서재호 徐宰淏님의 소고기 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

육회

신선한 육회가 한 접시에 푸짐하게 담겨 나와 비주얼부터 만족스러웠어요. 고기의 색감이 선명하고 마블링이 좋아 부드럽고 고소한 맛이 살아 있습니다. 고소한 참기름과 마늘을 곁들이니 풍미가 더욱 깊어지고, 아삭한 새싹과 함께 먹으면 식감까지 완벽해요. 한 점 한 점 먹을수록 신선함이 느껴져 만족도가 높은 메뉴였습니다.

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

노브랜드

능이백숙

능이백숙도 완전조리식품으로 나와서 먹었는데 정말 부드럽고 맛있어요. 약이되는듯한 느낌이예요 능이는 비싼버섯인데 1만원미만이니 가끔사먹게요

목살구이

지난 주말 저녁에 가족과 함께 삼겹살구이를 먹었습니다. 삼겹살은 단백질이 풍부하여 근육 형성과 신체 회복에 도움을 주며, 비타민 B1이 많이 함유되어 있어 피로 해소에도 좋습니다. 또한 적당한 지방은 에너지원 역할을 하고 포만감을 높여 줍니다. 상추와 마늘 등 채소를 함께 먹어 영양 균형을 맞출 수 있었습니다. 맛과 영양을 모두 만족시킬 수 있는 음식이었습니다.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

우대갈비

전설의 우대갈비! 진짜 부드럽고 야들야들 짱 맛있너요. 된장찌개에 밥까지 해서 같이 먹으면 조합 최고 짱짱입니다. 우대갈비 더는 비싸서 못 먹는ㅠ

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

리틀넥

스테이크

친구들과 점심에서 먹었던 스테이크. 맛도 좋았지만 친구와 함께 하니 기분도 좋았어요. 매일 먹는 음식이 아니니 더 맛있었나봐요^^

등심 스테이크

아들네와 난지도 캠핑장에 갔다 5시 입장 10시 퇴장 숯불로 구워 먹을수 있는곳은 따로 되어있었다 참 숯으로 구워 먹는맛은 향이있다 버섯 아스파라거스 파무침 을 딱트인 강변에서 먹으니 집에서 먹는것보다 훨씬 맛있었다 분위기.누구와 함께 한다는것은 참 행복함이다 .

소고기 갈비살

무슨 말을 못해 ㅠㅠ 고기 맛있다고 했더니 저렇게 사재기를 ㅠㅠ 이럼 얼려야 하는데.. 얼리면 맛있겠냐 그제도 어제도 오늘도 내일도 계속계속 먹고 이집 저 집 나눔 해야 겠어요 맛있긴 한데 담번엔 맛있단 말은 안하는걸로~ 🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫 올렸던 사진인지 몰라서 중복사유로 포인트 미지급 이라길래 다시 올려요 고기 계속 먹어서 사진도 헷갈렸음 풉

육회

육회는 고기가 부드럽고 촉촉한 식감이라 먹기 편했어요. 씹을수록 고소한 풍미와 은은한 단맛이 느껴졋고 감칠맛도 잘 살아있어 만족스러웟습니다. 양념이 과하지 않아 고기 본연의 맛을 즐기기 좋았고 간도 적당한편이라 부담업이 먹기 괜찮앗네요. 식감이 질기지 않아 한입한입 편하게 먹을수 있었고 양도 아쉽지 않은편이였습니다. 전체적으로 맛과 식감의 조화가 좋아 맛있게 먹었습니닷.

레이먼킴

스테이크

한우 고유의 짙은 육향과 풍부한 육즙을 온전히 즐길 수 있는 고급스러운 요리입니다. 마블링에서 우러나는 부드러운 식감과 고소한 감칠맛이 특징이며, 별다른 양념 없이 소금과 후추만으로도 깊은 풍미를 냅니다. 특별한 날 든든하고 품격 있게 즐기기 좋습니다.

농심

햄

햄 자체의 짭조름한 감칠맛이 기름에 지져지면서 풍미가 훨씬 진해졌고, 고소한 계란이 그 짠맛을 부드럽게 감싸주어 완벽한 간을 맞춰주더라고요. 갓 구워져 뜨끈할 때 한 입 베어 무니 입안 가득 퍼지는 고소한 기름 향과 햄 특유의 훈연 향이 어우러져 밥 한 숟가락이 절로 간절해지는 맛입니다. 소박해 보이지만 식탁 위에 올라오는 순간 주인공 못지않은 존재감을 뽐내는, 누구나 아는 무서운 아는 맛의 정석이었습니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

비빔밥

한식당에서 사 먹은 비빔밥 입니다. 비빔밥 위에 김가루 , 반숙계란프라이, 호박채나물, 무생채나물, 계란지단, 고사리, 콩나물볶음, 뱌추나물등이 올려진 비빔밥을 너무너무 맛있게 쓱쓱 비벼서 한스푼씩 먹으니 꿀맛이었습니다. 야채가득 비빔밥 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다