밍어터님의 샹달프 무화과잼 리뷰

오뚜기

사과식초

새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋웁고 기존의 사과식초보다 3배진한 농축된맛과 톡쏘는 향미가 조금만 사용해도 풍부한 맛을 낸다.초무침요리나 초장만들기,오이냉국,고기요리에도 조금만 넣어도 잡내를 잡아주고 음식의 맛이 배가 됩니다.

꿀

꿀은 우리네 식생활에 유용하고 다양하게 쓰이고 있습니다. 자연친화적인 느낌이 강한 꿀은 한수저를 떠먹어 보면 정말 달콤하고, 입자가 아예 없어서 그냥 입안에서 순식간에 사라지고 맙니다. 가래떡은 꼭 꿀을 찍어먹고, 고기 등을 할 때도 꿀을 넣으면 더 감칠맛이 납니다.

복음자리

딸기잼

딸기잼은 항상 냉장실 한 켠 그 자리에 있어서 필요할 때는 요긴하게 쓰이는 것 같습니다. 식빵이나 모닝빵에 발라서 먹노라면 빵의 풍미가 훨씬 맛있게 입안에 가득 남습니다. 빨간 딸기잼의 은은한 달콤함이 자주 먹어도 물리지 않고, 식생활에서 초 간단하게 한끼를 해결하는 일등공신입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

백설

프락토올리고당

백설에서 나온 요리 올리고당이 있고 프락토 올리고당이 있어요.프락토 올리고당이 더 식이섬유가 35%로 풍부하게 들어가 있어요.윤기를 낼때 단맛을 낼때 쓰면 너무 좋아요.

샹달프

딸기쨈

딸기쨈은 달고 맛있으면 양은 1인이 먹기에 않기 때문에 적당량을 먹으면 되고 레시피는 별도로 필요치 않고 구매해서 먹으면 되고 재구매해서 먹고 싶음.

꿀

한 숟갈 뜨는 순간부터 점도에서 신뢰가 느껴져요. 묽지 않고 천천히 흐르는 타입이라 “아, 이건 진짜 꿀이구나” 싶은 느낌. 향은 과하지 않고 은은한 꽃향이 먼저 오고, 단맛은 처음엔 부드럽게 시작해서 끝에 깊게 남아요. 설탕 같은 직선적인 단맛이 아니라, 혀에 감기는 둥근 단맛이라서 계속 손이 가는 스타일. 차에 타면 향이 살아나고, 요거트나 빵에 올리면 존재감 확실해요. 특히 따뜻한 물에 풀었을 때 목 넘김이 좋아서 피곤할 때 한 컵 하면 위로받는 느낌.

백설

프락토올리고당

떡 구어서 먹을때 자주 애용하고 각종 음식에도 넣어 먹어요. 식이섬유가 풍부하다고 해서 블랙커피 마실때도 조금씩 넣어 먹어요.

레몬청

음식에 새콤한맛을 낼때 사용하는 레몬즙입니다 식초의강한 맛보다 덜 인위적인것 같아 쓰는데 매번 레몬 착즙 해서 쓰지 않아도 되니 간편하고 편리하네요

노브랜드

블루베리잼

오뚜기 블루베리잼입니다. 평생을 딸기잼과 사과잼으로 버티던 우리 딸이 갑자기 사달라고해서 처음으로 사봤는데 새로워서 그런지 오히려 더 맛있네요. 블루베리의 달콤하고 새콤한 맛에 달달함이 더해져서 버터에 구운빵과 굉장히 잘 어울려요. 앞으로 사과잼 빼고 블루베리잼 많이 먹게 될것 같습니다

파리바게트

땅콩버터

땅콩버터 오넛티에서 구매했어요. 그동안은 오리지널 먹었는데 크런치로 주문했네요. 사과랑 그릭이랑 같이 먹으면 넘 맛있어요!

오뚜기

사과식초

저녁반찬으로 무생채 만들때 넣으려고 오뚜기 사과식초를 사왔다.사과식초의 활용도가 많다.샐러드 드레싱,소스의 풍미를 살려주고 과일향이 나서 요리의 깊이를 더해준다.식초의 톡쏘는 맛이 깔끔한 음식의 맛을 더해준다.사과를 발효해 만든 식초이니 음료용으로 활용해도 되겠다.

꿀

치랄라다 롱간꽃 꿀 은은한 꽃향에 달콤함이 . 끈적임 적고 향이 부담 없어서 차·요거트·빵에 .사용 자연스러운 단맛 입니다

알티스트

설탕대신 스테비아 블루베리잼

담백한 바게트에 발라먹음 꿀맛입니다 여기 잼 과하게 달지 않아서 부담없이 먹기가 좋습이다 달달상콤 맛도 좋습니다..

노브랜드

블루베리잼

블루베리로 만든잼입니다. 식빵에 발라 먹거나 요거트에 넣어서 먹거나 샌드위치 만들때 사용합니다. 조금 달다고 느껴질수 있습니다. 껍질이 거의 안보이고 모두 갈아서 만든것 같았습니다. 꾸덕꾸덕해서 빵에 바를때는 조금 불편한 점은 있었습니다.

오뚜기

사과식초

풍부햐 사과의 맛과 향을 느낄 수 있는 오뚜기 사과 식초. 요리에 넣어 새콤한 맛을 내는 조미료로 산미가 부드럽고 과일향이 있어 샐러드 드레싱, 피클, 음료, 가벼운 무침등 상큼함을 더하는 요리에 활용하면 좋습니다. 만족합니다 재구매의사 있습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

복숭아

지금 복숭아계절입니다 배도고프고 해서 가까운 마트에 들려 복숭아 가져왔어요 깨끗이 씻어서 한입 먹으니 부드럽고 달콤했어요 비가 워낙 왔다갔다해서 설마 단맛이 있겠나 싶어서 먹었는데 실망시키지 않네요 작지만 색깔도 곱고 맛도있고 저녁먹기전에 간단히 한개 후딱 해치웠어요

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

삶은 계란

삶은 계란 먹을거에요 간식으로 단백질 보충 겸 섭취해요 꼭 먹어야하는 단백질인데 먹기 곤란할때 계란 만큼 좋은건 없는것 같아요 성분 용량 안봐도 되고 딱 하나 둘 이렇게 먹으면 단백질 15정도는 뚝딱 섭취 가능 해요 무슨 음식이든 단백질 야채 순으로 먹으면 당이나 다이어트에도 좋다고 하니까 실천 또 실천합니다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

빙그레

요맘때 딸기콘

갑자기 더위가 수직상승으로 적응하기 힘든 날에는 역시나 시원한 아이스크림이 최고인 것 같습니다. 빙그레 딸기 아이스크림은 아주 부드럽고, 과하지 않는 달콤함이 맛의 매력 포인트입니다. 은은한 딸기향이 입안에서 맴돌고, 아이스크림 덕분에 잠깐이라도 더위를 잊어서 기분이 좋습니다.

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

아오리사과

이맘때면 나오는 아오리 사과를 사려고 기대를 하고, 마트의 사과 코너로 직행했는데 진짜 있었습니다. 망설일 사이도 없이 바로 한팩(7개)을 카트에 담았습니다. 한입 먹어보니 신선하고, 아삭아삭하게 씹히는 소리에서 햇사과의 상큼한 매력이 있다고 봅니다.

사과

아침에 다이어트 식사로 먹었는데 맛도 너무 좋고 속이 편해서 너무 좋았어요. 완전히 굽는 거보다는 야채 같은 과일 같은 식사가 배고픈 양식에도 좋고 포만감도 느낄 수 있고 피부에도 좋은 것 같아. 너무 좋아요. 바쁜 아침 간편하게 사과만으로도 충분한 다이어트 아침 식사가 될 수 있어요.

오리온

왕꿈틀이

여름의 민낯이 드러난 무더운 주말에 심심해서 집안에서 왕꿈틀이를 한봉지 순삭했습니다. 먹으면 아주 부드럽고, 말랑거리는 젤리인데 금방 빈봉지만 남았습니다. 저는 왕꿈틀이의 향긋하고, 보드라운 식감의 간식 종류를 많이 좋아해서 항상 과자 상자 속에 있답니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요