지니5478617님의 냉면 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5478617님의 냉면 리뷰를 확인해보세요.
지니5478617
리뷰395
조회수 19 작성일자 26.03.16
살얼음이 동동 띄워진 육수를 한 모금 들이키는 순간, 등줄기를 타고 흐르는 짜릿한 시원함과 함께 머릿속까지 맑아지는 냉면은 다가올 계절을 미리 맞이하는 가장 청량한 인사입니다. 메밀의 구수한 향이 은은하게 배어 있는 가느다란 면발을 가위로 자르지 않고 길게 후루룩 들이키면, 툭툭 끊어지는 식감 뒤로 육수의 감칠맛이 입안 가득 깊게 퍼져 나갑니다. 무김치의 아삭함과 오이의 상큼함, 그리고 한 점 올라간 차가운 편육의 쫄깃함이 층층이 어우러져 만들어내는 맛의 조화는, 뜨거워진 몸의 열기를 단번에 식혀주는 여름날의 완벽한 휴식처와 같습니다. 화려한 자극 없이도 슴슴하면서도 깊은 여운을 남기는 냉면은, 더위에 지친 마음까지 달래주는 가장 정갈하고 개운한 한 그릇입니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
냉면425kcal
탄수화물 77.2g | 단백질 12.1g | 지방 7.8g
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