종훈내사랑님의 닭강정 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 종훈내사랑님의 닭강정 리뷰를 확인해보세요.
종훈내사랑
리뷰30
조회수 28 작성일자 26.02.01
닭을 밀가루에 씻어주고 식초물에 헹궈준다.
소금,후추,미림,마늘을 넣고 밑간 하기.
1시간 지나면 튀김가루, 치킨파우더 넣고 조물 조물.
반죽에 닭을 넣고 튀김가루 묻힌다음 기름에 튀겨낸다.
2번정도 튀겨주면 색깔이 진함.
기름이 빠지는 동안 간장,설탕, 올리고당, 고추가루,굴소스를 넣고 끓인다.
양념이 끓으면 튀긴 닭을 넣고 버무린다.
간을 좀 했더니 짜요.ㅠㅠ
다음에는 밑간 안하고 치킨 파우더로만 해봐야 겠어요.
#일반식 #저녁

1인분(180g)
닭강정468kcal
탄수화물 51g | 단백질 24g | 지방 18g
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