작은호수님의 브레디크 초코롤케익 리뷰

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

붕어빵

모찌고에서 단팥붕어빵사먹었어요. 붕어빵인데 안에떡이있어요 기본으로 팥을삿는데 팥양이엄청많아요 ㅎ 엄청달아서 나눠먹지않는이상 제입맛억는 조금 아쉬웟어요. 커피같은 디저트랑은 잘맞을거같아요. 생각햇던 식감이랑은 좀달랏지만 좋은간식먹어본거같아요~!

바게트

잠실 석촌호수 인근 베이커리 카페 '화르르'의 대표 시그니처인 연유 버터 바게트를 먹어봤습니다. 인위적인 첨가물 대신 쌀누룩을 사용해 천연 발효한 빵이라 그런지, 하드 계열의 바게트인데도 다 먹고 나서 속이 더부룩하지 않고 편안한 점이 가장 큰 매력입니다. 건강한 재료를 사용해 매장에서 매일 직접 구워내는 것이 이 집만의 확실한 맛의 비결인 것 같습니다. 무엇보다 비주얼부터 시선을 사로잡습니다. 먹기 좋게 커팅된 바게트 칼집 사이사이마다 고소한 버터와 달콤하고 진한 연유 크림이 빈틈없이 아낌없이 채워져 있습니다. 한 입 베어 물면 쌀누룩 특유의 구수함이 감도는 바작한 겉면의 식감이 먼저 느껴지고, 곧바로 속의 쫄깃한 빵결과 부드러운 크림이 어우러지며 완벽한 '겉바속촉'을 선사합니다.

파리크라상

블루베리타르트

냉동고 속 오래된 블루베리를 처리하려고 타르트를 만들었어요. 반죽을 만들어 1차 굽고 블루베리 콩포트를 만들어 필링을 담고 한번 더 구워주었어요. 블루베리 자체가 달콤한 과일이 아니라 그런지 엄청 달진 않았지만 간단히 디저트로 먹을만 했네요.

올반

슈붕어빵

급식에 같이 나와서 먹을 수 있었던 붕어빵입ㄴ다 간식처럼 후식으로 즐기기에도 너무 맛있더라고오 겨울철이 다가오니 추억의 붕어빵 하나씩 먹어주기 좋았습니다 평슈애도 붕어빵 팥 슈크림 다 좋아해서 맛있었어요 만족하면서 먹었네요!!!

베이글

아침 식사로 베이글 빵을 준비했어요 곁들여서 계란 양배추 포도 파프리카를 같이 먹었습니다 간단하게 준비하면서 맛도 있어요

스타벅스

버터바

스벅 버터바는 첨 먹었는데 맛있었어요 잠깐 친구약속시간까지 애매해서 스벅에서 아메리카노랑 간단한 디저트로 사봤거든요 ㅎㅎ 간단한 간식으로 추천드려요!

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

미각제빵소

미각제빵소 더블스콘

미각제빵소 더블스콘 처음 먹어봤는데 겉은 바삭하고 속은 부드러운 스콘 특유의 식감이 제대로 살아있어 정말 맛있네요. 풍부하고 고소한 풍미가 입안 가득 진하게 퍼지면서도, 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 부서지는 목 넘김이 아주 매력적이에여 고급스러운 홈카페 디저트를 즐기기 딱 좋은 메뉴에요.

수플레 팬케이크

한양대 수플레 케이크 전문점 루플레입니다. (서울 성동구 마조로3길 3 1층) 이제는 한양대에도 카페는 많이 생겼지만, 수플레 같은 메뉴는 찾기 어려워서 항상 그게 좀 아쉬웠어요. 제가 주문한것은 애니타임 브런치 스플레였구요, 2명이 먹을거라서 소세지를 추가했습니다. 가격, 맛, 양 전부 만족합니다. 수플레 먹으러 멀리까지 가기 솔직히 귀찮거든요. 그런 의미에서 루플레가 오래 오래 롱런했으면 좋겠어요.

필라델피아

필라델피아 치즈케익 큐브

제가 정말 좋아하는 필라델피아 치즈케익이에요 한 입 먹으면 입안에서 사르르 녹고 크림치즈의 풍미도 진하게 느껴져요 매운 음식 먹고 달달하게 후식으로 먹어주면 아주 딱이에요

뚜레쥬르

겹겹이 치즈스틱

은 이름처럼 얇은 층들이 겹겹이 쌓여 있어 겉은 바삭하고 속은 아주 촉촉한 식감이 독특하답니다. 안에는 고소한 치즈가 들어있어 길게 늘어나며, 전체적으로 짭짤하고 풍부한 풍미를 즐길 수 있어요~~

카페빵선생

밤파이

아소토베이커리 대표간식 밤파이를 먹어봤어요. 비주얼부터 윤기가 흐르고 먹음직스러워 보였어요. 겉은 바삭하고 얇은데 약간 부스러기가 떨어져도 심하진 않네요. 안에 든 공주밤이 많이 달지 않아요. 가득 들어있어 충분히 입안 가득 씹으면서 만족스러웠어요.

하나푸드

울퉁불퉁 소보로빵

촉촉한 빵 겉면에 땅콩 소보루가 가득가득 묻어 있어요. 군더더기 없이 기본에 충실한 맛으로 요즘 화려한 빵들보다 담백한 느낌의 빵이지만 물리지 않고 먹을 수 있어 자주 찾게 되는거 같아요

크리스피크림

글레이즈드 초콜릿 케익

크리스피에서 파는 초코 글레이즈 아주 좋앗어요. 주변에서도 추천도 마니 해사 구매해 보앗는데 앞으로도 잘 갈거 같아요

크로와상

오랜만에 크로와상을 구매했어요 밀가루가 아닌 쌀로 만든 크로와상 쌀로 만들어서 속도 편하고 맛도 좋구요 밥보다 빵이 좋아지는데 큰일이네요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

맛은 없지만 몸을 위해 먹습니다 삶아먹음 맛은 덜하나 건강에 좋구 혈당.다이어트 운동후에 단백질 섭취로도 이용하고 있습니다 너무 많이 먹음 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 하루 2개정도 꾸준히 먹고 있습니다 앞으로도 건강한 다이어트를 위해 노력하겠습니다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

고온어다이어트

떡갈비 & 현미영양밥

전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 더 간단히 즐기기 좋은 떡갈비 도시락이예요 밥도 영영밥으로 구성되어있어서ㅜ같이 먹기에도 좋고 몸을 생갈하는 느낌이라 더 맛있더라고요 평소에도 떡갈비를 좋아해수 더 맛있게 즐겼던 돗락입니다!!!

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

꽁치

평소 쓰던 통조림 대신 생물 꽁치를 직접 사다 조리해 한층 더 신선하고 살이 탄탄한 꽁치조림입니다. 매콤한 양념과 양파가 꽁치 속까지 비린내 없이 푹 졸아들어 밥 한 공기를 비우게 만듭니다. 생선 고유의 풍부한 오메가-3와 고단백 영양을 가득 담아 맛과 건강을 모두 챙긴 든든한 집밥입니다.

고구마

꿀고구마라서 그런지 퍽퍽하지않고, 부드러워요. 먹고나면 속이 편해서 식사대용으로 먹는데 아무리먹어도 안질려요. 가끔은 말랭이로 만들어서 먹기도하는데 이렇게 에어프라이기에돌려서 먹는것도 저는 맛있어요. 호박고구마는 싫어하는데 꿀고구마는진짜 극호!

수육

고기을 삶을때 잡내제거를 위해서 월계수잎, 소주, 커피가루,생강,미림약간을 넣어 잡내와 최소와했으며, 1시간 가량 강,중,약을 서서히 줄여가여 삶아서 육질이 쫀득하고 부드러웠음. 삶은 고기라서. 구운요리에 비해 칼로리가 적으며 맛이 단백해서 다이어트로도 좋은 음식임

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ