끔한 맛이 더해져 계속 먹게 된다. 양은 많지 않았지만 만족감은 높았고, 고기 본연의 맛을 제대로 즐기고 싶을 때 다시 찾고 싶은 메뉴였다.

아웃백

갈릭 립아이

오랜만에 아웃백에 가서 스테이크를 먹었당 식전빵도 바삭촉촉하니 맛있구 스테이크도 질기지않고 넘 맛잇엇당 비싸서 자주 먹진못하지만 맛잇게 먹엇당 아스파라거스도 아삭하니 맛잇구 스테이크의 굽기도 적당해서 써는 맛이 있었당 론밥하기보단 가족끼리 식사를 할때 방문하는걸 추천드려용

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

초록마을

옥수수푸레이크

피키타카 고소한 옥수수 향이 은은하게 올라오면서 첫맛은 나쁘지 않지만 기대했던 달콤함이나 진한 풍미는 부족해서 조금 아쉬웠습니다. 찬 우유에 잘 섞이지 않아 덩어리져 스틱으로 저어야하는 불편함도 식감도 부드럽긴 하지만 포만감이 부족한듯 간단히 한 끼 대용으로는 괜찮지만, 맛으로 즐기기에는 살짝 부족한 ㅎㅎ

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

세븐일레븐

카카오73%

이 초콜렛은 정말 아프리카가 나의 초콜렛이에요. 먹어 봤더니 정말 초콜렛의 고향 다운 맛이 나네요. 가나 초콜렛 이름 만들어도 맛있을 것같지 않나요. 카카오 함유량이 72% 라고 쓰여있어서 먹어 봤는데 생각보다 단맛이 있네요. 맛이 쓸 줄 알았는데 쓰지 않아요. 가끔 이런 걸로 간식을 먹으면서 다이어트에 도움을 주고 있어요.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ