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지니5670082님의 백설 야채고기말이 리뷰

아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 백설 야채고기말이 리뷰를 확인해보세요.

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지니5670082

리뷰1301

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 57 작성일자 26.03.05
속 재료 손질 & 데치기 부추나 쪽파는 끓는 물에 3~5초만 데친 뒤 바로 찬물 에 헹궈주세요. 아스파라거스는 밑동 껍질을 살짝 벗기고 20초 정 도 데치면 아삭함이 살아있어요. 팽이버섯은 5초면 충분해요 - 너무 오래 데치면 물 러지니까 주의! 데친 채소는 키친타월로 물기를 꼭 제거해둡니다. 고기 말아서 굽기 고기는 키친타월로 핏물을 가볍게 닦고, 한 장씩 펼 쳐서 양념장을 살짝 발라둬요 부추나 팽이버섯, 아스파라거스처럼 원하는 채소를 가운데 올려 돌돌 말아주세요 팬에 기름을 약하게 두르고 말린 부분이 아래로 가 게 놓은 뒤, 약불에서 굴리듯 구워줍니다. 겉면이 노릇하게 익으면 뚜껑을 닫고 1~2분 정도 속 까지 익혀 마무리! 접시에 담을 때는 단면이 보이도록 썰어두면 훨씬 예 쁘게 보여요
#일반적인 식사 #간단한 식사 대용 #간식 #특별한 목적 없음 #아침
야채고기말이

1인분(100g)

310kcal

백설야채고기말이

5.0(리뷰 15개)
·식단기록158회
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