댕주님의 쥐포 리뷰

건새우볶음

건새우 사다가 볶았어요. 팬에 기름두르고 따뜻해지면 새우랑 멸치랑 넣고 볶아요. 볶음주걱이랑 뒤집개 2개를 양손에 잡고 볶으면 타지않고 잘 볶아져요. 마늘 한 수저 넣고 볶으면 잡내가 사라져요. 불끄고 식으면 꿀넣고 뒤적뒤적하고 참깨 솔솔뿌려서 용기에 넣고 조금씩 작은접시에 덜어먹어요. 맛있어요.

황태채

오아시스에서 용대리 황태채 한봉지 사서 거의 다 먹어가네요.마땅히 먹을게 없거나 메뉴가 고민일때 황태채 하나만 있으면, 활용도가 너무 많습니다. 황태채가 영양가도 많잖아요.주로 떡국이나, 콩나물국밥,골뱅이 무침에도 너무 좋습니다.짭조름 하면서 그냥먹어도 술안주에도 좋아요.

대림

쥐포

쥐포를 구우면 고소한 향이 먼저 코끝을 자극하고, 은은하게 퍼지는 불향이 입맛을 돋운다. 한 입 베어 물면 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 쫄깃한 식감이 살아 있어 씹을수록 깊은 감칠맛이 느껴진다. 달짝지근하면서도 짭조름한 맛이 조화를 이루어 자꾸 손이 가고, 간단한 간식이나 술안주로도 잘 어울리는 매력적인 음식이다.

먹태

회식때 먹태를 안주로 시켰습니다. 청양고추가 들어간 마요네즈 소스에 찍어먹으니 매콤하고 고소하니 맛있네요. 같이 나온 땅콩과 커피땅콩 믹스도 조금씩 나와서 다양하게 맛볼 수 있어 좋았습니다. 술안주로 많이 배부르지 않고 적당하니 괜찮은 조합이었네요.

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요

번데기

왕번데기 이것고 추억의 음식 외국인들이 보는 가장 쇼킹한 한국음식이지 않을까 합니다 개인적으로 생각해도 협오음식인데 어릴때 줄서서 학교앞에 신문지 말아서 만든 컵인가에 먹었던 추억으로 성인이되어도 저 혈태 그대로의 것을 반갑게 먹을 수 있네요 고단백질 번데기 맛나요

곰곰

구운 쥐포채

노릇하게 구워진 쥐포채는 고소한 향이 풍부하고 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 조화롭다. 짭짤한 간이 과하지 않아 계속 손이 가며 간식이나 안주로 즐기기 좋다. 양도 넉넉해 가성비까지 만족스럽다.맥주를좋아하는 우리집식구들 최애간식이랍니다,

먹태

포차에서 먹태 시켜놓고 전 안 먹고 친구들 먹는 거 구경만 했는데 그게 또 은근 재밌더라구요ㅋㅋㅋ 바삭하게 뜯어서 마요 찍어 먹으면서 맛있다고 소란스러운 친구들ㅋㅋㅋㅋ 수다 떨면서 분위기 즐기니까 그것만으로도 충분히 좋았다는 점~! 간쏘!

건새우볶음

마늘쫑을 샀는데 좀 아린 맛이 있어서 건새우와 함께 볶았습니다 짭짤하면서도 고소하게 볶아져서 점심 식사 때 맛있게 먹었어요 마늘쫑 활용할 생각을 했다는 것에 뿌듯해요ㅎㅎ 매번 메인 메뉴에 김치나 피클 정도를 곁들였는데 반찬이 늘어 좋았어요 건강한 한 끼 오늘도 해결!

먹태

집 근처 역전할머니맥주집의 시그니쳐 메뉴인 먹태에요. 예전에 다른 지점 방문했을 때 나왔던 것보다 더 많이 더 맛있게 나오더라구요. 기본적으로 먹태에 사용한 북어가 신선한 것 같아요. 마요네즈와 간장 청양고추가 들어간 소스와 잘 어울려요

북어포

북어포를 정말 오랜만에 만나보네요. 살일이 없어서 안샀는데 지인이 한봉지 줘서 가져왔어요. 한번 손으로 뜯어 먹어보니 맛있네요. 살짝 구워서 맥주한잔 하던가 시원하게 국 끓여서 먹어보려구요. 바쁘다보니 뭐가 집에 있는지도 모르고 있다가 냉동실에 있는걸 발견했어요. 저녁에 반찬해서 먹어야겠어요.

반건조오징어

반건조오징어는 신선한 오징어를 적당히 건조시켜 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 식품이다. 완전히 말린 오징어보다 부드러워 먹기 편하며, 불에 살짝 구우면 고소한 향이 더욱 살아난다. 간단한 안주나 간식으로 즐기기 좋고, 마요네즈나 고추장에 찍어 먹으면 풍미가 한층 더해진다. 또한 단백질이 풍부해 영양 간식으로도 인기가 높다.

황태채

황태채ㅡ 노랗고 결이 고운 황태채입니다. 보통 추운 겨울에 명태를 얼렸다 녹였다 추운바람 맞으면서 만들어지면 단백질과 아미노산이 풍부해진다고 하네요. 그냥 고추장 찍어먹어도 좋고 고추장양념에 버무려서 반찬하면 황태조림 국도 끓이면 황태국이예요. 좀 비싸지만 좋은 재료

먹태

바삭하게 잘 말린 먹태는 고소한 풍미와 담백한 맛이 조화롭고, 씹을수록 은은한 감칠맛이 살아난다. 마요소스는 부드럽고 달콤해 짭짤한 먹태와 잘 어울리고, 간장소스는 감칠맛을 더해 풍미를 한층 끌어올린다. 가볍게 즐기기 좋고 술안주로도 만족스럽다.

북어포

100g 기준 약 290kcal 정도이며, 대부분의 열량이 단백질에서 나와요. 지방 함량은 낮기 때문에 체중 조절 중인 분들에게 안성맞춤이죠. 또한 단백질이 풍부한 식단은 포만감을 오래 유지시켜줘서 식욕 조절에도 도움이 되는 식재료에요

아임닭

한입바삭 먹태구이

한입바삭 먹태구이를 한 입 먹어보니, 바삭하게 구워진 겉면과 쫄깃한 속살이 입안에서 조화롭게 어우러져 식감이 재미있었어요. 은은하게 배인 고소한 풍미와 살짝 짭조름한 맛이 잘 어울려 계속 손이 가는 맛이었고, 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있었어요. 전체적으로 바삭함과 고소함, 짭조름한 맛이 균형 있게 살아 있는 만족스러운 간식이었어요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

양배추계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

오버나이트오트밀

오트밀로 만든 초코 오버나이트 오트밀은 그릭 요거트, 두유, 오트밀, 초코맛 단백질 쉐이크를 섞어 반나절 재운 뒤 아몬드 슬라이스를 올려 만든 건강식입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 초코 풍미가 잘 어우러지고 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감이 높습니다. 아침이나 간식으로 든든하게 즐기기 좋으며, 준비도 간편한 편리한 메뉴입니다.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

매일매일 거의 비슷하지만 1~2가지정도 바꿉니다 탄수화물 단백질채소 중심으로 바꾸고 양배추는주4이상 들어가는편 3개월 평균몸무게 일정하고오전 운동에 에너지원으로 충분하다고 봅니다

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿