댕주님의 참치회 리뷰

초밥

넷플릭스 <흑백요리사>에 나온 안유성 명장의 초밥을 먹기 위해 광주에 다녀왔어요. 확실히 명장이 만든 초밥이라 그런지 회 두께도 두툼했고 숙성도도 딱 좋았습니다. 우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 총 5피스였구요. 오마카세 수준의 고급스러운 맛을 느꼈어요. 정말 맛있어요~ 칼로리는 186kcal 정도로 낮아서, 다이어트 중일 때 고급스러운 한 끼로 추천해요.

CU

송어회초밥

점심에 남편과 다양한 맛의 음식을 먹기 위해 고메스퀘어에 갔다 첫번째로 회초밥을 가져왔다 싱싱한 회초밥이 입맛을 돋구었다 무순과 생강초와 곁들여 먹으니 한결 궁합이 맞는다 와사비와 회초밥의 어울림이 풍미를 가득하게 한다 송어허초밥은 연어회초밥과 거의 흡사하다

초밥이야

알뜰새우초밥

밥을 고슬고슬하게 해 놓고 초대리를 부어 양념을 한 후 잘 뭉쳐서 고추냉이 초새우를 올려 완성한다. 제가 어제 식당에서 먹은건데 맛있게 잘 먹었어요 새우가 씹는 식감이 있어 후루룩 먹었어요!! 이 집은 동네에 있는 집인데 가성비도 괜찮아요.

한스델리

모둠초밥

우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 등 오마카세 느낌을 살린 고급스러운 구성으로 제공되기도 하며, 회의 두께가 도톰하고 숙성도가 좋아 쫄깃한 식감을 자랑합니다.칼로리: 구성에 따라 다르지만 가벼운 생선 및 해산물 위주로 구성되어 186kcal 정도로 비교적 가볍게 즐길 수 있는 메뉴

새우초밥

새우초밥 중에서도 홍새우초밥이 가장 맛있는것 같아요. 새우 본연의 달콤함도 좋고 씹히는 식감도 좋아서 먹을 때마다 그 감칠맛에 반해요.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

회

오늘의 걷기는 올레길 8코스 2만보 입니다. 간단 저녁 식사후 마트회로 하루를 풉니다. 밑반찬도 없이 달랑 회에 쏘주 한잔으로 마무리 집니다. 트레킹후에 먹는 회는 건강식이라고 믿고 즐 합니다.

초밥

용산에 위치한, 숨은 초밥 맛집에 다녀왔어요! 초밥은 일본어로 '스시'라 하고, 손으로 쥐어 만든 스메시(초를 친 밥)에 날생선 등의 해산물이나 달걀 등을 조합한 음식으로, 와사비와 함께 먹어요. 이번에 방문한 맛집은 밥 양을 적게하고 회 크기를 크게 얹어주어, 만족스럽게 먹었습니다!

유부초밥

바쁜 아침마다 직접 만들어 먹고 있는데, 준비부터 완성까지 5분도 안 걸려서 정말 자주 손이 가는 식단이에요. 시판 유부 피에 현미밥이나 곤약밥을 넣고, 기름 뺀 닭가슴살이나 으깬 두부를 더해주기만 하면 끝입니다. ​직접 먹어보니 탄수화물 부담은 적은데 단백질이 듬뿍 들어가서 점심때까지 속이 편안하고 든든함이 오래 가더라고요. 한 끼 기준 300~350kcal 정도라 다이어트할 때 칼로리 걱정 없이 맛있게 챙겨 먹기 좋습니다. ​만들기도 너무 간편하고 맛도 좋아서 바쁜 현대인이나 체중 조절 중인 분들 도시락으로도 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다!

동원

유부초밥

유부의 달콤짭짤한 양념이 밥에 잘 배어 있어 단독으로도 충분히 맛있어요. 심심함 없이 풍미가 잘 살아있어서 반찬 없이도 만족스럽습니다. 적당한 한입 사이즈로 부담 없어요 4개로 구성돼 양이 과하지 않아 부담 없고, 가볍게 한 끼 때우거나 간식으로 즐기기 좋아요. 아이들 도시락·학원 간식용으로도 좋습니다.

회

막회 진정한회에요 너무 양도많고 비린맛도 없고 좋네요 여행중 이런 호사는 잘 없는데 아무곳이나 들어갔는데 잘나온것같아요 가격대비 너무 좋아요 소주한잔에 좋아요

연어초밥

가까운 스씨집에서 연어가 좋다하길래 좋아하는 초밥을 시켜 먹었습니다 연어가 부드럽고 엄청연해서 입안에 살살 녹았네요 목넘김이 아주 좋았어요나이들어 연어가 단백질이 풍부하다고 해서 주문해서 맛있게 남편이랑 사이좋게 나눠먹었네요

새우초밥

초밥의 대표주자 새우초밥/ 남녀노소 누구나 따뜻한 우동과 함께 쌀쌀할때 먹어야 바로 이맛아닙니까 점심런치세트로 여러가지 초밥을 즐길수있고 초생강칩 락교 꼬들이 치자단무지 조화이 좋습니다 마지막 초밥을 먹을때 아쉬움때문에 다음을 기약하게 만드는 초밥

회

오랜만에 외식했어요 코스처럼 여러번 상차림이 있어 푸짐해서 좋았어요 메뉴는 해산물 위주가 많아서 느끼하지 않고 가벼워 좋았어요 과식은 금물이라는데 과식하게 되는게 흠이라면 흠이네요 ㅜㅜ 다이어트는 언제하나 싶은데~ 내일하죠 ㅎㅎ

계란초밥

계란초밥을 먹어보니 달걀 지단이 부드럽고 촉촉하게 익어 입안에서 살살 녹습니다. 달걀의 은은한 단맛이 밥과 잘 어우러져 자극적이지 않으면서도 풍미가 살아 있습니다. 밥은 알맞게 식초가 배어 있어 달콤함과 살짝 새콤한 맛이 균형을 이루고, 초밥 전체가 깔끔하고 조화롭게 느껴집니다. 한 입에 먹으면 달걀의 부드러움과 밥의 고슬함이 동시에 느껴져 부담 없이 즐길 수 있는, 정성스럽게 만든 계란초밥이었습니다.

동원

유부초밥

유부초밥은 달콤짭조름한 유부와 새콤한 초밥의 조화가 매력적입니다. 유부를 살짝 데쳐 기름기를 빼고, 식초와 설탕, 소금으로 간한 밥을 넣어주면 간단하지만 완성도 높은 한입 음식이 됩니다. 유부의 촉촉함과 밥의 부드러움이 잘 어울리고, 씹을수록 달큰한 맛이 퍼집니다. 위에 깨나 다진 채소를 올리면 식감이 더 살아납니다. 부담 없이 여러 개를 먹게 되는 매력이 있습니다.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

셀렉스

프로핏

바쁜 아침 간단하게 챙겨먹을 수 있는 단백질음료예요 진한 초코딸기맛은 아니지만 단백질쉐이크에 이 정도 맛이면 나쁘지 않은 정도예요 꼭 흔들어서 드셔야 좀더 진한맛을 느낄 수 있어요 셀렉스 프로핏 단백질 음료로 바쁜 아침 든든한 단백질 한끼로 최고예요

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

셀렉스

프로핏

운동하고 난 후 셀렉스 프로핏 한 잔을 먹으면 몸도 더욱 가볍고, 기분도 상쾌해서 즐겁습니다. 크게 칼로리 부담이 없이 달콤하고, 고소함이 가미된 단백질을 먹고 싶을 때 자주 찾게 됩니다. 요즈음은 루틴처럼 운동 뒤에 꼭 한 번은 먹고 있어서 컨디션 향상에 괜찮은 것 같습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

자두

여름은 과일이 많이 나오는 계절인데, 특히 영롱한 빛깔의 자두는 정말 군침이 돕니다. 자두는 항산화 성분과 식이섬유도 풍부해서 여러모로 건강에 이로운 것 같습니다. 빨간자두를 한입 베어 물면 새콤달콤함이 바로 전해지고, 싱그러운 맛은 제철과일의 으뜸입니다.

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ