haha0623님의 감말랭이 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 감말랭이 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1019
조회수 8 작성일자 26.02.05
감말랭이는 단감을 0.7~1cm로 썰어 70℃ 건조기에서 7시간 말리거나, 130℃ 오븐에서 30분씩 두 번 구워 반건조로 만드는 방법이 대표적입니다.
재료·손질
단감은 꼭지를 제거해 세척하고 4등분 후 하얀 심지를 제거한 뒤 0.7~1cm로 썰어 트레이에 겹치지 않게 놓습니다.
너무 얇으면 바삭하고 두꺼우면 속이 촉촉하니 두께를 일정하게 맞추세요.
#일반식 #간식

100g(100g)
감말랭이174kcal
탄수화물 46.43g | 단백질 0.99g | 지방 0.4g
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