지니5479972님의 곰표 부침가루 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5479972님의 곰표 부침가루 리뷰를 확인해보세요.
지니5479972
리뷰1743
조회수 24 작성일자 26.02.16
전이나 부침개 요리에 최적화되도록 밀가루에 소금, 양파 가루, 마늘 가루 등을 섞어 밑간을 한 가루입니다. 튀김 가루보다는 쫄깃한 식감을 살리는 데 중점을 두며, 반죽했을 때 재료와의 밀착력이 좋아 전의 형태를 예쁘게 유지해 줍니다. 김치전, 파전, 애호박전 등을 만들 때 별도의 양념 없이도 감칠맛을 낼 수 있어 가정의 주방 필수품으로 꼽힙니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
360kcal
곰표부침가루
4.9(리뷰 29개)
·식단기록324회0