관음보살님의 뷔페 리뷰

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

김가네

콩국수

아래는 200자 분량의 콩국수 리뷰입니다. 진하고 고소한 콩국물이 면발에 잘 어우러져 한 그릇을 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 콩 본연의 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 먹기 좋았고, 시원하게 즐기니 더위도 잊게 되었습니다. 오이와 깨 고명이 식감과 향을 더해주었으며, 깔끔하면서도 든든한 한 끼로 만족스러운 콩국수였습니다. 재료의 신선함이 느껴져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.

쥐포튀김

저녁에 지인들과 맥주안주로 먹으려고 편의점에서 투다리 쥐포튀김을 구입했습니다. 바삭하고 감칠맛나는 맛이네요.

쥐포튀김

쥐포튀김입니다. 맥주안주로 너무 좋고 바삭바삭해서 편하게 먹기 좋습니다. 아이들도 좋아할 달달한 맛이에요...

양배추 계란전

오늘 아침 양배추계란전 입니다ㅋ 양배추계란전은 양배추를 채 썰어 계란과 섞어 팬에 노릇하게 부치는 간단 전으로, 밀가루 없이도 만들 수 있습니다 먹어바요ㅋ

풀무원

짬뽕순두부찌개

유명 무의도 짬뽕 순두부 식당에서 대기해서 먹었는데 기다린 보람이 있네요. 맵지 않고 해산물과 순두부가 말캉말캉 씹히면서 국물을 살짝 마시면 입안에 감칠맛이 돌아요.

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

노브랜드

꽈리멸치볶음

꽈리멸치는 멸치와 꽈리고추를 함께 볶아 만든 반찬입니다. 멸치는 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며 꽈리고추는 은은한 매콤함을 더해 줍니다. 간장과 설탕으로 양념해 볶으면 달콤하면서도 감칠맛이 살아납니다. 밥과 함께 먹으면 간단하지만 밥맛을 살려 주는 반찬입니다. 오래 두고 먹기에도 좋아 집밥 반찬으로 자주 만들어 먹는 음식입니다.

닭도리탕

닭도리탕 먹었어요 반찬 여러가지랑 같이 나와서 한정식집 같았어요 맛있어요 닭은 언제나 옳아여ㅠㅠ 닭도리탕 집에서도 종종 만들어먹는데 언제먹어도 맛있어요

노브랜드

꽈리멸치볶음

(국멸치꽈리고추장볶음을 소개해봐요.) 꽈리멸치볶음은 누구나 잘해먹는데 저는 국멸치를 이용한 멸치볶음, 고추장과 고추가루로 양념해서 매콤하고 씹는 식감도 있는 꽈리국멸치 볶음을 자주 해먹어요.

곰곰

부대찌개

부 대찌개는 다양한 재료가 어우러져 진한 맛을 내는 한국식 찌개입니다. 햄과 소시지, 김치, 두부가 함께 끓여지며 깊고 진한 국물 맛을 만듭니다. 고추장과 고춧가루 양념이 들어가 얼큰함이 살아 있고, 라면사리나 당면을 추가하면 포만감도 훌륭합니다. 여러 재료의 맛이 섞이면서도 서로 튀지 않는 점이 매력입니다. 한 숟갈 뜰 때마다 진한 풍미가 느껴져 만족도가 높은 음식입니다.

닭도리탕

닭도리탕은 매콤하고 진한 국물이 깊은 맛을 자랑해요. 부드러운 닭고기와 야채들이 잘 익어 국물의 풍미가 배어 있고, 고추와 양념이 어우러져 얼큰하면서도 달콤한 맛이 조화를 이루어요. 밥과 함께 먹으면 든든하고 맛있는 한 끼가 되죠.

김가네

콩국수

고소한 콩국수는 무더운 여름에 가장 생각나는 별미입니다. 잘 갈아 만든 진한 콩물에 쫄깃한 면을 담고 오이와 깨를 곁들이면 담백하면서도 든든한 한 끼가 됩니다. 취향에 따라 소금이나 설탕을 더해 각자의 맛으로 즐길 수 있는 매력적인 음식입니다.

애슐리

뷔페

뷔페에 갔어요 일단 엘에이갈비 새우튀김 치킨 립등을 먼저 가져와서 먹었어요 배가 고파서 그런지 맛있어서 허겁지겁 먹었어요. 다양한 음식이 많아서 뷔페가 좋아요.

닭도리탕

얼큰하고 진한 국물이 닭고기 속살까지 쏙 배어들어 밥 한 공기 뚝딱 비우기 정말 좋네요. 포슬포슬하게 잘 익은 감자를 국물에 으깨어 고기 한 점 얹어 먹으면 담백하고 칼칼한 풍미가 입안 가득 어우러지더라고요. 남은 양념에 김가루 솔솔 뿌려 밥까지 볶아 먹으면 든든한 한 끼 식사로 이만한 별미가 없답니다. 정말 개운해요.

전복죽

​진짜 내장이 듬뿍 들어가서 색부터 엄청 진하더라고요. 나오자마자 고소한 냄새가 솔솔 풍기는데 숟가락을 안 들 수가 없었습니다. ​전복도 큼직하게 씹혀서 식감도 좋고, 간도 딱 적당해서 질리지 않고 싹싹 비웠어요. 속도 따뜻해지고 편안해서 정말 든든하게 한 끼 잘 먹고 왔습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

순대국밥

점심식사로 순대국밥을 포장해서 왔습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 맛있게 땀을 뻘뻘 흘리며 한사발 먹었습니다. 내가 제일 좋아하는 순대국밥을 남편이 사 왔습니다. 집에서 먹어도 푸짐한 한상입니다. 얇게 썬 돼지고기와 순대가 어울러져 맛있게 먹었답니다.

요플레

플레인

요플레 플레인은 당을 일절 첨가 하지 않는 리얼 플레인 요플레입니다. 설탕 무첨가라 마음에 쏙드네요. 담백하고 약간 새콤하면서 먹기가 편합니다. 간식으로 한컵씩 떠서 먹으면 꿀맛입니다. 장건강에도 도움이 되겠지요. 요플레 플레인 좋아요.

돼지고기김치찌개

돼지고기 앞다리살과 묵은 배추김치를 넣고 보글보글 끓으면 도중에 양파와 대파를 넣습니다. 한소끔 끓인 다음 기호에 따라서 두부나 버섯을 추가하면 더욱 맛깔스런 찌개가 된답니다. 거의 완성되면 맛술과 참기름 그리고 아주 미량의 msg를 넣으면 맛있습니다.

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

소고기

식문화에서 빼놓을 수 없는 소고기는 필수 아미노산, 단백질, 아연 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 소고기는 섭취 후 포만감이 긴시간 유지되는 장점이 있습니다. 소고기를 이용한 요리는 엄청 많아서 구이, 불고기, 국 등 다양해서 좋습니다.