지니5631728님의 대게 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 대게 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1201
조회수 10 작성일자 26.02.18
한 입 베어 물면 바다 향이 사르르 퍼지는 대게. 껍질 속에 숨겨진 속살은 생각보다 탱글탱글, 그리고 기대 이상으로 달큰하고 고소해. 대게는 그 자체로 완벽한 미식을 메뉴인거 같다
껍데기만 봐도 군침이 돋는다
찜 냄비에서 올라오는 짭조름하고 달큰한 바다 냄새는 이미 반 이상의 만족.
너무 부드럽고 촉촉해. 씹을수록 단맛이 올라오고 은근한 감칠맛이 계속 남아.
쫀득하면서도 녹듯 부드러운,
씹으면 씹을수록 풍미가 진해져.
바삭한 껍질 사이사이에서 톡톡 나오는 고기는
한 점 한 점이 선물
대게 자체가 워낙 풍미가 진해서
그냥 먹어도 충분히 맛있지만,
약간의 버터장 + 레몬 한 방울이면
고소함 + 상큼함이 확 살아나서
미묘하게 더 깊은 맛으로 업그레이드 되는거 같다
“한 번 맛보면 계속 떠오르는,
그냥 게가 아닌 ‘대게’만의 맛.”
#일반식 #점심

100g(100g)
대게70kcal
탄수화물 0.03g | 단백질 14.45g | 지방 0.86g
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