사스미님의 베지푸드 비건 오뎅탕 리뷰

한진식품

오맛포

야식으류 너무너무 좋은 오맛포 저는 봉지에 있는 과자류 좋아하는데 이거 바삭하고 눅눅함이 하나도 없어요 그리고 칼로리도 막 높지 않아서 부담스럽지도 않게 즐기기 좋았습니다 달달한 맛도 약간 느꺼지고 간식으로 딱입니디 맥주 안주로 최고죠

닥터키친

어묵떡

핫바라고 하죠 떡이 들어있는핫바와 소세지핫바 치즈핫바 여러가지 샀는데 떡핫바가 가장 베스트네요~ 한번씩 이런 수제어묵을 먹어주면 어묵도 고급진 요리같아요~ 튀김이라 좀 칼로리 걱정이 되지만 그래서 파프리카와 같이 먹었답니다! 쌀밥엔 피로를 섞었어요

고래사어묵

어묵탕

어묵탕을 끓입니다. 무를 많이 넣어야지 국물이 달고 시원합니다. 또 무가 푹 익으면 맛있습니다. 고래사어묵은 종류가 여러가지라서 가장 평범한 오뎅만 넣었습니다.그리고 어묵을 함께 들어있던 와사비소스에 찍어서 먹습니다. 잘 어울립니다.

고추가득어묵칩

오늘 간식 고추가득 어묵칩 과자 입니다ㅋ 제가 너무 좋아하는 고추가득 어묵칩은 일단, 맵습니다 아무 생각없이 그냥 1개 집어서 드시면 기침이가 콜록콜록 나올 수 있어요. 그러나, 먹으면 먹을 수록 계속 손이 가는 마성의 매운맛이에요 먹어바요ㅋ

고래사어묵

어묵탕

어묵하면 고래사 어묵이 아닌가 고래사 어묵은 다른곳보다 어육 함량이 높은 편이라 더 깊은 맛이 나고 특히 탕으로 만들어 먹으면 국물도 깊이가 남달라지는것 같다. 약간 매콤하게 칼칼하게 먹으면 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋다! 어묵 종류도 다양하다.

어묵꼬치

어묵꼬치는 꼬치에 꽂은 어묵을 간장 양념이나 국물에 살짝 익히거나 구워서 즐기는 한국식 길거리 간식이에요. 한 입 크기로 먹기 편하고, 쫄깃한 어묵과 달콤짭조름한 양념이 잘 어우러지는 것이 특징입니다. 뜨거운 국물에 담가 따뜻하게 먹거나, 간장 양념을 발라 구워 겉은 살짝 달콤하고 속은 쫄깃한 맛을 즐길 수 있어요. 간편하게 즐길 수 있는 남녀노소 인기 간식입니다.

아빠식당

어묵탕

오늘은 어묵탕을 먹어보았어요 따끈한 국물에서 올라오는 깊은 향이 먼저 입맛을 돋워줬고 어묵은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아있어 씹는 재미가 있었어요 국물은 시원하면서도 은은한 감칠맛이 느껴져 속이 편안해지는 느낌이었고 간도 적당해 부담 없이 즐기기 좋았어요 전체적으로 따뜻하고 든든한 한 끼로 만족스러웠어요

콥쁘

오뎅

어린 시절에 많이 먹던 오뎅이 반찬으로 나왔어요 한입에 쏙 들어가니까 애들도 먹기 좋은 것 같아요 그런데 어릴적에 맛있게 먹었던 그 맛은 아니네요

어묵꼬치

어묵꼬치예요. 한봉지에 10개 들었어요. 어묵 함유량이 79프로여서 잘 불지 않는다고 써 있어요. 물 1600L넣고 가루육수 4개넣어 어묵넣고 앞뒤로 3분간만 끓이면 끝 참 쉽죠~ 그냥 먹어도 맛있고 간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요 생선맛이 잘 느껴지고 쫄깃합니다

어묵튀김

겉은 쫄깃하면서도 바삭하게 튀겨진 식감이 일품이고, 씹을수록 어묵 특유의 짭짤하고 고소한 풍미가 진하게 올라오네요. 기름에 튀겨져 감칠맛이 한층 깊어졌고, 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 매콤함과 어우러져 환상의 궁합을 자랑해요. 간편하게 즐기기 좋으면서도 자꾸만 손이 가는 든든하고 맛있는 간식입니다. 편안하게 즐기기 딱 좋아요.

고래사어묵

어묵탕

​짬뽕의 칼칼함과 어묵탕의 감칠맛이 만나 정말 별미입니다.고추기름에 볶아낸 파와 마늘 향이 국물에 깊게 배어 있어 해장용으로도 아주 좋네요. 쫄깃한 어묵에 얼큰한 국물이 스며들어 평소 먹던 평범한 어묵탕보다 훨씬 만족스러운 한 끼였습니다. 추천합니다.

대림선

꼬치 어묵

꼬치 어묵 입니다. 3개에 2천원입니다. 먹고간다고하니 이렇게 그릇에 담아주시네요. 배고플때 사먹으니 뭐든 맛있네요. 저 평범한 어묵도 밖에서 사먹으면 더 맛있지요. 양념장 듬뿍 찍어서 먹으니 참 맛있습니다. 허전했는데 간식으로 잘 먹었습니다.

콥쁘

오뎅

어육함량이 높아서 쫄깃한 식감이 있는 오뎅을 맛보았습니다. 일반 간장이나 멸치육수에다가 어묵을 끓여 먹는데 오늘은 고추장 양념을 해서 양념 오뎅을 해서 먹었습니다. 칼칼한 맛에 매콤한 맛이 감칠맛 있게 맛이 좋았습니다. 너무 조금 매워서 입안이 얼얼했지만 스트레스가 확 풀리는 맛입니다.

오뎅국

화요일 아침식사로 맛있는 오뎅국~ 끓였어요. 냄비에 물을 붓고 코인육수와 분말스프를 넣은뒤에 무를 나박하게 썰어서 넣어 줍니다. 어느정도 끓으면 썰어놓은 오뎅과 다진마늘 고추가루 팽이버섯 대파 청양고추를 순서대로 넣어서 얼큰하게 끓여줘요. 오뎅국에 밥말아서 김치랑 먹으면 한끼 든든해요~

오뎅

오뎅이라는 표현대신 어묵이란 말을 써야한다고 하지만 오뎅은 특유의 그 느낌이 있어서 밥반찬을 요리할때는 오뎅볶음이란 말이 더 잘어울리는것 같다. 반찬을 뭘로 먹어야하나 고민이 된다면 오뎅 한봉지를 고추와 함께 볶아서 만들어두면 두고두고 먹어도 좋다.

닭똥집튀김

오늘은 닭똥집튀김을 먹어보았어요. 바삭하게 튀겨진 겉과 쫄깃한 속이 입안에서 조화를 이루고, 은은한 고소함과 짭조름한 맛이 한 입 한 입 풍미를 살려주었어요. 전체적으로 씹는 맛과 풍미가 잘 어우러져 간식이나 안주로 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

펩시

콜라

점심으로 햄버거와 함께 펩시를 마셨어요 ㅎ 분명 코크와는 다른 맛이 있네요 콕은 좀 더 톡쏘고 펩은 덜하지만 목넘김은 부드럽고 향도 은은하며 위에 부담이 없달까 또 값도 저렴하고 여튼 서로 다 다른게 있어요 그래서 펩시 콜라도 좋아해 즐겨 먹는 답니다~^^

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

Cj

햄치즈샌드위치

햄치즈샌드위치는 부드러운 식빵 사이에 짭조름한 햄과 고소하게 녹아든 치즈가 어우러져, 한 입 베어 물 때마다 담백하면서도 풍부한 맛이 입안 가득 퍼지고, 간단하지만 든든하게 즐기기 좋아 바쁜 일상 속 한 끼로도 만족스러운 메뉴였어요. .