jiniyu님의 오곡밥 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 오곡밥 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2244
조회수 9 작성일자 26.03.06
오곡밥은 흰쌀에 콩, 수수, 조, 팥 등 여러 곡물을 섞어 지은 밥으로 씹을수록 고소함이 살아나는 음식입니다. 곡물은 미리 불려두어야 식감이 딱딱하지 않고 부드럽게 어우러집니다. 밥을 지을 때 물의 양을 조금 넉넉히 맞추면 촉촉하게 완성됩니다. 한 숟갈 떠 먹으면 톡톡 터지는 콩과 쫀득한 잡곡이 함께 씹혀 정말 맛있습니다. 흰밥보다 풍미가 깊고 포만감도 오래가서 건강한 식사를 하는 느낌이 듭니다. 나물이나 된장찌개와 곁들이면 소박하지만 균형 잡힌 한 상이 완성됩니다.
#일반식 #점심

1공기(210g)
오곡밥308kcal
탄수화물 67.62g | 단백질 6.23g | 지방 0.88g
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