jiniyu님의 닭강정 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 닭강정 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰1856
조회수 2 작성일자 26.02.20
닭강정은 바삭한 튀김옷과 달콤매콤한 소스의 조합이 매력적인 메뉴입니다. 닭고기를 한입 크기로 잘라 밑간을 한 뒤 전분을 묻혀 두 번 튀기면 겉이 더욱 바삭해집니다. 여기에 고추장과 물엿, 간장을 섞어 만든 양념을 졸여 버무리면 윤기 나는 닭강정이 완성됩니다. 한입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 살아 있고, 양념은 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 돌아 정말 맛있습니다. 식어도 맛이 크게 떨어지지 않아 자꾸 손이 가는 음식입니다.
#일반식 #간식

1인분(200g)
닭강정531kcal
탄수화물 88g | 단백질 88g | 지방 88g
0