건강해지고싶다님의 멘보샤 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 건강해지고싶다님의 멘보샤 리뷰를 확인해보세요.
건강해지고싶다
리뷰363
조회수 11 작성일자 26.03.01
맥주 안주로 만들어먹은 수제 멘보샤입니다. 마침 새우도 있고, 돼지고기도 있더라고요. 돼지고기는 살코기를 발라내 다시 냉장고에 넣어줍니다. 비계만 사용할 예정이거든요. 새우와 비계는 잘게 다져 믹서기로 갈아주었습니다. 만들어진 반죽에 약간의 간을 한 후 반으로 가른 식빵을 4등분 하고 사이에 넣어줍니다. 잘 튀겨주면 멘보샤 완성이고, 각종 월남쌈 소스(칠리, 땅콩소스 등)와도 잘 어울립니다. 새우살의 식감도 좋고, 돼지비계의 고소한 맛도 있어 맥주안주로 그만입니다.
#일반식 #간식

1조각(24g)
멘보샤74kcal
탄수화물 5.39g | 단백질 2.81g | 지방 4.64g
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