블루민느님의 싸리재 서리태가루 리뷰

후추

후추를 넣었을 때와 안 넣었을 때의 풍미는 차이가 많이 나는 걸 느낍니다. 톡 쏘는 맛이 일품인 후추는 다른 음식물이 체내에서 잘 흡수되도록 돕는 역할도 한답니다. 일반적으로 강한 냄새를 중화시키기 위해서 후추를약간 넣으면 음식의 시너지 효과도 내는 것 같습니다.

청정원

맛술

얼마 전까지 저는 찌개나 국 그리고 탕 등을 끓일 때는 비린내나 특유의 냄새를 제거하고자 소주나 청주를 넣었습니다. 요즈음은 요리할 때에 아주 간편하게 마트에서 파는 맛술을 넣어보니 별다른 차이가 없어서 자주 이용하고 있습니다. 음식을 완성해서 먹어보면 만족도가 있어서 좋습니다.

백설

부침가루

백설표 부침가루를 샀어요. 국내산 찹쌀가루가 섞였다는데 몇%인지는 안보이네요. 나트륨 함량이 42%구요. 마늘가루,양파가루,후추가루,밀가루,찹쌀가루 등 5가지로만 만들었대요. 김치부침개를 했어요. 알맞게 맛있었어요.

들깨가루

들깨가루는 모든 음식에 넣어도 조화롭게 한층 맛있는 요리가 되기 때문입니다. 김치찌개나 오리탕 그밖의 생선조림을 할 때도 적당량을 넣으면 고소함과 함께 특유의 냄새를 중화시켜서 입맛에 맞는 요리가 되는 것 같습니다. 들깨가루는 냉동실에 보관하면 필요할 때 사용할 수 있어서 편리합니다.

와사비

와사비는 고기 먹을때 느끼함 제거에 딱이에요!! 와사비를 넣어주면 고기나 소스의 달콤함 속에 은은하게 퍼지는 알싸한 향이 인상적인 이색 음식으로 또 변하게 돼요!! 쌈을 음미하며 먹을때 처음에는 부드럽고 달콤하지만 뒤이어 코끝을 자극하는 맛이 색다른 재미를 줍니다. 새로운 맛을 경험하고 싶을 때 추천드립니다.ㅎㅎ 넘 많이 안넣게 조심!

식초

현미식초는 곡물을 발효시켜서 만들어서 일반식초보다 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있다고 합니다. 현미식초는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 장건강을 개선하는데 효과 있다고 합니다. 음식에 넣었을 때 톡 쏘는 상큼한 맛과 함께 입맛을 돋우게 하는데 매력이 있어서 자주 사용합니다.

들깨가루

들깨가루 다양한 요리에 넣어 먹을려고 구매했어요~~ 풍부한 들깨향으로 요리의 풍미를 다해주고 곱게 갈면 부드럽도 볶음요리 나물무침 국 끓일때 넣으면좋아요~~ 들깨가루가 양도 많고 참깨가루와 함께 요리에 사용하면 더 ㅗ해서 맛있어요~~

들깨가루

들깨가루가 집에 있으면 여러가지 음식을 할수 있어 좋다. 마트 안갔을때 집에 있는재료 활용하면 된다. 난 오늘 간식으로 우유에 들깨가루를 넣어서 마셔도 들깨향 느끼면서 천천히 마셔주면 포만감도 있어 든든하다. 단맛을 좋아하면 꿀과 들깨가루를 우유에넣으면 더 마싯다

히말라야

핑크솔트

집에서 혼자 돼지파티 하는 날.. 돈까스를 핑크쏠트에 찍어 먹으니까 더 맛있군요? > < 아주~맛나용ㅎㅎ 소스보다 소금이 더 잘 어울림ㅎ

오뚜기

후레시 마요네스

마요네즈 부드럽고 구수한맛에 즐겨먹는다. 마요네즈만 마른오징어찍어먹어도 마싯고.또 다른 맛을 먹고싶으면 케찹과 섞어서 먹어도 마싯다. 동그랑땡도 마요네즈에 찍어서 먹으면 구수해서 더 마싯다. 진미채.멸치를 볶을때도 조금만 넣으면 맛은 두배이상 마싯다.

허브솔트

고기 먹을 때 뿌려서 먹으면 맛있어요. 소금만 찍는 것보다 맛도 풍부하고 맛있습니다. 가격도 저렴해서 부담없이 먹기 좋습니다

CJ

튀김가루

집에서 튀김은 잘 안해먹는데 전 만들어 먹을 때 튀김가루를 조금씩 섞어서 해요 김치전, 부추전 만들 때 부침가루만 넣어 부치는 것보다 튀김가루 섞으면 더 바삭해서 맛있어요

허브솔트

허브솔트를 사용해보니 은은한 허브 향과 적당한 소금 맛이 잘 어우러져 요리의 풍미를 높여주어 만족스러웠습니다. 과하지 않아 다양한 음식에 활용하기 좋았고, 전체적으로 깔끔하게 맛을 더할 수 있는 조미료였습니다.

와사비

와사비를 먹어봤습니다. 코끝을 톡 쏘는 알싸한 향이 퍼지면서 입안이 깔끔해지는 느낌이었습니다. 자극적이지만 금방 사라지는 매운맛이라 음식의 느끼함을 잡아주기에 좋았습니다. 특히 회나 고기와 함께 먹으면 풍미를 더 살려주는 역할을 했습니다. 전체적으로 알싸하고 상쾌하게 맛을 살려주는 와사비였습니다.

풀무원

얇은피 꽉찬속 통새우만두

통새우만두는 큼직한 새우를 통째로 넣어 만든 만두로 탱글한 식감이 특징이다. 얇은 만두피 속에 새우와 다진 고기가 어우러져 담백하고 고소한 맛을 낸다. 찌거나 군만두로 즐기면 겉은 쫀득하고 속은 촉촉하다. 간장이나 식초, 고추기름을 곁들이면 풍미가 더욱 살아난다.

노브랜드

초생강

생선회 먹을 때 초생강 없으면 안되죠?0? 저는 꼭 간장에 초생강을 절여서 먹는데 그렇게 먹으면 부담없이? 초생강을 많이 먹을 수 있어요. 새콤달콤한 맛이 입안 정리해주는 느낌이라 튀김류에 함께 먹어도 딱이예요. 간장에 절여서 먹으면 생강 특유의 알싸함은 과하지 않고 깔끔하게 남아서 부담 없어요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

복숭아

지금 복숭아계절입니다 배도고프고 해서 가까운 마트에 들려 복숭아 가져왔어요 깨끗이 씻어서 한입 먹으니 부드럽고 달콤했어요 비가 워낙 왔다갔다해서 설마 단맛이 있겠나 싶어서 먹었는데 실망시키지 않네요 작지만 색깔도 곱고 맛도있고 저녁먹기전에 간단히 한개 후딱 해치웠어요

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

셀렉스

프로핏

운동하고 난 후 셀렉스 프로핏 한 잔을 먹으면 몸도 더욱 가볍고, 기분도 상쾌해서 즐겁습니다. 크게 칼로리 부담이 없이 달콤하고, 고소함이 가미된 단백질을 먹고 싶을 때 자주 찾게 됩니다. 요즈음은 루틴처럼 운동 뒤에 꼭 한 번은 먹고 있어서 컨디션 향상에 괜찮은 것 같습니다.