깽앵스님의 자연드림 오리훈제 리뷰

오리고기

오리고기는 건강에도좋고 오리기름도 좋아요 부추랑같이먹으면 더맛있어요 양념이랑해서 각종야채넣고 볶았더니 정말 맛이좋네요 다들 한번 만들어보세요 맛있으면 요리방법도 고유해주시고요 가족들이랑 저녁으로 먹기에 부담도없구 좋으네요

오리로스

언니가 마트에서 오리고기를 구입했는데 너무 많다고 월남쌈하고 같이 좀 줬어요 슬라이스 된 오리고기는 촉촉하고 부드러웠어요 먼저 라이스페이퍼에 오리고기 한점하고 야채를 넣어서 돌 말아서 땅콩소스에 찍어서 먹었어요 채소의 아삭함과 고기의 담백함 소스의 고소함이 다 좋았어요

양

양다리도 주문해서 커다란 양다리를 가지고 와 잘라주 셨어요 양다리는 생각보단 그저 그랬어요 앞에 불이 있어서 덥기도 하고 양도 워낙 많아 먹기도 힘들었어요 다음에 오면 차라리 훠궈를 먹을 것아요 살이 찔기고 맛도 좀 이상했는데 먹을만했어요

오리로스

오리로스로 양념된 불고기 입니다. 상추쌈과 열무새싹쌈을 먹기위한 양념입니다. 일전에 양념된걸 반쯤 냉동한걸 쌈채소에 필요해서 내놓고 양파랑 파를 넣고 볶는데 기릉 이 한강이 되는중입니다. 길게 썰어진건 가위질을 좀 해서 먹기좋은 크기로해서 볶았습니다.

목우촌

오리스테이크

저녁으로 먹은 오리스테이크입니다. 오리의 가슴살을 스테이크료 만들어 기릉기없이 깔끔하고 담백한 맛이었습니다. 퍽퍽함 없이 느끼함도 없었습니다. 새콤달콤한 소스에 찍어먹었는데 새로운 맛이었습니다. 익힌 야채들과 맛있게 먹었습니다.

스팸

스팸을 따로 노릇하게 구워 곁들이고, 계란 스크램블에 방울토마토를 섞어 볶은 한 접시는 한입에 고소함과 상큼함이 같이 터지는 조합이에요. 겉이 살짝 바삭하게 구워진 스팸은 짭짤하면서도 진한 육향이 입안을 채우고, 부드럽게 풀어진 스크램블 에그는 크리미하게 감싸주면서 맛을 한층 부드럽게 만들어줘요. 여기에 방울토마토가 톡 터지면서 산뜻한 과즙과 은은한 단맛을 더해줘서, 자칫 느끼할 수 있는 조합을 깔끔하게 잡아줘요. 짭짤함, 고소함, 부드러움, 상큼함이 한 번에 어우러져서 간단하지만 계속 먹게 되는 든든한 맛이에요.

코스트코

오리

오리고기 먹었어요. 꼬치에 꽂힌 생오리고기를 회전불판에 구워 먹었어요. 상추와 쌈장. 소금이 함께 나워서 상추쌈으로 먹어도 맛있고 소금을 살짝 찍어서 먹어도 맛있었어요. 겉은 노릇고릇하고 속은 촉촉해서 씹는 식감도 좋고 고소하고 단백한맛이 너무 맛있게 먹었어요.

스팸

탱글한 소시지와 부드러운 스팸이 어우러져 씹는 맛이 일품입니다. 짭조름한 햄의 풍미가 국물에 잘 녹아들어 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 만드네요. 버섯과 두부까지 더해져 든든한 한 끼 식사로 완벽합니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 마성의 맛입니다!

돼지곱창

돼지곱창볶음은 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 확 끌어올리는 메뉴다. 잡내 없이 잘 손질된 곱창은 고소함이 살아 있고, 채소와 함께 볶아져 아삭함까지 더해진다. 불향이 은은하게 배어 있어 한층 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 밥과 곁들이면 더욱 만족스럽다. 매콤달콤한 양념이 계속 손이 가게 만든다.

노브랜드

훈제오리

팬에 노릇하게 구워내니 기름기가 쏙 빠지면서 껍질 부분은 쫄깃하고 살코기는 야들야들해지네요. 훈연 향이 고기 깊숙이 배어있어 그냥 먹어도 간이 딱 맞고 담백합니다. 머스타드 소스에 콕 찍어 먹으면 새콤달콤한 맛이 더해져 환상의 조화를 이루네요. 부추 겉절이를 곁들이니 영양 밸런스도 완벽하고, 입안이 개운해져서 마지막 한 점까지 질리지 않습니다.

스팸

저녁 반찬으로 식구들이 좋아하는 스팸구이를 먹었어요 특별한 반찬이 없을 때 스팸 한통 꺼내서 후라이팬에 너릇하게 굽기만 하면 맛있는 반찬이 완성되요 따뜻한 밥 위에 올려 김치나 오이 고추 올려서 먹으면 맛있어요 상추쌈으로도 잘 어울려서 두루두루 사용 가능해서 좋네요

오리고기

집에서 구워 먹는 오리로스는 기름기가 쏙 빠져 담백하면서도 겉바속촉한 식감이 정말 일품이에요! 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지고, 잡내 없이 깔끔해서 자꾸만 손이 가더라고요. 신선한 쌈 채소나 새콤달콤한 무쌈을 곁들이면 훨씬 맛있게 즐길 수 있어요. 건강하고 든든한 보양식을 먹은 기분이라 행복한 한 끼였답니다!

오리로스

오리로스 저녁 반찬으로 오리로스를 부추 넣고 찜기에서 기름을 쫙빼고 머스타드 소스에 찍어 먹었어요 간단하게 저녁 반찬이 해결되네요 오리로스는 단백질 풍부 근육 유지 되며 불포화지방 많음 혈관 건강 도움을 주고 비타민 A, 철분 풍부 피로 회복에도 도움이 되요

오리고기

포천 고향나들이 다녀왔어요 ㅎㅎ 4인이서 배부르게 고기 구워 먹었습니다 ㅎㅎ 마지막 탕은 배불러서 다 못먹고 포장해 왔네요 ㅎㅎ 쌈 싸먹기 좋고 상추 무한리필헤 먹었어요 ㅎㅎ 쌈재료도 무한리필로 ㅎㅎ 감자와 마늘도 구워먹으니 맛있네요 ㅎㅎ

오리구이

오리구이를 한입 먹어보니 겉은 노릇하게 잘 구워져 바삭한 식감이 살아 있고, 속은 촉촉하게 육즙이 가득해서 정말 고소했어요. 씹을수록 오리 특유의 진한 풍미가 올라오면서 기름진 맛이 입안에 퍼지는데, 전혀 느끼하게만 느껴지지 않고 담백함도 같이 느껴져서 계속 먹게 되더라고요. 특히 기름이 살짝 빠지면서 겉면이 쫀득하게 구워진 부분이 별미였어요. 쌈 채소에 싸서 마늘이나 쌈장 곁들여 먹으니까 맛이 더 살아나고, 느끼함도 잡아줘서 훨씬 균형 잡힌 느낌이었어요. 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 곁들여 먹으니 한 점 한 점이 더 맛있게 느껴져서 어느새 배부른 줄 모르고 계속 먹게 되는 메뉴였어요.맛있어요.

사조

오리바베큐 슬라이스

오리바베큐 슬라이스를 먹었다. 오리바베큐 슬라이스는 고소 + 짭짤 + 훈연향을 가지고 있으며, 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 부드럽다. 주로 메인 요리, 술안주, 샐러드 토핑으로 먹으며, 포인트는 오리 특유의 기름진 풍미이다. 껍질이 바삭하게 구워지는 것이 핵심 포인트이다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

상하목장 우유

카페에서 오늘은 아메리카노 대신으로 신선한 상하목장 딸기우유를 마셨습니다. 유기농 우유인지라 고소하고 약간의 단맛도 있어서 갈증해소에 도움이 되었습니다. 가끔씩 마시는 상하목장 유기농 우유는 손주들도 즐겨 마시는 우유랍니다. 상하목장 딸기우유 좋아요.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요