매드비너스님의 월남쌈 리뷰

오뚜기

카레

호박 감자 양파 브로컬리 당근 소고기 잘게썰어 준비하고 소고기를 맛술 후추넣고 양념한다 후라이팬에 고기먼저 달달볶다가 물조금 넣고 나머지 야채들도 볶아준다음 물을 적당히 붓고 익혀준다음 카레가루를 풀어서 끓여준다 타지않게 저어가며 익힌다 따뜻한밥위에 카레를 올려서 먹으니 매콤하니 맛있어요 집에 자투리야채를 활묭하니 좋네요

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

오뚜기

카레

오뚜기 카레 분말로 카레 만들었어요. 야채 3가지 넣고 물 볶음했어요. 반 이상 익었을때 버터 한조각 넣고 햄도 넣었어요. 물 300g에 가루 반봉지 정도 넣으니 딱 맛있어요.

오뚜기

카레

카레라이스를 먹었어요. 감자.당근.양배추.양파.사과를 넣어서 기름에 볶다가 어느정도 익으면 물을 넣고 감자등이 완전히 익으면 카레를 넣어 한번더 끓여서 먹었어요.밥에 카레를붓고 계란후라이를 얹어 먹었어요.

오뚜기

카레

향신료의 풍미가 은은하게 퍼지는 카레라이스는 부드럽고 진한 맛이 인상적이다. 잘 어우러진 소스가 밥알 하나하나에 스며들어 숟가락이 멈추지 않으며, 부담 없이 든든하게 즐기기 좋은 한 그릇이다.

오뚜기

카레가루 약간 매운맛

오늘의 저의 저녁식사 메뉴는 약간 매운맛 카레입니다.돼지고기,당근,양파,감자,사과가 들어가 있고 잘 어우러진 맛이 났습니다.

청정원

카레여왕 토마토&치킨

카레가 별로 볼품은 없어보이는데 깊은맛이 나고 맛있어요. 닭고기도 부드럽고 야채들도 푹익어서 깊은맛이나는 카레네요

청정원

카레여왕 토마토&치킨

진한 풍미가있는 카레입니다. 맵지않아서 아이들도 잘 먹고.. 야채와 고기를 더 첨가하니 더욱 맛있네요. 든든하게 잘 먹었습니다.

청정원

카레여왕 토마토&치킨

카레의 짧조름한게 다양한 야채와 원래 커리를 좋아해서자주 만들어서 먹고 야채의 풍미와 카레가 너무 맛잇고 잘어울린다.

매일먹닭

카레

딘백질을 가득 챙길 수 있는 닭가슴살카레입니다 밥이랑 먹으면 탄단지 골고루 섭취하기 좋규 맛도 좋습니다 든든하답니다

청정원

카레여왕 토마토&치킨

카레라이스 입니다. 카레를 만들고 토마토 함께 넣어 끓여준 후 삶은 브로컬리와 닭가슴살 훈제맛 슬라이스를 토핑으로 얹어주면 완성입니다.

청정원

카레여왕 토마토&치킨

저녁에 입맛이 없어서 카레에다가 계란이랑 두부를 해서 간단히 먹엇네여. 좋은제품이라 그런지 요즘 품절이거라구요.

그리팅

마라샹궈

마라탕보다 저는 마라샹궈를 더 좋아해요! 건더기도 많고 마라소스가 더 깊게 배어서 풍미가 좋기 때문이죠 ㅎㅎ거기에 고기 넉넉히 올리면 꿀맛!

매일먹닭

카레

카가와 맨날 가봐야지가봐야지하다가 오늘 드디어 먹었어용 맨날 줄서있길래 오픈시간 맞춰서 갔는데도 3테이 블이나 있고 배달도 밀려있더라규용 저희는 카밀가세트먹었어용

케밥

케밥 포장해서 먹었습니다. 엄청 크고 양이 많아서 반쪽만 먹어도 엄청 배부르더라고요. 든든하게 먹기에 좋은 케밥인것같유 ㅎ

청정원

카레여왕 토마토&치킨

카레에 치킨을 얻져서 만든 치킨카레~! 아이들이 정말 좋아하구요 특히 치킨은 순살로만 이용해 만들어서 먹기도 편했어요

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

비빔밥

오늘의 점심은 생고기 비빔밥^^ 광주 남구에 있는 맛집^^ 생고기비빔밥을 시키면 후식용 갈비탕(?)+뻥튀기 과자까지^^ 광주 남구와 나주 남평경계지역에 있지만 동네이서는 알아주는 맛집^^ 역쉬나 점심시간에 사람이 많아서.ㅋㅋㅋ 늦게되면 웨이팅.ㅋㅋ

바르다김선생

바른 김밥

바른 김밥을 먹었어요. 다른 곳의 김밥보다 맛이 깔끔했어요. 김밥에 오이와 당근을 많이 넣어서 시원하고 개운했어요. 모든 재료가 조화를 잘 이루어 맛이 매우 맛있어요. 특히 햄은 느끼하지 않고 담백하고 고소해요. 단무지는 짜지 않고 아삭아삭 식감이 좋아요.

김밥천국

김밥

볼 일보다가 배가 출출해서 그냥 눈에 보이는 김밥 가게에 들어가서 김밥이랑 라면하나씩 주문했어요 만두도 들어가있었네요 ㅋㅋ 라면은 기존 라면맛이고 김밥은 안 내용물이 좀 부실하네요 밥량과 들어가는재료도 얼마안들어가네요 김밥 가격도 전에보다 비싼데 재료는 얼마안되고 솔직히 이제는 김밥도 비싸서 못 먹겠네요 말이 분식이지 분식가격도 많이 올랐네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고구마줄기볶음

고구마줄기를 좋아하는데 준비 과정이 시간이 좀 걸려 자주 해 먹지는 못하는 반찬이다 고구마줄기 한단에 2,000원 하길래 한단 픽업해서 열심히 줄기 벗겨 준비를 했다 끓는 물에 한 5분정도 데쳐내고 찬물로 씻은 후 액젓과 마늘 들깨가를 넣고 한소끔 볶아내서 끝이다 맛은 완전 굿이다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

농심

신라면 골드

점심으로 간편하게 신라면을 먹었다. 바쁜 시간에 복잡하게 요리할 필요 없이 끓는 물에 면과 스프를 넣어 간단하게 준비할 수 있어서 편했다. 얼큰하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면발이 잘 어울려 맛있게 먹었다. 간단한 한 끼였지만 따뜻한 국물 덕분에 든든하고 기분 좋은 점심시간을 보낼 수 있었다.

어묵볶음

어묵으로 저만의 레시피로 밑반찬을 만들어 봤습니다. 요리방법이 너무 간단해서 단시간에 뚝딱 만들 수 있습니다. 먹기 편하게 채를 썰어서 끓는 물에 잠깐 데쳐서 기름을 살짝 두르고, 기호에 따라서 양념을 추가해 볶으면 입맛에 맞는 맛있는 반찬이 됩니다.

찐고구마

햇고구마를 우체국 쇼핑에서 행사상품으로 사서 직접 쪄봤더니 엄청 달고 맛있습니다. 큐어링숙성을 해서 그런지 바로 쪄서 먹어도 웬만한 과일보다 당도가 높아서 만족스러운 밤고구마입니다. 고구마가 커서 1개 먹었는데 바로 포만감이 들었습니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

스팸볶음밥

스팸 볶음밥 으로 간단한 식사 시간! 혼자먹는 밥은 무조건 간편하게 먹게 되는데요.. 스팸하나 넣었다고 맛있느거 알죠? 김치에 그냥 밥만 먹어도 너무 맛있는 소리 .. 살찌는 소리.. 그래도 맛있어서 맛있게 뚝딱 ~ 먹고 운동 갑니다!! 크

맥심

커피믹스

말해 뭐합니까 맥심 노랭이 커피믹스. 한때는 하루에 7잔이상이나 마셨던 나의 최애 음료. 이제 건강이 너무 안좋아 하루 1잔만 먹고 있어요. 사실 1잔도 안먹어야 하는데 이것만은 양보 못하겠어요. 커피와 설탕과 프림의 적절한 조화. 어느 바리스타도 이건 못이길 듯요.

열무김치

오늘은 시장에서 열무 2단을 구입했다 열무 비빔밥이나 열무국수 먹을 목적으로 구입했다 열무손질후 풀을 쑬려고하다 집에있는 감자가 생각났다 감자를 삶아 갈아서 풀대신 감자를 넣어 농도를 맞추었다 잘 감자가 숙성되어 단백한 감칠맛이 나길 기대한다