샘워싱턴님의 생어거스틴 나시고랭볶음밥 리뷰

웰스토리

나시고랭

나시고랭은 인도네시아의 풍미를 한 그릇에 응축해 놓은 듯한 **매력적인 볶음밥**입니다. 가장 큰 특징은 '케찹 마니스'라는 달콤한 간장 소스를 베이스로 하여, 일반적인 볶음밥보다 훨씬 **깊고 진한 감칠맛**을 낸다는 점이에요. 밥알 하나하나가 소스에 잘 코팅되어 입안에서 굴러가는 식감이 아주 즐겁습니다. 특히 함께 곁들여지는 **계란 프라이의 노른자**를 톡 터뜨려 밥과 비벼 먹으면, 매콤하면서도 짭조름한 맛이 중화되면서 고소함이 폭발합니다. 여기에 바삭한 알새우칩(크루푹)이나 신선한 오이를 곁들이면 식감의 재미까지 더해지죠. 동남아 음식 특유의 이국적인 향이 살아있으면서도 한국인의 입맛에 크게 호불호가 갈리지 않는 익숙한 맛이라, 든든하고 특별한 한 끼 식사를 원하시는 분들께 언제나 최고의 선택이 될 것 같습니다.

나시고랭

나시고랭 볶음밥입니다~ 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐습니다. 풍부한 원재료 덕분인지 아님 원래 맛있는 건지 모르겠습니다만 큰 새우를 듬뿍 넣고 계란도 부드럽게 스크램블하여 넣어 더욱 맛있는 것 같습니다. 양념을 뭘로 한건지 맛있습니다

바르닭

돼지고기 볶음밥

돼지고기 볶음 입니다.갈은 돼지고기를 파를 넣고 올리브 오일에 볶았습니다.돼지고기 아주 맛이 좋아서 볶은밥으로 훌륭한 역활을 합니다.파와 함께하여 파기름 냄새가 밥에 베여서 구수한 맛이 일품입니다.좋은재료들이 만든 완벽한 조합입니다

노브랜드

나시고랭

점심때 베트남식당에 가서 점심을 먹었습니다. 나시고랭 볶음밥을 주문했고 계란후라이가 얹어서 나왔습니다. 반숙으로 익힌 계란을 숟가락으로 푹 찢어서 한입 떠먹는데 기름에 튀긴 계란후라이라 그런지 밥과 함께 먹으니 고소하고 너무 맛있었네요.

인도미

미고랭

유명 베트남 음식점에 가서 미고랭을 먹어봤어요. 처음 먹어보는데 맛있었어요. 약간 볶음식 라면 느낌인데.. 조금 짠게 별로였지만 전체적으로 맛있었어요. 라면 면발이 얇아서 더 꼬들꼬들한게 느껴졌어요. 다음에도 또 먹어보고 싶은 맛이에요.

나시고랭

볶음밥을 좋아하는데 밥에 윤기가 나고 고슬고슬 해보이는 것이 맛있게 보여서 먹어봤어요 음식설명을 보니 나시고랭으로 인도네시아음식이라고 적혀있네요 향신료 맛이 날까 살짝 걱정했는데 다행히 냄새 없고 맛도 단짜단짠이라서 입맛에 잘 맞았어요

나시고랭

어제는 야식으로 나시고랭 볶음밥을 살짝 덜어가지고 먹어주었습니다. 나시고랭 볶음밥의 맛이 짭쪼름해서 그런지 제 스타일이더라구요. 쌀국수랑 함께 먹어주니까 환상의 조합이더라구요. 안에 들어간 재료들이 풍부해서 맛도 풍부했습니다.

생어거스틴

나시고랭새우볶음밥

태국음식 먹고 싶어서 알러이팟에서 나시고랭과 쌀국수 먹었어요. 나시고랭은 좀 질척거려서 남겼네요.

나시고랭

나시고랭입니다. 고슬고슬한 쌀밥에 이국적인 맛을 느낄 수 있는 간장 소스가 잘 배어 있습니다. 간이 적당해서 잘 넘어 갔어요. 거기다가 양파, 파 그리고 당근의 조합도 잘 어울렸고 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있었던 숙주가 킥이었습니다. 반숙으로 조리된 계란후라이도 정말 맛있었습니다~

나시고랭

나시고랭을 맛보았습니다.짭조름하면서도 달콤한 소스가 밥알 하나하나에 깊게 배어 있어 보기만 해도 군침이 돕니다. 노른자가 톡 터질 듯한 반숙 상태로 조리되어, 고소한 노른자를 밥과 함께 비벼 먹으니 풍미가 한층 더 부드럽고 풍성해졌습니다. 아삭한 숙주와 채소들이 씹히는 재미를 더해주고, 밥 옆에 곁들여진 바삭한 고명이 식감의 조화를 완벽하게 마무리해 줍니다.

미고렝

장보러 갔다가 미고렝 누들 구매했어요 인도네시아 생각나서 샀는데요 새우나 숙주를 같이 넣어주면 맛있어요 뜨끈한 미고렝 국물이 맛있습니다.

빕스

나시고랭 라이스

나시고랭 볶음밥은 동남아 특유의 향신료 향이 은은하게 느껴지는 이국적인 메뉴였습니다. 한입 먹어보면 달콤하면서도 짭짤한 소스가 밥에 잘 배어 있고, 약간의 매콤함이 더해져 감칠맛이 살아 있었습니다. 다만 특유의 향신료 향이 있어 익숙하지 않으면 호불호가 갈릴 수 있고, 기름기가 살짝 느껴질 수도 있었습니다. 그래도 계란후라이와 함께 먹으면 맛의 균형이 좋아지고, 색다른 볶음밥을 찾는 분들에겐 충분히 만족스러운 메뉴였습니다.

나시고랭

다이어트 버전의 약식 나시고랭을 만들었어요. 밥을 넣지 않고 면종류를 넣 지도 않고 삼삼하게 가 늘 한 다음에 건강한 단백질이 될 새우와 건강한 식이섬유를 채워줄 숙주나물를 잔뜩 넣고 보았지요 하지만 숙주나물를 너무 많이 넣은 탓에 볶아 지기보다는 국물요리가 되어 버려서 맛은 다소 아쉬웠습니다.

천일냉동

참치김치볶음밥

오늘은 저녁으로 간단하게 먹을 수 있는 비빔드밥 동원참치 김치볶음밥으로 준비했어요. 해동하지 않은 상태의 냉동볶음밥을 전자레인지 용기에 담아 랩을 씌운 뒤 데워주기만 하면 돼요. 기름지지 않고 고슬고슬한 밥알에 아삭한 김치의 식감과 감칠맛이 잘 어우러져 있고, 고소한 참치가 들어 있어 든든한 한 끼로 충분해요.

포메인

스프링롤

3980원인데 50%할인해서 1990원에 구매했습니다 5개 들어서 적다고 느껴질 수 있는데 묵직해서 부족하다고 느껴지진 않았어요 에어프라이어에 180도로 10분, 추가로 5분 더 구웠어요 바삭한 스프링롤 안에 찰지고 쫀득한 밥과 망고소스가 들어있어요 독특했고 계속 먹다보면 느끼하고 물리기도 해요 할인 된 가격이라면 또 먹을 것 같아요

마시뜨랑

나시고랭밥&피자오믈렛

꼬들꼬들한 밥알에 아삭한 숙주, 매콤달콤한 소스 조합이 일품! 반숙 계란과 깨 토핑까지 완벽한 현지 느낌입니다. 재료도 신선하고 양념도 딱 좋네요!

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

매일

매일두유99.9

두유는 매일이 잘만들지요. 그 종류만도 얼핏 봐도 꽤 됩니다. 이건 완존히 건강을 위해 먹는 무설탕에 플레인 입니다. 그래도 먹다보면 단맛이 나는건 콩 자체에서 나오는 걸까요? 두유를 선호 하지는 않지만 쾌변과 단백질 섭취를 위해 꾸준히 먹어보고 있어요.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

프로틴

저녁에 운동다녀와서 오랫만에 프로틴 쉐이크 타서 마셨어요. 보통은 일찌감치 저녁먹고 운동다녀온후 간단히 군것질조금 했었는데 안좋은습과 같아서 프로틴으로 챙겨먹으려구요 우유가 없어 물에 탔는데 초코맛이고 수크랄로스가 들어가 단맛도 좀 있어 마실만해요

계피

계피차는따뜻한 성질을 가진 계피를 우려 만든 차로서 혈당관리에도 좋다고 합니다ㆍ주로 겨울에 자주 음용하나 요즘같이 더운 계절에도 계피ㆍ생강ㆍ대추ㆍ흑설탕을 넣고 푸욱 끓여서 차게 식힌후 김치냉장고에 넣어놓고 얼음을 동동 띄워 먹으니 기운이 넘치는것 같고 맛도 좋다고 남편이 좋아합니다ㆍ

한살림

아로니아 분말

아로니아는 강인한 생명력을 가진 식물로 체르노빌 운전사고 후에 주변의 모든 생물체가 초토화되었을 때도 살아남은 식물이예요. 아침에 오쿠로 만든 수제 요플레에 1티스푼을 넣어서 잘 섞어서 먹어요. 크게 맛있다는 생각은 안 들지만 건강을 생각해서 꾸준히 먹고 있어요.

클룹 제로소다 복숭아

클룹 애사비 복숭아는 상큼한 맛과 함께 건강까지 챙기는 느낌이라 더 만족스러웠어요. 뚜껑을 여는 순간 은은한 복숭아 향이 퍼지면서 기분이 좋아지고, 한입 마시면 상큼함과 달콤함이 자연스럽게 어우러지더라고요. 특히 애사비(사과식초)가 들어가 있어 가볍게 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다는 점도 매력적으로 느껴졌어요. 식사 후에 마시니까 입안도 개운해지고, 부담 없이 마시면서 건강까지 챙기는 느낌이었어요. 맛은 너무 시지 않고 부드럽게 넘어가서 애사비 특유의 강한 맛이 부담스러운 분들도 편하게 즐길 수 있을 것 같았고, 차갑게 마시면 더 상쾌하게 느껴졌어요. 전체적으로 상큼한 음료를 즐기면서 혈당 관리까지 신경 쓰고 싶은 분들께 잘 어울리는, 가볍고 산뜻한 데일리 음료였어요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

반건조오징어

우리나라 전형적인 간식으로 일등이 등을 다투었던 오징어 그런데 건조 된 오징어는 너무 딱딱 하여 치아가 부실한 노인들에게는 그림에 떡이었는데 언제부턴가 반건조 오징어가 나와 노인들들에게도 훌륭한 간식거리로 자리매김 하게 되었다 그래서 나에겐 고마운 간식

코카콜라

태양의 식후 비법 W차

태양의 식후비법 W차를 마셨다. 식사 후에 한 잔 마시니 깔끔하고 은은한 맛이 입안을 개운하게 정리해주는 느낌이었다. 자극적이지 않고 부드러운 향이라 부담 없이 마시기 좋았고, 따뜻하게 마시니 속까지 편안해졌다. 식후에 마시기 딱 좋은 차라 앞으로도 자주 찾게 될 것 같다는 생각이 들었다.