지니5670082님의 수제비 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 수제비 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1207
조회수 5 작성일자 26.02.05
수제비 반죽에
감자 전분을 넣고 반죽을 하면
보들하면서 쫀득하니 맛있습니다.
수제비 초보자들도
밀가루 맛이 느껴지지 않는
맛있는 수제비를 만들 수 있습니다.
저는 통밀가루와 감자 전분을
1:1 비율로 반죽을 해서
냉장고에 40 분 정도 숙성해서
반죽을 얇게
손으로 얇게 떼어내는 게 힘들면
밀대로 한번 밀고 반죽을 떼어 주면 된답니다.
구수한 들깨가루 넣고 만든 들깨 감자 수제비입니다.
#일반식 #아침

1인분 (400 g)(400g)
수제비371kcal
탄수화물 61.49g | 단백질 15.46g | 지방 6.73g
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