오로라의노트님의 오곡밥 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 오로라의노트님의 오곡밥 리뷰를 확인해보세요.
오로라의노트
리뷰99
조회수 24 작성일자 26.03.01
정월대보름을 맞아 찹쌀에 울타리콩 한 줌과 친정엄마가 삶아주신 팥을 넣고 소금으로 살짝 간해 전기밥솥 백미 모드로 지었어요. 엄마가 가마솥에 쪄주시던 찰밥만큼 깊은 맛은 아니지만, 그 마음을 흉내 낸 것 같아 괜히 뿌듯했답니다.
찰밥은 찹쌀의 쫀득한 식감 덕분에 포만감이 오래가고, 팥은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 장 건강과 붓기 완화에 도움을 줘요. 울타리콩 같은 잡곡은 단백질과 미네랄을 보충해 주어 영양 균형에도 좋아요. 대보름 음식답게 건강과 정성을 함께 담은 한 그릇이에요.
#일반식 #점심

1인분(100g)
오곡밥300kcal
탄수화물 100g | 단백질 0g | 지방 123g
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