지니5648193님의 참손 민물장어구이 리뷰

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

킹크랩

"살이 꽉 찬 킹크랩의 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지네요! 손질이 잘 되어 있어 먹기 편했고, 특히 게딱지 내장의 고소하고 진한 풍미는 역대급이었습니다. 비린 맛 하나 없이 신선해서 마지막 다리 살 하나까지 정말 야무지게 먹고 왔네요. 부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳입니다!"

한살림

하늘바다새우

농장새우는 항생제미사용 아황산염미사용 급랭발송 신선함이 강점 사이즈는 작지만 건강을 챙길수있는 한살림과자인듯합니다

가리비 구이

가리비랑 일반 조개등 찜도되고 구이도되고 엄청 좋아요 가리비가ㅜ제철이라 너무 맛있고 부드러워요 우삼겹같은 고기도 있어서 사람들 엄청 먹어요 관자는 잘 굽는게 어려워 질긴데ㅜ이번에 덜 익힌다 생각하고 조금 구우니 연하고 맛있었어요 마지막에 석화 호일에 싸서 석화찜까지 너무 좋아요

굴

마포농수산물 시장에서 구입 후 2층 초장집에서 먹은 굴 입니다. 함께 먹은 홍합탕 너무 깔끔했고 굴은 걱정을 했지만 아무 탈없이 맛있게 먹었네요.

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

간장새우

건강에 좋은새우는 맛 또한 뛰어난다. 간장새우는 마싯어서 밥 도둑이다. 너무 마싯어 과식하게 되었다. 새우성분을보면 건강에 워익하다 새우껍질에 풍부한 키토산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역력 강화에도 좋다한다. 간장새우를 마싯게 잘먹어뿌듯하다.

포케올데이

쭈꾸미

화끈한 불향이 가득한 쭈꾸미 볶음을 먹었습니다. 빨간 양념이 골고루 배어 있는 통통한 쭈꾸미를 보니 입안에 군침이 가득 고이더라고요. 밥에 슥슥 비벼서 크게 한 입 먹었는데 매콤하고 달콤한 맛이 혀끝에 확 퍼지더라고요. 쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감도 예술이라 젓가락을 멈출 수가 없었습니다

간장새우

간장새우는 투명하고 탱글탱글한 새우 살 속에 짭조름한 양념이 쏙 배어 있는 게 정말 밥도둑이네요. ​한 입 베어 무니 껍질이 톡 터지면서 쫀득하고 찰진 새우 살의 식감이 입안에 착 감겨요. 간장 양념이 너무 짜지 않고 은은하게 달큰하면서도, 청양고추나 마늘 향이 배어 있어서 비린 맛을 싹 잡아주더라고요. 씹을수록 새우 특유의 녹진하고 고소한 단맛이 올라와서 감칠맛이 폭발하는 느낌이에요.

전복

전복입니다 전복을 깨끗히 손질한 후에 찜기에 알맞게 찐 후에 먹기 좋음 크기로 썰었습니다 내장은 고소하고 전복살은 쫄깃해서 정말 맛있게먹었어요

산낙지

산낙지로 만든 낙지탕탕이에요. 고소한 참기름 향이 입에 넣기도 전에 솔솔 올라와서 군침이 싹 돌았어요. 낙지가 싱싱해서 전혀 비리지 않고 씹을수록 단맛이 올라왔어요.. 또 식감도 오독오독하면서 탄력이 있었구요. 은근 심플한 맛인데 자꾸 찾게 되는 오묘한 음식이에요

멍게

.바다 향이 진하게 퍼지는 멍게는 쫀득한 식감과 특유의 향이 매력적이며, 초장에 찍어 먹으면 상큼한 맛이 더해져 술안주로도 잘 어울린다.

성게알

성게알 정말 좋아하고 육회도 정말 좋아하고 다 제가 좋아하는 것들만 모아놔서 맛이 없을 수 없는 조합!!! 먹으면서 너무 행복했던 기억

대게

대게는 살이 꽉 차 있고 달콤한 맛이 특징인 고급 갑각류예요. 특히 겨울철에 가장 맛이 좋아요. 살이 부드럽고 촉촉함 단맛이 자연스럽게 올라옴 내장은 고소하고 진한 감칠맛 결이 살아 있어서 쭉 찢어지는 느낌 퍽퍽하지 않고 탄력 있음 다리에서 살 쏙 빼먹는 재미 개딱지에 밥 비벼 먹는 별미 비씨긴햇지만 한번쯤은 먹어볼맛~~

산낙지

씹을수록 쫄깃하고 탱글탱글하며, 빨판이 입안에 착 달라붙는 재미는 오직 산낙지에서만 느낄 수 있습니다. ​자극적인 맛은 없지만, 씹을수록 낙지 자체에서 나오는 은은한 단맛과 고소함이 일품입니다. 소금과 참기름을 넣고 만든 양념장에 찍어 먹으면 더 고소함을 느낍니다.

굴

해산물 을 너무너무 좋아하고 그중에서도 굴을 가장 좋아합니다 석화를 쿠킹호일에 싸서 구워먹었는데 너무맛있네요 그런데 굽는게 번거로워요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

양배추 계란전

초간단 계란전~~ 계란2개 풀어 햇반 하나정도의 양을 섞어 양배추 대파 당근 야채를 넣고 소금간하여 섞고 후라이 팬에 반 접어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 켸찹에 찍어먹으면 아이들에게 강추예요~~ 스파게티 소스올려 치즈뿌리면 계란피자도 되요~~

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

쌀국수

고수가들어간 쌀국수에요 베트남 본토에서 만든 음식 이라고 베트남분께서 주방에서 직접 만들어주셨어요. 쌀국수+ 숙주+ 고수+고추+고기 이렇게 들어가서 다이어트식단으로도 최고입니다. 국물은 되도록 먹지않았습니다. 추천합니다.